ブロッコリーは、心の栄養が ぎっしり詰まった野菜です。 風邪やインフルエンザの対策にもなります。 《目次》 ブロッコリーのすごい栄養価 ビタミンCの含有量 ブロッコリーの唐揚げカレー風味 ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎MEMO 今でしょ!ブロッコリー ブロッコリーのすごい栄養価 レモンよりビタミンCを多く含む ブロッコリーは、量も食べられるので カラダにとっては超スーパー野菜。 寒さや乾燥が続く この時期は、腸・副腎・肝臓が ダメージを受けやすい。 これらの臓器はビダミンC多く必要とするのです。 レモン一個は食べにくいですが ブロッコリーひと束をペロリといただける レシピを紹介します。 ビタミンCの含有量 成人が一日に必要となるビタミンC量は100gです。 レモンだけで摂取するとするなら5個のレモンを 頂かなければならない。 レモン1個(120g)に含まれるビタミンCは20g ブロッコリー1株
ソロキャンプの場合は料理が面倒で敬遠される方も多いですが、アルミ飯盒のメスティンを利用すれば、色んな料理を作る事ができるんです。 そして、今回は手軽に誰でも簡単にできる「ジャンバラヤ」をご紹介しますね！ メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ トランギア メスティン TR-210 ダイソー メスティン メスティンで「ジャンバラヤ」を作ろう！ メスティン ジャンバラヤ【食材】 メスティン ジャンバラヤ【作り方】 米を浸けおく！ 具材とジャンバラヤの素を入れる！ メスティンで炊き込む！ 炊き上がったら蒸らそう！ 炊き上がり後は全体を混ぜよう！ スープとおかずを作れば完成！ メスティン飯のまとめ！ ジャンバラヤ メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ 筆者はキャンプ歴10年と長いのですが、以前はソロキャンプで一人分だけのご飯を炊く事が面倒と感じていました。 ファミリーキャンプなら3～4合の米を炊
炭火BBQを手軽に楽しむ！ソロ・2人キャンプにおすすめな【slower】ミニグリル - 北欧ミッドセンチュリーの家づくり
最近の山暮らしは畑で大忙し よいこのみんなこんにちは☆ 北欧ミッドセンチュリーなMS家に住む ウキウキさんと助手ゴロ子だよ♪ 左がゴロ子、右がウキウキさん このブログでは 「いじってあそぼコーナー」の担当☆ DIYヲタ・ウキウキさんは 庭の小屋作りからスタートし 車を売って空き家のある山を購入！ ■週末山暮らしのお話はこちらから www.mashley1203.com 椅子オタクのゴロ子と一緒に 山小屋セルフリノベや畑作りを満喫しているよ♪ 1ヶ月前に山暮らしのまとめをしてから 音沙汰が無いと読者さんが心配している！ ■週末山暮らしを1年以上やってみて www.mashley1203.com みんなごめんね！ ちょっと畑で忙しくて… 相変わらずうちの畑は無農薬無肥料で びっくりするくらい野菜がとれるけど… ある週の収穫量 畑の作物入れ替え時期で じゃがいもを植えていたんだ☆ あと自宅では玉
どうも、ぼくです。 最近いろんな野菜が高騰している中で、ピーマンとなすの価格が落ち着いているので、常に野菜室にストック中！ ということで、本日はそんな野菜たちを使ったお手軽な一品をご紹介します 「ピーマンとナスのまるまる煮」 なんとこれ、ピーマンをカットせずにそのまま煮ちゃうんです！ヘタも種もそのままでＯＫ✨しっかりくたくたになるし、何よりピーマンの苦みがゼロ🙌 ピーマンの苦みって、カットして細胞を壊すことで発生するのですが、このレシピはカットせずにそのまま使うので、苦味が発生しにくいんです💡 今回は油で炒めたなすも加えて、コクうま～とろ～りな仕上がり！（もちろん、ピーマンだけでも美味しい◎） それでは、いってみよう～！ 🍆🫑🍳🍆🫑🍳🍆🫑🍳🍆🫑🍳 材料はこちら💁♂️＜2～3人分 ・なす4本 ・ピーマン5個 A 生姜1片（スライス） A 水適量 A 和風だしの
おかんのレシピ！おかん最強のパスタ〜ドライトマトとアンチョビのフジッリ〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！昨日質問があった大豆ごろごろのお味噌はおかんの手作りでした！←そこまで作るんかい😂 その内大豆から作りそうですこわい… ↑TOKIOか！笑 さて、実家に帰ってきてやりたかったのがこの企画！！ おかんのレシピ そう！私が料理をうまくなるためにおかんの料理の中でも私が好きな料理のレシピを教わっちゃおうという企画です😂 おかん最強のパスタ ドライトマトとアンチョビのフジッリ フジッリ250g ドライトマト40gぐらい にんにく2個 ブラックオリーブ15個ぐらい ケッパー中さじ2杯 アンチョビ2枚 唐辛子1本 オリーブオイル60ccぐらい オレガノ3周ぐらい 塩少々 ちょっとちょっとちょっと〜なんか分量がレシピっぽくないですか〜？笑 まずはドライトマトをお湯で戻しまーす🙋♂️ ドライトマトとにんにくをみじん切りにします！！ ブラックオリーブとケッパーもみじん切りにして加えます！！
I love Tacos💖 私、 タコスが大好きなんです✨ もちろん タコライスも好きだし、 ドンタコスも好き( ❤∀❤ ) そんなわけで 何のひねりもなく ホームメイドタコスします🎵 この料理の食材コスト目安 トルティーヤ１枚 【約￥8】 タコスミート1個分【約￥53】 調理時間目安【約50分】 強力粉だけで柔らかいトルティーヤを作りたい！ トルティーヤの材料(８枚分) タコスミートの材料 タコスを作ろう！ ①トルティーヤを作ろう！ ②タコスミートを作ろう！ ③トッピングしよう！ 👉CHECK！ 強力粉だけで 柔らかいトルティーヤを 作りたい！ なぜか我が家には パンを作るわけでもないのに 強力粉が大量に残っています… (@￣□￣@;)！！何に使ったんだ？ どうにかこれを消費したい！ そこで以前 強力粉でトルティーヤを作ってみたら、 生地がかたくて噛みきれない！ という失敗作に(
今日はめっちゃ簡単で美味しい、炊飯器で作るチキンジャンバラヤをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ジャンバラヤはお肉や魚にいろんなスパイスを加えて作る炊き込みご飯です(๑˘ᴗ˘๑) 今回はご家庭にもあるコンソメとカレー粉ベースのスパイスで、めっちゃ美味しく仕上げました♬ なくてもOKですが、あればチリパウダーを加えると めちゃくちゃ本格的なジャンバラヤになりますよ✧*｡(ˊᗜˋ*) 香ばしく焼き目を付けた鶏肉と一緒に炊き込むことで、鶏肉のうま味がご飯にしっかりと染み込むので、簡単なのにめっちゃ美味しく仕上がります♬ それでは作り方をご紹介します♬ 炊飯器で簡単♬ 香ばしチキンジャンバラヤ♬ 【材料】３〜４人分 ◎米・・・２合 ◎鶏もも肉・・・１枚(３００g) ◎ウインナー・・・３本 ◎玉ねぎ・・・１／２球 ◎カラーピーマン・・・４個 ※普通のピーマン2個、パプリカ１／２個でもOK (鶏肉下味)
リンク クラシル チーズたっぷり！ピーマンの肉巻き 作り方・レシピ | クラシル 「チーズたっぷり！ピーマンの肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。チーズたっぷり、ピーマンの肉巻きはいかがでしょうか。ピーマンに詰めたチーズがとろーりとろけて、たまらないおいしさですよ。ごはんが進む甘辛い味付けです。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。 7 users 846
今日は赤食材を使って 元気をもらう食べ物にしましょう。 《目次》 赤い食材 鮭ハラスと赤ピーマンの極上ソテー 赤い食材2つの栄養効果 ▶︎食材 ▶︎作り方 ▶︎MEMO 赤い食材 成分や効能は様々ですが 赤い食材はカラダを元気にしてくれる。 鮭のはらみと 赤ピーマンがスーパーで安く売られていたので この赤い食材二つを使って 極上ソテーを作ります。 鮭ハラスと赤ピーマンの極上ソテー 今日のレシピのテーマ「抗酸化作用を強化する!」 赤い食材2つの栄養効果 鮭はらみ・・・タンパク質が豊富、はらみに多く含まれる「アスタキサンチン」は抗酸化作用が強いため美容効果も期待できます。ビタミン類と一緒に摂ると効果倍増! 赤ピーマン・・・ビタミン類が豊富! 赤いピーマンに含まれる「カプサンチン」は赤唐辛子に多く含まれる色素成分で、強い抗酸化作用があります。善玉コレステロールを増やして動脈硬化の予防にも効果があ
ピーマンの肉詰めと餃子 大好きなマゴ娘、どちらも手作りするには 面倒なので合体することにしました😋 《目次》 ピーマン餃子 ▶︎MEMO 手抜き料理 AB型の女性と仲良くする方法 ピーマン餃子 ピーマン肉詰め、餃子、ハンバーグ、チキンナゲット とマゴ娘たちの好物。 どうも肉そのものをイメージさせるものは苦手らしい。 でも、みんな調理の作業が大変、手間がかかるお料理。 夏休みで遊びに来ている マゴちゃんが食べたいというので 手抜きして、満足度を高めることにした。 ご近所スーパーで美味しいと評判の生餃子を ピーマンの入れ物に押し込んで焼く! ピーマン餃子のbefore⏩after ピーマン5個と数が合わないので大きめのピーマンに餃子2個つめこんだ^ ^ 今回 ▶︎材料 ▶︎作り方は省略しよう。 書くべきこともない😆 強いて言うならポイントは3つ! 餃子は「生餃子」を使いましょう ピーマンの
材料 作り方 実食 こちらの記事を読んだ方へのおすすめ どーも時々苦いものが食べたくなるZARUです。 夏休み中のキッズには信じられないかもしれないですが 大人になって味覚変わると ゴーヤとかせりとかパクチーとか 苦い野菜が食べたくなる時が おっさんにはあるんですよね っで今日がそんなときだったんですけど 冷蔵庫にあったのは ピーマン 、、、加熱すると苦味がなくなっちゃうんだよな そだ前にやった生パプリカのマリネ みたいに 加熱しないで生のまま使えばいいか (ピーマン新鮮なら生でも行けるんですよね) ってわけで今回は 加熱しな生のままでマリネする 生ピーマンのマリネ を作っていきたいと思います！！ 材料 ピーマン ３個 お酢 大さじ2 オリーブオイル 大さじ2 レモン果汁 小さじ1 砂糖 大さじ1 塩 小さじ１ 胡椒 お好みで マリ
【春雨不要】【創作料理】変わり種春巻〜旅するおうちごはんレシピ☆ その３６〜 - はんなり京塾〜MIYAKOJYUKU〜
MAKOTO LABO ワタナベマコトです 昨日も仕事でパタパタしており ブログをお休みしました 今日は久々の料理レシピです レシピ ブログ訪問ありがとうございます もしよかったら レシピ内容 調理時間 材料（１０本） 調味料 調理手順 感想 ワンポイント ひき肉について 具について 巻く具の量について 揚げ焼き加減について 最後に またも、もしよかったら お知らせ レシピ 変わり種？青椒肉絲風春巻き ブログ訪問ありがとうございます このブログをいつも読んでいただきスターや読者登録、コメントなど本当にありがとうございます おうち時間を楽しく過ごせるようなレシピも発信していきますので、もしよかったら読者登録お願いします ものすごく励みになります ここを押してもらえると読者登録できます→ （はてなブログの会員登録が必要です（無料）） もしよかったら たまにクリックお願いします レシピ内容 春雨
白菜ともやし、にんにくで安くてウマい「温玉スタミナ丼」忙しい年末に野菜たっぷりを食べるレシピ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理研究家のＹｕｕです。 毎年、寒くなって白菜がお安く、美味しくなるとご紹介している白菜が主役の簡単レシピ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 本日の一品は、パンチのある味付けでお肉も野菜も、ご飯もしっかり食べられる「白菜ともやしの温玉スタミナ丼」です。 材料をフライパンで順番に炒めたら、にんにくを効かせた特製のスタミナだれを絡めるだけ。白菜が中途半端に余ったなという時にもお試しください。 Ｙｕｕの「白菜ともやしの温玉スタミナ丼」 【材料】（2人分） 豚バラ肉（薄切り） 150g 白菜 150g もやし 100g（今回は小1袋を使用） にんじん 50g（1/3本程度） ごま油 大さじ1 温かいご飯 2人分 温泉卵 2個 片栗粉、塩、粗びき黒こしょう 少々 （A） 酒 大さじ1 しょうゆ、みりん、鶏がらスープの素（顆粒） 各大さじ1/2 おろしに
おかんのレシピ！ドライカレー〜フードチョッパーが無かったので手が崩壊しながらも作った一品〜きみは何を乗せるか？ - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！先日はマディソン郡の橋という映画を観ました🎦 古き良き時代の映画ですごく良かったです！！ 車から降りたいのに降りられないところなど…感動しました🥲 さて、またまたまた実家に帰省する用事があり帰りました！！ つまりは、、、おかんのレシピの時間です👏 今回の連休は自分の料理も作ろうと思います！ ドライカレー 4人前 合挽き肉300g にんにく1片 玉ねぎ1個 ピーマン2個 レーズン1/3カップ 人参1/2本 マッシュルーム5個 トマト1個 バター2片 ガラムマサラ大さじ2 コリアンダー小さじ1 パプリカパウダー大さじ1 クミン小さじ1 ターメリック大さじ1 ナツメグ小さじ1 塩小さじ1 黒胡椒小さじ1 ウスターソース大さじ1 卵お好みで まず4〜7を写真の様にみじん切りにします😱 それとは別に玉ねぎとにんにくもみじん切りにします…手がぁ手がぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ！！！！ トマトと
ナポリタン風はっと の作り方(レシピ) 宮城の郷土料理『はっと』をナポリタン風にアレンジ - おっさんZARUのズボラ飯
材料（一人分） 作り方 はっと作り ナポリタンソース 実食 こちらの記事を読んだ方へのオススメ どーもただいま人生で何回目かももうわからないナポリタンブームがきているZARUです！！ ここしばらく 少しずつ調味料の塩梅や具をかえながら 作っていくのにハマっちゃいまして ヘビーローテーション（笑） トマトケチャップなどの調味料をパスタに絡めるだけなのに なんでこんなに美味しいんでしょうね〜 っでこんなに作っているなら どうせならブログのネタにしようかな って思ったんですが、、、 うちのナポリタンソース そこまでこだわりある訳ではないので ブログのネタとしては弱いんですよね(^_^;) そうだ ソースじゃなくて パスタをかえればいいじゃん 前にもパスタを 宮城のあれに変えたことあるしな ってことで今回は 宮城県の郷土料理 『はっと』 を使って ナポリタン風 はっと を作っていきたいと思います！
広島で出会った思い出の味 旅を企てる目的の一つに、その土地土地の美味いものを味わう楽しみがある。 それらを目当てに現地へ赴き、もちろん美味かったにもかかわらず、実は何気ないものの方が強く印象に残ったという経験が、皆さんにはおありだろうか？ 筆者のそんな思い出から述べさせてもらいたい。 16年前に旅した安芸国・広島。お好み焼き、あなごめし、牡蠣……どれも死ぬほど美味かった。 しかしそれ以上に心にこびりついて離れないものは、旧広島市民球場の売店で購入した、フライドポテトと、それに付いていたトマトケチャップなのだ。 それには「オタフク トマトケチャップ」と書かれていた。 関東の人間からしたら、オタフクと言えば「お好みソース」だ。しかしオタフクのお膝元である広島では、トマトケチャップもオタフクなのか。もはやベイスターズが負けたとかそんなことよりも、このフライドポテトに出会えたことだけでわざわざ飛行
こんにちは、ママくまです！香川県を中心に活動している個人ブロガーです。雑記が中心のブログで、日々の出来事や興味がある情報を発信しています。小さな日常をみなさんとシェアできたらいいなと思っています♪
【ビニール袋1枚】好きな具材をたっぷりのせて手作りピザを作ろう！【おうちピザレシピ】 - おおまめとまめ育児日記
外出自粛ということで、いつもは外食が多い方も、今は自宅でごはんを食べている方が多いのではないでしょうか。 せっかくなのでこれを機に普段しないことにチャレンジしてみても良いかもしれません。 ということで手作りピザを作ってみました。 半年ほど前ですが...(笑) オーソドックスなピザと照り焼きチキンピザの2種類を作ったので作り方をご紹介します。 手作りピザの作り方 レシピ 材料 ピザ生地の作り方 照り焼きチキンの作り方 実食 手作りピザの作り方 レシピ 材料 生地材料 ・強力粉 220g ・水 150cc ・オリーブオイル 大さじ2 ・ドライイースト 小さじ1 ・砂糖 大さじ1強 ・塩 小さじ1/2 生地はこちらのレシピを参考にしました。 https://cookpad.com/recipe/1164066 王道ピザ具材 ・ピザ用チーズ ・バジル 一掴み ・サラミ ・ピーマン 1個 ・マヨネー
琉球料理ではおからの 炒め煮を「ウカライリチー」と言います。 本来は、三枚肉やかまぼこ、野菜を使ったものですが このレシピでは具材にこだわらず 島豆腐のおからを使って作ってみました。 《目次》 ウカライリチーっぽい炒め煮 ▶︎材料(4人前) ▶︎作り方 ▶︎MEMO ウカライリチーっぽい炒め煮 ウカラ(おから)の料理は 油っこい食事と組み合わせることで 余分な脂肪分を排出する役割りを果たしてくれます。 現代では脂質や糖質の多い美味しい食べ物が 氾濫しています。 できることなら ハンバーガーやステーキのサイドメニューに 焼肉屋の単品メニューなどにあると いいのですが（＾ω＾） おうちで 油を使いすぎているかなと 思ったら 積極的に食べたいウカラ(おから)です。 ▶︎材料(4人前) おから・・・300g 豚ひき肉・・・150g ごま油・・・大さじ2 島ニンジン・・・1本 ゴーヤ・・・1/2本
必ず美味しくなる「鯖の味噌煮(YouTubeレシピ)」【ごはん記録10/4～】 : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
2010年8月から始めたブログ。 この記事で 4000記事目になりますっ！ 娘の離乳食～この記事までの 子供の食事関連記録としては 657記事目ですって(*ﾟдﾟ*) 4000記事に関する事はまた明日アップします(*^^*) 2021/10/4～のごはん記録。 娘9歳(3年生)・息子4歳(年中) ・ごはん ・青椒肉絲(YouTube☞★) ・サクサクれんこん ・きのこのバター醤油焼き ・プチトマト ・味噌汁 ・自家製ヨーグルト(ブルーベリー) ・桃缶 庭のピーマンで青椒肉絲を。 コウケンテツさんのレシピ美味しいよ♪▼ * * * * * ・雑穀米 ・鯖の味噌煮(YouTube☞★) ・きんぴらごぼう ・えのきと小松菜の焼肉のタレ炒め ・プチトマト ・味噌汁 ・自家製ヨーグルト(ブルーベリー) ・梨 クキパパさんの鯖味噌をまた作った(*^^*)▼ ちょっと手間はかかるけど すっごく美味しいか
【ご飯がすすむイカレシピ】 タウリンたっぷり！夏バテ防止に「びっくりドンキー風」イカの箱舟レシピ - 発達障害だって、頑張るもん！
こんにちは。ココです。 注意欠陥多動性障害（ADHD）で自閉症スペクトラムな息子の行動と会話から何かのヒントを綴っていく当ブログへようこそ。 今日は和風ハンバーグが得意なハンバーグレストラン「びっくりドンキー」のメニューでおなじみ「イカの箱舟」ココバージョンをご紹介します。 ● 生姜の効いた醤油マヨで、ご飯がすすむ「イカの箱舟」。大人も子供も大好きな定番サイドメニューを家庭で安価に作っちゃおう！ おうちで作ろう！イカの箱舟 びっくりドンキー風・イカの箱舟レシピ 材料を用意する イカを茹でる 耐熱皿に材料を並べる 合わせ調味料をかけてトッピングする オーブンで焼く まとめ おうちで作ろう！イカの箱舟 あまりメジャーなチェーン店ではないですが、一人暮らしの頃、びっくりドンキーにはさんざんお世話になっていました。 www.bikkuri-donkey.com 同じく一人暮らしの友達とよく行ってい
ミートボールとピーマンのオーロラソース 【#豚肉 #ピーマン #オーロラソース #レシピ #簡単】 - からだ元気になるおうちごはん♪
こんにちは。hisaです。 『ミートボールとピーマンのオーロラソース』を ご紹介します。 オーロラソースって、ご存知ですか？ あまり聞きなれないと思いますが、 フランスで鳥卵料理や蒸した肉料理などに かける、トマトピューレにバターを 加えたソースなんです。 日本では、マヨネーズとトマトケチャップを 同じ割合で混ぜ合わせたソースを この名で呼んでいて、エビやイカ等の 魚介類と合わせる事が多いようです。 マヨネーズとトマトケチャップなので、 ソースにコクがあって、しかも混ぜると きれいなオレンジ色になるので、 見た目も鮮やかで料理も華やかに なるんですよね。 作り方も簡単なのに、お肉や白身魚、 魚介類等何にでも合う万能ソースですよ！ 今回は、豚ひき肉をミートボールにして、 ピーマンとほうれん草を一緒に絡めた コクがあって、まろやかな旨みのある 1品です。 ぜひ、お試し下さいね！ ◆ひき肉のレシ
[ChatGPT] 冷蔵庫内の写真から「おすすめレシピ」を受け取ってみました 〜食品は、Segment Anything と 転移学習した分類モデルで検出してます〜 | DevelopersIO
[ChatGPT] 冷蔵庫内の写真から「おすすめレシピ」を受け取ってみました 〜食品は、Segment Anything と 転移学習した分類モデルで検出してます〜 1 はじめに CX 事業本部 delivery部の平内（SIN）です。 ChatGPTを利用すると、いくつかの食品を提示して「おすすめのレシピ」を答えてもらうことができます。 そして、冷蔵庫内の写真から、それを行う方法が、The Multimodal And Modular Ai Chef: Complex Recipe Generation From Imageryで紹介されています。 https://arxiv.org/pdf/2304.02016.pdf GPT3.5では、画像入力ができませんが、画像を解釈するための物体検出モデルを前段に組み合わせることで、面白い体験ができるものだと感心します。 今回は、これを「私もやっ
![[ChatGPT] 冷蔵庫内の写真から「おすすめレシピ」を受け取ってみました 〜食品は、Segment Anything と 転移学習した分類モデルで検出してます〜 | DevelopersIO](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/4dd06eb17e6dd538d965714fe830744e8d61f559/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fdevio2023-media.developers.io%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F05%2Ficon.png)
日曜日も出勤💦 スーパーで買っておいたサンドイッチで朝ごはん 14時まで仕事して家に帰ると 部屋が涼しい エアコン切り忘れて出勤していた💦 電気代の無駄遣いをしながら アクセク働くおバカな私 気を取り直して作った 日曜日の晩御飯 きんぴらごぼう きんぴらはごぼうの切り方で 見た目も歯ごたえも変わる 父と食事をするようになってから ササガキの柔らかいきんぴらを 作ることが多くなったけど ガリガリと強い歯ごたえで 大地の味を噛み締める この切り方が好きだ そしてメインはサンマ レバニラを作る予定で買ったレバーは いつも通り甘辛く生姜煮にした 以前テレビの料理番組を見て作ったら この世のものとも思えないほど 恐ろしく生臭いレバニラになってから トラウマが消えない 美味しい作り方 ぎぶみーぷりーず！ 大根おろすからちょっと待って！ 大根おろしなんてええから 早う食べよ！ 食べることにかけちゃ
ご飯のすすむおかず、チンジャオロースー。 豚肉で時短レシピで作りました。 肉は細切りにしないで、ピーマンはさっとゆでます。 お手軽でおいしくて大満足＾＾ かぼちゃのごまあえ、 オクラとツナのあえものを添えていただきました。 こうして過ごせることに感謝して、ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 ７月15日のメニュー ・豚薄切り肉とシャキッとピーマンのチンジャオロースー ・オクラとツナのあえもの ・かぼちゃのごまあえ ・豆腐ときのこのみそ汁 ・ごはん オクラとツナのあえもの ☆オクラは塩をこすりつけて洗い、ガクのまわりをむき、縦に１本切り込みを入れてゆでます。水にとって冷まし、食べやすく切り、ツナ、黒ごまとあえ、しょうゆやめんつゆをかけていただいてます。そのままでもおいしい♪ 豚薄切り肉とシャキッとピーマンのチンジャオロースー 材料（２人分） 豚薄切り肉やこま切れ肉な
夏に なかなか実を付けてくれなかった 甘長唐辛子 10月～11月になったら たくさんの収穫がありました 以前 妹の作ったピーマン味噌が美味しかったので レシピ真似してみました しょうゆ 175cc みりん 100cc さとう 150g ひと煮立ちさせ 糀 125gを入れ 一晩置いておく 細かく切った甘長唐辛500g・鷹の爪少々を合わせて 40分 煮詰めて 出来上がりです❗️ 40分 焦がさないように 混ぜていくのは大変ですが 照りの良い美味しい味噌になりました ★糀は 万能調味料★ 次は 挽き肉でも作ってみたくなりました 御先祖さまの 大きな有り難い知恵に感謝します ありがとう💓🧡🧡ございます 地球さん 愛しています🧡 宇宙さん 愛しています🧡 にほんブログ村
おかんのレシピ！ラタトゥイユ〜簡単なのに栄養満点な南フランスの郷土料理〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！ディズニープラスでマイティ・ソーを見た小生です⚡️ 神の国アスガルド…ロキ…😱 クリス・ヘムズワースって女性人気たかいですよね🧔 さて、今回もおかんのレシピが続きます！！ いつからか忘れてしまいましたが、自分が中高生ぐらいの時から実家の定番メニューになったこちらです💁♂️ ラタトゥイユ ちなみに実家ではラタトゥーユと言う事が多いです！どちらが正しい発音なのだろうか？ 教えて！有識者の方🙇♂️ ナス1本半 ピーマン5個(サイズが小さかった為) パプリカ2個 ズッキーニ1本 カボチャ1/4個 タマネギ1個 トマト1個 ニンニク3片 オリーブオイル大さじ2 コンソメ1個 塩適量 黒胡椒適量 白ワイン適量 オレガノ適量 ラタトゥイユは南仏のプロヴァンス地方、ニースの郷土料理で夏野菜の煮込みの事らしいです🇫🇷 9月に作ったので季節感なくてすいません🙇♂️ ナスは乱切りにし
これなら食べても罪悪感ナシ。糖質制限中のダイエッター感涙の「Twitterレシピ」15選【減量メニュー】 | カラダチャンネル
カラダチャンネル > DIET > これなら食べても罪悪感ナシ。糖質制限中のダイエッター感涙の「Twitterレシピ」15選【減量メニュー】 でも、満腹感はあり。糖質制限中のダイエッターのためのレシピ 夏本番に向けてダイエットに取り組んでいる人は多いのではないでしょうか。 ダイエットのための過度な食事制限は、基礎代謝を下げ、ストレスによるリバウンドを招きます。 食事はきちんと摂り、心身ともに健康的なダイエットをしましょう。 そこで今回は、糖質制限中のダイエッターの皆さんが罪悪感なく食べられるレシピを15種類ご紹介します。 Twitterでは有名なダイエットアカウントの皆さんのレシピなので、家庭にある食材で作れるものや、ダイエッターには欠かせないオートミール、そして低糖質のスイーツなど、簡単なのにおいしくて食べ応えのあるものばかり。 自分に合うレシピを見つけ、毎日の食事に役立ててください。
【子供でも美味しい・麻婆ナス豆腐】 炒めて合わせ調味料を入れるだけ！具材次第で節約レシピにも！ - 発達障害だって、頑張るもん！
こんにちは。ココです。 注意欠陥多動性障害（ADHD）で自閉症スペクトラムな息子の行動と会話から何かのヒントを綴っていく当ブログへようこそ。 今日は辛みが苦手な我が家の夫も大丈夫！な麻婆ナス豆腐のレシピをご紹介します。 具材を変えれば節約レシピとしても活躍してくれますよ！ ● 合わせ調味料を用意したらあとは炒めるだけ！一気にできちゃう絶品中華。アレンジも多彩にできますよ。 お店の麻婆豆腐は食べられない… 麻婆ナス豆腐・レシピ 材料を用意する 豆腐の水切りをして合わせ調味料Aを用意する 材料を切る 材料を炒める 残りの材料を入れて煮る まとめ お店の麻婆豆腐は食べられない… デミグラスソースハンバーグのレシピの時も同じ見出しを書いてしまいましたが、我が家は辛みの強いものがみんな得意ではありません。また、本格的な中華料理店で出される麻婆豆腐によく入っている花椒（フアジャオ）という山椒に似た香辛
生姜の効いた「大根＆ツナのほっこりとろ～り煮」【ごはん記録11/1～】 : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
私、二十歳の頃から10年近く 事務員で働いてたんだけど クリスマスシーズンになると毎年 社員さんの家族も参加のクリスマスパーティーをやってたんですよ。 私は裏方だったから おもちゃの問屋さんに行って、 子供たちのプレゼント(結構ちゃんとしたおもちゃ)やら駄菓子を買ったり 奥様にはお花を用意したり 当日は豪華な料理を食べて楽しかったな～ …って事を、朝 「うまい棒」食べながら思い出した(笑) ↑問屋で「うまい棒」もいっぱい買ってたので。 今もやってんのかな… コロナで無理か… 2021/11/1～のごはん記録。 娘9歳(3年生)・息子4歳(年中) ・ごはん ・豚しゃぶ ・ピーマンと舞茸のソテー ・卵もやし ・プチトマト ・味噌汁 ・自家製ヨーグルト(黒みつバナナ) * * * * * ・ごはん ・カレーコロッケ(業務スーパー) ・目玉焼き ・きのこともやしのバターソテー ・きゅうり漬け ・プ
酢玉ねぎダイエット始めました！ 2024年3月28日更新しました 夏は薄着になるので、ダイエットしたくなる季節です。 私は、酢玉ねぎダイエットを始めました。 痩せたい! 痩せなきゃ!というのは、月に1度、診察を受けているクリニックのドクターが「来月、採血をしましょう」と、とつぜんの宣告をしたのです。 私が酢玉ねぎダイエットによって、体の芯から改善したいことと、酢玉ねぎのレシピを紹介します。 スポンサーリンク ヤバいコレステロール値 酢玉ねぎ 脂肪燃焼スープ キャロットラペ 夕食は糖質オフで豆腐 運動習慣 まとめ ヤバいコレステロール値 LDLコレステロール154ですが、なにか？ 月に1度、近くのクリニックで診察を受けています。 45歳のとき目の奥が痛くなり、血圧を測ると上が145でした。 それから1日1錠、降圧剤を服用しています。 体重は、この10年さほど変わらず。 元々ぽっちゃり体型で、
ﾘﾛ氏のホットサンドメーカーレシピまとめ
ﾘﾛ氏のホットサンドメーカー レシピ まとめ ご存知の方は多いと思いますけど 「ホットサンドメーカーの人」で通じてしまうようになってしまいました。 ニコニコ大百科にも載ってしまう始末ｗ せっかくなのでこちらにレシピ等もアップしていきたいと思います。 具体的レシピは随時追記していきます…！ ホットサンドメーカーは汎用性が高い シチューみたいな汁物じゃないければ割と何でも作れます。 ホットサンドメーカーは小さな両面フライパン 両面焼きの小さなフライパンみたいなものです。両面から火にかけられて蒸し焼きにできるアイテムです。 ホットサンドメーカーは焼き加減が確認しやすい 「何分くらい火にかけたんですか？」という質問が多いですが、米を炊いたりするのと違って気になったら開いて焼き加減の確認ができます。さらにひっくり返せば両面とも焼き加減の確認ができるので均等に火を通すことが簡単です。 『ひっくり返す時
酢豚 材料を油で揚げ、甘酢餡を絡ませた中華料理 カロリーは、見てはいけない お肉の部位はお好みですね 肉団子でもよし、豚小間丸めてもよし お好みの豚肉部位食べやすく切りまして、酒と醤油を大さじ1ずつ入れます 10分程置いておきます レンジが許されるお皿に生玉ねぎ、人参を入れてラップをし、600wで3分程 レンジが玉ねぎの匂いに包まれますな しかと火を通して水気を切っておきます 甘酢餡を作りますか 全塗りしなければいけない写真しかなかったので、写真無し 今日もパイナップルの缶詰入れますので、パイナップルのシロップ大さじ3 tontun.hatenablog.com 上のレシピは結構甘めです お酢、ケチャップ大さじ2、醤油大さじ1、豚肉漬けた汁も混ぜ合わせておきます 豚肉には片栗粉まぶしましょう フライパンに油を入れ、ちょっと玉ねぎ足りなかったので追い生玉ねぎを炒め 豚肉も入れて、しかと炒め散
今日はフライパンひとつで作れる、簡単めちゃウマな海老とニラのピリ辛春雨炒めをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 春雨は戻さずフライパンに直接放り込むスタイルなのでめっちゃ楽ちんです♬ ガッツリピリ辛でご飯の進む味付けになっています( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ 海老とニラのピリ辛春雨炒め 【材料】３〜４人分 ◎春雨・・・１００g ◎海老・・・１５尾程度(むきえびでもOK) ◎ニラ・・・１束 （海老下処理） ◎塩・・・小さじ１／２ ◎片栗粉・・・小さじ１ ◎酒・・・大さじ１ (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎しょうゆ・・・大さじ１.５ ◎オイスターソース・・・大さじ１.５ ◎みりん・・・大さじ１ ◎酒・・・大さじ１ ◎砂糖・・・大さじ１／２ ◎豆板醤・・・小さじ１／２〜１ ◎水・・・２００ml ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１ ◎しょうが(チューブ)・
こんにちは。ココです。 注意欠陥多動性障害（ADHD）で自閉症スペクトラムな息子の行動と会話から何かのヒントを綴っていく当ブログへようこそ。 今日は半分に切ったピーマンに詰めるだけのシンプル料理・ピーマンの肉詰めのご紹介。ソースもシンプルなのでハンバーグより実はラクチンです。 ● ビタミンが多いピーマンをたくさん食べよう！子供も大好き・シンプルなピーマンの肉詰め。 ご馳走だったピーマンの肉詰め ピーマンの肉詰め・シンプルレシピ 材料を用意する 材料を切る 材料を混ぜて詰める 中火で焼く ソースを作る まとめ ご馳走だったピーマンの肉詰め 私は祖父母と共に暮らしていました。祖母が肉嫌い・洋食嫌いだったため、我が家では肉料理・洋食は殆ど出ませんでした。毎日煮物かお浸し。 湯豆腐や白身魚の鍋などが多かったですね。淡泊で身体に優しい料理ではありますが、育ち盛りの子供にとってこれが毎日となると物足り
お盆は何かと人が集まることが多いです。 今年は例年ほどではないかもしれませんが、スーパーのお寿司コーナーの大量詰め合わせが飛ぶように売れているのを見ると、そこそこに親族が集まり自宅で会食している様子が目に浮かびます。 そんなお寿司の箸休めに、不足しがちなお野菜摂取のために、お野菜をクルクルと巻いてみませんか？ 目次 巻いたり包んだり 生野菜をローストビーフ、生ハム、スモークサーモンで巻く 温野菜を長く切って巻く 梅と青紫蘇を巻き巻き 野菜の豚肉巻き ポテサラのハム巻き ポテトサラダくらい自分で作ったらどうだ 巻いたり包んだり 私は巻いたり包んだりする料理が好きです。 簡単なメニューでもそれをひと手間かけて巻いたり包んだりすることで、ちょっと凝った感じになりますし、大勢で食べる時は料理がとりわけやすくなります。 子供が小さな頃はよく作っていた餃子や生春巻き、ロールキャベツなどが定番でした。
白米必須！煮崩れしにくい本格的な麻婆春雨の作り方
めちゃくちゃご飯が進む、麻婆春雨の作り方です。 麻婆春雨というと、永谷園の麻婆春雨の素が簡単で美味しいですが、たまには素を使わずに、好みの具材と味付けで、作ってみてはいかがでしょうか。 素を使わなくても、結構簡単に作れちゃいます。 麻婆春雨の材料（3～4人分）緑豆春雨 100g豚ひき肉 200g長ねぎ 15cmニラ 1束ニンニク 1片生姜 1片干し椎茸 2枚乾燥きくらげ酒 大さじ1豆板醤 小さじ1甜麵醬 大さじ1干し椎茸の戻し汁120ml鶏がらスープ 120ml醤油 大さじ2オイスターソース 大さじ1砂糖 大さじ1小ねぎ今回は乾燥きくらげと干し椎茸を使いましたが、必須というわけではありません。具はネギ、生姜、ニンニクと、豚挽き肉があればとりあえずは大丈夫。 ただ干し椎茸の戻し汁があると、味に深みが出るので、こだわりたいときは加えてみて下さい。 調味料は豆板醤と甜麺醤を入れないと、それっぽく
おはようございます。 お盆なので実家にも行ってきました。 まあまあ近所なのですが久しぶりに実家に泊まりました。 いつもお盆やお正月は集まるし、それ以外でもしょっちゅう実家には行っているのですがお泊りは久しぶりですね。 子供がトランプをしたがるので3世代6人でババ抜きもしました。 いつも御馳走をいろいろ準備してくれて本当にありがたい。 おかあさんは本当に料理が上手なので、私も同じ調味料を使って煮物を作っていますが 断然おいしいのです。 レシピを聞いたこともありますが、きっと言葉にできないなにかコツがあるんでしょうね。 なかなか同じ味にはなりません。 今も病院で働いていますが、家の料理もしっかり作っていて本当に尊敬します。 今回のメインはお刺身とローストビーフでした。 いつもは大皿に移し替えているのですが、夏なのでこのまま出します。 いつも利用している魚屋さんがお盆休みとのことで二番候補のお店
ただでさえ糖質の少ないバスクチーズケーキ ですが・・・ カロリーもさらに糖質もおさえた 美味しいチーズケーキお家で作ってダイエットしてみない? 《目次》 超ロカボ・バスクチーズケーキ ▶︎材料(400g相当4人分) ▶︎作り方 ▶︎MEMO おまけスパイシージャム 《作り方》 ダイエット用スイーツ 超ロカボ・バスクチーズケーキ 孫ムスメたちが楽しみにしている濃縮カルピスを ちょいと拝借してオトナ・スイーツに使わせてもらう。 ▶︎材料(400g相当4人分) クリームチーズ・・・200g 生クリーム・・・50cc ギリシャヨーグルト(砂糖不使用)・・・100g 絹ごし豆腐(水切り)・・・50g 卵・・・2個 カルピス(原液)・・・50cc ミントの葉、スパイシージャム・・・適量 ▶︎作り方 材料をすべて混ぜて、きめ細かになるまでしっかり練ります。卵はよく混ざるように2〜3回に分けて加えます。
油揚げの肉詰めを作ってみよう
でも、はにおはピーマンの肉詰めよりも好きでよく作る料理があります。それは油揚げの肉詰めです。簡単なので作ったこと無い人の為に作り方を説明します。 玉ねぎとひき肉を混ぜる玉ねぎをみじん切りにしてひき肉と混ぜます。はにおは玉ねぎ入れた方が好きだけど入れなくても大丈夫です。ひき肉は豚肉が好きだけど合い挽き肉でも大丈夫です。 味付けはシンプルに塩、コショウ、にんにくで良いです。醤油、酒、みりん、オイスターソースなど好みで入れてください。 油揚げの側面に切り込みを入れる油揚げはいなり寿司を作るのに使う寿司揚げを使います。側面に包丁で切れ込みを入れます。 切り込みを入れたらこんな感じで開きます。良い寿司揚げだと簡単に開いて厚さも均一になっていますが、写真みたいな寿司揚げでも問題なく作れます。 肉を詰めるスプーンを使って油揚げの中にひき肉を詰めます。火を通りやすくするためにも、あまり大量に入れない方が良
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