かつおタタキをネギポン酢で食べるさっぱりプロテインたっぷりサラダ。 かつおタタキをネギポン酢でさっぱり食べるお刺身サラダ。 味付けはネギ＋ポン酢。お好みで七味マヨで味変するのもおすすめ。 カツオたたきはタンパク質たっぷりで低カロリーなダイエットおすすめ食材。 鰹たたきにマヨネーズって合うよね。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 かつおネギポン酢サラダの簡単レシピ 材料 作り方 ダイエットポイント 作り置き・冷凍保存について 実食レビュー 最後に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は読みましたか？ まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。 50Kg痩せた自炊ダイエットレシピ集の無料ダ
地魚料理の定期便 『さかなDIY』
日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪ 【サカナDIYとは】 毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届けする日本初のサービスです。 既に調理済みの冷凍食品や鮮魚をそのまま送る商品ではありません。 面倒な魚料理を「いつでも誰でも簡単に」作ってもらいたいとの思いから サカナDIYを始めました。 新鮮な地魚料理のセットを毎月お届け【サカナDIY】 特徴１. 魚のプロが旬の地魚を目利きしてその魚に一番合った料理レシピを同封。 お客様は献立に頭を悩ませることなく、 手軽に旬の地魚料理を味わうことができます。 特徴２. 面倒な下処理を済ませているのでキッチンは綺麗なまま。 最後のひと手間を加えるだけで簡単にプロの味を体験できます。 もちろん調味料は全て安全、安心の無添加。 家族の健康をおいしい食事で支えます。 特徴３. いつでも新鮮な刺身が食べられる！ 特殊な
食品スーパーのヤオコー マーケットプレイスでリピート購入しているお気に入りまとめ（2023年3月更新版） ヤオコーのない生活は考えられない！？ 惣菜、弁当 ロースとんかつ／ヒレかつ 二層仕立てのメンチかつ 鉄板巻上げ 自家製厚焼き玉子 おむすびセット 厚切り銀鮭西京焼のはらこ飯 幕の内弁当 煮込みロースかつ重 生鮮食品（鮮魚・精肉・青果） 生かつお／今朝水揚げ！ 産直生かつお 甘口銀鮭 甘口銀鮭 大切り（味付け・西京味噌） 生筋子とか生鮭とか えびの旨みを味わう 大きな海老フライ 国産和牛小間切れ スイーツ、ベーカリー（YAOKO PINO） おはぎ＆ずんだおはぎ ロースかつサンド 手作りカレーパン カリカリ大学芋、きなこ香る カリカリ大学芋 エッグタルト、アップルパイ 店内仕立てミルフィーユ その他、加工肉、調理済品、冷凍食品など 武蔵野フーズ 武蔵野うどん 銀河フーズ かんえんハム、ベ
お題「#おうち時間」 日用品が切れていたのに気づいたのでスーパーへ．良さそうな鯛の切り身があったので鯛の炊き込みご飯を作りました． あとは家の人が買った車海老が届いたので，いくらか蒸しました． 【在庫削減】車海老（養殖）約1kg（16〜24尾・１尾15cm以上の大サイズ）国産（沖縄など）【豊洲市場直送】 ※冷凍｜豊洲市場ドットコム 鯛の炊き込みご飯（薬味：万能ねぎ，炒りごま） 椎茸と水菜の吸い物 車海老の酒蒸し 茹で青梗菜 鯛の炊き込みご飯は下記を参考にしました． www.orangepage.net 米は 1 時間程度水につけてざるにあける 鯛の切り身に切れ込みを入れ，塩を強めに打つ 5分程度キッチンペーパーに包んで水気を切り，グリルで皮目を焦がすように焼く（完全に火を通す必要はない） 米，だし汁・醤油・酒，焼いた鯛を炊飯器に入れて炊く 炊く前と後です．結構こんがり皮目を焼いてます．塩も
平戸なつ香サバ こんにちは！ 食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) 先日、日ごろの感謝の気持ちを込めて、父にプレゼントを贈ることにしました。 まあだいぶ遅れた父の日の贈り物なんですけども。 「 なにが欲しい？ 」と聞いたところ、「 海産物 」と答えたので、食べチョク（野菜やお肉、魚を生産者さんから直接買える販売サイト）でお取り寄せすることに。 ちなみに我が家における「 海産物 」は、基本的に「 刺身 」です。 海なし県に住んでいるので、新鮮な魚の刺身が一番の御馳走なんですよね。 で、今回注文したのは坂野水産（長崎県平戸市）さんの平戸なつ香サバです。 なんとお刺身でも食べられる新鮮なサバ♥ 届いたものがこちら。 サバのお刺身って、岐阜県に住んでいるとなかなか食べれないんですよね。 父はしめ鯖が大好きなので、刺身のサバも絶対好きなはず！ 蓋をオープン！ おお、青々としてる！ さすが新鮮な
マグロ丼 めったに買わない少しお高いマグロです～ 4割引きに釣られて買ってしまいました（笑） 切ってのせるだけなので簡単、汁物はお出汁にとろろ昆布で簡単に 料理とは言わないですね・・・ 昆布しょうゆとわさびで～ 余った分はお刺身で～ ステーキ丼 ガレージセールの赤身サーロイン 冷凍庫から解凍・・・ 解凍の間にステーキのタレ作ります～ チューブのショウガとニンニク、玉ねぎ入れて煮詰めていきます 今回は隠し味に、パイナップルジャム入れてみた〜 お肉をフライパンで焼きます 私はレアが好きなので〜 スライスしてのせれば完成です〜 ステーキソースたっぷりかけて～ 途中からスプーンで（笑） 今回ご飯に埋め込んでおいた、冷凍卵黄醤油漬け ご飯まみれ（笑） 追加で一個！ まったりした黄身が美味しい～ 丼３ メンチ卵とじ丼 食べ忘れたメンチカツ〜 煮て食べようと思ったのですが、途中で丼に変更〜 これだけだと
北海道の絶品グルメがオンラインで手に入る！ #北海道グルメ #お取り寄せ - もっともっと北海道~もっと知りたい知ってほしい北海道
「北海道のおいしいもの」って何だろう。道外の人によく聞かれるんです。「今度北海道に行くんだけどおすすめのお店ってどこ？」と 私が思う北海道のおいしいものって実は素材であって、料理ではないんです。もちろん素材がいいから料理もおいしい。そして良い素材を腕利きの料理人が調理することで最高においしいものが出来上がるんだと思います。 でもそれって食べる人の好みも関わってくる気がします。私自身みんながおいしいとお勧めしてくれるお店に行って、「そうかな？」と思った経験ゼロではありません。 おすすめのお店や、評価の高いお店は確かにおいしいと思うことは多いのですが、中には私の好みではないお店もあります。 私のブログで、おいしいお店をあまり紹介しないのにはそういう思いがあるからです。素材にこだわっているお店や地元密着、道の駅など、紹介しやすいお店はどんどん紹介したいと思いますが、味に関する紹介は難しいです。
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 黒鮪・本鮪（クロマグロ・ホンマグロ） 【語源】 まぐろの語源は「まっくろ」と言う言葉から来ていると言われてい ます。もともと体温が高い上に、死後急激に上がる為、身が焼けて しまい、直ぐに「まっ黒」になってしまう事から、これが転じて 「マグロ」になったという説。 目が黒い事から「目黒（めぐろ）」が転じて「マグロ」になったと か・・・たくさんの説があります。 本マグロは古来より、「シビ」と呼ばれ、平安時代の辞書では 「鮪」の字を「シビウオ」とよませています。今現在でも、特に西 日本では「シビ」と呼ぶところが多いようです。 にほんブログ村 日本全国ランキング 大間の本マグロ 中とろのにぎり寿司 マグロの胃袋の どて煮 【旬】 天然のクロマグロ（本まぐろ）は地球規模の回遊をします。 その為、
お盆に孫たちが集まるタイミングで、秋田の義兄からサザエが届きました。秋田はずっと天気が荒れていて、道の駅に出せば直ぐに売れるはずですが、本当にありがたいことです。 秋田は人口減少が顕著で、義兄の集落も漁師が激減。漁協もにぎわいを失くしています。そんな状況なので、道の駅で自分で値を付けて売っているようです。値段は、漁協に出す単価に少しだけ色を付けているようですが、安過ぎて不審がられているようです。年金にプラスして、趣味と実益を兼ねた漁師です。 大きいサイズの身の部分はお刺身にしました。１５個くらいを贅沢に使用しました。孫にはどうかと思いましたが、刺身も煮たものもよろこんで食べていました。将来、酒飲みになりそうな予感がします。 肝の部分は、煮付けました。個人的には、刺身より好きです。 小振りなものは、身を抜きずらいので塩茹でにしました。定番は、つぼ焼きですが数が多くて、そんな面倒はできません。
お買い物マラソンいよいよ本日までですよ🏃 ラスト５時間半額の商品がたくさんあるので紹介します😆 【期間限定5880円→2940円】お中元 ギフト プレゼント佐賀和牛コロコロ小間肉300g 2～3人前！！佐賀和牛 黒毛和牛 牛肉 和牛 肉 訳あり わけあり 冷凍食品 国産 煮物用 お取り寄せ グルメ食品 食品 切り落とし小 間肉 コロナ 応援 5,880円→2,940円 仙台名物を贅沢に使用しました/クリスマスや誕生日に最適/ 【送料無料】牛タンスモーク（プレーン）1.8kg（300g×6パック） 9,960円→4,980円 あっさりと上品で深い味わいの柔らかな赤身肉です！ 牛肉 肉 大和榛原牛 ランイチ スライス （すき焼き・しゃぶしゃぶ用） たっぷり400g 送料無料 お届け日指定不可 黒毛和牛 A5 ラムイチ イチボ ラム RCP 冷凍便 7,980円→3,990円 【半額＆送料無
「ドイツに生の豚肉料理がある」という話で考えること～リスクとその評価と - INVISIBLE Dojo. ーQUIET & COLORFUL PLACE-
拙ツイートも一部収録されている縁もあり、というかずっと考えてきて断片的にこのブログでも記述していたこともあり、このまとめが注目されているのを機にメモしておこう。 togetter.com ・まず、この「ドイツでは豚生肉料理がある」という話を何で知ったのかというと、ゼロ年代かテン年代のドイツ在住漫画家のルポ漫画だった。ヤングジャンプ系の何かの雑誌に連載？かといううっすらな記憶があるが、そもそもこのへんの外国在住ルポがその後山のように増えていったこともあり、タイトルを失念……画像保管庫を探していけば、見つかるかもしれないんだけど。 あ、おそらくの推測だが、この作品内で紹介されてた…と思う（可能性85％ぐらい） 奥さまGuten Tag! 1 (愛蔵版コミックス) 作者:Carolin Eckhardt集英社Amazon奥さまGuten Tag!(2) (愛蔵版コミックス) 作者:カロリンエック
冷凍保存していた太刀魚をお刺身へ - IKKANの日記
にほんブログ村 2020年10月23日 冷凍していた太刀魚 ikkan.hatenablog.com 19日の事 2日とも、まさかの坊主だったので その日の夜ご飯は 当月の12日に釣った太刀魚を 冷凍していたので 解凍して 前回好評だった、お刺身にしました。 ikkan.hatenablog.com 解凍後、よく水分を取りました。 炙りを入れる前に 皮に切り目を入れて… 炙り 完成！ 私ごと 皿に盛り付けが下手です⤵ 前回に比べて かなりの量です。 ⬆前回の試作です 取り合いにもならず、 全て完食！ 冷凍からのお刺身で 少し臭みもあるかな〜？と、思いましたが 全く、臭みも無く やはり、皮かな？ 炙る事で、臭みが無くなるのか？ 香ばしさが、旨味を増します。 今度、お酢で食べて見ようと思います。 太刀魚を釣らなければ… ikkan.hatenablog.com にほんブログ村 釣行記ランキング
こんにちは。料理が苦手といいながら、掃除も苦手な専業主婦、さるこです。 でも夫婦2人分だからラクー 買い物も俺が行くしなー あざーす あ、週一は買い物に出ます…（夫の車で）。 昨日はでっかいなすびが2個あったから、厚揚げと玉ねぎとピーマンと全部炒めちゃえと思ったら1個の半分しかフライパンに入らなくて、仕方ないので1個半はレンチンして黒酢とか入れてテキトーに味付けしておきました。 今夜は、なすのおひたしがあるってわけ。 味見してみたら美味しかった。 こんな私が、夕方になって力尽きたときによく作る料理を紹介したいと思います。どんな料理か先に言いますと、「サバの味噌煮缶にトマトを乗せてグリルで焼く」です。 それだけのことですが、写真つきでお送りします。 サバの味噌煮缶にトマトを乗せてグリルで焼く アルミホイルでお皿を作る 玉ねぎなどを敷く サバ味噌缶を崩して載せる トマトをカットして載せる グリ
今年もいよいよ残り少なくなりましたね。 スーパーへ買い物へいってもいつもの棚が年末年始のものに変わっています。 今年は年末年始に特別なごちそうを用意する予定はないのですが、せっかくなのでたまっていた株主優待のポイントでマグロを注文しました。 アトムの株主優待 バンノウ水産の特選本鮪詰合せ これまでステーキ宮で利用していたアトムの株主優待ポイントですが、以前は1000株で半年で20000円相当、年間で40000円分のポイントを利用してステーキを楽しんでいました。 残念ながらステーキ宮が北海道からなくなってしまったので、保有していた株の半分を処分して半分は株主優待で宮のたれを交換するために残していたのです。 500株でも半年で10000円相当、1年で20000円相当のポイントがいただけるのですが交換期限が迫ったポイントが8000ポイントほどあったので今回はお刺身用のマグロをお願いすることにしま
ニュージーランドのスーパーで、タコを買ってみた。🐙を柔らかくする下準備とやってはいけない調理法 - ニュージーランド生活
こんにちは、NZオークランド在住のManaです。 先日スーパーで、冷凍オクトパス🐙を見かけました。 日本のスーパーのように鮮魚コーナーにお刺身はありませんので、下の写真のように丸々１匹で売っています。 ニュージーランドに来てから、タコを食べる機会がめっきり減りました。もう何年前に食べたのか記憶にありません。 外国人（特にヨーロピアン）からは、デビルフィッシュ と、悪魔 呼ばわりされることもあり、見た目がグロいので万人ウケする食べ物ではないのは間違いなさそう。 そんな訳で、「こっちの人はタコを食べる習慣がない」と思っていただけに、初めてローカルのスーパーでタコを見かけた時は、目が釘付けでした。 無性に食べたくなりましたが、丸々１匹買って、硬かくて噛みきれなかったら残念すぎる〜と思い、買うのにちょっと躊躇。。。 しばらく売り場で考え込んでいると、パシフィックアイランド系（サモアかトンガ？）の
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 7月30日は～「生サーモンの日」です～ にほんブログ村 東京ランキング 東京都中央区築地に本社を置き、サケ・マス類を中心に様々な魚の養殖・加工・販売などを手がける 株式会社モウイジャパンが制定しました～ 日付は「生（7）サーモン（30）」と読む語呂合わせから。 またしても～強引！ごーいんぐ・まい・うぇい！ そもそも～毎月30日も生サーモンの日とされているようですが・・・ 7月は～生の7・・・なので～～特別やん！？？ 同社のブランド「モウイ・サーモン」（Mowi Salmon）の美味しさをより多くの人に知ってもらうことが目的だとか～ 記念日は2019年（令和元年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されたようです。 モウイ（Mowi ASA）は、ノルウェー・ベルゲンに本社を置
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 甘海老（アマエビ）・ホッコクアカエビ 【語源】 甘エビ（アマエビ）で親しまれていますが、正式名は北国赤海老 （ホッコクアカエビ）です。 語源は字のごとく、この海老の甘さから・・呼ばれるようになったと 考えられます。 にほんブログ村 日本全国ランキング 【旬】 冷凍加工される事が多いため、1年中食べる事ができますが、旬は 冬です。 【うんちく】 寒海性の海老で、水深150～300メートルの泥底に生息する。 日本海での漁獲が多い。産卵期は3月～5月頃。 孵化後、雄として機能し、5年目で交尾を行う。その後6年目頃に 雌へと性転換し、産卵を行う珍しい魚です。一生に2～4回の産卵を 行います。 海老の頭部にはエラがあり、多量の血液があります。この血液に チロシナーゼという酵素が存在し、これが空
閉店間際の凄いリサイクルショップに行ってきました | オモコロブロス！
「凄いリサイクルショップがあるらしい」 そんな噂を耳にしたので行ってきました。 場所は茨城県の南部にある龍ケ崎市。 都内から1時間程度、常磐線佐貫駅から単線の竜ヶ崎線に乗って龍ケ崎駅で下車。 噂のリサイクルショップは駅から歩いて5分程度の『Ribra(リブラ)』というショッピングモールの中にあるそうです。 やってきたのはこの4人。 マンスーン：ライター。中古品が好き。地方に行ってもリサイクルショップばかり行くので友達から旅行に誘われない。 ヤスミノ：ライター。甘いものが好き。身体が大きいので狭いリサイクルショップでの移動が大変。 Kabanagu(カバナグ)：音楽家。カバが好き。昨年Maltine RecordsからEP『太陽の味は』をリリースした。 柴田：パソコン音楽クラブ。機材が好き。2ndアルバム『Night Flow』が好評発売中。 リブラ内へ 入り口を入るとゲームコーナー『ちびっ
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 南鮪（ミナミマグロ）・インドマグロ 【語源】 ミナミマグロの語源は、名前の通り、南半球のみで 生息している事から来ています。 英名もそのままで、Southern Bluefin Tunaです。 別名のインドマグロの「インド」～は、インド洋を指して います。 にほんブログ村 日本全国ランキング 養殖インドマグロのにぎり寿司 【旬】 ミナミマグロの旬は夏です。 北半球に生息する本マグロ、南半球に生息するミナミ マグロ。必然的に旬は真逆になります。 ミナミマグロの肉質、脂ののりは本マグロに匹敵し、 たいへん美味しいマグロです。 この為、本マグロの端境期となる夏場は、このミナミマグロ が、主役に躍り出ます。 天然のミナミ鮪にぎり 【うんちく】 外見上は本マグロとよく似ています。 見分け方とし
真魚鰹（マナガツオ） 【語源】 マナガツオの語源は産卵期の6～7月に内湾へ移動し、秋に外洋に去 る習性がカツオと類似す為とか、カツオとは無縁だがカツオと同じ 位美味しいからとか、「マナ」は「真名」と書き、真のカツオの味 をあらわすからなど、諸説が多々ある。 にほんブログ村 日本全国ランキング マナガツオを使った四川料理 【旬】 一年を通して美味しい魚。また、冷凍しても味が落ちにくい魚であ る。俳句では冬の季語になっているが、旬は春。 マナガツオの刺身（炙り） 【うんちく】 見た目はエイリアンみたな奴だが、味は一級品。 関西の料亭では白味噌を味りんで練ったものに漬け込み焼いて食べ る。またこれが絶品。関東でのなじみは薄く、関西地方では、高級 魚としてもてはやされ、多く消費される。 両顎（あご）には小さな歯が並び、くらげ類を好んで食す。 マナガツオはくらげ類を食すため、内臓が小さく捨てるところ
とある日に 届いた魚 ブリです！ 目が透き通っていますね。 鮮度良好です。 こちらのふるさと納税で頼みました。 【ふるさと納税】北海道鹿部町の漁師応援プロジェクト！ 冷凍鮮魚セット（4~4.5kg）〔わけあり〕 加熱奨励 鮮魚セット 季節 地元 冷凍 おまかせ コロナ レビューの評価も高いように 高品質だと思います。 丸ごとの魚を料理する係はMarskoinです。 日曜日にさばいてみました。 素人なので刺身をつくろうにも不格好になろうかと つくったのは ・ ・ ・ じゃん ブリのなめろうです。 写真のものを三人分つくりました。 自分で言うのもなんですが 美味い！ ビールが進みました。 料理酒を入れていないので息子君にも大人と同じ量を用意したのですが ぺろりと平らげましたね。 まあ それも 素材が良かったからに過ぎないのですが 週末にこんなことをやるのも楽しいですね。 日々、 痰銭つくり 事
ご訪問いただきありがとうございます。 ポポンデッタです。 今日はお酒のレビューをしたいと思います。 ストレートな名前の焼酎です。 買うとき日本酒と間違えそうでした。 お酒の写真 概要 基本情報 味（ロック） 総評 まとめ お酒の写真 概要 米どころ越後を代表するうまい米“越の国に光輝く米”＝コシヒカリから造った焼酎。低温でゆっくりと減圧蒸留し、3年間熟成して吟醸酒の酒粕を発酵蒸留して出来た原酒をブレンドした焼酎です。 越後“こしひかり”から造った本格米焼酎 米どころ越後を代表するうまい米、“越の国に光輝く米”＝コシヒカリから造った焼酎です。低温でゆっくりと減圧蒸留し、3年間熟成して吟醸酒の酒粕を発酵蒸留して出来た原酒をブレンドした焼酎です。 飲み口華やかで爽やかな辛口の吟醸焼酎ともいえる酒です。 日本酒の通販 やまさHPより引用 基本情報 蔵元：美峰酒類株式会社 原材料：米、清酒粕、米麹
どれがいいの？金魚のエサ別使用感の紹介 金魚のエサはどれにしようか。 お店に行っても種類が沢山あって迷います。 幼い頃から金魚を飼育してきて いろいろなエサを使用した感想ですが、参加までに(^^) 実は種類が多彩な金魚のエサ 粒状のエサ フレーク状のエサ 沈降性のエサ 天然飼料のエサ まとめ 実は種類が多彩な金魚のエサ 金魚のエサには多彩な種類があります。 ざっと見てもこんな感じです 粒状 フレーク状 浮遊性 沈降性 天然飼料 確かに(´･_･`)こりゃ迷いますわ。 では、それぞれの使用感を紹介します。 粒状のエサ よく使ってるのがこちら。 浮遊性で粒状のエサです。 粒は小さめで、殆どの種類の金魚が問題なく食べれます。 金魚は赤色が好きなので、色揚げにも適しています。 とは言え、ただエサだけで金魚の色が良くなるのかと言われたら？ そうではないようです。 他にも底砂や環境も影響するようです。
ブロ友さんの再現料理続き＆ベトナム人形が可愛いくて料理も美味しくてマイブームです。 - temahime’s blog
お越しいただきありがとうございます。 ブロ友さんの再現料理の続きです(*^▽^*) 私の今のマイブーム、ベトナムです。 はい、なるさんとあおさんの影響大です（笑） おふたりの記事を拝見していて ベトナムの雑貨がとっても可愛いってことに今更ながら気が付きました。 うちにもベトナムのお人形を飾っています。 写真撮ったので見ていただきましょう～ ベトナムの可愛いお人形たち こちらはアオザイのお姉さんたち 一番左のお人形の洋服には螺鈿細工(貝殻の虹色光沢の部分をはめ込む装飾)が施されています。 右のお人形は立ち姿がきれいなのでトイレに飾っています。 トイレから出る時、きれいな姿勢で出ます（笑） 他にもいろんな国の置物あります。 怖いのもあります。 ブログに載せて断捨離しようかなって言ったら 夫が「何言ってんの？あると楽しいでしょ！」だって まだ捨てられないみたい(－－〆) お土産に買ってきたり、い
1/14（日）三河一色さかな村「朝市」に行ってきました。 - Re:フルスロットルは年に１０回！！！木曽川でハゼ テナガエビ釣り。
1月14日（日）一色さかな市場の朝市に行ってきました。 三河一色さかな村の朝市とは・・ 三河一色さかな広場に併設されている朝市広場で営業時間は5:00～8:00（土日は12:00まで）です。 ・定休日は毎週月曜・水曜、1月1日～1月6日頃までです。 ・一色漁港で水揚げされた新鮮な魚介類を販売する水産問屋が約30店並びます。 ・営業時間は朝の5時からですが、それよりも前に開店している店もあり、私達が到着した5時前には買い物を終えて帰る人たちもチラホラ見かけました。 ・一色さかな市場は無料大駐車場を完備しており、観光バス30台/乗用車200台を収容できます。 ・場所は愛知県西尾市一色町小藪船江東176です。 朝市じゃない「一色さかな広場」は09:00～17:00のようです。HPをご確認ください。 WEBサイトは↓ www.sakanahiroba.com 令和6年1月15日(月)をもって本館の
2021年 秋アオリと秋味。 - Re:フルスロットルは年に１０回！！！木曽川でハゼ テナガエビ釣り。
台風14号が近づいてきています、秋ですよねぇ 毎年、週末に来ているのは・・気のせいでしょうか。 秋味とアオリイカのタイトル、昨年もほぼ同じタイトルの記事を書きましたので今年から年を入れました。 [ 目次 ] 硬い方？柔らかい方？ イカ焼きそば イカ墨パスタ アオリのバター醤油炒め イカキムチ イカ焼き アオリイカの刺身 硬い方？柔らかい方？ 北陸方面だとアオリイカは春と秋で、型の大きさの違いが表れます。 9月初めから新子が釣れ始めて、徐々に成長していきます。 春のアオリイカ、キロアップのものだと当日や翌日捌いて刺身にすると硬いですよね！？ （冷凍すると柔らかさが増します。） 秋のアオリイカは柔らかいんです。 アオリを使ってにぎり寿司を作りました。 私は、コロッケ～とんかつサイズのアオリイカが好きですねぇ あなたはどちらが好きですか？ （忙しい人向け 2:08～） www.youtube.c
ドンドンドンキ （JONETZ by DON DON DONKI Lot 10）マレーシアのドンキホーテってどんな感じ！？オススメの購入品も。 - うさぎツーリスト
ドンドンドンキ（DON DON DONKI）に行ってみました。マレーシア初出店のドンキ、一体どんな雰囲気なのでしょうか？ マレーシアのドンキ（DON DON DONKI）に行ってみた DON DON DONKIへのアクセス DON DON DONKIの店内の様子 DON DON DONKIの購入品 マレーシアのドンキ（DON DON DONKI）に行ってみた 2021年3月に新しくマレーシアにオープンしたDON DON DONKI。アジアで４か国目の出店となるそうです！オープン時にはかなり話題になりました。 数回行きましたので、どんなお店なのかご紹介します。 DON DON DONKIへのアクセス クアラルンプールの一番の繁華街「ブキッビンタン」にある「Lot10」にオープンしました。モノレール/MRT「BukitBintang駅」 直結です。 我が家は車で行きましたので、Lot10の駐車
ご飯がやばいススミ過ぎる！魚介類特集 【ふるさと納税】【 訳あり 】 敦賀 の 豪華海鮮福袋 全10品 【甲羅組 魚介類 海鮮福袋 海鮮 冷凍保存 福袋】蟹 ズワイガニ イクラ 甘エビ 甘海老 鯖寿司 ねぎとろ ネギトロ 価格: 25000 円楽天で詳細を見る ネギトロ 1kg 1キロ ねぎとろ 国産 大量 大容量 魚介 海産物 鮮魚 直送 冷凍 魚 さかな 冷凍 おかず 海鮮 海鮮丼 海鮮丼の具 丼 ネギトロ丼 ねぎとろ丼 手巻き寿司 寿司 グルメ お取り寄せ お取り寄せグルメ ギフト プレゼント 贈り物 美味しいもの 美味しい おいしい 価格: 2980 円楽天で詳細を見る 敬老の日 ギフト 大トロ入り海鮮四色丼セット 本マグロ大トロ、ネギトロ、生ほたて、イクラ 詰め合わせ 送料無料 （敬老の日 2023 食べ物 プレゼント お返し 海鮮福袋 刺身 海鮮セット 高級)《not-ysd1
ホテルで朝食の後、レンタカーで出発です。 今回のレンタカーはＪＡＬダイナミックパッケージのオプションで、500円／日でした。乗り捨ては出来ない空港返しという条件でしたが、ひとり旅なので、とっても助かりました。 天気予報見たら、下から雨が上がってきてるので、鹿児島市内は大雨ですが枕崎あたりは大丈夫そう、多分傘なしでいけそうな感じ・・・ 今回の買出し旅の目的のひとつ、ぶえん鰹を求めて～ 枕崎へ向かいます・・・ 確かに梅雨入りしてるので、お天気良くない。 鹿児島市街から、山越えですが、こんな感じ まあ車だし、得意の行きあたりばったり旅ですね（笑） 途中の川辺道の駅で休憩〜 傘いらない、ラッキー 乾物、ジャム、たわしを購入 なぜかたわし？・・・ イチゴはお部屋でいただきます。 オヤツでいただきました「鶏刺し」 さあ、枕崎へ 南薩地域地場産業振興センターでお買い物〜 この他にも漁協購買部、枕崎市かつ
フライパンで作ってそのまま食べたっていいじゃない。 フライパン カテゴリーの記事一覧 からフライパンひとつで節約できるメニューをピックアップしてまとめてみました。 フライパン1つで完成。そのまま食卓へ出せば洗い物も最小に 安くて栄養豊富な食材を使ったヘルシー自炊メニューとは ちょっぴり豪華な食材でおもてなしにも使える見栄え良いメニューとは 今週のお題「オンライン」にもあるように、自宅で在宅勤務なテレワーク飯する自炊生活は平日も休日も心身ともに豊かな暮らしをする工夫の１つです。子供も一緒に楽しめます。 note.com それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 フライパンひとつで節約できる自炊レシピまとめ 【1食79円】イタリアン牡蠣オムレ
楽に夕食を作るための工夫 - 楽な家事
仕事がある日の夕食作りを、なるべく楽にしたくて、いくつか心がけていることがあります。 常備菜を作っているときもありましたが、週末に3～5品のノルマと思えば大変な時もあり。子供の少年団の試合がある時は作らなくてもいい、何もない休日で気がむいたら作るくらいで・・・よいかなと思い始めました。でも、平日の夕食作りに、常備菜があると楽なのはたしかで・・。 １、10日に1回のまとめ買い まとめ買いをしています。仕事帰り、買い出しをしてからの夕食作りはきつい。18時過ぎに家の近くのスーパーに寄り、メニューを考えながらの買い出しをしたら、作り始めるのは6時半からで夕食は7時すぎになってしまう。どうしても足りない時は5分くらいの時間でお店によることも。仕事がお休みの日も、食材があれば午前中から夕食の下ごしらえだってできるし、お菓子だって作れる。せっかくの休みだから、買い出しに行かなきゃとはなりたくない。宅配
エクレアを凍らせるかどうか
普通凍らせない。 スーパーでも冷凍では売ってない。 でもあれだけ軽くてサクサクしてると凍らせて良い気がする。 板チョコはよく凍らせる。 前に近所に通常の2.5倍くらいの厚さの板チョコが売ってたけどそれも凍らせてた。 バリバリ食って口の中で溶けてうまい。 でもケーキは凍らせない。 あれはふわふわのやつだと思う。 でもエクレアはケーキの亜種みたいなもんだよな。 じゃあやっぱり駄目なのか。 いやケーキを凍らせて食べるのはありなのかも。 北大路魯山人が言ってたらしいよ、飽きるほど食ってようやくその食い物を批評できるようになるって。 鮎の刺身の話だったかなあれは。 多分細かい点は違うけどそんな感じだったと思う。
ブリ線虫が寄生していたブツを刺身で喰らう。ほか - Re:フルスロットルは年に１０回！！！木曽川でハゼ テナガエビ釣り。
今日は、すごい雪ですねぇ 「リモートワークが威力を発揮する機会なり」 昨日は、2021年中央競馬の総決算 グランプリ有馬記念（Ｇ１）でした。 私の本命、エフフォーリアは天皇賞・秋と同じく横綱相撲でグランプリ4連覇を狙ったクロノジェネシス他に完勝しました。 そして、厚めに賭けたディープボンドが２着に来て、良い週末になりましたよ(v^ー°) ３連単も、この組み合わせで71.8倍はおいしかった 28（火）に２歳Ｇ１のホープフルＳがありますけど、もうやりませんよ 勝ち逃げですww 今年は、大変エフフォーリアにお世話になりましたーーーv さて、本題 先日の釣行で釣ってきたブリ、イサキほかを料理しました。 釣行記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com タイトルにブリ線虫と書いたが、正式には「ブリ糸状虫」と言うようだ。 長いものでは、体長50cmになるらしい。。（おーこわ
チェーン店でマグロを食べる魅力とは？仕入れから提供までの流れを取材して分かったおいしいマグロとの出会い方 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、酒場案内人の塩見なゆです。 いきなりですが、おいしいマグロを食べたいと思ったらどんなお店に行きますか？ 高級なお寿司屋さんから海鮮系の居酒屋、近所のスーパーなど、あらゆる場所でマグロを食べることができます。そんな中でも、質のいいマグロを安定して食べる手段の一つにチェーン居酒屋があると思っています。 チェーン店のマグロっておいしいの？ そう思われた方もいらっしゃるかもしれませんが、一定量を安定して仕入れているチェーン店は、質のいいマグロを確保しやすいのでおすすめなんです。 本日は、「庄や」を始めとした海鮮居酒屋を全国に展開している大庄さんのマグロの仕入れに密着させていただけることに。大庄さんがどのようにマグロを仕入れ、お店で提供しているのか、お伝えしていければと思います。 チェーン店だからこそ実現できるマグロの仕入れ 株式会社大庄の子会社で、マグロ・鮮魚仲卸を営む米川水産株式会社
こんにちは。 mi-yanです。 前回の続きです。 www.mi-yan00618.net ということで 筏釣りのノウハウは前回の記事を参考にしてください。 続きになります。 次に持って行った方がよいものとして 1.当然ですが・・・エサ アミエビ2ｋｇ以上が望ましいです。 アミエビに私はパン粉（９８円）を混ぜています。 白い煙幕と、ふわっと？？するので魚が止まるような気がします。 そして、虫エサ（青虫や石ゴカイ）が少量あるといいと思います。 今回は釣れませんでしたが、ビッグなカレイも足元で釣れることが あります。青虫だとスズキも釣れるようですよ（渡船屋さん曰く） 後は、いかの短冊があるとベスト。前回の釣行でもいかの大活躍でした。 サビキ仕掛けに少量いかを餌につけると最強です。 冷凍エサ 国産アミエビ 八切 価格：550円（税込、送料別) (2020/1/22時点) 楽天で購入 【釣りエサ
仕事の時はゆっくり料理もできず 今月に入り繁忙期の空気が社内はどっぷり流れています ひと月の目標300件 私は4月までの短期契約 300件を目標にいちばん忙しい3月やってみようかと迷いながらも、先週連休明けから3日間数字を追いかけてみました！ いつも追いかけてますが、頭の中に300件あるかないかでは全く違うと感じてます ひと月300件目標に数字を3日間追いかけた結果 1日15件/出勤日数 20日 ☆3/3…アポ14件 架受電率…65％ 目標まであと1件 架受電率低いなぁ〜 ☆3/4…アポ13件 架受電率…74％ \=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)/ 昨日からの－3件 架受電率…少し頑張りました(^^) ☆3/5…アポ13件 架受電率…91％ 件数の壁にぶつかってるなぁ〜 1月も14件の壁にぶつかって抜けるのにかなり時間がかかった(><)後処理を少し短縮して、架電件数を稼がないと13
こんにちは，四十雀です。 今回は鯨肉について，少しつぶやかせていただけたらと思います。 さて、本ブログで何回かご紹介したことがあるとおり、私は子供の頃から鯨肉を食べていて、今もたまに冷凍の鯨肉を通販で購入して刺身で食べています。 sizyuukara-1979.hatenablog.com sizyuukara-1979.hatenablog.com ただ、基本、その食べ方は刺身、それ以外の方法で食べたことはありませんでした（刺身以外なら、すでに加工済みの「鯨の大和煮」缶詰を食べたことがある程度。）。 ところで、今回、我が家は賃貸物件から新居に引っ越すのに合わせ、冷蔵庫にある物をこまめに消費していたのですが・・・その中に、刺身用の鯨肉がワンブロック（約500g程度）残っておりました。 この肉もそろそろ食べないとな・・・でも、最後のワンブロック、いつも通り食べてもなぁ・・・そう思った私、今回
中野ブロードウェイ、地下食料品街の魅力
新宿の下町といわれる中野。 その中野を代表すると言われる商業ビル、中野ブロードウェイ。 君が中野ブロードウェイに来たとしたら、どこに向かうべきか？ 2階と3階に多数店舗を構えるまんだらけ？ しょこたんがオーナーのファッションショップ・マミタス？ 当たると評判の占い、染心堂？ 悪くないが違うね。全然違う。 1番に向かうべきは地下の生鮮食品街だ。 健康食卓で毎日のベースをしっかり作るのは米と野菜だ。 まず野菜を買うために野方青果に向かう。 野方青果は品揃えがいい。 基本となるイモや玉ねぎ、ニンニク生姜のほか、季節の野菜としての青菜、大根などをしっかりおさえつつ、バジルやミントなどのハーブ、フルーツにんじんや、ウクライナ料理のボルシチに欠かせないビーツ、青森が生産量日本一、今が旬のやたら甘いぶどう・スチューベンなど、なかなかみない野菜や果物がそろっている。 「この野菜をどう使うべきか」と思案しな
エビというと海老と蝦。 「蝦」は海中を泳ぐ中小型の殻が軟らかいエビ、「海老」は海底を歩く大型で硬い殻を持つエビです。 エビはすごい カニもすごい-体のしくみ、行動から食文化まで (中公新書 2677) 作者:矢野 勲中央公論新社Amazon つまり車エビは蝦、イセエビは海老です。 ランキング参加中はてなブログ【シニア部門】ランキング参加中音楽室ランキング参加中知識 今週のお題「名作」 海の生き物の「名曲」？！ 世間一般が言う「名作」からは逸脱しているかもしれませんが、大昔に好きだった曲。 海が好きな為、海の生き物が登場する曲を勝手気ままに「名作」認定致します。 古い曲なので、還暦より若い人はご存じないかも知れません。 ロックロブスター 伊勢海老というと英語でRock Lobster。 Rock LobsterというとB-52’ｓの楽曲。 1970年代後半（1978年頃？）よく聴きました。
こんばんは🌃 今日もお疲れ様でした😊💕 今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_ 今日、次女は午後から仕事を休み、新居へ向かいました。 テーブルと椅子が届いたようです。 組み立てようとしたらしいのですが、 かなりの重さで断念。 段ボールを片付けるだけで精一杯だったと言ってました。 仕事から帰ると、 「疲れ過ぎて、一品しか作れない(T_T)」と。 そこまでやらなくても良かったのに（笑） ご飯の量が少なかったので、 次女が我が家に居る間に食べたいと言っていた ざるらーめんを出すことにしました。 さっと茹でて氷水でしめて、ざるにあげました。 冷蔵庫にある材料を具にしました、 さっと茹でて氷水でしめたざるらーめん 朝に冷凍室から冷蔵庫に移動させておいた鶏もも肉は、 次女の手によって、鶏大葉レモンに化けました。 お刺身のつまを作るスライサーで、キュウリをシュッシュッと ざるラーメン
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