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Foodとpoisonに関するpukadaのブックマーク (1)

  • :デイリーポータルZ:これが、フグ毒を捨てるゴミ箱だ

    休日の昼、遅く起きてTVをつけると、2時間サスペンスの再放送をやっている。なんとなく見てしまうのだが、ある日の劇中、「フグの毒を捨てる専用のゴミ箱」が盗まれ犯罪に利用されてしまった。「専用のゴミ箱」というのもすごいが、その金属製のゴミ箱には「鍵」が付いていた! そらよく考えたら・・・そうだろう。フグの毒、テトロドトキシンは青酸カリの数百倍といわれる。盗まれたら、と想像するだに恐ろしい。 そんなお取扱い注意なフグ毒の処理だが、実際のところはどのように行われているのだろうか。年末の忘年会の準備に忙殺されるフグ屋さんに行って、いろいろ聞いてきました。 (乙幡 啓子) しかしいきなり「フグの毒入れるゴミ箱、見せてくーださい!」と頼むのはいかがなものだろうか。フグの取材ではなく、毒。しかもゴミ箱。店主に固く拒まれないだろうか。 無理を承知で、関西を中心に店舗を広げている「玄品ふぐ」の、株式会社関門海

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