山形のだし風 野菜を切って混ぜるだけ！！ ジメジメした季節にピッタリの山形の郷土料理 - おっさんZARUのズボラ飯
どーも『だし』にはあまりこだわりがないZARUです(^_^;) 一応我が家はかつお出汁で取るのが習いなんですが ときには昆布出汁、あごだしも使いますし、鶏肉出汁も好きです（笑） 皆さんのお家はどうですか？ 一口に『だし』って言うと 全国的には『出汁』を思い浮かべますが 山形県だと『だし』とひらがなで書くと こちら （アマゾンよりマルハチ 山形のだし） 夏野菜と香味野菜を調味料につけた 郷土料理 「だし」 を指すことが多いです こいつをご飯や豆腐、そうめんなどと 一緒にいただくと うっまーい！！ んですよ ZARUは学生時代、 山形の友達とご飯の話になって 『だしをご飯にかけて食べるとうまい』 って言われて こいつ食通なのかって勘違いしたことあります（笑） 今回はジメジメして食欲の落ちる この季節にピッタリの 山形のだし風 を作って行きたいと思います！！ （宮城県民がズボラに作ったので「風」
「あの時の自分を殴りたい」“野菜芸人”土肥ポン太が語る苦悩と恩人への思い（中西正男） - エキスパート - Yahoo!ニュース
青果店でのアルバイトから始まり“野菜芸人”として約20年歩み続けてきた土肥ポン太さん（48）。2010年からは「株式会社ポン太青果」の代表取締役を務め“社長芸人”の顔も持つようになりました。MBSテレビ「せやねん!」のコーナー「菜食生活・土肥ベジ太ブル」などでポップに野菜の魅力を発信していますが「あの時の自分を殴りたい」と過去の苦悩を明かしました。 「八百屋界のイチロー」 2001年にコンビを解散して、給料も激減しまして。なので、何かアルバイトせなアカンと。そこでたまたま見つけたのが八百屋さんのバイトで、それがスタートでした。なので、もう今年で野菜に関わって足掛け20年になるんです。 正直な話、バイト先は別に八百屋さんでなくても何でも良かったんです(笑)。ただ、その時の広告に「昼までで高給可能」みたいなことが書いてあって。 当時出ていた若手の劇場「baseよしもと」での出番は夕方からだった
我が家の痛風ケア料理で、頻度が高めの焼き厚揚げ。 お値段が安くて、いつでもどこのスーパーでも売っています。 大豆加工品で良質のタンパク質、プリン体も肉や魚に比べたら少ないです。 同じように大豆加工品でお手軽食材の豆腐よりも、揚げてあることでおかず感が出て、ボリュームも満足感も出しやすい。 痛風ケアにとって、厚揚げはお助け食材。 サッと焼いて醤油を垂らすだけで、なぜか最高に美味しいですね。 でも、まいかいそれでは飽きてしまうし、見た目も地味なので、アレンジをして飽きないように、ボリューミーにと新しいものを創作し続けています。 焼き厚揚げのベーコン入り野菜そぼろのせ 焼き厚揚げのベーコン入り野菜そぼろのせの痛風ケアメニュー 焼き厚揚げのベーコン入り野菜そぼろのせ 糸蒟蒻の味噌煮 茎ワカメの煮物 人参入りさつま揚げ 糠漬け ナメコと油揚げの味噌汁 白米ご飯2杯 いつぞやお隣さんが郊外で買い求めて
山東2号店！横浜中華街No.1水餃子を喰らう〜空芯菜炒めで野菜をチャージ〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！U-NEXTでアベンジャーズインフィニティウォーをみた小生です🦸♂️ 皆さんはアベンジャーズの誰が好きですか？ 自分はアイアンマンことトニースタークです🤖 さて、皆さん久しぶりの横浜中華街編です！！ 今回は超有名店が平日ランチだと空いていたので紹介します✨ 山東2号店 外観はこんな感じ！今は分からないけど、結構前から1号店は休業中のようです！ 空芯菜炒め しっかりとした食感が残っている優しい味付けでうまい😋 お値段はタイで食べる3倍ぐらいですが…笑 さぁさぁさぁ到着しましたよ！！！！！！ テンションぶちあがりーーーー💣 水餃子 特製餃子のタレが用意されてます✨ ココナッツが入っている少し変わった感じです🥥 ムニって感じが伝わりますか？ そして安定のオンザライス🍚 中国の人は餃子自体が主食だからオンザライスしないって聞いたけど本当なのだろうか…オンザライスしないなんて人
【四川料理シェフ直伝】回鍋肉（ホイコーロー）のレシピ。野菜がシャキッと仕上がるコツに注目！ | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）
中国料理の人気メニュー、回鍋肉（ホイコーロー）。豚肉とキャベツ、ピーマンを炒めてピリ辛味噌で味つけするので、ごはんにもビールにもよく合いますよね。ただ、自宅で作るとキャベツがしんなりしてしまったり、水分が多すぎて味がぼやけてしまったりと、なかなかお店のようにはならないもの…。 そこで今回は、銀座三越 新館12階に店舗を構える、四川料理店＜飄香（ピャオシャン）＞の料理長、井桁良樹（いげたよしき）シェフに、家庭で再現できる本格回鍋肉の作り方を教えてもらいました。シェフが初めて中国料理店でアルバイトしたとき、いちばんのお気に入りだったという思い出の味でもある回鍋肉。野菜の炒め方や味付けの方法など、細部にプロならではのテクニックが光ります！ ▼まだある！ 関連記事もチェック！ 【まとめ】夏の食卓を彩るレシピ。そうめんアレンジメニューからおやつ（デザート）はこちら＞＞ 回鍋肉が美味しく仕上がるフライ
我が家は基本痛風ケア料理ですから、普段は面積を広げてボリュームを出すやり方が多くなっている竹輪の天ぷらです。 が、たまには切ったり広げてのしたりせずに、普通に丸のまま。 中身があれば、角度のある斜め切りにすれば大きく見えます。 衣をほとんど無しに近いぐらい薄くしたら娘のお腹に負担がかからないだろうということもあり、衣が付く面積を抑える丸のまま作戦。 娘のためには、揚げてから切ります。そのほうが彩りもきれいです。 痛風ケアと胃腸ケアを兼ねるために詰めものは野菜です。 竹輪の野菜詰め揚げ 竹輪の野菜詰め揚げの痛風ケアメニュー 竹輪の野菜詰め揚げ 添え野菜 トマト 小松菜の和え物 イクラの醤油漬けのせ冷奴 沢庵（市販品） 油揚げとエノキダケの味噌汁 白米ご飯2杯 詰めた野菜は普段からやっている人参と牛蒡。 うっかり油が中に滲みないように、よく作る小松菜等の葉野菜の中身はやめました。 代わりに葱。
糖質は「悪」なのか? 年を取っても肉は控えめ、野菜はしっかり? 管理栄養士が考え続けてきた「本当にバランスの取れた食生活」について | 健康をつくる栄養学のキホン | 成田崇信 | 毎日新聞「医療プレミア」
糖質は「悪」なのか? 年を取っても肉は控えめ、野菜はしっかり? 管理栄養士が考え続けてきた「本当にバランスの取れた食生活」について 2017年に連載を開始した「健康をつくる栄養学のキホン」は、この記事で最後となります。原稿を書くにあたり常に意識していたのが、食事と栄養素の望ましいバランスについてです。 たとえば近年、糖質制限食が糖尿病の血糖コントロールだけでなく減量にも効果が期待できると話題になり、糖質が悪者扱いされるようになりました。その結果、病気のない人でも糖質を避ける風潮が広まっています。しかし糖質は、普段の食事から摂取できる最も身近な栄養素の一つで、よい悪いという指標で評価される類いのものではありません。反対に、糖質による体のサビ予防には抗酸化成分がよいと、「リコピンやポリフェノールが豊富な食品をたくさん食べましょう」と勧められることもあります。果たして、これが理想的な食生活といえ
ソロキャンプの場合は料理が面倒で敬遠される方も多いですが、アルミ飯盒のメスティンを利用すれば、色んな料理を作る事ができるんです。 そして、今回は手軽に誰でも簡単にできる、あさりと野菜のコンソメライスをご紹介しますね！ メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ トランギア メスティン TR-210 ダイソー メスティン あさりと野菜のコンソメライスを作ろう！ あさりと野菜のコンソメライス【食材】 あさりと野菜のコンソメライス【作り方】 米を水を浸す！ メスティンを炊き上げよう！ 米を蒸らそう！ イタリアンパセリを散らせば完成！ メスティン飯のまとめ！ あさりと野菜のコンソメライス メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ 筆者はキャンプ歴10年と長いのですが、以前はソロキャンプで一人分だけのご飯を炊く事が面倒と感じていました。 ファミリーキャンプなら3～4合の米を炊くので問題ないのですが、ソロだ
オクラ、長芋のネバネバ食材に蒸し鶏やほうれん草を加え、和風つゆを合わせました。 ※1食分の野菜が手軽に楽しめます。もち麦入りご飯のもちプチ食感と野菜の食感が美味しさを引き立てます。 ※1日当りの摂取量の目標350g以上(厚生労働省「健康日本21」より) ローソン商品紹介より引用 ネバネバ具材として「とろろ」か「納豆」が付いているのですが、最近はとろろが付いてくる方が多いですね。暑い時はサラッと食べ易くなるとろろの方が人気なんでしょう。 ネバネバご飯 開封！ パカッと開封です。 おなじみの2層構造。上に具材、下にご飯。 上のトレイ。 ネバネバのオクラに食感が良い枝豆。茹でほうれん草人参醤油和え、蒸し鶏醤油たれ和え、柴漬け。 下のトレイ。 もち麦入りご飯。 ネバネバご飯 納豆！ ネバネバ好きなので納豆を追加します。 お気付きでしょうか？ ローソンのPB製品のパッケージがまたリニューアルされまし
先日、ご近所の方から新玉葱をいただきましたが、まだ年明けにやってきた例のふるさと納税（「丸ごと玉葱と手羽元の和風煮」 参照）返礼品の玉葱が残っています。 芽が出ちゃっています。 街中の今風の家には玉葱を吊るす場所も自然の冷暗所もありません。 一応日の当たらない暗いところに置いていましたが、気温が上がって来て危機感を感じた玉葱は必死です。 こっちらも腐りゆく玉葱を止めようと必死。 バトルです。 ようやく多少傷んでしまったものの、芽が出ていないものだけを冷蔵庫の野菜室に今朝、入れ終えました。 野菜室の半分は玉葱。 芽が出ちゃった子は庭に植えたらどうなるかな？とちょっとお試しするつもりでいます。 さて、そんな玉葱を消費しつつ、手抜き且つ家計に優しい格安チルド品の焼売でこんな一品を作ってみました。 玉葱巻き焼売と茹で野菜のピリ辛だれ 玉葱巻き焼売と茹で野菜のピリ辛だれの痛風ケアメニュー 玉葱巻き焼
”氷はマイクロ波の影響を受けにくい”という特性を活用し、 レンジ調理だけで冷たく仕上がる独自技術を開発。 手間なく簡単に出来たて冷え冷えの一皿が楽しめます。 つるつる喉越し自家製麺
金沢 晴れ、少し雲がありますが晴れてます。風があるのですが暑い一日でした。 リモートワーク時のお手軽昼食で再登場です。この商品は魚介のうまさと野菜の食感が良く量も丁度いい一品で、美味しく頂きました（笑） kanazawa10no3.hatenablog.com 【撮影場所 自宅：2022年06月21日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
奥吉野高原乃糸と夏野菜 : ゲイの夫夫日記♥
ゲイの夫夫日記♥ 大切な家族が天国に旅立ち2021/3/25より休止中。 →同タイトルで2022年よりアメブロで再始動中ですのでよろしければお待ちしております。
ミートローフはきちんと作るとオーブン調理で時間がかかってしまいます。 私は型も使わず、蓋つきのフライパンでハンバーグのように作る手抜き調理です。 普通に捏ねて、今回は中に丸ごとの茹で人参1本と生のセロリ2本を種でくっつけるようにしながら成形しました。 円筒形にしたのですが、フライパンで焼くうちに……まあ、予想通りの台形になりましたね。三角になる時もあります。 でも、それはそれで四角くなくても切ればそこそこかわいい形に見えます。 野菜入り手抜きミートローフ 人気ブログランキング 野菜入り手抜きミートローフの痛風ケアメニュー 野菜入り手抜きミートローフ 添え野菜 セロリのサラダ 人参の煮物 ほうれん草のお浸し 白菜漬け（市販品） ナメコと葱の味噌汁 白米ご飯2杯 この状態でプリン体ケアできているのか？ということですが、大丈夫です。 最初のひき肉のグラム数をきちんとしてそのひき肉の量だけで作れば
『スイカゲーム』が「カボチャゲーム」になるアプデ配信。乱入する野菜、おびえるフルーツたち - AUTOMATON
Aladdin Xは『スイカゲーム』向けにグラフィックがハロウィン仕様となるアップデートを配信した。また、10月28日から11月3日にかけて、ゲーム内ハロウィンイベントを実施すると発表している。本作はNintendo Switchおよびプロジェクター機器「アラジンエックス」向けに配信中。 『スイカゲーム』は、箱にフルーツを投入しながらスコアを稼ぐパズルゲームだ。本作でプレイヤーは多彩なフルーツを箱の中に投下。同じフルーツ同士がくっつくとひと回り大きな別のフルーツに進化することがゲームプレイの特徴だ。最大のスイカを目指してフルーツを合体させていき、積み上がったフルーツが箱から溢れてしまうとゲーム終了だ。本作Nintendo Switch版はインフルエンサーらのプレイをきっかけとして人気が爆発。急速にダウンロード数を伸ばし、昨日には200万ダウンロード突破が伝えられていた（関連記事）。 ＼今年
映画や、ドラマ『桜蘭高校ホスト部』に出演していた清野菜名さんは、吉瀬美智子さんと紹介しているのか？画像で詳しく紹介します。 清野菜名と吉瀬美智子の正面の顔 清野菜名と吉瀬美智子のほぼ横向きの顔 清野菜名と吉瀬美智子の横顔 清野菜名と吉瀬美智子のまとめ 清野菜名と吉瀬美智子の正面の顔 View this post on Instagram A post shared by 清野菜名 (@seinonana) www.instagram.com清野菜名さんは、正面の顔を見ると、目が切れ長美人です。 切れ長美人は、冷たい印象を受けやすい傾向がありますが、普段から和かな笑顔を見せてくれるので、清野菜名さんは凄く癒される感じがしますね。 View this post on Instagram A post shared by Michiko Kichise (@michikokichise) www
金沢 曇り、明日は雨の予報です。 「なんでやろう8番」福井で８番らーめん食べました。国産ゆずの香りと酸味で風味豊かに仕上げた塩スープで、たっぷりの野菜にチキンコンフィも加わった一品で、餃子とセットで美味しく頂きました（笑） 【撮影場所 ８番らーめん 福井駅店：2021年04月14日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします にほんブログ村 金沢市ランキング
おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は 野菜室に レタスがあったので ロールキャベツならぬ ロールレタス作り ・キャベツもあったけど 今回はロールレタスを 作りました スポンサーリンク 玉ねぎを小さく刻みます この後 2分ほどレンチンして 軽く火を通します 合い挽き肉です 今回は800ｇほど 卵にパン粉と 先程のタマネギ 塩コショウをして マゼマゼします 上手くタネが出来ました よかったね∑(゜△゜;) はい 続きまして( ^_^ ;) レタスで〜す 破かない様に キレイに剥がしていきます これが意外難しい レタスも2分〜3分ほど レンチンして ふにゃっとさせます ちょいと ふにゃふにゃじゃないけど タネを入れて巻いてみます まあ こんなもんでしょう 雑過ぎっΣ(ﾟдﾟ；) 注)ロールレタスが4個入ってます あとでレタスが ふにゃふにゃになって お肉とくっついてくれるでしょう
琉球の豚しゃぶ夏野菜あえ - らしくないblog
沖縄はいよいよ夏気分 野菜に季節、関係なくなったこの頃ですが レシピも夏気分で😋 《目次》 琉球豚しゃぶの夏野菜あえ ▶︎材料(3人分) 空港から10分🥕うまんちゅ市場 ▶︎作り方 ▶︎MEMO 琉球豚しゃぶの夏野菜あえ 冷しゃぶにインパクトが欲しい! コーレーグスで決まり😋 沖縄そばには 必須の「コーレーグス」 唐辛子を泡盛で漬けたもの。 沖縄のブランド豚「あぐー豚」 を買ったので あわせるタレにも沖縄定番の調味料 「コーレーグス」を使いました。 ▶︎材料(3人分) 豚ロース(薄切り)・・・250g きゅうり・・・2本 ラディッシュ・・・5個 お酒と塩(しゃぶしゃぶ用)・・・適量 ●おろしニンニク・・・小さじ1 ●しょうゆ・・・大さじ2 ●酢・・・大さじ1 ●ハチミツ・・・小さじ1/2 ●コーレーグス・・・小さじ1/2 白ゴマ・・・適量 「うまんちゅ市場」で手に入れたラディッシュ(
記録的暖冬で野菜豊作 野菜産地や小売り翻弄 - 日本経済新聞
記録的な暖冬による野菜出荷の増加で、産地や食品スーパーが対応に追われている。ハクサイやブロッコリーなどの生育が進み、産地は収穫作業を急ぐ。小売価格も平年を下回り、食品スーパーは売り上げの確保に苦慮する。「ブロッコリーがどんどん大きくなる。規格外のサイズに育つ前に収穫しないと」。産地のJA香川県（高松市）の管内は収穫作業に追われている。同JAの1月の販売量は前年同月を大きく上回る。青果物情報セン
朝のあいさつ 今朝も市民農園のしぐれ畑に行きました。 昨日、植えていた落花生の４つの株が引っこ抜かれてたのが何だったんだろう？と思ってたのですが、今朝、畑でよく会うおばちゃんにそのことを話すと、 「それは、鳥よぉ。鳥！カラスとか鳩とか。私もやられたわよぉ。」 とのこと。 なるほど！そうだ。ここまで葉っぱが伸びた落花生の元は、割れて食べるところは１粒も無いくらいです。そんな小っちゃいものを食べるのは鳥だ！と納得でした。 「カラスなんて頭いいからね～。知ってるのよ。」 確かに、まだ今の時期ほど緑が茂ってない頃にも、鳩や野鳥が畑の土の上で何か啄んでるのを見たことがありました。 昨日の株の様子を見て、落花生の株自体は損傷が殆どなかったので再び土の中に植えてきました。今朝それを見たら、まずまず元気そうだったので安心でした。 昨日の様子 植え直した落花生 このブログの貴重なブックマークのコメントを残し
オキャマの上手な野菜の選び方 : ゲイの夫夫日記♥
ゲイの夫夫日記♥ 大切な家族が天国に旅立ち2021/3/25より休止中。 →同タイトルで2022年よりアメブロで再始動中ですのでよろしければお待ちしております。
昨夜から今朝方にかけて強風と激しい雨に怖い思いをしました。 今も東日本では大雨に見舞われている様子。 どうぞくれぐれもお気をつけください。 晩ご飯は豚しゃぶと夏野菜のジンジャードレッシングサラダ。 豚しゃぶにミニトマト、きゅうり、レタス、みょうが、スプラウトを合わせました。 ごま油を加えた中華風のドレッシングはしょうがと相性抜群！ すっきりとした味わいにお箸がすすみます。 きんぴらごぼう、 ゆでキャベツのしらすあえを添えて、おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 ６月30日のメニュー ・豚しゃぶと夏野菜のジンジャードレッシングサラダ ・きんぴらごぼう ・ゆでキャベツのしらすあえ ・長いもとオクラのみそ汁 ・ごはん きんぴらごぼう
【過疎地にポツンとローソン】“スーパーが撤退した村”に出店 オープンから2か月が経過「続けることが一番大事」 地元の野菜やオーナー買い付けの肉・魚も並ぶ店内...地域住民が集う『交流の場』に（MBSニュース） - Yahoo!ニュース
スーパーマーケットもない“村”に、コンビニができました。オーナーの村への熱い思いから出店が実現。唯一無二のコンビニとそこに集う人々に密着しました。 【写真で見る】店内には広々としたイートインスペースも 唯一のスーパーが撤退…そんな“村”に今年10月オープンしたローソン 和歌山県田辺市にある「ローソン龍神村西店」。24時間・年中無休で、次々にお客さんが訪れます。 （女性）「便利ですごく助かります。スーパーがなくなったので」 週に2、3回来店するという女性。買ったのは、地元産のシイタケや大根菜など夕飯の食材が中心です。 通常のコンビニの品ぞろえに加えて、特に充実しているのが「野菜」。ジャガイモや玉ねぎの詰め放題は、この店の名物です。スーパー代わりに使う人も多く、都心のコンビニとは違った利用も目立ちます。 （客）「楽しいな。ストレス解消になる」 和歌山市内から車で約2時間のところにある田辺市龍神
野菜を食える人間は裕福層だ
なにしろ野菜の調理には手間暇と時間がかかる。 生活に余裕がある人間しか野菜は調理できぬ。 低賃金で時間の余裕のない人間は野菜は食えぬ。
蒸し蒸し暑くなってきました 梅雨に入ると草は兎も角 芽を出した野菜たちは成長を止めて仕舞います 北関東（南東北とも言われます）気温が低いからです でも 昨日から急に気温があがってきて 野菜達グ～ンと育ってくれるかな～ 昨日の家庭菜園の様子です ガラ～～～～ン としてますよ 一部拡大しても 地面ばかり目立ちます 少し記録をとっておきます 先ず キュウリ 水が足りないと曲がるって聞いてますが、連日の雨でも足りないの？ 一番成長が良いかもしれません ミニトマト 実はまだ小さくて緑色ですけど、楽しみです 陸山を狙って写した写真に 初物の茄子が写ってました。今日食べます 丸ナス と ３本だけどうして食べよう状態の 伏見甘トウガラシ オクラやゴーヤ、ズッキーニ、落花生は 陸山一家に蹴散らされないように 無事育って欲しいです 地面に降りると草だらけなので石の上に 此処なら草が生えてないのでよく眠れそう
【やよい軒】1/2日分の野菜が摂れる「すき焼き定食」と「肉増・すき焼き定食」を食べた感想。 - イギーとポル 福岡グルメ
秋が深まり寒くなってきましたね～どうも、イギーです (*'▽'*)ﾉ あったかいすき焼きが食べたくて『やよい軒』へ行ってきました～！ 2020年10月20日より、1/2日分の野菜が摂れる「すき焼き定食」と「肉増・すき焼き定食」が販売されています！ 1日に必要とされる野菜量の半分が摂れるなんて、やよい軒のスキヤキ、ステキやん！ということで、早速、いただいてきました～！ 10月20日販売開始！期間限定メニュー「すき焼き定食」 すき焼き定食 肉増・すき焼き定食 まとめ 店舗情報 アクセス おすすめの記事です！ 10月20日販売開始！期間限定メニュー「すき焼き定食」 1/2日分の野菜が摂れる「すき焼き定食」 ・すき焼き定食：890円 ・肉増・すき焼き定食：1290円 ※「肉増・すき焼き定食」はお肉の量が「すき焼き定食」の2倍です。 ※定食はご飯（白米）おかわり自由です。 価格はすべて税込みです。
普段、味付けのされている食品、加工品や、肉、魚などをあまり使いません。 なぜかというと、味付けの中に「見えないプリン体がどのぐらい入っているのか」が全く計れないからです。 それでも、このところ体調が悪くて、料理するのも大変です。正直なところ、買い物に行くだけで精一杯な時もあります。 そんな時はお隣さんにだけのメインおかずになるお惣菜や、チルド品、こういう味付けされた材料を買うこともあります。 値引きシール付きで、一人分だけなら安くて家計も助かります。 私が苦手なこういう物も提供できますし、量だけチェックして他のおかずを野菜でまとめれば、プリン体の量が分からなくても大丈夫です。 それにお手軽簡単。これはパックから出して炒めて盛り付けるだけ。 モツ炒め(市販チルド品）の温野菜添え モツ炒め(市販味付け品）の温野菜添えの痛風ケアメニュー モツ炒め(市販味付け品）の温野菜添え 小松菜の和え物 青海
今日は肉が主役のおかず。 豚しゃぶにトマトときゅうり、スプラウト、レタス、パプリカを合わせたサラダに ポン酢しょうゆに、ごま油とおろししょうがを加えた中華風のドレッシングをかけていただきました。 やわらかな豚肉もシャキッと食感の夏野菜もスッキリおいしい♪ かぼちゃの煮もの、きんぴらごぼうを添えた献立、ごちそうさまでした。 ５月31日のメニュー ・豚しゃぶと夏野菜のジンジャードレッシングサラダ ・かぼちゃの煮もの ・きんぴらごぼう ・大根と油揚げ、小松菜のみそ汁 ・ごはん
トナリ丸の内店！東京駅で食べる絶品タンメン〜野菜たっぷりで健康的なはず〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！先日はロバート・デニーロ主演のレイジング・ブルという映画を見た小生です🥊 プロボクサーの体型から引退後の肥満体型を再現するために27キロも体重を変化させたと聞いて驚愕しました📽 さて、この日も仕事で東京駅に来ていたので、今度は丸の内側でランチを食べました！ トナリ 丸の内店 外観はこんな感じで並んでました！！ メニューはこんな感じです！ 確か本店は東陽町にあるのです！ 地元から近いから行きたいなとは思ってたんですけど、中々行く機会がなかったのです。。 タンカラギョウ 野菜たっぷりなのできっと健康的な食べ物のハズ！笑 タンメンのスープはめっちゃ濃厚🤤 動物系と野菜の旨味がヤバいですね！！ とりあえず天地返し！！ のびちゃったら嫌ですからね…笑 麺はもっちもちやぞ！もっちもちやぞ！😂 野菜はもやし以外にキャベツやコーンが入っていて甘味が良いアクセントになってます✨ 遅れてギョウ
トナリャオのオマール海老！有機野菜と見事なマリアージュ★
Tweet アニバーサリー肉弁当の感動以来、神戸は灘にあるビストロ「トナリャオ」愛が止まらないジャックです。 フレンチとして最高級の味わいを提供してくれるだけでなく、そのこじんまりとしたお店の佇まいは、どこかの家庭にお呼ばれしたときの様な暖かさを味あわせてくれます。 ローストビーフ、ハンバーグ、鴨ロース…。 どれを頂いてもほっこりと温かい気分になれますが、やはりこのお店で何よりも嬉しくさせてくれるのは、シーフードの代表格「オマール海老」なのでした。 人気ブログランキングへ にほんブログ村 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ オマール海老は有名な食材なので皆さんも良くご存知かと思います。 別名の呼称「ロブスター」の方が知られているかもしれませんね。 「ロブスター」は英語呼称、「オマール海老」はフランス語呼称です。 正式には、エビ目・ザリガニ下目・アカザエ
金沢 曇り、少し雨が降りましたが、今は止んで曇りです。 この日の久々は、「８番らーめん」で、期間限定「野菜麻辣らーめん」を食べました。若干肌寒い日で、辛さで一汗かき、美味しく頂きました（笑） 【撮影場所 8番らーめん 大徳店：2022年05月09日 DSC-RX100M3】 【８番らーめんＨＰ引用】四川赤花椒の強烈な痺（シビ）れと華やかな香りに、ぶどう山椒の爽やかな柑橘系の香りを加えた、香り高いらーめん。また、「痺れる（麻）・辛い（辣）」だけでなく、スパイスの香ばしさと野菜の旨みで味の奥行きを感じられる、８番ならではの「野菜麻辣らーめん」に仕上げました。 国産豚ミンチと粗挽き唐辛子を使用した旨辛な「麻辣辛肉味噌」と、3種の山椒をブレンドした痺れと香ばしい香りの「麻辣オイル」をトッピングしました。 ランキング参加中です。応援のクリック、よろしくお願いします。 こちら↓↓↓ にほんブログ村 に
変哲 特に言うこともなく、特別変わったこともない そんな変哲高菜チャーハンを作りましょう お好みの高菜漬けは、細かく切っておきます フライパンに油をひいて、何の変哲もない感じで炒め散らかしていきましょう シュール 予め割っておいた卵も2個程入れまして ざっくり炒め 食べたいだけのご飯 よく炒め散らかしましょう しっとり系ですね お好みで仕上げに醤油です だと何かが足りなかったので、砂肝なんぞも食べやすく切って炒めます 高菜チャーハンと合わせて炒めても、特に問題ないですね 簡単に塩コショウ 目がやられそうな量にしっかり火を通したらば ●何の変哲もない高菜チャーハン ●砂肝炒め ●やっぱり野菜から食べないといけないレタス 高菜チャーハンからいきたいのを我慢して お野菜からいきましょう
野菜の収穫 - Ushidama Farm
今、畑ではオクラ、キュウリ、シシトウ、ズッキーニ、ピーマンが採れています。 毎回、袋一杯の野菜が収穫できて、食べるのに困るぐらいです。 この時期、雨の日が多く、少し畑に行けないとオクラ、キュウリ、ズッキーニは巨大化しています。 大きなキュウリやズッキーニは、1本食べるのも大変です。 枝豆は収穫間近です。 スイカも大きくなり、トウモロコシも雌花ができてきました。 間もなく収穫できそうで、楽しみです。 収穫した野菜 枝豆 トウモロコシの雌花 トウモロコシの雄花
７月２４日に植えたスティックセニョール（茎ブロッコリー）の芽。１日で芽が出ました。 おチビちゃんだった頃が懐かしい… suoaei.hatenablog.com suoaei.hatenablog.com １１月２６日。大きくなったスティックブロッコリー。畑での野菜作り🔰のしぐれのお母ちゃんは、ブロッコリーがスーパーで売られてる形でしか知りませんでしたが、あの花のような実を付ける葉っぱや茎が結構大きいのに驚いていました(;・∀・) 現在の大きさは草丈（っていうのかな…）６０ｃｍ程です。 頂花蕾ができた！ 真ん中に頂花蕾が出来て５００円玉くらいの大きさになったら、カットする。すると、脇芽がどんどん出てきて伸びてくるそうです。 ということで、先日来から大きくなってきてる頂花蕾をカットしています(*^-^*) 頂花蕾をカットするど！ これも食べられます(^^♪ お父ちゃんは、自炊して弁当を作っ
野菜を育て・販売する上で農薬（消毒）は欠かすことの出来ないものです。 研修時はスタッフの方から「今週はこんな症状が出たのでこれを使ってください」と何も考えなくとも病気を防ぐことができたのですが独立してからはそうはいきません・・・（当たり前）。 この半年、試行錯誤して思ったのは以下のようなことが実現できると楽なんだけどなということ。 症状から簡単に農薬を見つけたいできる限り農薬一つで複数の野菜の殺虫・殺菌を同時にすませたい（費用やオペレーションコストを考慮）同じものばかり使っていると効き目が悪くなるためローテションで何が使えるか把握したい収穫までに何回使えて、何日前まで消毒可能か容易に確認したい農薬が必要とはいえ、無機銅など身体に優しいものをできる限り使いたい GoogleスプレッドシートとGoogle Data Studioを連携して農薬検索サイトを作成 本業がIT屋なので実現しました。
異常気象で野菜が高騰 財布にやさしい食材は？ - 日本経済新聞
猛暑や冷夏、暖冬や豪雨など天候の影響を受けやすい野菜の価格。この数年は毎年のように野菜高騰のニュースが流れているような状況です。今は少し落ち着いてきましたが、今年の夏もキャベツ1玉500円など食卓を直撃するような価格に悩まされたかたも多いかと思います。例年の野菜高騰のときは、天候の影響を受けづらい土の下で成長する根菜類は比較的価格が安定しているのですが、今年は水害の影響もありジャガイモの価格も高く
梅雨明けが遅かったため、まだ夏が来たばかりだと錯覚しているのですが…お盆休みのうちに秋冬野菜の準備を開始することにしました。秋冬野菜は昨年も育てていたのですが、種蒔きが遅かったためか思うように成長しない野菜がいくつもありました。 ◎昨年の種蒔き(9月下旬) 秋冬野菜の準備その2 - アタマの中は花畑 ◎思うように成長しなかった野菜達 ▲結球しなかった白菜 ▲同じく結球しなかったキャベツ ▲花蕾が小さいまま収穫期を迎えたブロッコリー 秋冬野菜2年目となる今期は昨期の反省を活かし、1カ月以上早いこのタイミングでの種蒔きに踏み切ることにしました。果たして、この選択は吉と出るのでしょうか…？ 今回蒔いた種 早速種を蒔こう！ 暑さ対策として… 今回蒔いた種 今回蒔いた種は、キャベツ、春菊、ブロッコリー、レタス、ニンジン、白菜の6種類です。レタスは今回が初挑戦、白菜は実家から譲ってもらったもの(写真は
Yuckey on Twitter: "日高屋にいたジジイがクソ絶叫しながら『野菜味噌坦々麺！』って注文して、そんなメニュー存在しねえだろ…と思ったら、店員さんが『アイ！』って元気よく注文受けて、普通の坦々麺が出てきたのを、ジジイ何の疑いもなく食い始めて、日高屋という魔窟は、俺達の手に及ばないんだよと、改めて学んだ。"
日高屋にいたジジイがクソ絶叫しながら『野菜味噌坦々麺！』って注文して、そんなメニュー存在しねえだろ…と思ったら、店員さんが『アイ！』って元気よく注文受けて、普通の坦々麺が出てきたのを、ジジイ何の疑いもなく食い始めて、日高屋という魔窟は、俺達の手に及ばないんだよと、改めて学んだ。
金沢 晴れ、若干の雲がありますが、いい天気でした。 久しぶりのリンガーハット、彩り野菜をふんだんに使用した「彩り野菜のちゃんぽん」、野菜とバジルがベストマッチで、美味しく頂きました（笑） 【撮影場所 イオンもりの里：2021年10月10日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中です。応援のクリック、よろしくお願いします。 こちら↓↓↓ にほんブログ村 にほんブログ村 金沢市ランキング
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清野菜名と吉瀬美智子は似てるか紹介！意外に激似？ - AKIRAの映画・ドラマブログ
野菜ゆず塩らーめん - 金沢おもしろ発掘
野菜室にレタスがあるじゃあないかぁ〜ならばロールレタスを作ろう - 晩ご飯ツマミ担当オヤジ 今日は何作ろ？
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♪豚しゃぶと夏野菜のジンジャードレッシングサラダ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪
夏野菜はこれから期待 と ネコネコ、汚くしてる方が悪いのか - 猫屋の女将
モツ炒め(市販味付け品）の温野菜添え - めのキッチンの美味しい生活
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何の変哲もない高菜チャーハン ご飯から食べたいのを我慢して野菜から - 真っ当な料理ブログ～冬眠中～
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【種蒔き】秋冬野菜の準備はお盆から！〜昨年の反省を活かして早めに種を蒔こう！〜 - アタマの中は花畑
彩り野菜のちゃんぽん - 金沢おもしろ発掘