7年適当に自炊してきて調味料について思ったことを書く
ようやく最近味を整えるがなんだかわかってきた気がするんだ。覚書として。 砂糖 ⭐︎5 殿堂入り 甘くするために入れんじゃねえのなこれ。コクを出したい時、なんか足りない時はだいたいこれよ。とりあえず6g入れたら解決する。 料理酒 ⭐︎5 殿堂入り 肉料理、魚料理で一時的に多少の煮込み水分が欲しい時はこれをぐるっと振りかければ良い。下味つけて置いておく系のやつも大体これと醤油と砂糖と味醂で良い。 味醂 ⭐︎2 砂糖ってほどじゃないんだけど…米くらいの甘さが欲しくて…って時に使う。お粥に入れるとうまい。洋食には使えない。味醂が必要なレシピで味醂なんてねえよ！って省いたり砂糖に置き換えたりすると微妙な味になることは結構多い めんつゆ ⭐︎2 確かにこれだけで料理になることは多い…んだけど、細かい調整が効かなくて全部めんつゆ味になっちゃうんだよなあ…という感じ。ただ逆にめんつゆを作ろうとすると結構面
「副菜、何作ろう……」と毎日悩む人へ。これさえ覚えておけば困らない“副菜の法則”を家庭料理のプロが伝授 #ソレドコ - ソレドコ
「あともう1品、何を作ろう……」 日々、一家の献立を考え料理を作っている人を悩ませるのが、そう「副菜」です。 時間にも脳のキャパにも余裕がなくて、献立を考えるのがしんどい ふと気付くとまた同じものを作っている……飽きた…… お惣菜は頼れる味方だけど、毎日は買い出しが面倒くさいし、財布の負担も大きい そんな悩みを抱いている方へ向けて、応用しやすくワンパターンに陥らない＆もちろん簡単でサッと作れる「副菜の法則」を紹介します。 教えてくれたのは家庭料理のプロ（=沼人）4人。法則を用いたレシピ例もありますよ。 ＊ご協力いただいたみなさま＊ 奥薗壽子 家庭料理研究家。2人の子どもを育てた経験から、家庭料理の“しんどさ”を取り除くべく手間や味付け、素材を引き算した簡単レシピを提案。「大人のかしこい手抜きごはん」（学研プラス）など著書多数。 山口祐加 自炊料理家、食のライター。「自炊は週に3日くらいがち
必ず役立つ！おさえておきたい定番家庭料理レシピまとめ | レピキュ
春の新生活シーズン到来！はじめて一人暮らしをする人、誰かと一緒に暮らし始める人…料理がネックで不安に感じている人も多いかも。 まずは奇をてらわない「定番」といわれる基本の家庭料理をマスターしたい。 これさえおさえておけばもう安心！という定番家庭料理のレシピをまとめた鉄板レシピ集です。 もくじ お肉の定番おかず 鶏のから揚げ 肉じゃが 生姜焼き ハンバーグ 餃子 魚の定番おかず ブリの照り焼き サバの煮付け（味噌煮、醤油煮） ぶり大根 野菜の定番おかず 野菜炒め きんぴら おひたし、ごま和え 筑前煮（がめ煮） おでん 一品料理 卵焼き アサリの酒蒸し、あさりバター 定番のご飯もの・汁ものレシピをまとめたこちらの記事も合わせてどうぞ 覚えておきたい！定番のご飯もの・汁ものレシピ | レピキュ お肉の定番おかず から揚げ、肉じゃが、しょうが焼きなどのレシピです。 鶏のから揚げ お弁当にも欠かせな
皆さん、ブロッコリーのことをどう思ってますか？ ちみをです。 皆さん、ブロッコリーのことをどう思ってますか。ひょっとして、なめてませんか。もしかして、サラダの二軍構成員くらいの位置づけで認識してませんか？ だいたい、ブロッコリーについて真剣に考えたことがありますか。真正面から向き合ってあげたことはあるのでしょうか。 もうね、世間の皆さんのブロッコリーに対する理解の低さにはホトホト閉口なんですよ。彼のポテンシャルはね、そんなもんじゃないんですよ。 サラダの二軍やハンバーグの付け合せで終わるために生まれてきたわけじゃないんですよ。もっと皆さんの食生活に潤いをもたらすことができる食材なんですよ。 ……はい、愚痴はこのくらいにしておきましてですね、本日は、このブロッコリー先生に対する皆さまの認識をご刷新いただきたく、その無限のポテンシャルを褒めて褒めて褒め倒して褒め殺していきたいと思います。 それ
香ばしくておいしい焼きおにぎり。普段の献立やお弁当、パーティーなど、いろいろなシーンで活躍してくれます。基本的な作り方と、味付けのバリエーションを紹介します。 ■ 基本の焼きおにぎりの作り方 ▽ 焼きおにぎりのレシピ/作り方：白ごはん.com 白ごはん.comは、濃口しょうゆとみりんのたれで味付けする、基本的な焼きおにぎりのレシピを紹介しています。家庭で作るなら、魚焼きグリル、ガスコンロの直火、トースターのいずれかで焼くのがおすすめとのこと。好みの硬さと香ばしさに仕上げやすいのは、直火焼きだそうです。 おにぎりは、塩を付けずに握るのがポイント。焼くときは、あらかじめ焼き網や下に敷くアルミホイルにサラダ油を塗っておくと、おにぎりがくっ付きにくくなります。両面を焼いたあとは、はけでたれを塗り、乾いたら再度塗るという手順を3回ほど繰り返し、味を染み込ませれば完成です。 ▽ ◆絶品 うちの焼きおに
サザエさんの登場人物 - Wikipedia
この記事には、百科事典には本来必要のないファンサイト的な内容の記述が含まれています。特定の人物およびグループに対しての、百科事典に相応しくない記述や内容の過剰な記述は歓迎されません。ファンサイト的記述の修正・除去の議論や提案がありましたらこのページのノートで行ってください。（2018年5月） この記事には複数の問題があります。改善やノートページでの議論にご協力ください。 出典がまったく示されていないか不十分です。内容に関する文献や情報源が必要です。（2019年4月） 独自研究が含まれているおそれがあります。（2015年8月） あまり重要でない事項が過剰に含まれているおそれがあり、整理が求められています。（2015年7月） 出典検索?: "サザエさんの登場人物" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ ·
お肉料理オーブン任せ！燻さないベーコン たとえ片手間でも作れるローストビーフ 最近、１番好きな胸肉レシピ、ローストチキン 茹で豚、何も考えずに作れて元気をくれる料理 お肉を茹でることで、肉出汁も２食分の料理も出来る 私の1番好きなおもてなし料理、焼き豚 お肉好きな私のボロネーゼソースの作り方 ちょっぴりの工夫で、握り寿司を作れるなんて、面白いでしょう？ 鳥の脂をまとった馬鈴薯が主役の ローズマリー風味の鳥じゃが しっとりと肉汁じゅんわり。覚えておきたい基本の胸肉ソテーと展開料理 スパイスとハーブがたっぷり！私の「秘密のサルシッチャ」 疲れた時は、皮パリお肉はほろっ「手羽先のオーブンおまかせ焼き」 香り高い本格中華をあなたの手で。ご飯が進む！分量簡単「三杯鳥」 気持ちを軽くする、豚肉と細切り野菜の元気鍋と「万能葱だれ」 彼女の肉じゃがと、あの時間 #旬とスパイス ごぼうと鶏肉のクミンコンフィ
やる夫が自炊を始めるそうです ２
276 名前：1 ◆Tg55aPzxO6 ：09/05/10 18:09:14 ID:1+ToHCUW 酉を付けつつ、次を書きました。 買い物の方法とか余計な所にまで手を出してます。 何やってるんだか。 274 名前：名無しのやる夫さん：09/05/09 23:35:10 ID:PiEV8md9 酒や畑の人？ >>274 酒の人に影響されてスレ立てました。 279 名前：1 ◆Tg55aPzxO6 ：09/05/11 21:04:17 ID:Y/UGnbJK このスレは、生活の一部として仕方なく自炊せざるを得ない状況下において、 主に調理道具に対するアプローチからできるだけ楽に料理を作ることを云々するスレ ‥‥‥‥かもしれません。 ／￣￣￣ ＼ 何が「お手軽」で何が「楽」かは、 ／ ─ ─＼ ／ （ー） （ー） ＼ 生活スタイルが違え
【ハウツー】100円食材を賢く使えば、1,000円で3日は食べられる! - 「おうちごはん」で節約 | ライフ | マイコミジャーナル
食費ダウンの決め手は、食材を安く買うこと 「おうちごはん」の節約効果を最大限に発揮する決め手は、なんといっても「食材を安く買うこと」にあります。安く買うには、 「曜日市」、「毎月「5」のつく日は全店特売」、「創業祭」など、スーパー全体の特売日に買う チラシや店頭でその日の特売品を買う その時間帯だけに特売品を出すタイムサービスを利用する 消費期限や賞味期限が迫っている見切り品を買う などの方法があります。 さて、食材を安く買う5番目の奥の手が、100円食材の利用です。野菜、パン、加工食品、冷凍食品、調味料などなど、とにかくなんでも、1個＝100円(プラス消費税で105円)。100円ショップの食材版です。 おすすめの1つが「ローソンストア100」。野菜は、キャベツ1 / 2カット＝100円、白菜1 / 4＝100円、ミニトマト1パック＝100円、きのこ類はなんでも1パック＝100円です。特売
てんかん（癲癇）と生きる 外傷による側頭葉てんかん（癲癇）、情動発作について日々の雑感などを書いて行きます。健康・治療にまつわる話題──偽りや間違った健康・治療法などについても取り上げます。 プロフィール [ルーム｜なう｜ピグの部屋] ニックネーム：moon-3 自己紹介： 私は四十代の男です。 幼稚園児のとき園内で、側頭部を陥没骨折する事故。 発作を経験したのは小学生...>>続きをみる ブログジャンル：健康・医療/闘病 メッセージを送る アメンバーになる プレゼントを贈る [記事作成・編集] ブログ内検索 最近の記事一覧 もう腹がいっぱいだから、マクロビオティックなんでしょ？ 持病申告せず免許更新 四日市の踏切追突容疑者 幼稚園でＨ・Ｓ・Ｍ騒動勃発。 ムーミンママの心理にみる、ホメオパシー。 人体実験はたのしい。 化学調味料は、そんなに悪なのだろうか。 新年早々ですが。 正月、何ごとも
材料費が1ヶ月1万円で生活できるレシピをみんなで考えよう 2011年12月15日10:00 カテゴリレシピドケチ・節約 8 困った時の名無しさん[murakami] 03/11/03 02:58 大豆でトーフを作って、ト－フ入りホットケーキ ○材料 9枚分○ 卵1コ 12円 薄力粉２００ｇ 牛乳または水150CC 豆腐 300ｇ ボールに卵、水、ホットケーキの素を入れてまぜ合わせる。 そこに水きりした豆腐も入れる。 あとは普通に焼く。 スポンサード リンク 17 困った時の名無しさん[sage] 03/11/05 15:05 貧乏学生の心の友は、やはりベランダ菜園だよな。 食費も助かるし、何より育っていく課程を見守ることで心に潤いができる。 残念なのは、モトが取れ出すのが２回目以降の収穫からだってこと。 一度目は、タネ買ったり肥料買ったり苗買ったりしてたら、 スーパーで買ってくる方
今大注目の冷凍ミールキット わんまいる【健幸ディナー】お試しセットでその味と品質を実感 - ツレヅレ食ナルモノ
この数年、冷凍おかず宅配の進化が半端ない。おうちごはんが増えたことで美味しくて簡単で健康的な冷凍おかずを求める方々も急増中です。 そんな冷凍宅配ミール市場で人気の『わんまいる』さんからご縁あって冷凍ミールキット【健幸ディナー】を体験する機会をいただきました。 公式サイトはこちら▶▶わんまいる【健幸ディナーお試しセット】 [目次] 累計販売300万食突破!!冷凍ミールキット わんまいる【健幸ディナー】 こんな方にオススメです 5食分1セット冷凍お届け メディアやランキングで話題入り 【健幸ディナー】3つのこだわり 100%国産食材とプロの仕事 豊富なメニューと簡単調理 専属管理栄養士による献立づくり 調理方法はたったの2つ 湯せん調理 流水調理 【健幸ディナーお試しセット】 5食分全食レビューします 1食目 九州産 あじの塩焼き 境港産とろイワシの梅煮 国産牛肉の肉豆腐 ロールキャベツ トマ
大昔の料理レシピを書きまくるスレ【前編】 2011年07月19日12:30 カテゴリレシピ Tweet 1 作ってくれる人募集 03/06/23 17:44 80年前の料理レシピ本を発掘したため、そのレシピを徒然なるままに 書きこんでいきたいと思います。 私もこういう昔の料理を知っていると言う方がいらっしゃいましたら 是非書きこんでみてください。 3 ぱくぱく名無しさん[sage] 03/06/23 17:50 >>1 面白そう。期待。 ぱくぱく名無しさん 03/06/23 18:05 森へ行って拾ってきたどんぐりをあたためた灰汁でアク抜き。 浜辺へ行って海草を拾ってくるのと、潮溜まりにいる小魚をゲット。 土こねて日干しにした鍋に海水を入れ、石ころで作ったかまどにセット。 木を擦り合わせて火をおこし、干草と小枝を燃やして湯を沸かす。 小魚と海草を茹でて食う。 （ドングリはまだアクが抜けき
スーパーの珍レシピカードコレクションを愛でる
スーパーマーケットの出入り口付近のラックなどに、その店オリジナルの「レシピカード」が置いてあることがありますね。一見なんの変哲もないそのラインナップのなかに、たまに「え？」と思うような珍しいレシピを見つけることがあります。 今回は、しばらく前にそのおもしろさに気づいたパリッコが集めた「珍レシピカード」コレクションを、スズキナオさんにひたすら自慢しつつ、その魅力についてふたりで掘り下げていってみようと思います。 日常的な生活の中にぽっかりと現れる「今ここで乾杯できたらどんなに幸せだろう」と思うような場を探求するユニット。なんでもない空き地とか、川沿いの原っぱとか、公園の売店だとか、そういったところに極上の酒の場があるのではないかと活動中。 前の記事：定番なのに食べずに生きてきた「素通り食品」の美味しさ 「珍レシピカードの発見」 パリ： 今日はナオさんに見てもらいたいものがあるんですよ。 ナオ
主婦の鑑レシピ、家事関連メモ 料理初心者が一番頭を悩ませるのが毎日の献立の立て方です。改めて献立表を作る上での考え方や注意点などを1記事にまとめてみました。 こちらもどうぞ 栄養バランス表 バランスの良い献立のめやす 栄養バランスのとれた献立を作る目安として、何を何g摂ればよいか表にしました。 1週間献立のあるレシピサイトまとめ プロの献立表を参考にしたい方はコチラへ 献立の立て方レッスン 女子栄養大学がまとめています。 献立の基本は一汁三菜 ・主食 ごはん ・主菜 （肉・魚・卵・豆腐大豆製品） ・副菜1（野菜・きのこ・いも・海藻etc） ・副菜2 ・汁物 （果物・牛乳・乳製品も忘れずに） 基本は一汁三菜の5品です。 日によっては一汁二菜だったり、付け合せ多めで一汁四菜だったり五菜だったり。 まずは主菜（メイン）を決めてから、味や調理方法、食材、食感がかぶらないように副菜を決めます。 主菜
はじめに 一人暮らしの食事、作りすぎたり食材を余らせちゃったり…と悩んでいる方も多いのではないでしょうか。そんな方のために、「一人暮らしのレシピ」をまとめました。 いざとなるとどう作ればいいかわからないお味噌汁の作り方や、残り物を活用出来るアレンジレシピ、ちゃちゃっと簡単に出来るレシピ等！節約しながらしっかり美味しい献立が満載です。 さみしい一人飯は卒業！自炊初体験の方も必見のまとめ、ぜひご参考ください。 ふとした瞬間に恋しくなる！基本のレシピまとめ お味噌汁や煮物、きんぴらごぼう…実家では当たり前に出てくるものだと思っていましたよね。そんな懐かしい家庭の味を手軽に再現出来るレシピのご紹介です。難しいイメージの煮物も実は簡単なのです！ぶり大根やかぼちゃの煮つけ、ひじきなどなど。お母さんの味にはあ敵わずとも、ちょっと幸せな気分になれるレシピ、ぜひご参考ください。 お味噌汁のレシピまとめ 一人
一人暮らしの男の飯は一汁一菜。シンプルイズベスト。私は日本昔ばなしに出てくる献立をお手本にしている。みそ汁には季節の具罪を入れる。罪の具と書いて具罪だ。普通に具材でもいい。別にこだわりはないから。 おかずはみそ汁のみ 一汁一菜の魅力 ボクに毎朝、お味噌汁をつくらせてください 男飯は一汁一菜 おかずはみそ汁のみ おかずなんてものはそのとき一番安い旬の野菜やタンパク質を買ってきて、カットして、ぶち込んで煮ればいい。最後の仕上げに味噌を出汁にジャーマンスープレックスさせる。暫しのシンキングタイムを経て、テレビでも観ながら、ほっとけば出来上がる。一度作れば一日持つ。おかずはみそ汁のみ。これが21世紀のナウいヤングのイノベーションなのさ。 一汁一菜の魅力 魅力は何と言っても、その手軽さにある。みそ汁というのは万能で、寒い冬にはちょっとした暖房代わりにもなる。ズズズーと啜って、ぷはぁーと白い息を吐く。
ソバニヰル
せっかくブログを移行したので、なんでもいいから何か更新しようと思ってPCの画像フォルダを漁ってみたのだけれど、娘（現在小6）が小さい時に書いたという事以外は詳細を全部忘れたデジタル絵と、1㎜も保存した覚えがない画像ぐらいしか出てきません… 「とのさまばった」「おんぶばった」 トノサマに憧れるオンブといった構図 たぶん その時は欲しかったんだろうな たぶん 娘(9)に初めて「この味は代々受け継いでいきたいと思っている」 と言わせた私の手料理… ゆでたソーセージを焼いたロールパンに挟んだだけの代物 息子(もうすぐ11)の大好物は焼肉のタレで焼いた肉です。 それに並ぶくらい目がないのは塩を振って焼いた肉です。 私が今までに捏ねてきたハンバーグや包んできた餃子などの存在感の薄さ、モブみについてしんみりと考えてしまいますね。 こんにちは。今回は去年の春頃に行った、石川県の加賀にある「日本元気劇場」と
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主婦に疲れた... ラクできて 節約できて 人生が充実するサブスクない？ 毎日の子育てや家事は本当に大変です。 時間に追われ、疲れ切っている主婦が多いのではありませんか？ こんな主婦のみなさまへ！ ✔お金の節約ができるサブスクは？ ✔子育てがラクになる方法は？ ✔家事を時短するサブスクはないの？ ✔自分の時間を充実させたい このような主婦の要望に応える、おすすめの厳選サブスクを紹介します！ サブスクって何？ サブスクリプションは、定期的に料金を支払い利用するコンテンツやサービスのこと。商品を「所有」ではなく、一定期間「利用」するビジネスモデル。日本ではサブスクとも略される。 引用元：Wikipedia ※以下「サブスク」表記で統一 家族のためだから、と自分の時間を犠牲にしていませんか？ それじゃダメ！ あなたが笑顔で幸せじゃないと、家族も幸せになんてなれません。 サブスクを上手に使って、ま
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洋食 - Wikipedia
グラバー園・自由亭前にある「西洋料理発祥の碑」。長崎県長崎市 洋食（ようしょく）とは、広義では西洋料理全般を指し、狭義では日本で独自に発展した西洋料理を指す。それらは日本で開発された料理ではあるが、和食とは明確に区別されている[1]。本項では、後者の日本で独自に発展した西洋料理について記述する。 洋食の誕生[編集] 洋食は幕末から明治時代初期に日本人の食卓に徐々に現れたもので、元々は日本在住の西洋人のため西洋料理店が開発したといわれている。 それらの店で下働きした日本の料理人たちは、のちに日本各地で自分の店を開き、西洋料理（洋食）を広めた。また日本の陸海軍は、その建軍においてヨーロッパの列強国軍（主にフランス軍・イギリス軍）に範を取ったため、早くから西洋式の料理を給食や野戦糧食に取り入れていた。こうして徐々に日本人に知られるようになった西洋料理は、従来の日本の食事（和食）に対して「洋食」と
美味しんぼ索引
＊＊料理名、地名、食材名をブラウザの検索機能を使って、調べることができます。また、漫画本自体でも料理名索引を作っていますので（後期の作品）、こちらは具体的料理名だけでなく、ストーリーものせるようにしました。 第１巻 豆腐と水 「究極のメニュー」の企画のため、豆腐と水で味見試験をした結果、山岡と新入社員の栗田が担当職員として選ばれる。ワインと豆腐は旅をさせるな・・・風味が落ちる 味で勝負！フォワ・グラ・トリュフェよりうまい、酒で洗って蒸した鮟鱇の肝、既成の味に飽きたらず、新しい食文化を目指す。 寿司の心 一流寿司職人の握る寿司とは。米粒と米粒の間に適当なすき間が合ってこそネタとシャリがうまく解け合う。 平凡の非凡 京極氏登場。ご飯にみそ汁にイワシの丸干しのメニューでも、材料を吟味し、食べる人の過去もわかっていれば素晴らしいごちそうになる。 料理人のプライド 内臓より肉に重点が置かれてきたが、
プリン体の排出を促してくれるという牛乳ですが、お隣さんは牛乳を飲まない人です。 娘たちも、私も牛乳の匂いが苦手で加工しないとダメな人たち。 お隣さんはクリームソースも好みませんがポタージュスープやシチューは好きなようです。 その違いが私にはよくわからないけれども、ご本人には何か大きな違いが感じられているということでしょう。 人の好みはそれぞれで、嫌いなものに引っ掛かる理由もそれぞれ違うから面白いものです。 牛乳を買うとスープばかりになってしまうので、違うものにしたくてカレーにしました。 色が濃くつくスパイスはできるだけ避け、どうしても入れたいものは入れすぎて茶色にならないように控えめにして、いつもとはかなり違うスパイスのブレンド具合です。 ちゃんと白っぽくなりました。 具もいつもと変えようと思って水菜がメイン。彩りに人参。味に欠かせないので玉葱。 ハンバーグはブロッコリーの葉っぱと軸を入れ
超おいしくて とっても人気で 安くて面白くて 食品ロスの出ない 食べ物サブスクない？ あるわけない！ いいえ、あります。探し方が良くないだけです。キチンと調べたり、実際に体験してみれば、簡単に見つかります。 でも食べ物系のサブスクは、本当に色々あります。なので今イチおいしくないとか、値段が高すぎる商品が多いのも事実です。 みなさんの正直な印象は「食べ物サブスクは高くてマズい...」が本音ではありませんか？ こんなあなたへ！ ・高くてマズい食品サブスクはイヤ！ ・美味しい食べ物サブスクを教えて！ ・高いお金は払いたくない... ・面白くて変わったものが食べたい ・人気のある食べ物サブスクは？ ・食品ロスを減らして社会貢献したい このような悩みを解決します。 無数にある食べ物系サブスクを、徹底的に調査。実際に体験したり、現在も続けてるサブスクもあります。その結果、自信を持ってオススメできる商品
鍋以外にも大活躍なポン酢活用レシピ集 ポン酢。ポン酢の「ポン」ってなんぞや？って美味しんぼのエピソードを思い出すけど内容忘れたポン酢ですが、冬のお鍋はもちろん、夏にはさっぱり味付けとして一年中大活躍。ときにはノンオイルのドレッシングとしてダイエット中にもおすすめの調味料。自家製で作る場合はレモン汁やシークワーサー果汁と醤油を1対1で混ぜるだけでも手軽にオリジナルポン酢が作れます。そんなポン酢 カテゴリーの記事一覧からダイエットに役立った痩せるレシピだけを厳選してまとめました。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるまとめをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 50Kg痩せた自炊ダイエットレシピ集の無料ダウンロードはこちら（PDFファイル） 痩せるポン酢活用レシピまとめ9選＋α 【団子2兄弟】痩せる肉団子＆おから団子
あと3キロ痩せたい
パンツやスカートのウエストがぴったりでもうちょっとスリムと思う時には、食事のおかずメニューから考えます。 体重が増えたと思う要因を考えてみるとお肉で脂肪分の多いメニューだったりとか、別腹などと言いつつデザートも食べていたりしました。 お腹が空いていて気分が向くとはいえ、一回の食事量のカロリーは結構なもので午前と午後のおやつも欠かせないタイプ、これでは数キロ増える食生活です。 この状態からスリムと考えて1キロや2キロ持ち直すと此処で食欲アップになるんですね、気持ちが緩むというものでキープできる和風の食事スタイルがいいと思いました。 洋風の献立は夕食やランチにするといいボリューム感やジューシーで、たまには良いですがハンバーグやロールキャベツ、イタリアンのパスタもカロリーを考えると体質に合った和食。 メインにお魚としたら煮物とかちょっとした野菜メニュー、一週間こういう献立で毎日ではないですが２日
トップ > おいしい店リスト > さとなおの行った店リスト【東京】〜銀座・有楽町・新橋・築地・月島・門前仲町エリア さとなおの行った店リスト 東京 銀座・有楽町・新橋・築地・月島・門前仲町エリア このコーナーは、ボクが実際に行ったレストランを記録したものです。 個人サイトの個人的食べ歩き記録です。ガイドでも評価でもありません。 ですので、読みやすさなどを考えずざっと一覧してあります。コメントも短く散漫なものです。ご了承ください。 ただ、この記録を利用して、あなたが行った店の感想とボクの感想とを比較することができます。そうして趣味嗜好がボクと合うか合わないかを調べ、趣味嗜好が近かった方は「さとなおの好きな店リスト」をご覧ください。店の選択により便利になっています（「このコーナーの使い方」参照）。 なお、自分の好き嫌いを相対化するために、店をラブ度で表しています。ボク個人の「お気に入り度」の目
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［1,000日連続更新記念］ ウルトラマラソン級のブログ術
［名言コツコツ］では名言・格言・ことわざ等 古今東西の知恵を学んで自分磨きをしていきます。 一口サイズの自分磨きヒントとして、明日がもっとよくなるかもしれない、新しい視点やすぐに実践できるちょっとした工夫（ライフハック）を毎日ご紹介しています。 2009年1月11日 スタートから一日も欠かすことなく毎日更新。今日で ブログ連続更新 日目！ 「心が明るくなる」「元気になる」「やる気がでる」ブログをめざしています。 この［名言コツコツ］は 2009年1月11日にスタートしました。 そして一日も欠かすことなくブログを更新し続けて、今日で1,000日目になります。 週末などにまとめて記事を書いておいて後は自動更新するなどの方法ではなく、毎日毎日、その日のブログ記事を執筆し続けてきました。 寝込んでしまうぐらい体調が悪い日も、やる気がまったく出なくて「今日はやめようかな」と思った日もありましたが、そ
妹「お、お腹イタイ…」
2011年09月04日 妹「お、お腹イタイ…」 Tweet ＳＳ 兄妹 コメント( 26 ) 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/09/03(土) 00:40:03.93 ID:3IxYQj+b0 ＜１−０，日本勝ちました！ 兄「よっしゃ！」 妹「いやったー……けふ」 兄「ん？なんだ元気ないな」 妹「そ、そんなことないって、あはは！」 妹（お、お腹イタイ……半端ないコレ）ｷﾞｭﾙ 兄「……腹痛いのか？」 妹「そ、そうかも」ｷﾞｭﾙﾙﾙﾙ 兄「立てる？」 妹「む、無理かも」 兄（さすが超強力下剤やな） 兄「肩貸してやるからトイレ行こうか、ほら」 妹「へへ、め、面目ないね、アニキ」ｸｷﾞｭｳｳｳｳｳ 妹の穴 元スレ 妹「お、お腹イタイ…」 http://hibari.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1314978003/ DAT：ここを右
ただし、このつぶより野菜のお試しモニター価格のキャンペーンは、いつまでやっているか定かではありません。この記事を書いているときはやっていましたが、あなたがこれを読んでいるときにまだ格安キャンペーンをやっている保証はないのです。なのでまずは、カゴメのサイトへ行って、お試しモニターをまだやっているかチェックしてください。 健康にいいと言われる青汁にしても野菜ジュースにしても、大切なのは継続して摂ることです。飲んだり飲まなかったりすると、効果は期待できません。だから定期購入が望ましいわけですが、いきなり定期購入するのはリスクが大きすぎます。 いくら「こんな野菜ジュース飲んだことがない」と評判のつぶより野菜でも、人はそれぞれ好みがあって、あなたがつぶより野菜を飲みやすくておいしいと感じるかどうかは、実際に飲んでみないと分かりません。 だから、お試しで味や匂い、食感をしっかり確認しましょう。定期購入
2019年2月27日、恵比寿ガーデンプレイスザ・ガーデンホールにて、「Cookpad TechConf 2019」が開催されました。Cookpadのエンジニアやデザイナーがどのようにサービス開発に取り組んでいるのか、またその過程で得た技術的知見について公開します。プレゼンテーション「料理の学習体験をデザインする」に登壇したのは、クックパッド株式会社の須藤耕平氏。講演資料はこちら 料理の学習体験をデザインする 須藤耕平氏：みなさん、こんにちは。私からは「料理の学習体験をデザインする」と題して発表をさせていただきます。よろしくお願いいたします。 まずは自己紹介です。 私は須藤と申します。現在は新規サービス開発部に所属しております。肩書きはいろいろありまして、デザイナーであったりエンジニアであったりプロデューサーであったり、その時のプロジェクトや状況に応じていろいろな肩書きでお仕事をさせていただ
筋トレの目的、筋肥大＝筋肉をつけるまたはダイエット＝脂肪を落とす効果を高めるためには目的に適した食事メニューの科学的知識が必要です。栄養素の配分や適切な摂取タイミング、増量期・筋肥大目的と減量期・ダイエット・細マッチョ目的のメニューの違い(高カロリー期と食事制限期)などをわかりやすく解説するとともに、具体的なレシピ例、便利でおすすめのコンビニ食・既製品・冷凍食品などもご紹介します。 実際に競技者である筆者自身や息子の増量期・減量期別の食事メニューも公開していますので、是非ご参照ください。また、末尾にはこれまで数多く執筆してきた筋トレと食事に関する記事リンクを収納しました。 ■目次 ▶■食事の五大栄養素とは ▶■筋トレに必要な食事の基礎知識 ▶ ●一日に必要なタンパク質摂取量 ▶ ●アミノ酸スコアとは ▶ ●一日に必要なカロリー ▶ ●グリセミック指数とは ▶ ●食事を摂るタイミング・時間
美味しんぼ索引
＊＊料理名、地名、食材名をブラウザの検索機能を使って、調べることができます。また、漫画本自体でも料理名索引を作っていますので（後期の作品）、こちらは具体的料理名だけでなく、ストーリーものせるようにしました。 第１巻 豆腐と水 「究極のメニュー」の企画のため、豆腐と水で味見試験をした結果、山岡と新入社員の栗田が担当職員として選ばれる。ワインと豆腐は旅をさせるな・・・風味が落ちる 味で勝負！フォワ・グラ・トリュフェよりうまい、酒で洗って蒸した鮟鱇の肝、既成の味に飽きたらず、新しい食文化を目指す。 寿司の心 一流寿司職人の握る寿司とは。米粒と米粒の間に適当なすき間が合ってこそネタとシャリがうまく解け合う。 平凡の非凡 京極氏登場。ご飯にみそ汁にイワシの丸干しのメニューでも、材料を吟味し、食べる人の過去もわかっていれば素晴らしいごちそうになる。 料理人のプライド 内臓より肉に重点が置かれてきたが、
第5回極シェフ1グランプリ『オレらのハンバーグ全部当てたらランチ代0えん！』ってことなので当てにいっちゃいますよ！！橋本ビストロマサ極でオシャンなランチをいただきました！！ - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
読みにきていただきありがとうございます。 小学生の頃からハンバーグが大好きすぎるクッキング父ちゃんです。 本日は橋本にあるビストロマサ極さんで第5回極シェフ1グランプリをやるよってことなので予約をバッチリ入れて訪問です。 www.kukking10chan.net 第1回の極シェフワングランプリをいただいてから、ちょくちょくお弁当は食べていたのですが、お店でいただくのは初なので楽しみですね。 本日のお献立はこんな感じです。 4種類のハンバーグを食べて、作ったシェフを当てて、満点ならばお代は0円ってことなのでしっかりテイストしてシェフを当てていきたいと思います。 店内はめちゃくちゃオシャレですね。 ドリンクはウーロン茶をチョイス。 家族との会話を楽しみながら待っていると…なんかめちゃくちゃ美味そうなハンバーグが到着しましたよ。 穀米かフォッカチャをチョイスできますので、わたくしめは穀米をチョ
【生活】思い出に残る食事 てんこもり。
1 名前： もの食うひと 投稿日： 2000/02/26(土) 17:14 いや、うまい・まずいはどうでもいいんだ。なんか状況とともに思い 出すってやつ。 おれは５年前に好きだった女の子と食ったスパゲッティだ。柄にも無く、 神戸のイタメシ屋でボンゴレなんぞを食していたのよ。相変わらず面白く もない冗談連発してた。そしたら彼女が突然泣き出したんだ。くわしい 事情は省くが、おれにはどうすることもできない話だった。おれは ただズルズルとスパゲッティ食ってたよ。 今日、あさりのスパゲッティを食って、突然そのときのことを思い出した。 あのときの彼女の表情や声がくっきりと蘇ってきたんだ。 それでなんか食い物ってすごいなと思ったわけだ。みんなにはこんな 経験ないだろうか？ あったらぜひ教えてほしい。 2 名前： １０年前の横浜博覧会 投稿日： 2000/02/26(土) 18:08 ひとりで ビックマッ
レタスクラブの1カ月分の献立カレンダーBOOKを実践してみた【2019年6月号】 - なにか新しいこと日記
レタスクラブ付録の献立カレンダーにはまっています。 元々はTwitterで迷子のイカさんがシェアしていたnoteを読んで良さそうだなーと思い、始めました。 note.mu これまで料理の本はいろいろ買ったけど、いざ買い物に行った先で「材料なんだっけ？」「余った食材どうしよう……」「主菜は決まったけど副菜はどうする！？」となってしまい、普段の食卓には必ずしも生かしきれていませんでした。 そんなお悩みも、これ1冊で解決！！ あちこち見なくても1ページ見るだけで今日の夕飯メニューが完結する。 食材の余りは1週間の中で使い切れるように献立が考えられている。 工程が簡単で、おおむね30分で支度できる。 美味しい。 旬の食材を味わえる。 レタスクラブの親切設計で、夕飯の支度が一気にラクになりました。 これまで調理したことのない食材も簡単に調理できて、レパートリーが広がります。初めて作るレシピばかりで、
料理できるやつちょっと来い1
アンパンと食パンが100M走をしました by (02/12) 範馬勇次郎ってドラゴンボールのキャラの強さで言ったら by じゃ (07/27) こいつ常識ないなと思うとき by (04/03) アンパンと食パンが100M走をしました by (01/04) ネットではじめて使ったHN by SbfcliatBV (05/24) 1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2007/06/26(火) 12:58:51.62 ID:Ym5bkpEP0 調理方法おしえてくれ。 なんでもいい。 9 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2007/06/26(火) 12:59:56.12 ID:Ym5bkpEP0 うまい料理ならなんでもいい 13 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日：2007/06/26(火) 1
体が変わる！作りおき「野菜マリネ」
郵便局だけで買える、おいしい家庭料理の本『dancyuクッキング vol.2』が発売になりました。台所に立つ時間を短縮して、心と体に余裕と笑顔をもたらす「つくりおき料理」のレシピをご紹介します。 健康のために、毎日たっぷり食べたいのが野菜。とはいえ、調理の手間を考えると、お浸しやサラダのような定番ものに偏ってしまうという家庭が多いのでは？ そこで、野菜のおかずのバリエーションを増やすべく、料理研究家の上田淳子さんから提案されたのがつくり置くマリネだ。“マリネ”といっても洋風のものばかりでなく、小松菜はおかか浸しにしたり、ナムルにしたり。キャベツならコールスローもあれば、甘酢漬けもあり。一つの野菜がさまざまな味で楽しめるので、「またこれ？」と言われることはなくなるはず。 「こうやって野菜をすぐに食べられる状態にして冷蔵庫にスタンバイさせておけば、あとは肉や魚を焼いたり、お刺身を買ってきたりす
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