7月22日【保存版】和歌山県のソウルフード和歌山ラーメンを食べてきました。麵屋ひしお本店の紀州湯浅吟醸醤油ラーメンはクセになる味 - マムのおうちごはん
今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 ～目次～ 🍜今日のテーマは和歌山ラーメン🍜 和歌山ラーメンのヒストリー 和歌山ラーメンの麺はどんな麺？ 和歌山ラーメンの具はどんな具？ 醤油ベースの豚骨醤油味ってどんな味？ 豚骨ベースの豚骨醤油味ってどんな味？ 今日お邪魔した和歌山ラーメン屋さん 和歌山ラーメン屋さん 麵屋ひしお本店 麵屋ひしお本店 注文したメニュー 麺屋ひしお本店 食べた感想 麵屋ひしお本店 お店情報 Amazon商品に和歌山ラーメンあります ～さいごに～ 美味しいラーメンを食べて満足するわたし 🍜今日のテーマは和歌山ラーメン🍜 和歌山ラーメンのヒストリー ご当地ラーメンは全国にありますね。🗾 今日は、「和歌山ラーメン」について掘り下げたいと思います。 和歌山県和歌山市では、戦前からラーメンを食されていたようです。 そして、戦後になると屋台のラーメン屋さん
【８番らーめん 羽咋店】我々北陸人のソウルフード。 - ラーメン好きの終りなき旅Ⅱ final･･･
はい、随分ご無沙汰のラーメンです。 て言うかココ8番も？なんだー！？？？ もう1年8ヵ月ぶりかー？、、、 ホント長い事 来てなかったんやね(^_^;) まぁ この日は たまたま ご飯炊くの忘れたとかで…はい、伺っちゃいましたf^^;; Cyber-shot DSC-RX100M3 Hatena BIogラーメンランキングにご協力をお願いします。。 ８番らーめん 羽咋店 なんやら限定なんかも ありましたがホント20ヵ月振りやもんね やっぱココは好みの基本でしょうが～！！！！！(^_^)ゞ(･∀･)ｳﾝ!! カスタマイズ用の調味料は厨房の”冷蔵庫に完備” もちろんオーダーと同時に大蒜も注文。、待つことしばし…熱々一杯が登場です お”ぉ”ぉぉぉー、旨そうなんがｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! 超超超久々の塩バター(;'∀')まんで旨そうじゃないですか！ Cセット・塩バター/唐揚げセット 簡単に説明。具材パー
岩手 盛岡でソウルフード福田パンともりしげ冷麺食す
パンはおやつとして食べて 昼前に盛岡冷麺を頂きました ローカル色が強い店 人によっては入りづらい 冷麺とレバーのセットを注文 昔ながらのガス火で焼肉 カクテキもいっぱい食べられる これとライスのセットで950円 安い ただ僕はちょっと盛岡冷麺の ゴムみたいな弾力のある麺が そこまで好きではなくて 本場で地元の人気店行ったら 違うのかなーと思ったのですが やっぱりまあまあでしたね… 全然まずくは無いですし これは個人的な好みなので 評価には繋がらないと思いますが 僕には合わないんだなと アレルギーの生りんごも入ってますし でもレバーは最高に美味しかったです 改めて好みを認識しました 好きな方は是非行ってみて下さい!! 今日はこんな感じ ではまた!!
【石川県ソウルフード】「とり野菜みそ」の作り方や口コミを紹介！
楽天で購入し、使って良かったものや欲しいと思ったものを紹介しています。 ぜひ、覗いて頂ければ幸いです。 こんにちは。双子持ちパパです。 冬といえば、鍋ですよね。 我が家でも、1～2週間に1回は鍋をしています。 そんな我が家で断トツでよくする鍋を紹介したいと思います。 その鍋とは、石川県のソウルフードとも呼ばれている、まつや「とり野菜みそ」鍋です。 この鍋の魅力は、なんといっても、使用する具材がお好きな肉、白菜、にんじんだけというシンプルでありながら、何度食べても飽きないおいしさにあります。 そして、しめのうどんが最高にスープに合い、この鍋をする楽しみの一つでもあります。 今回は、まつや「とり野菜みそ」歴約10年の通が教える、まめ知識や作り方、口コミを紹介したいと思います。
【新宿高田馬場】台湾バーガー専門店『とぶの坂』が5月14日ニューオープン！台湾ソウルフード「刈包(グァバオ)」を提供
『とぶの坂』、台湾バーガー半額券がもらえるプレゼント企画も！ 『とぶの坂』は、新宿区高田馬場に新しくオープンした台湾バーガー専門店。 ⻁の「と」、豚の「ぶ」で、「飛ぶ」という勢いで坂道を上るような努力で、美味しい料理を提供するという想いを込めて名付けられています。 『とぶの坂』では、台湾のソウルフードである「刈包(グァバオ)」を提供しています。 台湾のまんじゅう(中華まんの皮部分)で角煮や高菜等の様々な具材を挟んだ台湾バーガーで、見た目が豚肉(豬)をかじった⻁の口のようなことから「⻁咬豬」という別名があり、半月型の形はお財布のようにも見える為、縁起のいい食べものとされています。 【台湾バーガーのポイント3つ】 ①豚肉の旨味を最大限に引き出す・・・伝統的な刈包に使用する滷肉(ルーロー)は、⻑時間煮込むことで豚肉の臭みを最大限に取り除き、醤油の香りや台湾の香辛料で味付けしています。 ②コラ
マイ・ソウルフード【崎陽軒のシウマイ】を食べながら宇宙人との挨拶の事を考えた夜 - うめじろうのええじゃないか！
こんばんわー 4月に民間宇宙船初の月面着陸が話題になっていましたが･･残念ながら最後に通信が途切れてしまい失敗に終わったということでしたね･･。 さぞや多くのスポンサーやら企業やらの期待を背負ってのミッションでしょうから･･その落胆は想像に難くないところではありますが･･･ まあしかし･･このような科学技術の先端みたいな案件はこうした失敗を通じて知見を集める･･みたいなところもあるのでしょうから･･非常に高価だった「糧」として成功につなげてほしいと思うところです･･！ ところで月には以前から･･ 地球からは見えない月の裏面？には知的生命体が既に住んでいる･･ みたいな都市伝説がありましたよね･･^^; いやね･･ 同じく4月には宮古島周辺で自衛隊のヘリの墜落事故があったじゃないですか･･ あの件については･･実は事故では無くてどこぞの国に攻撃されて墜落した･･などという憶測がネット上などで
美味い！安い！ボリューミー！これも沖縄県民のソウル・フード「キンタコ」のタコスとタコライス - タイの晩ごはん
こんにちは、まだまだ沖縄に帰省中のタイの晩ごはんです。 沖縄グルメといえば、ソーキそばやゴーヤーチャンプルー、海ぶどうなどをすぐに思い浮かべられる人も多いかと思いますが、もう一つ、絶対に欠かせないものがあります。 それが、タコライス。 タコライスは白米の上にタコスの具材を乗せた、正真正銘、沖縄オリジナルの食べ物です。 そしてこの沖縄グルメをを生み出したのが、タコライスの元祖として知られる「キングタコス」さんです。 「キンタコ」として親しまれているキングタコスは、沖縄県の中部・金武（きん）町に今も本店を構えています。 米軍基地がすぐそこにあるキンタコで、米兵にも安くてボリュームのある食事を提供したいという店主のアイディアで生まれたのが、タコライス。 安くて美味しくてボリューミーなタコライスは、たちまち沖縄全土に広がりました。 我々にとっては、まさに青春の味。 今では沖縄の至る所で食べられるタ
九州のご当地アイス「ブラックモンブラン」を製造・発売する竹下製菓が、埼玉県・幸手のアイス製造会社を買収したというニュースが流れた昨年10月。「いよいよ関東進出！」と、熱狂的なファンからSNS上をはじめとして大きな反響が巻き起こった。 それから初めての夏を迎えようとする今……。この「ブラックモンブラン」とは何なのか。そして、どうしてここまで愛されるのか。これまで4万8000個以上のアイスクリームを食べてきたアイスクリームマニアのシズリーナ荒井（本名：荒井健治）氏に聞いた。 ◆◆◆ 人口およそ4万5000人。羊羹の購入量が日本一を誇る「お菓子どころ」の佐賀県小城市には、今年で販売されて52年の「ご当地アイス」を作り続けている竹下製菓がある。その名も「ブラックモンブラン」。バニラアイス・チョコ・クランチの絶妙なバランスが人気を呼び、九州を中心に販売累計数はおよそ10億本。夏場で1日20万本以上、
懐かしいお好み焼き 福岡のソウルフード ふきやのお好み焼きです！ 今回はふきや大橋店を訪問しました。 場所はこの辺り、福岡市南区大橋でラーメン店が密集しているエリアです。 大橋駅から徒歩圏内です。 こちらも駐車場はありません。 ふきやについて 唐突にふきやの話で始まりました。 少し説明しますね。 福岡市内では、普段お好み焼き、たこ焼き等の粉物はそんなには食べません。 福岡名物では無いですよね。 しかし、ここ「ふきや」だけは別格です。 福岡のソウルフードお好み焼きです！ ふきやは福岡のローカルのお好み焼けチェーン店です。 福岡市以外では、ふきやはあまり知られて無いと思います。 基本、福岡市内限定です。 ある年代（40代以降でしょうか？）の福岡市民は知っているソウルフードなのです。 私が初めてふきやでお好み焼きを食べたのは、大学1年生。 40年近くの昔です。（汗） 当時、北天神にダイエーがあり
んちゃ✋ 八王子のソウルフードみんみん 以前も八王子のカップ麺をいただきました、とても美味しかったんで期待が膨らみます。 リンク 以前食べたやつ⇩ www.nobusan.work パッケージ 今回はどんぶりタイプじゃなく縦型タイプになります。 玉ネギたっぷりの写真で美味しそうです。 アレルギー情報や店舗情報など 実食 開封 中に具材粉末スープ がすでに入ってます、仕上げの小袋は食べる直前に入れます。 完成 仕上げの小袋を入れ完成、最近好きになった刻み玉ネギがいいですね。 麺 本当写真下手(´Д⊂ヽ （今度から確認しよう） ちぢれ麺でスープと具材をうまく捕まえてきてくれるのでとても美味しくいただけます。 麺も意外と多くて食べ応えがあります。 具材 玉ねぎとネギ、とても小さいチャーシューになります。 刻み玉ネギはとてもシャキシャキしていて美味しかったです、一気にスープと一緒に食べるのもいいん
「自然への愛」「持続性」は言わずと知れた木蓮の花言葉だが、白い木蓮だけは花言葉が「高潔な心」となる。ほら、まるで自分のことを指した様な言葉じゃないの。白木蓮、あなたって白木蓮は。 因みに蓮の様な花を咲かせることから木蓮と命名されたとか。正直、道端で木蓮の花を見つけたところでそれが木蓮の花だと認識出来る自信は一切、ございまへん。ただ表に木蓮と書いてあれば「おぉ～、木蓮だ」と気がつくことが出来る。前置きが長くなったが、そんなわけで昨日は看板を見れば一目瞭然な「木蓮」に行ってきた。 この店の名物は、なんと言っても「郡上やきそば」だ。なんだ、「郡上やきそば」って。正直、自分にとっても初耳だ。郡上八幡は何度でも行ったことはあるが、「郡上やきそば」なるものを耳にしたことはタダの一度もない。 店の中に掲げてあるポスターには「パリパリ感がたまらない」とある。 パリパリ？揚げてあるのか？百聞は一食に然ずでし
全国各地にその土地に根ざした食文化がある。そんなソウルフードのひとつが鹿児島県では「鳥刺し」だ。街のスーパーや鶏肉店で当たり前のように購入できるが、最近は自動販売機でも手に入れられるようになったと聞いた。鳥刺しの自販機？ 早速現場を訪ねた。【足立旬子/鹿児島支局】 「鳥刺し」は新鮮な鶏肉を軽く火であぶった「たたき」のこと。もも肉や胸肉、ササミに、おろしたショウガやニンニクを添え、九州の甘口しょうゆに付けて食べることが多い。鹿児島県内の居酒屋では定番メニューの一つだ。 「鳥刺し」がいつから食べられるようになったかは定かではない。ただ、鹿児島県では古くから鶏肉を使った料理が身近にあった。江戸時代には薩摩藩で闘鶏が盛んに行われ、負けた鶏を絞めて食べていたとされる。家庭でも鶏が飼われ、県養鶏史には江戸時代の一般家庭料理として「行事には鶏がつぶされ、ササミは刺し身となり、いも焼酎の料理として賞味され
福島のソウルフード「凍天」美味かった！ | 衣食住酒釣 ブログ
福島のソウルフード「凍天」いい感じで美味かったのでまた食べたい😁 福島市に行った時に両親とヨークベニマルで購入した 凍天（しみてん）をいただいてみました。 福島市の実家でレンチンしていただいてきました 実は数か月前に購入したもので 息子が実家に帰ってくるまでとっておいてくれたやつです コロナのせいでお待たせしてすまなかった😭 カリッとしたドーナツ生地とモチっとした凍もちの食感が同時に味わえる！ 久しぶりに頂きます😋 個包装されているので、袋を少し開け電子レンジ（500W)で1分前後温めればOK！ 外はカリッっと中はふんわり😍 ドーナツ生地はいい感じで甘かった 中に入った凍みもち（よもぎもち）の食感とボリュームがいい感じだ 洋菓子と和菓子の中間みたいな感じ(・ω・)ノ パッケージが微妙に違う気がする😲 そうとう古かったのか？細かいことは気にしないようにしよう😆 冷凍あんこ凍天 も
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みなさま、こんばんわぁあです 大晦日です 今年ももう終わりですねぇ 身体の調子悪くなったりとか そりゃ人生色々ありましたが 大事な人たちが、大病や怪我もなく 無事過ごせたこと 感謝の気持ちでいっぱいです 今年も、おおむね、楽しい一年でした ありがとうございます そんな年の暮れですが キロクマニアは通常運転です 9月某日、鳥羽に来ていました 関東の方は馴染みが薄いかもしれませんが 伊勢神宮のある、伊勢と 鳥羽水族館のある、鳥羽は それほど遠くはないんです そうだな、車で20分ほどでしょうかね なので、せっかく鳥羽に来たら 伊勢の気になるごはんを食べて帰りたい 以前にも書いた 「伊勢三大ソウルフード」 前回は、"モリスパ" をいただいたので ↓↓↓ kiroku-mania.hatenablog.com 今回は 近鉄宇治山田駅からも程近い 「キッチンクック」さんにやってきました なんだか、とっ
元祖「紅ショウガ天チップス」驚く美味しさ（庶民の味、大阪名物、ソウルフード、味自慢）大阪はヤッパリ食文化がスゴイね。美味しかった！ : ピぴっ-ぃぴっ-タン の お告げ
大阪では普通なのかも知れませんが、「紅ショウガ天チップス」を見つけたので食べてみたら美味しかった。やっぱり大阪ってスゴイね。 パッケージのインパクトがスゴイ！ＴＨＥ大阪といった感じでしょうか。 ・販売者 アイデアパッケージ 株式会社 大阪府池田市住吉1-4-6 ・製造者 松浦食品 有限会社 静岡県榛原郡吉田町1425-5 開封すると「わっさー揚げといたでー」と言わんばかりにショウガの風味が漂いました。 ホントに大阪には、ショウガのお菓子がたくさんありますよね。やっぱり近所で見つけると買ってしまいます。最近は、ショウガ味が美味しいと知ってしまったので見つけるとすぐに買ってしまいますが、食べると美味しいのでいつも満足しています。ちなみに紅ショウガが嫌いだったり、辛いのがそもそも全く苦手という方にはオススメしませんが、普通にたこ焼、焼きそば、牛丼などに紅ショウガを入れた方が好きという方にはおスス
福島県のソウルフードをいわき市永崎海岸でいただきました 昨日は仕事が休みでしたがあいにくの雨で サーフフィッシングが出来なかったのですが 今日は打って変って快晴です。 このところ仕事もお陰様で忙しくなりバタバタしてますが 昼休みを福島県いわき市永崎海岸でちょっとだけとりました 無理やりな感じで海を眺めてのランチでしたが やっぱり海に来てよかった😁 ほんの数分の滞在でしたが一瞬でリフレッシュ！ 福島県の誇る 酪王カフェオレ 用意してきました！ 酪王協同乳業株式会社 酪王カフェオレ 300ｍｌ 人気の秘密はたっぷり(50% 以上)使用したコクのある生乳と 香り高いコーヒーの絶妙なバランスです。 1976 年の発売以来、変わらぬおいしさでご愛顧頂いております HP参照 1000ml / 500ml / 300ml / 200ml のパッケージがあるのですが うまくて飲み過ぎてしまうので 300
びっくり亭 本家 メニュー人気の焼肉を食べた感想。ケンミンSHOWで紹介された福岡のソウルフード【口コミ】 - イギーとポル 福岡グルメ
福岡市博多区寿町（JR南福岡駅近く）にある『びっくり亭 本家』でランチしてきました。 『びっくり亭』の焼肉はテレビ番組「ケンミンSHOW」でも紹介されたことのある福岡のソウルフードです！ 今回は『びっくり亭 本家』の店舗情報、メニュー・価格、焼肉の美味しい食べ方や店内の雰囲気などを皆さんにお伝えしようと思います。 どぉ～もぉ～ポルです！ヽ(^o^)丿 目次 びっくり亭 本家 びっくり亭 メニュー びっくり亭の焼肉 びっくり亭の焼肉のおいしい食べ方！ まとめ 「びっくり亭 本家」本店 店舗情報 アクセス おすすめの記事です！ びっくり亭 本家 『びっくり亭 本家』は、昭和38年に創業した鉄板焼肉を提供するお店です。「焼肉」と言っても皆さんの想像している焼肉とは全然違います！ 『びっくり亭 本家』で言う「焼肉」は、アツアツの鉄板にキャベツと豚肉を炒めたものがのっているシンプルな料理です。 まぁ
ドラパパさんに誓い、この話を書かせて頂きたい。 サドル事件の年である。https://g13longkill.hatenablog.com/entry/2020/09/12/183000 この年の秋、我々は浮足だっていた。 山はいよいよ色彩が移り変わる時期。 それ以上に我々の心持ちは彩りに満ちていた。 約2週間後に｢修学旅行｣を控えている、となれば御納得頂けるであろう。 その日、午後から自習であることを聞かされていたため、苦手だった英語のプリントを片付けようか、等と思っていると、私の左斜め前のMと後ろのHが教室を出ていった。 昼休みはもう終わろうとしている。 まぁそのまま自習が始まるから、特段気にする必要は無い。 典型的な｢サボり｣であろう、と自分の中で答えを算出した。 ｢なぁg13、あの2人何しに行ったか知ってる？｣ 隣の席のYだ。 因みにこのY、そして消えたMは修学旅行では同じ班である
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 「のんき屋」に～初～～名古屋です 在中してる仕事仲間と～計3名にて呑みにけーしょん！ にほんブログ村 東京ランキング ↑在中してるお方 こ奴のお勧めで～～本日はこの店にて～作戦会議です！ 着席！ 二度漬け禁止の～～キャベツ～～ウスターソースが良い～ ビールで乾杯～ 何食おう～～メニュー↑ しかし～～満席！！しかも～～相席強制～～ ６人掛けに～マグロ君御一行様～三人着席！ 前、横、右斜め前は～～別御一行様三名！狭いな～～ 着席すると～～一人二本～串カツは強制発注～～ タレをかけたものと～揚げただけの物は選択できます！ ↑とりあえず～～両方食う～～ タレよりも～～ソースの方が美味かった！ そして～～おでん！ 八丁味噌の照りのクセがスゴイ！！ 好きな味です～～～美味い！ ソースで食うてます
今の若い人には想像がつかないかも知れませんが、昔はスパゲティと言うと、「ミートソース」か「ナポリタン」の二択でしたよね？ もちろん「日本では」って言う但し書き付きですが… 特に「ナポリタン」の方は、パスタを炒めるという日本で独特の進化を遂げたもので、ナポリ風と言うより日本風、焼うどん・焼そばに近いかも。 ナポリタンとは ナポリタン発祥の地は横浜 横浜ナポリタン焼そば まとめ ナポリタンとは ナポリタンの定義は、「日本ナポリタン学会」によると、 ナポリタンは、トマトケチャップで味付けし、炒めた日本独特のスパゲティ料理のこと。 地域によってはイタリアンとも呼ばれているが、同じものと考えてもよい。 ナポリタンのルーツは諸説様々であるが、戦後アメリカ軍によって持ち込まれたケチャップ味のスバゲティがルーツである。 ナポリタンとは／日本ナポリタン学会 とあり、なんとイタリアではなくて、アメリカ経由で入
未経験のきびなご。 ずっと気になっていたきびなご。 いろいろ調べていたら、きびなごの旬は冬ということで、「今季こそきびなごを食べてみよう」と行動に移しました。 都内在住の身としては、同じく冬の味覚である牡蠣をいただけるお店は多いけれど、きびなごとはそうそう出会えない。 国内では、ほぼ鹿児島を中心とした九州の海でしかきびなごは獲れないとのこと。 そこで空輸できびなごを取り寄せている数少ないお店を都内で探しました。 そして、見つけたのがこちら。 港区のおしゃれな街、南青山にある居酒屋「きばいやんせ」。 「きばいやんせ」とは、鹿児島弁で「がんばってください」の意味だとか。 鹿児島県出身のオーナーが開いたお店で、ドアにかけてあるTシャツにプリントされているのは、言わずと知れた薩摩藩士の西郷隆盛。 ここの正式な店名は「霧島地鶏 きばいやんせ」。そう、メイン料理は宮崎県の地鶏なんです。でも、今回は「旬
静岡県民のソウルフードといえば？ ・お茶 ・カツオ ・マグロ ・さわやか と、言うことで浜松市高塚の『さわやか』 に行ってきました。 相変わらず店内は混雑していて、待ち時間が1時間ちょっと・・・ 今は整理券が配られるので、呼び出し時間が近くなるまで車で待機していたり、買い物をして待ち時間を有効に使える。 そして、待つこと1時間・・・ ようやく順番が回ってきた。 静岡県民のソウルフードではあるが、止まっている車の4割は県外ナンバー ハンバーグを食べに遠方から来ているのだろうか・・・ ハンバーグの注文はもちろん、一番人気の 【げんこつハンバーグ】 牛肉100%で粗挽き肉を使っている。 ハンバーグも250gと充分お腹を満たしてくれる。 セットでスープとパンかライスが選べるけど、今日は『ハンバーグ』を食べにきたので単品注文！！ハンバーグを楽しむのだ！ ソースは「デミグラスソース」と「オニオンソース
たまにご当地銘菓が食べたくなります。鹿児島育ちのワタシにとってのソウルフードはお菓子屋さんで買えない「両棒餅」です。両棒餅とかいてジャンボとよみます。”両”の中国読み”りゃん”が転じてこうなった、と聞いてます。 改めて調べたら諸説あるようですが、次のような解説がありました。 「ケンミンショー」でも数回取り上げられたようですが、私の記憶では鹿児島県内でも鹿児島市しかないと思います。それも、島津藩別邸がある磯浜に数店舗あるだけで、和菓子屋さんなどでは買えないお菓子でした。今はどうなのか知りませんが。できたてを食べるものだから、でしょうか。時間が経つと固くなりますからね。 これがもっとも有名な平田屋さん。(勝手にhpから拝借しました。) 畳の部屋で、桜島を眺めながらジャンボ餅を食べます。冬にはコタツがあったと記憶しています。 両棒餅を知らない方に簡単に説明すると、つきたての餅を丸め平たくして両面
南ぬ島 石垣空港にラウンジ無し！テナント店で食事は高っ! そんな帰路時こそ”オニササ”で有名な「知念商会♪」ご当地 B級 ソウルフード 最後の寄り道で 買い物してから 空港へ♪ - 独りぼっちのお気楽マイル道 ANA SFC 思想”たまには贅沢もいいじゃない？”
南ぬ島 石垣空港 の不満点 航空会社ラウンジ は疎か カードラウンジすら無い ANA 優先 check-in カウンター 空港内での食事 休憩スペース 元祖 オニササ で有名な 知念商会 経由で空港へ オニササ とは？ オニササ (自分流) の作り方 買い物後はそのまま 南ぬ島 石垣空港へ １F フードコート フリースペース ２階 無料 休憩 ソファーエリア【穴場】 石垣空港 ラウンジ ハナサク 石垣空港 知念商会 まとめ 南ぬ島 石垣空港 の不満点 現在の新「南ぬ島 石垣空港」は 2013年3月に開港しました。 旧石垣空港は滑走路の短さから 発着できる機材が限られ 小型機中心の運行が余儀なくされていましたので 訪れる観光客数にも限界がありました。 その反面、空港は中心部から近く ANA intercontinental ホテル のすぐ横に着陸するイメージでした。ですので宿泊地やレンタカー
名古屋のソウルフード「寿がきやのラーメン」カップ麺でも美味しさ引き出してます！相変わらず「和風とんこつ」のだしが効いて旨い！！ : ピぴっ-ぃぴっ-タン の お告げ
愛知県の人なら誰でも知ってる超有名な「寿がきや」ですが、その旨さを家でも味わえるカップ麺があります。「寿がきやのラーメン」ほんとに美味しいですよね。フードコートなどで食べてる方も多いと思いますが、超おいしいのに安くてコスパ最強です。 ・販売者 寿がきや食品 株式会社 愛知県豊明市沓掛町子所189 ・製造所 寿がきや食品 株式会社 関東工場 群馬県高崎市新町2330-26 液体スープが、寿がきや特有の出汁の効いた豚骨スープの素ですね。 お湯を入れたら液体スープを蓋の上で温めておきましょう。 ５分待ったら液体スープを１滴残さず絞り出しましょう。 スープと麺を絡めるように混ぜたら出来上がりです。 やっぱり寿がきやのラーメンは超旨い。幼い頃から知ってる美味しさです。同じ愛知県民でも人によってソウルフードは違うと思いますが、個人的には「寿がきやのラーメン」がソウルフードＮｏ．１だと思ってます。気にな
こんにちは、ラーメン大好きタイの晩ごはんです。 ここバンコクでもタイラーメン（クイッティアオ）はもちろんのこと、日本のラーメンを食べることはできます。 ただやはり、日本に一時帰国したらラーメンを食べたい！ ということで、やってきたのは名古屋人のソウルフードとも言われている（らしい）、「ラーメン福」です。 名古屋在住の友人に勧められて訪れたのが、ここラーメン福の土古店。 見た目は、ロードサイドでよく見かけるラーメンチェーン店です。 しかしラーメン福は今年で創業45年という老舗のラーメン屋さんで、名古屋人で知らない人はいないんだとか。 しかも本当に偶然ですが、この土古店は本店なんだそう。 店内はカウンターのみで、厨房と向かい合うというストロング・スタイル。 平日の昼時ですが、店内には順番待ちの人も5～6人はいたでしょうか。 店主が威張っているタイプのラーメン屋さんは正直、苦手なんですが、ここは
冷たくて喉ごしの良いゼリーは暑い夏にぴったり。東北で長年にわたり不動の人気を誇るのが「メン子ちゃんミニゼリー」です。製造元は宮城県加美町のアキヤマ。今回、特別に工場に潜入し「東北のソウルフード」がどのように作られているのか取材しました。（編集局コンテンツセンター・佐藤理史） 夏場は１日４０万個 カラ…
北九州のソウルフード「資さんうどん」が2023年11月に関西地区初進出！記念すべき1号店は大阪市鶴見区の「資さんうどん今福鶴見店」に決定！！｜株式会社資さんのプレスリリース
北九州のソウルフード「資さんうどん」が2023年11月に関西地区初進出！記念すべき1号店は大阪市鶴見区の「資さんうどん今福鶴見店」に決定！！8月、9月には大阪でのイベント出店も！是非、ご期待ください。「資さんうどん」、記念すべき関西1号店は大阪市・鶴見区「今福鶴見店」に決定！オープンは2023年11月！8月、9月は大阪でのイベントも盛沢山。 北九州で約40年に渡り愛される資さん（すけさん）うどんを展開する、株式会社資さん（本社：福岡県北九州市、代表取締役社長：佐藤 崇史）が、遂に関西地区へ進出します！「資さんうどん」65店舗目、記念すべき関西地区1号店となる「資さんうどん 今福鶴見店」を2023年11月にオープンすることが決定いたしました。大阪、鶴見の皆さまに愛されるお店となる様、従業員一同鋭意努力して参ります。また、オープンに先駆け、8月～9月は大阪でのイベントが盛沢山！阪神・梅田本店
気まま料理で レシピとか 日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます 電子書籍を出版しました！ これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません！ Amazonにてご購入頂けます 詳細はこちらにてご紹介しています 今日は神戸のソールフードとも言えるぼっかけですね 「ぼっかけ」とは何かというと牛すじとこんにゃくをじっくりと炊いたものを言います 味は醤油ベースが多いですね 神戸といえばオシャレなイメージがあるかもしれませんが実は名物となるとこういう 「ぼっかけ」とか「そばめし」とかバリバリの庶民的なものになっちゃうんです(^^; このぼっかけも作る人によってはいろいろ隠し味もあると思いますが今回はかなりシンプルにしてみました ぼっかけはいろんなものにかけて食べるということから、その名前がついて
先週末、富山駅前の某ホテルでセミナー後...。 久しぶりに、こちらに寄ってみました！ ぼてやん多奈加 富山駅前店 toyama-miiko.com 各種メディアで取り上げられて、全国区になったお好み焼き屋さん。 こちらのお店のお好み焼きは、丸じゃなくて四角い形をしています。 そして、生地はふわふわマヨラーにはたまらない、たっぷりとかかった自家製マヨネーズが中毒性高い、お好み焼きです😆 じっくりと焼き上げるお好み焼きは、焼き上がりまで20分以上かかります。 その間に、喉を潤しておきましょう😁 平日の夜でしたが、お店の中はほぼ満席。 やはり、40分ぐらいかかってミックス玉がやってきました😍 ２杯目のビールと共に頂きます。 焼き立ては、ふわふわ🥰 こってりとしたマヨがたっぷりとかかっています！ 並でも結構な量があるんですよね。 ビール２杯目だったし、最後はちょっとキツかったかな。 でも、
丼 豊野は強烈なパンチ てんてんどんどんてんどんどん♪天丼マン～、子供ってなんでアンパンマンみんな好きなんだろ・・・ビックリするほど好き好きな反応しますよね。 今回は超有名店の「丼 豊野」を頂くことにしました。そう！来店時には重要なこと事を忘れていたことを着丼後に思い出しいたのでした。その話は着丼時に・・・・場所はマニアックな横浜橋商店街の近くです、ではレッツゴー 天丼 豊野 いつも行列 丼 豊野は強烈なパンチ 天丼どーん！（まじでどーんです） 同じ並びに・・・・ まず、安いんですよね、しかも、ボリュームもたっぷりということで、結構食いしん坊さんがよく並んでいるイメージです(笑)いつも行列、ボーとしてると大将に入って～って言われてしまった！ デフォルトメニューにないものは店先で広報 季節メニューはちょくちょく変わってますね。珍しいのもあるみたいです、あと芸能人との写真が色々あって、沢山取材
テイクアウト・キンニクメシ ガーナのソウルフード、AMOAKO食堂のジョロフライス ジムに通うヒマもカネも無い40代おっさん、MOSSA11号です! コロナウィルス対策として、テイクアウトできるお店の中から、キンニクメシを探します！ 神田川沿いのキッチンカー屋台村で、一風変わったお店を見つけました 看板には、南アフリカ、ガーナのソウルフード「ジョロフライス」とあります 数人が並んでいて、なかなか人気がありそうです ガーナといえばチョコレートしか思い浮かばない己の発想の貧しさよ 野口英世が黄熱病の研究をしていたのがガーナで、古くから日本との関係があるようですな どうやら、バスマティライスなる長粒の米が特徴のようです このバスマティライス、GI値が白米より低いため血糖値がの上昇が緩やかになり、余分な脂肪の吸収を防ぐ効果が期待できるそうな ダイエットにもってこいですな ジョロフライスは、バスマテ
滋賀のソウルフード【ちゃんぽん亭】でマストな「近江ちゃんぽん」をようやく食べました - うめじろうのええじゃないか！
こんばんわー 今年は4年ぶりに「琵琶湖花火大会」が開催されるそうですねー！ 2023年8月8日、なんでも来場者数35万人もの人が訪れる催しだとか･･！すごいですね～･･(゜゜)！JR琵琶湖線、新快速の混雑模様を想像しただけで具合が悪くなるうめじろうです･･^^;（←パニ障っぽい･･） さて！ ご周知、滋賀のソウルフードと言えば【近江ちゃんぽん】！ 私も滋賀に移住依頼、「ちゃんぽん亭」で何度かいただきましたが何を隠そうこのワタクシ･･ 「辛みそ」だの「カレーちゃんぽん」だの･･･変化球的なメニューばかりいただいて･･ 直球ど真ん中の「近江ちゃんぽん」を一度も食べたことがありませんでした^^;！ a-jyanaika.hatenablog.com a-jyanaika.hatenablog.com a-jyanaika.hatenablog.com a-jyanaika.hatenablog.
東海地区の美味しいラーメンを味わってみませんか？ 本記事では、名古屋在住の僕が趣味で食べ歩いてきたラーメンをご紹介します。 今日は、名古屋市天白区にある「ラーメン福 島田橋店」。 【ラーメン福 島田橋店】もやしてんこ盛りの名古屋のソウルフード〈名古屋市天白区〉 特製ラーメンを食す お店情報 【ラーメン福 島田橋店】もやしてんこ盛りの名古屋のソウルフード〈名古屋市天白区〉 「ラーメン福 島田橋店」は、1987年4月にオープン。 ラーメン福は、スガキヤに次ぐ愛知県のソウルラーメンとして古くから愛されています。本店の十一屋店は1978年創業で、現在は県内に11店舗を展開しています。モヤシたっぷりの背脂醤油ラーメンが人気で、伝統の味を今なおラーメンファンに提供し続けています。 ラーメン福は昭和53年創業。 今も昔も変わらぬ味でお客様にささやかな「福」を感じていただけるよう「1杯」に心を込めて作りま
地球（日本）の真裏🌎：南米大陸 南部🇦🇷🇺🇾🇵🇾🇧🇷のソウルフード（『エンパナーダ🥟』とか、『チョリパン🥖』）やらを食べてみる〜❗️ - 日本を離れて四半世紀〔もしかして俺🎣浦島太郎になっちゃったかも🐢 〕..なブログ
南米大陸南部やアルゼンチンなどで食べられているソウルフードを２つご紹介〜。 🔳【エンパナーダ Empanadas】 「ブラジルの南部...「パラグアイ」「ウルグアイ」「アルゼンチン」など南米大陸南部にある国には、『エンパナーダ』という食べもんがある。 ちょっと、揚げ餃子🥟系の、小腹が減った時にパクつくスナックみたいものです。 まあ、彼らに取っては決してスナックの位置付けではなく、昼食は「エンパナーダ」だけということもあるぐらいカロリーの高い、腹持ちいい食べもんです。 各地域で、見かけはほぼ同じなんですが、揚げ方や中身（肉だけでなく野菜やチーズ他）にそれぞれの独自の捻りがあり、アルゼンチンは大きくボリューミィー、パラグアイのは更にジューシーなひき肉が入っており、たっぷり感があって おいしい～とか色々あります。 この食べ物は、もともとは携帯食で、南米大陸の南部にあるパンタナールと呼ばれる湿
こんにちはふぁそらです♪ 北海道民が愛するソウルフードザンギ！ 我が家でもしっかり作ります。 揚げ物はあまり得意ではないので2か月に1回くらいしかしません(^^;。 ですが、その時は必ずザンギも揚げます。 揚げ油をたっぷり使って一度にたくさんの揚げ物をして油は全部捨ててしまいます。 やっぱり油は新鮮な方が美味しいですからね♪ ところで北海道民が愛するザンギと鳥の唐揚げの違いって知ってましたか？ 私は小さい頃から鳥の唐揚げを北海道ではザンギ言うのだと思っていましたが、どうやらそうでもないらしいです。 ザンギとはしょうゆ、酒、ニンニクしょうがなどのタレに漬け込んだ鶏肉を小麦粉と片栗粉をまぶして揚げた濃い味の唐揚げらしいのです。 また唐揚げとは鶏肉に味のついた粉をまぶして揚げたものを言うそうです。 まあどちらも美味しいのでどっちだっていいのですがね。 各家庭でいろいろな味のつけ方があると思います
【鶴舞】米屋の手づくりおにぎり多司(たし) 名古屋人のソウルフード！豊富なメニューと大きさが魅力的なおにぎり専門店を堪能！ - Taro | 投資・ブログ収益化・東海グルメ・旅行
更新日:2024/01/28 はじめに こんにちは、28歳サラリーマンのたろうです。今回は鶴舞の米屋の手づくりおにぎり多司(たし) に行ってきました！濃い味が好きな名古屋人が意外に知らないソウルフードのおにぎり。豊富なメニューと大きさが魅力的なおにぎり専門店を堪能しました🍙 筆者体験 鶴舞駅から徒歩5分程度。上前津駅との間にあります。愛知県内に14店舗程展開しています🍙 多司さんはテイクアウトのおにぎり専門店です。特製のブランド米をお店で丁寧に炊き上げたバリエーション豊かなおにぎりが魅力的です🍙 おにぎりだけでなくおかずの揚げ物も豊富で嬉しいです🤤 今回は人気のツナマヨとあさりしぐれを食べました。なんといってもサイズ感が魅力的。片手でギリギリ持てるサイズ感でよくあるコンビニの1.5倍くらいあります！！ 具材ももちろんぎっしり詰まってて、ツナマヨおにぎりは濃厚なマヨネーズとツナが絶妙
兵庫県の明石の庶民の「ソウルフード」の代表格と言えば玉子焼（明石焼）だが、隠れた逸品が「きしめん」だ。明石駅前にある創業５５年の専門店「都きしめん」には毎日午前１１時になると、人が吸い込まれるように入っていく。きしめんと言えば、愛知県のご当地グルメではなかったか。一体なぜ、明石できしめんなのか。（松本寿美子） 明石駅構内の商業施設「ピオレ明石」東館にある都きしめん本店。透き通った黄金色のだしに沈む、薄く平らな麺。箸でつまみ上げて口に運べば、ツルツルッと軽やかなのどごし。店内は年配の夫婦や小さな子ども連れの家族らでにぎわっている。 地元の人たちにその魅力を聞いた。 ７０代の団体職員男性は「だしにトッピングの花がつおの味が合わさって漂う香りが何とも言えない。明石で勤務していた２０代、ほぼ毎日食べた。妻と出会ったのもその頃」。青年期の甘酸っぱい思い出とともに熱っぽく語る。 幼少期から親しんでいた
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