イヌサフランを誤食か、札幌の2人死亡 ギョウジャニンニクと類似 | 毎日新聞
札幌市保健所は17日、アルカロイド性有毒成分を有するイヌサフランを誤って食べたとみられる札幌市内の2人が死亡したと発表した。イヌサフランはギョウジャニンニクに似ており、北海道内では過去10年間で17人の食中毒患者が発生。このうち7人が死亡しており、市保健所は「確実に食用と判断できない植物は食べない…
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札幌市保健所は17日、アルカロイド性有毒成分を有するイヌサフランを誤って食べたとみられる札幌市内の2人が死亡したと発表した。イヌサフランはギョウジャニンニクに似ており、北海道内では過去10年間で17人の食中毒患者が発生。このうち7人が死亡しており、市保健所は「確実に食用と判断できない植物は食べない…
世界で最も高価なスパイス「サフラン」が高価な理由とは？
サフランは非常に高価なスパイスであり、「世界で最も高価なスパイス」とも呼ばれています。そんなサフランの栽培方法や歴史についてまとめてみました。 Ancient art and genetics combine to reveal origin of world’s most expensive spice https://www.frontiersin.org/news/2022/03/09/frontiers-plant-science-domestication-origin-saffron-crocus-bronze-age-greece/ Saffron: The Story of the World’s Most Expensive Spice - JSTOR Daily https://daily.jstor.org/saffron-the-story-of-the-world
【サフラン賞,2024,予想】 必見,負けない競馬, S-Johnny's - Garden, レジまぐ競馬, - S-Johnny's Garden
※ 当ブログはプロモーションが含まれています(^o⌒*)/ 目次 こんばんは。 【2024/9/29 予想】 中山 9R【サフラン賞】 雑記!! こんばんは。 さて明日は遂に【G1 - スプリンターズステークス】ですね~~ 😊 後半戦一発目なんだから格好はつけてよね・・ 何とか頑張るよ 👍 【2024/9/29 予想】 中山 9R【サフラン賞】 ここは前走タイムが優秀な［エンブロイダリー］からの 3連複で行く。 3連複 ⑥ - ①②③④⑨ 10点 雑記!! 本日は雨馬場だと思ったのだけど、良馬場でしたね・・💦 明日も微妙かな~~ 🤔🤔🤔 本日のブログ予想は、本線に推した［ステイトダイアデム］がスタート前に発馬機から飛び出しと最悪 😢 結果、外枠発走で、着外か・・ 中山のこのコースは内枠有利と言う事で、頭にしたのに外枠で沈んだと言う結果を見ても、当然
世界一高価なスパイス「サフラン」 アフガンで収穫の季節
この写真にはショッキングな表現、または18歳以上の年齢制限の対象となる内容が含まれます。 ご覧になる場合にはご了承の上、クリックしてください。
サフランは、イラン、スペイン、フランス、イタリアなどのほか、日本国内でも生産されています - japan-eat’s blog
サフランといえば！ パエリアやサフランライスを思い浮かべるでしょう。自宅でサフランを利用することは、それほど多くはないかもしれませんが、使いこなせれば、食卓が華やかになること間違いなし！ ぜひサフランの特徴や入手方法、料理への使い方などの基本事項を学んでおきましょう。 そもそもサフランとは？ サフランの値段が高い理由 サフランの花 開花期間は約2週間に集中 サフランの成分と特徴は？ サフランの産地 気になるのが 良質なサフランの選び方 ちなみに 香辛料（スパイス）だけじゃない！サフランの用途 生薬・医薬品 染料・香料 サフランの栄養と効果・効能 そもそもサフランとは？ サフランは、アヤメ科の植物で、学名を「Crocus sativus」といいます。クロッカスの一種で、秋に咲く花です。料理に使われているサフランは、その花の3本の花柱を抜き取って乾燥させたものです。 サフランは細いひも状で、長
本気飯！牡蠣のパエリア、マッシュルームとズッキーニのアヒージョ〜サフランの入れ忘れにご注意ください〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！明日から日本の株式市場も開きますね！米国はオールド銘柄が上がったりしてましたね！セルインメイなるか！要チェックや💸 さて、皆さんGW最終日は久しぶりの本気飯でーーーーす！！！！！ この時は流石に疲れましたね、はい😁 といってもまだ2月のふりかえり…GWはほとんど巣篭もりでした。 最終日とかやだやだやだと泣いてます😭 牡蠣のパエリア🥘 マッシュルームとズッキーニのアヒージョ 今回は牡蠣を使った海鮮パエリアにチャレンジしました🦪 牡蠣1パック バナメイエビ ボイルホタテ1パック 玉ねぎ1個 パプリカ1個 ズッキーニ1/2本 セロリ1/2本 マッシュルーム4個 レモン1個 サフラン1つまみ お米2合 コンソメ1個 ニンニクチューブ適量 塩適量 黒胡椒適量 白ワイン適量 オリーブオイル適量 バター1片 水適量 イタリアンパセリお好みで ブラックオリーブスライスお好みで まずは牡蠣
サフラン洋菓子店 ショートケーキ クリスマスについて 22 : Eternal Rose （エターナルローズ）
ご高覧いただきまして、ありがとうございます。 岡山ランチ 岡山グルメ 記事の内容は、現在のお店の詳細とは限りませんので、 出かける前にお店に確認してください。 新しいお店情報教えてくださいね。 食べログ https://tabelog.com/rvwr/001238991/ Facebook https://www.facebook.com/artemis.brilliant Twitter https://twitter.com/xxx_artemis_xxx このブログで使用しているアルテミス個人の写真、イラスト、文章の著作権及び肖像権は、全てブログ主（アルテミス）が有します。 このブログに掲載のアルテミス個人の記事、文章、写真、イラスト、図表等の、無断での使用、転載、複製、改変、頒布等を禁止します。 Copyright (C) 2011 Artemis
寝つきが悪い中高年におすすめ！【ぐっすりサフラン】をご紹介！ - 美容と健康の豆知識
寝つきが悪く睡眠が浅いと、翌日になっても疲れが取れず、1日中頭が冴えない状態が続くことがあります。 このような状態は、規則正しい生活を心がけることである程度は改善できますが、睡眠の質を高める成分を摂って改善を目指すことも大切です。 こちらの記事では、寝つきが悪い中高年におすすめの「ぐっくりサフラン」をご紹介しています。 寝つきが悪くなるのはなぜ？ 更年期障害の一端として起こる睡眠障害 焦りが寝つきの悪さを誘発することも 寝つきが悪い中高年におすすめ！「ぐっすりサフラン」をご紹介 サフラン由来成分を配合 農薬不使用のサフランのみを使用 「ぐっすりサフラン」まとめ 寝つきが悪くなるのはなぜ？ 中高年になると、寝つきが悪い、夜中に目が覚めるなど、睡眠に関する悩みが増えてきます。 ではなぜ、このようなことが起こるのでしょうか。 更年期障害の一端として起こる睡眠障害 睡眠の問題は、中高年の5人に1人
金沢 雨、昨晩からの雪予報はうれしい「はずれ」でした。金曜日に降った大雪も道路はすっかり除雪されていまたが、歩道などは、まだ残ってます。 週末のお手軽昼食。本当に具だくさんで、サフランの香りを楽しみ、美味しく頂きました（笑） 【撮影場所 大阪屋ショップ西泉店：2022年12月17日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
ピンクの花がきれいサフランモドキ、サフランとの違い
夏から、サフランモドキのピンクの花が咲いています。 一時花が咲くのを休んでいたようですが、9月中ごろからでしょうか、 ふと見ると、また元気に咲いていました。 地面から30cmほどに伸びた花茎に先に、一つだけ直径6cmほどの花を咲かせます。 長い楕円形状の、ピンクの花びらを3枚と、少し花広の萼が3枚ついていて、目を引きます。 白く長くのびた１本の雌しべの先は3つに分かれています。 黄色い葯をつけた雄しべは６本ついていて、たくさんの花粉を出すようで、 花びらにもついているようです。（^_^） 花言葉は、「清純な愛」「陽気」「喜び」「歓喜」「便りがある」で、９月３０日、１０月２３日の誕生花です。 ピンクできれいな花にふさわしい、明るく元気をもらえる花言葉ですね。 こちらは8月に撮ったものです。 暑いのか少し元気がなさそうですが、風に吹かれてそよぐ様子も味わいがありました。 サフランモドキは、メキ
【追い切り注目馬】【スプリンターズS】【外房S】【サフラン賞】他 2021/10/3(日) 中山競馬 デキ最高潮 - 競馬予想のホネ【坂路ビシビシの日々〜 重賞予想と追い切り注目馬＆レース回顧】
■ブログランキング参加中です（記事が参考になったという方は是非クリックで応援をお願いします） ――自身としての水準、上昇度なら最上位のエイティーンガール。 目次 調教評価 2021/10/3(日) 中山競馬 【中山1R】2歳未勝利 バイハリウッド 【中山2R】2歳未勝利 シナモンロール 【中山4R】3歳以上1勝クラス ペイシャオウユー 【中山9R】サフラン賞 ビーオンザマーチ レディバランタイン 【中山11R】スプリンターズS G1 エイティーンガール モズスーパーフレア 【中山12R】外房S ヘライア 10/2(土)重賞予想と追い切り注目馬はこちら ・【シリウスステークス 2021予想】 ・【追い切り注目馬】【秋風S】【勝浦特別】【芙蓉S】他 中山競馬 ・【追い切り注目馬】【シリウスS】他 中京競馬 10/3(日)重賞予想はこちら ・【スプリンターズステークス 2021 予想】 ・【追い
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています パエリア フライドチキン コブサラダ いかそうめん かつおの薬味まみれ ズッキーニチーズ焼き 過去最強クラスの台風7号が関東直撃へ のニュースに今日は家で仕事 来るのか？来るのか？とドキドキしながら 仕事に身が入らなかった😅 パエリア 母の一周忌に、 久々に家に家族四人集合したので、 2日目の夜は、 隊長にパエリアを作ってもらおう という私の熱烈なる要望で 自分がコンロの前に立ちたくないだけですけど😁 野菜（セロリ、にんじん、にんにく、玉ねぎ）は 私がカットし いかやあさりや海老は隊長が仕込んで 後は任せた 前回買ったサフランを大事に使う いいかほり 隊長作パエリア完成 隊長作パエリア もうパエリアはあなたしか作れない！ 息子にもこれを伝授して欲しい 妻の喜びは、隊長の幸せ と信じてる😊 フライドチキン ひよこ豆のフライドチキンミックス
カシミールの「赤い黄金」サフラン、気候変動で収穫が激減
インドが実効支配するカシミール地方スリナガル南方パンポーレにあるサフラン畑（2020年11月1日撮影）。(c)Tauseef MUSTAFA / AFP 【1月26日 AFP】紫色の花はかつて、広大な畑を覆っていたが、今は乾いた土からまばらに顔をのぞかせるだけだ。インドが実効支配するカシミール（Kashmir）地方にあるサフラン栽培地域パンポーレ（Pampore）の農家の人々の、これが現実だ。 気候変動を原因とする干ばつにより、世界で最も高価な香辛料サフランの収穫高が過去20年間で半減しており、2500年にわたって、この地域に富をもたらしてきた作物の未来が脅かされている。 「これらの畑は、かつては金鉱のようなものでした」と、パンポーレ在住のアブドル・アハド・ミル（Abdul Ahad Mir）さんは話す。パンポーレはカシミール地方の主要都市スリナガル（Srinagar）のすぐ南に位置する。
【追い切り注目馬】【スプリンターズS】【外房S】【サフラン賞】他 2022/10/2(日) 中山競馬 青写真通り - 競馬予想のホネ【坂路ビシビシの日々〜 重賞予想と追い切り注目馬＆レース回顧】
■ブログランキング参加中です（記事が参考になったという方は是非クリックで応援をお願いします） ――2つ星の2頭とジャンダルムがとにかく魅せてきたこの中間。 目次 調教評価 2022/10/2(日) 中山競馬 【中山2R】2歳未勝利 ハクサンパイオニア 【中山7R】3歳以上1勝クラス ルーパステソーロ 【中山8R】3歳以上2勝クラス ガルヴィハーラ 【中山9R】サフラン賞 サンティーテソーロ 【中山11R】スプリンターズS G1 ジャンダルム ナムラクレア メイケイエール タイセイビジョン 【中山12R】外房S メイショウヒューマ ベイビーボス 10月1日(土)重賞予想と追い切り注目馬はこちら ・【シリウスステークス 2022 予想】 ・【追い切り注目馬】【秋風S】【勝浦特別】【芙蓉S】他 中山競馬 ・【追い切り注目馬】【シリウスS】【ヤマボウシ賞】他 中京競馬 10月2日(日)重賞予想と追
川へ下りていく＆ヨーグルトサフランBBQチキン 今日の柴ちゃん270 毎日ご飯 - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体
いつも行く公園。 小川が流れていて（ビオトープ）、そこを下っていくと普通の川に合流します。 北海道の話はまだまだ続くのですが、ちょっと自分で飽きてきたので柴ちゃんネタになります♪ 柴ちゃんと夕方散歩 桑の実が落ちていたけどそれは無視 イネ科のぴょんぴょんした草が好きなのね 雨上がりなので水が濁っています 可愛い鴨さん 少し川のほうまで下りてみようか？ 水に濡れるのが嫌いな柴ちゃんはここまで。 水嫌いな柴ちゃんは、いつかどこかで川遊びなんて出来るのかしら？ 無理だろうなー… 今年の8月で3歳になるけど海デビューもまだな柴ちゃん。 森の中の道を行こうとしたけど 虫が多そうだったのでやめておく 私は森の中の散歩コースが大好きです♡ 毎日ご飯 西インド料理のヨーグルトサフランバーベキューチキンを作りました。 サフランの香り高い風味とヨーグルトの爽やかな酸味がいい感じ！ 当たり前ですが、似たようなス
【追い切り注目馬】【スプリンターズステークス】【外房ステークス】【サフラン賞】他 10/4(日) 中山競馬 負荷に疑問も残るモズ - 競馬予想のホネ【坂路ビシビシの日々〜 重賞予想と追い切り注目馬＆レース回顧】
■ブログランキング参加中です（記事が参考になったという方は是非クリックで応援をお願いします） ――モズスーパーフレアは、ついに一度もこの中間50秒切りを見せずに臨むことに（G1前としては初）。 目次 坂路調教評価 10/4(日) 中山競馬 【中山2R】2歳未勝利 エイメイカカン 【中山3R】2歳新馬 バクラヴァ シゲルセンチュリー 【中山5R】2歳新馬 タイトルホルダー 【中山6R】3歳以上1勝クラス .シークザトゥルース フジノタカネ サツキマス サトノファビュラス 【中山9R】サフラン賞 テンハッピーローズ 【中山11R】スプリンターズS G1 モズスーパーフレア ダイアトニック 【中山12R】外房S ダンシングプリンス 中間追い切り評価 スプリンターズステークス 2020 予想 追い切り・ラップ適性考察 www.yosounohone.com 10/4(日) 中京競馬の追い切り注目馬
コルチカム（イヌサフラン） - トザワブログ
皆さん、こんばんは。 仕事帰りの気温が11度、23時頃には8度まで下がるようで寒いです。 昨日に投稿させて頂いた彼岸花（ヒガンバナ）。彼岸花も不思議な花姿ですがコルチカム（イヌサフラン）の花も不思議な花姿に感じます。彼岸花もコルチカムも花が咲く時期には葉がない植物。 t0zawa.hatenablog.com コルチカム 別名はイヌサフランやオータムクロッカス。ヨーロッパ、北アフリカが原産国です。花言葉は「永続」、「永遠」、「楽しい思い出」、「幸福」、「危険な美しさ」、など他にも多数あります。花姿がサフランの花にも似ていますが、サフランはアヤメ科に属する植物でコルチカムはユリ科やイヌサフラン科に分類されるので花が似ているサフランとは、まったくの別物のようです。 紫の色合いがとっても綺麗なお花。コルチカムは品種も60種ほど。他の品種はなかったので気になりますが、花びらが大きくて素敵なお花です
【追い切り注目馬（先週の回顧）】【スプリンターズS】【ポートアイランドS】【サフラン賞】他 2021/10/3(日) 中山・中京競馬 最後まで内×前のこの開催 - 競馬予想のホネ【坂路ビシビシの日々〜 重賞予想と追い切り注目馬＆レース回顧】
■ブログランキング参加中です（記事が参考になったという方は是非クリックで応援をお願いします） ――芝組に関しては、特に東京、新潟・阪神外回り替わりが“逆転”を生みそう。 目次 4回9日中山競馬 追い切り注目馬 予想と結果 【中山4R】3歳以上1勝クラス ペイシャオウユー 【中山5R】2歳新馬 ウインバグース 【中山9R】サフラン賞 ビーオンザマーチ 【中山11R】スプリンターズS G1 エイティーンガール 5回9日中京競馬 追い切り注目馬 予想と結果 【中京5R】2歳新馬 ビジン 【中京11R】ポートアイランドS ガゼボ レース回顧 スプリンターズステークス 2021 www.yosounohone.com レース回顧 シリウスステークス 2021 www.yosounohone.com 4回9日中山競馬 追い切り注目馬 予想と結果 【中山4R】3歳以上1勝クラス ペイシャオウユー 予想➡
今シーズン、我が家ではクロッカスの水栽培に初挑戦しています。室内であればもう開花してもおかしくない頃ですが…葉ばかりが伸びてしまい、一向に蕾が顔を出す様子はありません。既に栽培失敗のような気がしていますが、もう少しだけ様子を見たいと思います。 さて、今回育てているのは「クロッカス」の球根なのですが、香辛料としてお馴染みの「サフラン」も似たような花を咲かせます。実際のところ、クロッカスとサフランにはどのような違いがあるのでしょうか？ クロッカスの概要 サフランの概要 クロッカスとサフランの違いは？ クロッカスの概要 科・属名：アヤメ科クロッカス属 種別：多年草(球根植物) 花色：紫、白、黄など 花期：2〜4月 原産：地中海沿岸〜小アジア(アナトリア半島) 別名：ハナサフランなど 花言葉：青春の喜び、切実など ◎特徴： 地中海沿岸〜小アジアを原産とする多年草で、アヤメ科クロッカス属に属する植物
イスラム横丁でお買い物♪サフラン安く買うならアジアン食料品店がオススメ 毎日ご飯 - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体
先日、夫が新大久保の近くまで仕事に行くというので、カレーリーフを探しにイスラム横丁までお買い物に行ってもらいました。 最近いろいろなお店で購入したスパイスのお話になります。 それに先立ち、南青山にある「スパイシービストロ タップロボーン」（スリランカ料理レストラン）で「トゥナパハ」を買ってきてもらいました。 南青山「タップロボーン」にて お店に入ってすぐの所の棚にトゥナパハなどが売っています 写真真ん中がトゥナパハ ローストトゥナパハ（焦げ茶色）とアンローストトゥナパハ（からし色）各1袋400円 夫があまり行かない地域なので多めに買って来てもらっちゃいました こちらのお店です♪ 南青山本店 | ランプライスが人気！本場スリランカ料理「タップロボーン」 新大久保のイスラム横丁 アンビカショップ（イスラム横丁からちょっと外れるけど）にて ベイスン（ベサン粉、ひよこ豆の粉）500g270円 ザ・
サプナ 栄店 大人気のサプナランチはナン、ガーリックチキン、サフランライス、サラダの豪華セット - Taro | 投資・ブログ収益化・東海グルメ・旅行
更新日:2024/05/15 はじめに こんにちは、28歳サラリーマンのたろうです。今回は サプナ 栄店に行ってきました！名古屋の中心・栄で本場のカレーが楽しめます🍛 筆者体験 栄駅から直結、スカイルの9Fにサプナさんはあります。 エキゾチックな雰囲気を感じる店内。インドやネパールのデザインを取り入れているとのことで、非常におしゃれでした。 メニューはこちら。今回は大人気のサプナランチをレビューしていきます。選べるカレーにナン・ガーリックチキン・サフランライス・サラダ・ドリンクの豪華セットとなっております🤤 サラダはシンプルなにんじんドレッシングが甘くて美味しかったです🥗 念願のカレーとご対面。今回はチキンカレーの辛さ普通にしました🍛 サプナランチではナンのおかわり自由！ギーは普通ぐらいの塗り具合、もちもち食感を楽しみつつ、たくさん食べれるタイプのナンでした🫓 チキンカレーも絶品
【ウズベキスタン】Шафран（サフラン）の「Плов Узбекский с изюмом（レーズン入りウズベキスタンピラフ）」の巻 - DIGITAL COFFEE－デジタルコーヒー
実は国によってはクリスマスが暦によって違うのをご存知でしたか？ どーも、PlugOutです。 いきなりの挨拶から触れた衝撃の事実。 日本では先日の12/25がクリスマスでしたが、何と国が採用している暦によっては別の日がクリスマスの場合があるそうなんです。 例えば今回ご紹介する商品の原産国である「ウズベキスタン」がそうですね。 ウズベキスタンではユリウス暦を採用しているため、何とクリスマスに当たる日は約13日後※になるんだそうですよ。 ※ 2023年現在の話で、常に一定ではないとのこと www.arukikata.co.jp しかし厳格にクリスマスの日を意識しているというワケではなく、新年のお祝いという位置付けなんだそうな。 今回はウズベキスタンでクリスマスによく食べられるという食べ物が入っている「日本では珍しい缶詰」を購入したのでご紹介したいと思います。 それがこちら！ 「Плов Узб
FB 以前にアフィリエイトをしていたのにも関わらず 満を持して数年後・・・ 投資信託と共に副業と言うか 「あ、そう言えば昔アフィリエイトしてた･･･」 と言う事を思い出し、それを続けていれば 多少のお小遣い以上にはなってたはず！？ なぜ止めた理由はアフィリエイト先の運営が終了したのを うろ覚えで尚且つ今以上に TwitterやYouTubeなどのコンテンツ不足だった頃 月々精一杯頑張っても３千円くらいは儲け？てたはず。 商品の紹介＋固定文句（商品名＋画像？あったかな？） 文章の文字数も３００文字～５００文字はあった様な･･･ プロフィールにも関わらずもう既に ブログの様な長文の紹介文であり 自由極まりない管理者だと思います。
【追い切り注目馬（先週の回顧）】【スプリンターズS】【外房S】【白川郷S】【サフラン賞】他 2022/10/2(日) 中山・中京競馬 この形この流れで - 競馬予想のホネ【坂路ビシビシの日々〜 重賞予想と追い切り注目馬＆レース回顧】
■ブログランキング参加中です（記事が参考になったという方は是非クリックで応援をお願いします） ――当初から激流想定のレースではあったものの、鮮やか差し切りVだったベイビーボス。 目次 4回9日中山競馬 追い切り注目馬 予想と結果 【中山2R】2歳未勝利 マテンロウカノン 【中山5R】2歳新馬 セブンマジシャン サヴォーナ 【中山9R】サフラン賞 サンティーテソーロ 【中山11R】スプリンターズS G1 ジャンダルム 【中山12R】外房S ベイビーボス 5回9日中京競馬 追い切り注目馬 予想と結果 【中京1R】2歳未勝利 サブエガ 【中京2R】2歳未勝利 タガノロビンソン 【中京3R】2歳未勝利 ヒルノピレネー 【中京6R】3歳以上1勝クラス ボブズヤアンクル 【中京10R】白河郷S ペプチドナイル 【中京12R】3歳以上2勝クラス ブリエヴェール 4回9日中山競馬 追い切り注目馬 予想と結
睡眠とメンタル改善に役立つ最新データまとめ：プロバイオティクスでメンタル改善、ラベンダーとサフランで睡眠改善、エキナセアで不安改善
► 2024 ( 132 ) ► 05/05 - 05/12 ( 2 ) ► 04/28 - 05/05 ( 9 ) ► 04/21 - 04/28 ( 7 ) ► 04/14 - 04/21 ( 7 ) ► 04/07 - 04/14 ( 8 ) ► 03/31 - 04/07 ( 8 ) ► 03/24 - 03/31 ( 7 ) ► 03/17 - 03/24 ( 7 ) ► 03/10 - 03/17 ( 9 ) ► 03/03 - 03/10 ( 7 ) ► 02/25 - 03/03 ( 8 ) ► 02/18 - 02/25 ( 6 ) ► 02/11 - 02/18 ( 8 ) ► 02/04 - 02/11 ( 7 ) ► 01/28 - 02/04 ( 9 ) ► 01/21 - 01/28 ( 8 ) ► 01/14 - 01/21 ( 8 ) ► 01/07 - 0
今年で創業50周年を迎える東京・銀座のフランス料理店「ロオジエ」のエグゼクティブシェフ、オリヴィエ・シェニョンさんが、「AKAITO（アカイト）」ブランドが取り扱う日本産サフランの特性と理念に賛同し、料理とデザートに愛用して3年あまりになる。サフラン。秋咲きのクロッカスの一種で漢名は番紅花。糸状のめしべを乾燥させたものは芳香と黄色色素を含み、古代メソポタミアの時代から食用、薬用、染料に珍重され
タイトルを見て何のことかと思うであろうが、これらは地方創生によって生まれた日本酒をベースとした健康酒である。地方創生の支援の一環として頼んでいた商品が届いた。 奥伊勢サフランとハナビラタケ 早速飲んでみた。左のグラスが奥伊勢サフラン、右のグラスがハナビラタケである。 奥伊勢サフラン（左）とハナビラタケ（右） ベースとなる日本酒は老舗酒蔵の「寒紅梅酒造」の純米酒仕込みであり、健康食材である奥伊勢のサフランとハナビラタケを使い、健康酒に仕上がっている。 サフランは血行改善の働きがあり、炭酸やロック、ハナビラタケは免疫力強化や美肌効果があり、ストレートがお薦めと書いてあった。 一般的な日本酒とは色や香りが異なり、いつもと違った楽しみ方ができる。妻は日本酒が苦手であるが、ハナビラタケは飲みやすいと言っていた。 これらの商品は、本気で地方創生に取り組んでいる株式会社ネーブルジャパンが取り扱っている。
先日定植したセロリさん なんだか葉っぱが黄色くなってご機嫌斜めです。 ちょっと早かったから寒かった？ たい肥や畑の土がお気に召さない？ どうしたもんか 原因が複数考えられますよね。 セロリは冷涼性野菜のなかの暑さに弱く寒さにも弱いものに分類されます。 （きゃべつ。ほうれんそう・ブロッコリー・玉ねぎなどが同じ分類） 急な朝の冷え込みでまいった 急激な夏日にうんざり もっと栄養をくれ～～ どれかなぁ？ すべて当てはまりそうで・・・・笑笑 黄色い葉っぱは復活しないそうなので切り落とさなくちゃ・・・忘れて帰ってきちゃった汗汗 はじっこにキュウリ なつすずみ（買った苗）定植しました…貸農園 場所的な問題で行燈なし 今週はいいけど週末からまた寒くなるようだけど大丈夫かしらん～～ ｈａｎａ畑からの収穫 アスパラ 25センチでの収穫を心がけていますけど・・・ながくなちゃった やっぱり雨が降ると早いねぇ 庭
ここ数ヶ月で、睡眠の改善に役立ちそうなデータがいくつかあったんで、4つほどまとめときまーす。 サフランで睡眠の質が改善？ サフランといえば抗炎症効果が高いスパイスとして名高いわけですが、新たに「快眠効果もあるのでは？」みたいなデータ(R)が出ておりました。 これは6週間のRCTで、睡眠障害または不安を持つ59名の男女が対象（平均45歳で症状は軽度から中等度）。全体を2つのグループに分けて、「サフランエキス15.5mg」または「プラセボ」のいずれかを飲んでもらって、睡眠の質がどう変わったかをチェックしたんだそうな。 すると 、実験をスタートした段階と比較して、 LSEQで計測した場合、サフランによって「寝つきやすさ」の改善が見られたが、「睡眠の質」、「睡眠からの目覚めのしやすさ」、「覚醒後の覚醒・行動」の改善については差がなかった PSQIのスコアを見た場合、サフランにより睡眠の質、睡眠時間
11月4日(土)／1⃣効率アップ／2⃣プチ情報／3⃣サフラン／4⃣青い月の鷲／2023年 - 勉強で悩む子・発達障がい・不登校の塾
2023年11月4日(土)です。 おはようございます！ 【朝のHR】の時間です。 今日のラインナップです。 【１時間目】ミニコラム ～発達障がい支援 【２時間目】今日のプチ情報 【３時間目】今日は？ サフラン 【４時間目】マヤ暦的…青い月の鷲 【１時間目】ミニコラム ～発達障がい支援 foulesourire.hatenablog.com 昨日までの内容を見たい方は上のリンクからどうぞ 今日も効率アップについてお話します。 勉強の効率が落ちる原因と対策？Part.13 目標設定が高すぎたり、抽象的だったり してモチベーションが維持できず、 飽きてしまっている場合もあります。 例えば、「今日はこの問題集をやり切る！」 「数学の苦手を克服する」など、 その日だけで達成できる現実味が あまりない目標を立ててしまっていませんか？ そういった目標だと、気持ちが 諦めモードになってしまい、 集中力が切
これはサフランです。 クロッカスと区別はつきませんがサフランです。 サフランの花は紫だけです。 クロッカスの花は黄色や白、紫もあります。 従って、紫だからサフランとは言い切れません だいたい、クロッカスは春に咲くと思うのですが、11月に咲いているのでサフランと言っていいと思いますが、言い切れません。 決定的な違いは、めしべです。 クロッカスのめしべは短くて黄色い（たぶん）と思うのですが、サフランのめしべは長くて赤いのです。 このめしべがあれば、サフランと言い切れると思います。 このサフラン、違和感ありませんか？ そうです。めしべが無いのです。 先日、私がすべてピンセットで抜きました。 サフランライスを作ろうと思ったからです。 抜いためしべは、乾燥させています。 サフランのめしべは、赤いのですが、めしべを引き抜いたピンセットをウェットティッシュで拭くと黄色いのです。 この黄色の色素でサフラン
七十二候の菊花開の日（実際には一日遅れだったと記憶するが）に、「顔を出した」と書いたコルチカム（イヌサフラン）が咲いている。 もう随分前からあるので、分球して増えてもよさそうなものだけれど、増えて欲しいと思うものに限って増えてくれない。 その独特の美しい花姿から“裸の貴婦人”とも呼ばれるそうで、私は増えて欲しいと願っているが、この花、じつは全草にコルヒチンというアルカロイド系の毒を持つ、危険な有毒植物だそうだ。 コルチカムを摂取すると、腹痛や下痢、嘔吐などの中毒症状が現れ、最悪の場合は死に至る事さえあるというから驚く。日本でも、誤ってコルチカムを口にしたことによる死亡事例が近年においても発生しているそうだ。 イヌサフランという別名もあるが、こうした理由から、サフランとは違ってコルチカムは決して食用にならないというか、食用にしてはいけない。キョウチクトウを利用するというミステリーはあるけれど
神奈川県川崎市川崎区小川町にあるイタリアンのお店「ピッコリーノ PICCOLINO」です。アンチョビとにんにくと鷹の爪トマトソース、豚肉リゾット赤ワインとサフラン仕立てサルデーニャ風、とり肉とじゃが芋のオーブン焼きをいただきました。 - 気ままに外食三昧
神奈川県川崎市川崎区小川町にあるイタリアンのお店「ピッコリーノ PICCOLINO」です。最寄駅はJR東海道本線、JR京浜東北線、JR南武線の川崎駅および京急本線、京急大師線の京急川崎駅になります。 「ピッコリーノ PICCOLINO」の近くには「三惚」「イーストウッド」「キッチンラフト」「食道園」があります。 morigen1.hatenablog.com morigen1.hatenablog.com morigen1.hatenablog.com morigen1.hatenablog.com 夜に川崎で食事をすることになり、散策していて見つけたのが「ピッコリーノ PICCOLINO」でした。早速入ってみることにしました。 ピッコリーノ PICCOLINO 外観 「ピッコリーノ PICCOLINO」に入ると夜の遅い時間ということもあってか先客は不在でした。奥の4人掛けテーブル席に座り
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