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キャンプを楽しむには美味しいキャンプ飯が欠かせませんが、調理や片付けは面倒と思われる方も多いのではないでしょうか。 しかし、オイルサーディンライスなら、簡単・安い・美味しい三拍子が揃っているのでキャンプ場で作るキャンプ飯としてはおススメですよ！ ダイソーの缶詰で手軽にキャンプ飯！ オイルサーディンライスを作ろう！ オイルサーディンライス【作り方】 みつばを切るろう！ フライパンにオリーブオイルを入れよう！ OIGEN ダッチオーブン グリルスキレット オイルサーディンを炒めよう！ ご飯を炒めよう！ 調味料で味付けしよう！ 全体的に混ぜ合わせたら完成 誰でも手軽に簡単キャンプ飯のまとめ！ オイルサーディンライス【評価】 ダイソーの缶詰で手軽にキャンプ飯！ キャンプ飯といえば、家とは違って準備や後片付けが面倒という事で、キャンパーの中にはカップラーメンやインスタント食品で済ます人も多い事でしょ
1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事：いろんな料理に「いくら」をのせて食べてみたら、優勝は「歌舞伎揚」 気分だけでもアウトドア 今回作ってみるのは、「炊きたてご飯のオイルサーディン丼」というエピソードに登場した「オイルサーディン丼」！ 「炊きたてご飯のオイルサーディン丼」 出典：信濃川日出雄『山と食欲と私 ベスト山ごはん10 ～はじめて読むならこの1冊～』 「これがたまらんのです……」でしょうね！ 出典：信濃川日出雄『山と食欲と私 ベスト山ごはん10 ～はじめて読むならこの1冊～』 というわけで今日は、我が家からそう遠くなく、予約不要で火気の使用がOKというありがたい公園、 「大泉さくら運動公園 野外炊事広場」 へやって来ました。 水場も完備 この日は平日で、しかも午前中に
とろウマ「長ねぎとオイルサーディンのアヒージョ」で、師走の忙しさを一瞬忘れたい【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは～筋肉料理人です！ 寒くなると長ねぎが甘く、柔らかくなって美味しくなります。しかも旬野菜はお値段も安くなるのが嬉しいところ。今日は、その長ねぎとオイルサーディンで「アヒージョ」を作ります。 長ねぎとオイルサーディン、どちらもオリーブオイルと相性がよく、味付けにしょう油を使うことでビールがいける料理になりますよ。アヒージョはカスエラという土鍋に入れて調理されますが、今回は100円ショップで買った、300円のスキレットで作ります。重さのあるスキレットは保温性がよく、アヒージョの容器に使いやすいんです。 筋肉料理人の「長ねぎとオイルサーディンのアヒージョ」 【材料】1～2人分 オイルサーディン 1缶 長ねぎ 1本 マッシュルーム 5～6個 ミニトマト 3個 にんにく 1かけ タカノツメ 1本 オリーブオイル 1/2カップ（100ml） （A） しょう油、日本酒 各小さじ2 作り方 1.
最近の独身男性は【元】とか【精神的】とか【本質的には】とか【概念としての】とか。素敵な枕詞が付随されており、独身男性のダイバーシティを感じます。羨ましいので私も枕詞を付けました。 【この調子でいくと恐らく一生】独身男性のid:haretarasakeです。後生だから誰か結婚して下さい。 ちょっと前のことなんですが、景気が良くならないのも消費増税も桜を見る会も俺が結婚できないのも何もかも政府が悪い。って感じのことを酒を煽りながら愚痴っていると、憐れに思ったのかスナックのママが庭で採れたレモンを大量にくれたのでどうにかしたいと思います。半分はそのまま酒にブチ込む用で置いといて、残りの半分でやっていきましょう。 無農薬とのことでしたが念のため亀の子でよく洗って串切りにします。 レモンの20％位の塩を用意します。 よく煮沸消毒したガラス瓶に入れて仕込みは完了。後は時々掻き回して常温で放置したら 塩
2月は、寒い季節が続いて腎臓もへたり気味です。 昔の人は節分にイワシを焼いて食べたり、ヒイラギと共に飾ったりして邪気を追い払いました。 昔の人はどんな時に何を食べれば良いか知っていたんだなあ(^O^) 《目次》 インスリンが働かないとウツ状態になる ビタミンDを多く含む食品 亜鉛を多く含む食品 オイルサーディンとプロッコリーのクミン蒸し ▶︎材料(2〜3人分) ▶︎作り方 ▶︎MEMO クミン効能 インスリンが働かないとウツ状態になる 2月は1年をとおしてカラダの不調が多い月と言われています。 なぜならカラダは、冬の状態で、寒暖差や気圧の変化などによる ストレスが多いからです。 まわりの視線が気になったり なぜか落ち込んだりとやっかいな時期です。 これらの厄介には「インスリン」の働きが大きく関係するようです。 インスリンは、膵臓から分泌されるホルモンですが インスリンがうまく働かないとウツ
今日もヘルシーなのにお箸が止まらない、やみつき系ブロッコリーレシピをご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* メイン食材は缶詰のオイルサーディンとブロッコリー(*･ᴗ･*)و！ あれば嬉しい半熟味玉です♬ ちなみにこんな面白いオイルサーディンを使いました笑 どれも低糖質なヘルシー食材で、豊富なビタミンと食物繊維が嬉しいですね✧*｡(ˊᗜˋ*) オイルサーディンの旨味、粉チーズのコクとにんにくのパンチでブロッコリーが進みまくります(´艸｀)* それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ オイルサーディンとブロッコリーのガーリックチーズ和え 【材料】２〜３人分 ◎オイルサーディン・・・1缶 ◎ブロッコリー・・・１株 ◎半熟味玉・・・２個(お好みで) (調味料) ◎粉チーズ（パルメザン）・・・大さじ１ ◎塩・・・適量 ◎にんにく（チューブ）・・・３〜５ｃｍ ◎オリーブオイル・・・大さじ１ （お好みで）
オイルサーディンめし - らしくないblog
イワシの丸干しが大好きなのですが 沖縄ではスーパーに並ばない😞 イワシがどうしても食べたくなったので ピクルスと組み合わせたサッパリ飯を 作りました。 《目次》 丸干しがない オイルサーディンめし ▶︎材料(1人前) ▶︎作り方 ▶︎MEMO 干物・丸干しパワー 丸干しがない 沖縄は高温多湿なため干物つくりには適さない。 今は、物流が発達しているので アジやホッケなどスーパーに並びますが イワシの丸干しがどこを探してもなーい。 夫婦そろって イワシの丸干し好きとしては、フードシック! 毎日、丸干し丸干しと 奥様がうるさいのでサーディンで サッパリ飯を作ることにしました。 オイルサーディンめし 冷蔵庫には、ピクルスが常備されているので 酢飯ならぬ、ピクルス飯を作るだけで出来上がります! ▶︎材料(1人前) 成城石井のピクルスおすすめ オイルサーディン缶詰・・・1/2缶 ピクルス瓶詰め・・・
オイルサーディンを芯にしてキャベツを巻きつけるだけ 簡単なおうち前菜です。 《目次》 オイルサーディン キャベツのオイルサーディン巻き ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎MEMO リンク オイルサーディン オイルサーディンは イワシの頭・内臓を取り除いて油で茹でて缶詰にしたもの。 日本ではフランスをお手本にして、明治時代から作られています。 サバ缶と同様にDHA・EPAが豊富で優秀な栄養満点の缶詰。 パスタにもあうし、野菜との相性も抜群です。 なかなか家庭料理では使われず出番が少ない。 「オイルサーディン」 呑んべいたちには支持されている ジイは、オイルサーディン缶のまま温めて、生姜を入れて バーボンなんぞでつまんでいたが、独り占めはもったいない。 リンク キャベツのオイルサーディン巻き 家庭で常備しているキャベツをパートナーに おうち前菜を作ります。 ▶︎材料 オイルサーディン缶・・・・8尾 キ
業務スーパーのオイルサーディンスモークテイストをオーブン焼きで食べました - 40代主婦、変化とのゆるりとした戦い☆彡
こんにちは！ こちらのブログをご覧いただきありがとうございます!(^^)! 業務スーパーのオイルサーディンについてです。 パッケージが目を惹いたので、気になり購入しました。 缶詰だけでなく、箱にも入っています。 お値段は、オイルサーディン（黄色）が88円（税込み96円）。 オイルサーディンスモークテイスト（紺色）が97円（税込み106円）になっています。 原材料：いわし、大豆油、食塩 固計量：70g 内容総量：100g たんぱく質：16.0g 脂質：22.0g 炭水化物：0.4g 食塩相当量：2.1g エネルギー：260kcal（100g当たり） スポンサーリンク スモークテイスト（紺色）というのが気になったので、こちらから食べてみました。 缶のフタを開けると、イワシが3匹入っていました。 香ばしい香りがしてきます。 イワシには骨が丸ごと入っていますが、柔らかいので食べられます。 このまま
パンの耳のトマトジュースグラタン風 の作り方（レシピ）クラムチャウダーの素とオイルサーディンでシーフード風味に - おっさんZARUのズボラ飯
どーもサンドイッチは耳まで使う派ZARUです！！ パンの耳切るのがめんどくさくて 耳まで味わいたくて(;^_^A 切らないで作ること多いんですよね〜 そんなZARUなんてすが 前回の 食パン生地の肉まん （写真クリックで記事にとびます） で６枚分のパンの耳 が余ったんですよね〜 スボラにトーストして クルトン代わりにするのとかも いいんですがちと量が多いな(;^_^A ってことで 今回は パンの耳のグラタンを それだけじゃつまらないので トマトジュースと クラムチャウダーの素、 オイルサーディンで シーフード風味に パン耳の トマトジュース グラタン風 を作っていきたいと思います！！ 材料（2人分） 食パンの耳 6枚切り3枚分 トマトジュース １５０ml オイルサーディン ９５g クラムチャウダーの素 １食分 玉ねぎ ２分の1個 スライスチーズ 3枚
どーもオイルサーディンを味噌汁によく使うZARUです！！ オイルサーディンの 味噌汁に つみれ汁 （写真クリックで記事に飛びます） どちらも うっまーい！！ やつでした ただ一部友人から 『オイルサーディンって 洋の食材だよね、なぜに味噌汁？』 っとご意見いただきまして(^_^;) ブログとしてはそこが 狙いなんですが（笑） ごもっともなご意見 （繰り返しになるんですが 美味しいんですよ） うん、たまに オイルサーディン 洋風にしてみよう！、 ってことで 今回は オイルサーディン を洋風スープにしちゃって オイルサーディンと トマトのスープ を作っていきたいと思います！！ ざ、ZARUだって洋風のスープ作れるんですよ ちゃんとしてるかどうかは別として（笑） 材料 オイルサーディン １８０ｇ トマト缶 200g 玉ねぎ 2分の1個 白ワイン 150ml にん
イワシが好物で移住前は、丸干しがよく食卓に並んでいたのですが 沖縄では、イワシ丸干しは手に入りにくい😞その理由と対策。 3分もあれば完成するレシピです! 干物が見当たらない オイルサーディン&ピクルスライス ▶︎材料(2人前) ▶︎作り方 ▶︎MEMO イワシ健康効果(まとめ) 干物が見当たらない 沖縄移住者にとって悩みがひとつ。 沖縄のスーパーには、干物が見当たりません。 イオンなど大手スーパーでは少し店頭に並べているが 種類も量も少ない。 沖縄は、高温多湿なため干物を作るのに適していない。 また、県内では新鮮な魚が採れるため保存の必要も無く 魚を干物にする習慣自体がありません。 今は、物流が発達しているので アジやホッケなどスーパーに少しは、並びますが 私の好きなイワシ丸干しがなーい。 もちろんイワシの鮮魚は無い。 夫婦そろって イワシ好きなので困っています。 フレッシュ、干物でもイ
オイルサーディンとポテトのチーズパン粉焼き の作り方（レシピ）レンジとトースターで簡単にできる今日のもう一品 - おっさんZARUのズボラ飯
どーも夕飯作りながらもう一品ほしいなあって思うことがよくあるZARUです！！ スーパーで買い物したときに メニュー決めてるんですが 土壇場でもう少し一品欲しくなるんですよね ただ新鮮な材料はあまりがない、、、 ってことで 今回は保存食の オイルサーディンの缶詰めと じゃがいも 地震でちょっと箱が壊れてました^^; を使ってレンジとトースターの 合わせ技でできる オイルサーディンと ポテトの チーズパン粉焼き を作っていきたいと思います！！ 材料（二人分） オイルサーディン 180g じゃがいも 200g パン粉 15g 粉チーズ 15g にんにくチューブ 4cm 醤油 少々 塩、こしょう 少々 乾燥パセリ お好みで オイルサーディンはいつもの百均で買えるトマトコーポレーションのもの２缶分 （うちはＡｍａｚｏｎで箱買いしてるので常
どーも急に寒くなってきてあったかい汁物がほんと体に染みるZARUです！！ 先月の記事で紹介した オイルサーディンの味噌汁 （写真クリックで記事に飛びます） 記事をあげてからも うちの味噌汁レギュラーになり けっこうなペースで作っているんですが これがまた作るのかんたんで 味はつみれ汁に似てて 寒いとこから帰ってきたとき ほんと美味しいんですよね〜 しかも缶詰だから生ごみでないｗ っで食べているときにおっさん 思ったんですよ つみれ汁みたいな味が するなら つみれ汁にならないかな？ って訳で今回は またまたオイルサーディンの缶詰使って オイルサーディンの つみれ汁 を作っていきたいと思います！！ 材料 オイルサーディン 95g 片栗粉 大さじ2 しょうがチューブ ４cm みそ 大さじ3.5 大根 100g 人参
オイルサーディンの味噌汁 作り方（レシピ） サバ缶味噌汁あるならオイルサーディンでも、、、できるかな - おっさんZARUのズボラ飯
どーも人間どうしても魔が差してしまうことありますよね 、、、ZARUです（笑） 家に帰って味噌汁作ろうとしたら 豆腐もわかめもない せめてお麩でもないかなって思ったら それもない(⌒-⌒; ) そこで目についたのが オイルサーディン サバ缶の味噌汁とか長野の郷土料理であったし YouTubeで流行っていたし これでもいけないかな 、、、、魔がさしちゃいました ってわけで今回は オイルサーディン の味噌汁 を作っていきたいと思います ネタ料理ですがお付き合いいただけるとうれしいです 材料 オイルサーディン 90g 味噌 大さじ2 顆粒だし 4g 長ネギ 3分の1 万能ネギ 2本 しょうがチューブ 4cm 水 350ml オイルサーディンは1缶で９０ｇの 100均でも売っている トマトコーポレーションのやつです 極端にうまいわけ
自家製のなんちゃってオイルサーディンで、ジャガイモ料理。 鰯はプリン体が多いのですが……私が食べたかったので作りました。 自分中心が苦手な私には、こういう時も必要です。 小さいジャガイモは格安になっていることも多いので助かります。 洗って皮ごと食べられる状態は栄養価も高くて大歓迎。 厚手の蓋つきのフライパンに入れて、オイルサーディンのオイルでじっくり焼いていきます。 蓋をするので熱が逃げずにジャガイモから出る水分が蒸気になって蒸し揚げのようになります。 オイルサーディン風味の丸ごとジャガイモ揚げ煮 人気ブログランキング オイルサーディン風味の丸ごとジャガイモ揚げ煮の痛風ケアメニュー オイルサーディン風味の丸ごとジャガイモ揚げ煮 糸蒟蒻と厚揚げの和え物 小松菜のごまだれ和え 蓮根の煮物 糠漬け 厚揚げと葱の味噌汁 白米ご飯2杯 チャイブがほしかったけれど、葱で我慢。レモングラス風味のオイルサ
ライスサラダは時々女子ご飯でやっています。プリン体の多い魚介類や、 生ハムがよく合うし、野菜だけでもそれはそれでお隣さん用のおかずが 作りづらくて、あまり出せないですね。 鰯が重なったのでオイルサーディンは冷蔵に入れて保存し、その間に厳しめ ケアを数日挟んでの登場となります。 女子ご飯で時折食べるオイルサーディン丼をアレンジ。 オイルサーディンのライスサラダ 人気ブログランキング オイルサーディンのライスサラダ 厚揚げの北斗味噌かけ 南瓜のクリーミーサラダ ワカメと葱のスープ ……緑ですね。 青菜の値段は少し戻り始めましたが、トマトやパプリカなどの赤や黄色の 野菜がまだ高値安定しております。赤色がちょっと入ったら綺麗に見える と思いますが、無いものは無い。プリン体を気にしないならカニ蒲鉾でも 添えたい感じですね。 野菜を別盛りにすれば品数が増えますが、一緒にしてしまいました。 野菜不足なの
「これは厚揚げと蒟蒻の料理でしょう」と言われてしまいそうですが、私としてはオイルサーディンがメインです。 何しろ、プリン体の多い鰯は、栄養価を考えるとこまめに食べたいけれど、量は控えたいという難しい食材。 お隣さんには一回に2尾が限度ですね。 レモングラスの香りのオイルサーディン 人気ブログランキング レモングラスの香りのオイルサーディンの痛風ケアメニュー レモングラスの香りのオイルサーディン 蒟蒻のレタス詰めと厚揚げ 白菜のお浸し 人参の胡麻煮 ハーブポテトサラダ 大根の赤紫蘇漬け（市販品） ナメコと油揚げの味噌汁 白米ご飯2杯 庭のレモングラス、今年も大きくなりました。冬になるので大胆に刈り込んで乾燥させて楽しもうと思ってたくさん収穫しました。 それを使って他のスパイスを入れずに作りました。 酢を入れてオイルを控えて作る我が家のなんちゃってオイルサーディン。 火にかけている間、いつもと
小さめで肉厚というきれいな鰯が安売りになっていると、つい手が出ます。 作るのはご家庭風のお手軽オイルサーディン。 ハーブは花壇であるものをちぎって来ますが、レモングラスが一番お気に入りです。 もう忘れちゃったぐらい前に作り、鰯は食べきってしまいましたが、作った残りの煮汁を冷凍していたのをすっかり忘れていました。 いつもの塊肉の煮汁（プリン体を減らすために煮て汁はケア不要の女子用に冷凍）だと思って炒めたお米の中へポイっと入れたら、鰯と酢の香り。 ということで、オイルサーディン味のリゾットになりました。 オイルサーディン出汁のパセリたっぷりリゾット 人気ブログランキング オイルだ-ディンは正式にはオイルで温度管理をしながら長時間煮込むわけですが、ご家庭でそんなことしていられませんし、オイルが勿体ない。 酢を入れて、オイルを垂らし、塩とハーブで圧力調理。 酸味の殆どは加熱で飛んでしまいますから、
鰯が特売でした。いつものように捌いて圧力鍋でオイルサーディン風に。 丸々太った質の良い小イワシで、迫力のあるオイルサーディンになりました。 ヒイカも格安でした。お隣さんのお泊り仕事が入る予定でしたので、購入。 プリン体の多い食材二つです。 さて、どうしようかなと思っていたらチーズだけのチルドピザが1枚150円。 消費期限間近の見切り品。ピザ生地自分で作るより早いし、ピザ台だけ買っても 小ぶりサイズ2枚入りで安いもので300円ぐらい。当然これは買います。 いよいよ、チーズ嫌いのお隣さんのお泊り仕事でケア食不要の日。 ピザ2種（オイルサーディンとヒイカ） 人気ブログランキング 思いっきり米じゃない料理、思いっきりチーズ、思いっきりプリン体。 ピザには数種のチーズが薄くのっていましたが、気にせずにその上からナッツ入りの バジルトマトのソースを塗り、ヒイカなど具をのせ、上から少し家にあったチーズ。
どーも例の病気が原因か飲み会が減り 最近宅飲みが増えているZARUです。 宅飲みのときは簡単ですぐ出来るつまみが欲しい 簡単にすぐ出来るおつまみといえば 缶詰を使ったいわゆる「缶つま」いいですよね 缶詰を自分の好みにアレンジして簡単に食べれるのが いいです。 そこで今回はオイルサーディンを使って オイルサーディンの チーズパン粉焼き を作っていきたいと思います！！ オイルサーディンといえば玉ねぎのスライスに醤油もいいんですが 玉ねぎ切るのも面倒だったのでw今回はチーズパン粉焼に 材料（1人分） オイルサーディン 1缶 醤油 小さじ半分 粉チーズ ８g パン粉 ８g 以前のブログであげた塩鮭の香草パン粉焼きみたいに 香草の類入れてもいいかな思ったんですが 今回はシンプルにしました。 使うオイルサーディンは １００均でも売っているトマトコーポレーションの
【レシピ 業務スーパー】1人前31.6円の全粒粉スパゲッティと1缶88円のオイルサーディンでつくるパスタが美味し過ぎた！＾＾※YouTube動画あり - おしょぶ～の～と
2020.06.21 どうも、呑み助調理師おしょぶ～＾＾/です。 「おしょぶ～のレシピ」のカテゴリーでお送りします。 読者様も、健康に興味がある方なら「同じ炭水化物を食べるなら全粒粉のものが良いよ！」を聞かれたり、実際に食べている方も多いと思います。 まぁ、おしょぶ～もその意見・考え方には全く異論は無いのですが、正直… (*'ω'*) 全粒粉高いわ… なんて感じなんですよね。 ぶっちゃけ、そんなに余裕のない家計で回していると、「全粒粉商品」は贅沢の一言なのですが、今回業務スーパーで非常に安い「全粒粉のスパゲッティ」を見つけました。 今回の記事では、美味しい全粒粉スパゲッティとオイルサーディンのパスタのレシピをお送りします。もちろん、普通のスパゲッティでつくって頂いても美味しいです＾＾ふふ。 ◆業務スーパーで1人前31.6円の全粒粉スパゲッティと1缶88円のオイルサーディン ●【業務スーパー
ソロキャンプの場合は料理が面倒で敬遠される方も多いですが、アルミ飯盒のメスティンを利用すれば、色んな料理を作る事ができるんです。 そして、今回は手軽に誰でも簡単にできる「豪快オイルサーディン丼」をご紹介しますね！ メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ トランギア メスティン TR-210 ダイソー メスティン メスティンで「豪快オイルサーディン丼」を作ろう！ 山と食欲と私 1巻 メスティン 豪快オイルサーディン丼【食材】 メスティン 豪快オイルサーディン丼【作り方】 ご飯を炊く！ タオルで包んで蒸らす！ インスタント味噌汁を作る！ 白米にレタスを並べる！ オイルサーディンを載せる！ 豪快オイルサーディン丼の完成！ キャンプでメスティン飯のまとめ！ 豪快オイルサーディン丼 メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ 筆者はキャンプ歴10年と長いのですが、以前はソロキャンプで一人分だけのご飯を炊
イギリスのパブの味「ジャケットポテト」がオイルサーディンで旨味のカタマリになった【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 イギリスやアイルランドの名物料理「ジャケットポテト」がサバ水煮缶で美味しくできたので、 www.hotpepper.jp 今回はいわしの油漬け、オイルサーディン缶で作ってみました。 電子レンジでやわらかくしたじゃがいもに切り込みを入れ、そこへオイルサーディンやピザ用チーズなどをのっけたら、オーブントースターで焼くだけのシンプルレシピ。 パパッと作れるのでお酒のおつまみにはもちろん、ご飯のおかずがもう一品欲しいなっていうときにも重宝しますよ。 ヤスナリオの「オイルサーディンのジャケットポテト」 材料：1人分 じゃがいも（中） 2個 オイルサーディン 4～5尾 大葉（青じそ） 2枚 すりおろしにんにく（チューブ） じゃがいも1個に1cm程度 粗びき黒こしょう、マヨネーズ、ピザ用チーズ 適量 作り方 1. じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま1個ずつ
1人分の「いわしの炊き込みご飯風」オイルサーディンを炒めて5分くらいで完成【ヤスナリオのまかないレシピ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 今回は、お店のまかないにもよく登場するご飯ものレシピ。1人分をパパッと5分くらいで作る「いわしの炊き込みご飯風」です。 オイルサーディンと具材、ご飯をフライパンで炒めるだけですが、土鍋で炊いておこげができた炊き込みご飯のような味わいに。しかも、オイルサーディンの塩味とオイルのうま味が効いているので、味付けはしょうゆのみでOKです。とにかく手軽で美味しいですよ！ ヤスナリオの「オイルサーディンでいわしの炊き込みご飯風」 材料：1人分 オイルサーディン 1缶（約100g) しょうが 1かけ カットしめじ 1/2パック（約50g) しょうゆ 大さじ1 青ねぎ 3～4本 大葉（青じそ） 3～4枚 ご飯 200g 粗びき黒こしょう、白いりごま 適量 作り方 1. しょうがは皮付きのまません切りにする。青ねぎは小口切りに、大葉はせん切りにする。 2.
【おつまみ レシピ ショートストーリー①】オイルサーディンのチーズ焼き…お手軽・簡単・おいしい！※YouTube動画あり - おしょぶ～の～と
2020.08.24 どうも、呑み助調理師おしょぶ～＾＾/です。 めんどくさがり屋の呑み助に贈る、「お手軽・簡単・おいしい！」をコンセプトにした、ちょっとおつまみをご紹介するシリーズです。 ◆オイルサーディンのチーズ焼き (*'ω'*) もう写真を見ただけで、作り方が解る(笑)…それぐらいお手軽さに拘って、このシリーズは書いて行きたいと思います＾＾ふふ。 ●オイルサーディンのチーズ焼きの材料 オイルサーディン 1缶 溶けるチーズ 20g 玉ねぎ 15g 薄切り 塩コショウ 適量 ちなみに、今回使ったオイルサーディンは業務スーパーで88円+税とお手軽で、お安く仕上がっております。 スポンサーリンク ●オイルサーディンのチーズ焼きのつくり方 ①オイルサーディンの缶を開けます。※今回はこのまま器として使用 ②玉ねぎを敷き詰め、塩コショウを適量ふります。 ③溶けるチーズをのせます。 (*´▽｀*)
【おつまみ レシピ ショートストーリー③】オイルサーディン・アヒージョ…お手軽・簡単・おいしい！※YouTube動画あり - おしょぶ～の～と
2020.09.11 どうも、呑み助調理師おしょぶ～＾＾/です。 めんどくさがり屋の呑み助に贈る、「お手軽・簡単・おいしい！」をコンセプトにした、ちょっとおつまみをご紹介するシリーズです。 ◆オイルサーディン・アヒージョ (*'ω'*) もう写真を見ただけで、作り方が解る(笑)…それぐらいお手軽さに拘って、このシリーズは書いて行きたいと思います＾＾ふふ。 僕は16歳から家を飛び出して一人暮らしをしていまして、当然お金もなく缶詰の安売りのお世話になっていましたが、ろくな皿も無いのでよく缶をそのままコンロにかけていました(笑)。 それを「オイルサーディン・アヒージョ」と名付けて、もう50年以上経ちました（爆）。 ●オイルサーディン・アヒージョの材料 オイルサーディン 1缶 にんにく1片（みじん切り）※今回は桃屋の刻みにんにく しょう油 少々 打ちねぎ 適量 レモン 8分の1個 これだけですが、
鯛めし食べに行ったのに家で鯛めしを作る＆オイルサーディンを使ったレシピ - temahime’s blog
お越しいただきありがとうございます。 ちょっとした外食は失敗が多くてなかなか紹介できません。 そんなお店の紹介なんていりませんね。 でも、ちょっとだけお付き合い願います。 散歩のあとでランチして帰ろうという事になり、数か月前にオープンしたお店に行ってみようということになりました。 ランチセットは鯛めし食べ放題、(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ 出汁もついてきてお茶漬けにもできるみたい(*^^*) オーダーしたのは牡蠣定食です。 お出汁が入ったポットが初めに運ばれてきて、その後牡蠣フライ定食のお膳がきました。 鯛の香りはすれども、身が見えず。。あ、いた！（笑） なんて、ねぇ、失礼なことをコソコソ話しながらいただきました。 牡蠣フライはとても美味しかったです。 鯛めしはあとでお茶漬けにできるようにおかずを少し残して。 夫が鯛めしのお代わりをお願いしたら、おひつで来ました（笑） そして、鯛の身が少ないという
ローマより徒然なるままに 〜料理覚書（Ricordi Culinari)〜 12年間のCA生活に終止符を打ち、ローマの片田舎へ。オリーブオイル、10種以上のフルーツもすべて自家製。添加物フリーの生活をしつつ、イタリア料理オンライン教室、コングストを主宰。 ローマの片田舎より発する私の想い、美味しいもの、こと。
ありえ値ぇ‼️激安！情熱価格のオイルサーディンは美味しいのか？
先日、ドン・キホーテのおつとめ品ワゴンで 100円（税別）のオイルサーディンを発見して 無事、お洒落に？食べることができました。 その時の様子がこちら→お洒落？手抜き？【オイルサーディンレシピ】 オイルサーディンが100円なんていう激安価格で手に入れられる機会なんて もうないのだろうなと思っていたら なんとドン・キホーテでプライベートブランド『情熱価格』で100円（税別）で 販売していました！ 『情熱価格』ということは今後もこの価格で購入できる予感♪ でも、大事なのは価格だけでなく中身・味です‼️ 【情熱価格のオイルサーディン】果たして美味しいのか⁉️
まぐまぐさんよりお声がけいただき、月に３度発行している私のメルマガ 『スクイジート!! アレもコレも"美味しい"イタリア』 毎月、５のつく日の5日、15日、25日に発行しています。 当初は月に一度予定だったレシピ掲載も、気がつけば毎回号で掲載しています。 今朝、先日掲載していた記事が、『by them』に掲載されたとのお知らせがありました。 掲載されていた記事はこちら。 イタリア夫を唸らせた、「生ウニ」と「オイルサーディン」のレシピ 生ウニでイタリア夫を唸らせたのは私ではなく、レストランなのですが、、苦笑 よしとしてしまいましょう。 （また文末の Buon appetito!! の誤記載もただいま訂正をお願い中です） こちらの掲載しているオイルサーディンのレシピは本当に簡単で美味しいのでぜひおすすめ！ Nadiaに掲載したレシピの方が写真入りで見やすいかもしれないので、 こちらに添付してお
昨晩に作ったものですが、酩酊してしまったので書けませんでした。覚えている内に記しておきます。というのも、オイルサーディンを使ったパスタはこれまでにも何度か作っていますが、やはり独特の魚の臭みとの格闘になります。何度か試行錯誤して、今のところコレが一番生臭さが消えて、美味しい風味だけが残る方法っぽいです。 玉ねぎは旬の新タマネギです。新タマネギを使う場合は若干生気味の方が新鮮味が生きると思います。 コツは玉ねぎとオイルサーディンに白ワインとパスタの茹で湯を加えて一度煮立てる、です。 材料（２人分） パスタ 200～300g程度新タマネギ 1/2個 オイルサーディン缶詰 １つニンニク 1片 オリーブオイル 大さじ３～４程度白ワイン 大さじ２（なければ料理酒で代用） 唐辛子 少量コンソメスープの素 小さじ１＋１ 塩／胡椒 粉末バジル（なくても良い） 作り方 大きな鍋に濃いめの塩水、コンソメスープ
オイルサーディンをいただきました お店で少し食べたことがあるぐらいで ほぼ食べたことないのですが イワシは大好物です！ そのままでビールのつまみに最高でした😋 朝食はパンににして オイルサーディントーストにしてみました。 焼かずに食べても絶対うまいと思ったのですが トースターで焼いてみました 気になる匂いはありませんでした みごと！いい感じで焼きあがりました オイルたっぷりなのでバターはいらないともったのですが 食べてみるとバターやチーズを合わせたほうが 断然美味そうです😋明日はチーズのせてみます。 釣りに幸運をもたらすイワシ サーフフィッシングをしていたときに 過去３回だけ砂浜に打ち上げられるイワシを見たことがあります ビッグチャンス！ なのでイワシを拾ったことは無く 急いでルアーを投げまくってます💦 イワシを見たその後すぐヒラメが釣れた動画を 今年の１月にアップしてありました。
妻と娘は今日 近くのショッピングモールにお出かけ。 休みなので 私も誘われたが 夜勤明けの疲れがまだ残っているのでパス。 家でひとり ダラ～～と過ごすことに。 妻は私の昼ご飯を気にしていたが 「なんか作るわ・・・・・」と返事。 「行ってくるわ～」と妻は家を出ます。 とりあえず 缶ビールを開けて～ ミックスナッツと一緒に 飲みます。(^^♪ 「ちょっとだけ幸せなひととき・・・」(*'▽') ビールと一緒に ミックスナッツ1袋も終了！ 👆 これ100円ほどです。 「さて、なんか作るか・・・」 で、やっぱりパスタになります。 とりあえず キッチンの引き出しから ジャ～～ン！！ 「スモークオイルサーディン」 これ、美味しいです。 これを使って パスタを作ります。 でも、今日は私ひとり。 パスタを茹でるのにわざわざ鍋を出して 湯を沸かして・・・。 洗い物も増えるし・・・。 ということで レンジを使
こんにちは。 旅好きアラサー女子の世界一周ブログを運営しているziziです。 スーパーにアンチョビを買いに行ったら、置いてませんでした...。 代用できるものはないかな？ と思い調べると「オイルサーディン」で代用できるようです！ ほんの一手間でオイルサーディンがアンチョビ風になったので、そのやり方をまとめました。 代用アンチョビを使ったレシピもご紹介します^^ アンチョビとオイルサーディンの違いとは？ アンチョビの代用にオイルサーディンを使ってみた アンチョビ代用オイルサーディンを使ったレシピ 豚肉とアスパラのモッツアレラチーズソテー ポテトサラダ ＜まとめ＞アンチョビがない時はオイルサーディンでを代用しよう！ アンチョビとオイルサーディンの違いとは？ アンチョビの原材料はカタクチイワシで、オイルサーディンは主にマイワシやウルメイワシを原料としています。 同じイワシなので代用できそうですよ
フランスパンに合わせる 脾に良い薬膳２種 るんるん るんるん 仙「ぺんたんよ、今日はバカに機嫌が良いのう、、」 ぺ「うふふ、だって嬉しいメールがクーちゃんから届いたんですよー」 仙「クーちゃん⁉︎」 ぺ「あ、ほら、この前の『冷え性と食欲不振のご相談の方』、、」 仙「おぉおぉ、お粥の朝食を勧めたあのお方か、、」 ぺ「はい、少しずつ食材の味がわかるようになってきたって、、、」 仙「それは良かったのう、」 ぺ「それに、お試しで送った薬酒も気に入ってくださって、ぜひ続けたいって、、」 仙「ふむふむ、良いぞ良いぞ、」 ぺ「それで、、ぺんたんもクーちゃんのランチに良い薬膳を作ろうと思って、これ、、」 ぽん 本日の収穫ミニトマト＆パプリカ ＆オクラ 仙「本日の収穫じゃな、カラフルで楽しげじゃ」 ぺ「えへへ、これを使って、簡単パパッとランチ作っちゃいます。」 仙「何かな何かな？」 ぺ「クーちゃんはフランス
―― 冷水先生、こんにちは。季節を先取りして暑い日が続いていますね。梅雨はどこへやら（笑）。 冷水 本当にそうですねぇ。とは言っても、雨の季節の楽しみでもあるアジサイも見ごろを迎えていますし、もうそろそろ梅雨入りでしょうかね。 ―― 洗濯物がカラッと乾くお天気はうれしいのですが。 冷水 食材はどんどん夏めいてきて、夏野菜も見かけるようになって、お料理が楽しい季節ですよね。 ―― はい、ワクワクします。季節の変わり目は食卓の雰囲気もガラッと変わっていいですね。 冷水 さて、今日はどんなリクエストに応えましょうか？ ―― 今回は旬を迎えたイワシのレシピを知りたいという声が多いです。 冷水 いいですね！ 鮮魚店でもスーパーでもピカピカのイワシを見かけるようになりましたよね。 ―― おいしそう！というのもありますし、なんといってもお値段がすごく手頃で。私もここぞとばかりにたくさん買ってしまうのです
![旬のイワシを保存食に。自家製オイルサーディン | 朝日新聞デジタルマガジン＆[and]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/4f63e92034fb7251691e8225d293099558d268c8/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fwww.asahicom.jp%2Fand%2Fdata%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F06%2Ftop_hiyamizu.jpg)
【簡単キャンプ飯】たった5分で作れる「オイルサーディンとドライトマトのパスタ」がオシャレで激ウマ！ お酒にも合う大人パスタはアウトドアとの相性抜群！
» 【簡単キャンプ飯】たった5分で作れる「オイルサーディンとドライトマトのパスタ」がオシャレで激ウマ！ お酒にも合う大人パスタはアウトドアとの相性抜群！ 特集 【簡単キャンプ飯】たった5分で作れる「オイルサーディンとドライトマトのパスタ」がオシャレで激ウマ！ お酒にも合う大人パスタはアウトドアとの相性抜群！ 砂子間正貫 2022年4月30日 乾燥パスタをあらかじめ水につけて戻しておく「水戻しパスタ（水漬けパスタ）」は、レストランの裏ワザ時短テクニックだ。パスタを保存容器に入れて、しっかり浸かるように水を入れる。んで、2時間ほど放置すると生パスタのようなモチモチした食感になるという。 今回ご紹介する「オイルサーディンとドライトマトのパスタ」も水戻しパスタを用意しておけば5分で完成するだろう。ってことで次のキャンプでは、お酒にも合う “大人のパスタ” をパパッと作ってみてはどうだろうか。簡単オ
この10日程で、鉢植えバジルが一気にジャングル化してきました。ジェノベーゼとかマルゲリータを食べたくなって参ります。 モッツァレラチーズがないので、とりあえずジェノベーゼっぽいものでパスタにしてみることにしました。オイルサーディンの缶詰がありましたので、それも使いまして。 松の実はなかったので、酒の肴のバタピーで代用です。案外松の実っぽい香ばしさや食感でほぼ遜色ありませんが、ほんの少し苦みがあるかも。 基本的にフードプロセッサー（ミキサー）に突っ込んで、茹でたパスタとオイルサーディンに混ぜるだけ。そして美味しいです。 材料（２人分） パスタ 200～250g程度☆フレッシュバジル 10枚程度☆バタピー 20～30g程度☆オリーブオイル 大さじ３☆粉チーズ 大さじ１程度☆塩胡椒 各ひとつまみ程度☆ニンニク １片☆水50cc オイルサーディン 1缶 作り方 パスタは普通に塩水で茹でます。1リッ
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