今日はズッキーニを使っためっちゃオススメのから揚げレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ズッキーニは生でも加熱しても美味しい優秀な夏野菜ですが、中でもこの唐揚げはめちゃうまです♬ めんつゆとしょうゆ、しょうが、にんにくで下味をつけたズッキーニに片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きにする簡単レシピです(*・ᴗ・*)و! ポイントはダマになるくらい片栗粉をまとわせてザクッとした食感を作ることですね♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* カリッとなかトロ♬ズッキーニのから揚げ♬ 【材料】2人分 ◎ズッキーニ・・・1本 ◎片栗粉・・・大さじ2~3 (調味料) ◎めんつゆ(4倍濃縮)・・・大さじ2 ◎しょうゆ・・・大さじ1 ◎にんにく(チューブ)・・・3cm ◎しょうが(チューブ)・・・3cm 【作り方】 1.ズッキーニを1.5cm程度の厚みの輪切りにします。 ピーラーで縞模様をつけると