朝日新聞デジタル：紅海に面すエリトリア、まずはコーヒー儀式 ＠アスマラ
紅海に面すエリトリア、まずはコーヒー儀式 ＠アスマラ煎ったばかりのコーヒー豆 高いところから、小さなカップへ ポップコーンと、ちょっぴり甘いハンバシャと、すごく甘いコーヒーと 香り立つ＝いずれも中野智明氏撮影 ナイジェリア編でアブジャについて「今まで見たことのない都市」などと書いたけれど、考えてみれば初めて訪れる都市はたいがいそうしたものだろう。「どこにもあるような地方都市」などと日本で書きたくなるのは、十分に目が行き届いていないからに違いない。ただ、同じような顔をした、個性を見分けにくい街が増えたことも確かだと思う。 エリトリアの首都アスマラもまた、アフリカの他の国では見かけない都市と言える。ナイジェリアの海辺の大都市ラゴスから来ると、なおさらその思いを強くする。１２年ぶりの訪問になる。 アスマラは標高２３５０メートルほどにある。６月２０日、首都というにはあまりに寂しい明かりを眼下に望み
世界最大のビールの祭典「オクトーバーフェスト」開幕
ドイツ・バイエルン（Bayern）州の州都ミュンヘン（Munich）で17日、178回目を迎える世界最大のビールの祭典「オクトーバーフェスト（Oktoberfest）」が開幕した。会期中に600万人ほどが来場する見通し。10月3日まで（2011年9月17日撮影）。(c)AFP/CHRISTOF STACHE
チョコレートの歴史：貨幣だったカカオ豆 | WIRED VISION
前の記事 24台の車が楽器になる、バッテリーのCM 『iPhone 4』：CRの否定的レビューで公式掲示板にも混乱 次の記事 チョコレートの歴史：貨幣だったカカオ豆 2010年7月14日 カルチャー コメント： トラックバック (0) フィードカルチャー Hugh Hart(This Day in Tech) 2007年、カリフォルニア州バークレーのチョコレート工場で撮影。Photo:Noah Berger/AP カカオ豆はメキシコから中南米が原産で、考古学者によるとその栽培は、少なくとも紀元前1250年までさかのぼることができる。 マヤ人たちはカカオの木を育て、その種をすりつぶしたものから儀式用の飲み物を作っていた。5世紀には、バニラや唐辛子で味をつけた「xocoatl」(ナワトル語で「苦い水」の意味)が飲まれていた。カカオ豆は非常に価値があり、アステカ王国では貨幣として使われていた。た
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