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2015年10月26日のブックマーク (6件)

  • 豊橋カレーうどんって何? 愛知の激ウマご当地グルメ「豊橋カレーうどん」10選 |じゃらんニュース

    古くからうどんがつくられ、消費量も多い愛知県・豊橋市。市内のうどん屋さんのほぼ100%が自家製麺ということは、県外の人にとっては意外な事実かもしれません。 そんな大好きなうどんでまちおこしをしよう! と2010年に誕生した、豊橋カレーうどん。その器の底に隠されたひと工夫と、人気の理由をご紹介します!! 記事配信:じゃらんニュース 豊橋カレーうどん五箇条 豊橋カレーうどんを名乗るには、厳しくも個性的な条件があります。以下の5箇条を満たしていなければならないのです。 1.自家製麺を使用する 2.器の底から、ごはん・とろろ・カレーうどんの順に入れる 3.豊橋産ウズラ卵を使用する 4.福神漬又は壺漬・紅しょうがを添える 5.愛情を持って作る この5箇条すべてが揃っていないと、豊橋カレーうどんとはならないのです。「ごはん? とろろ?」と驚くかもしれませんが、一度べるとくせになる! と評判です。 豊

    豊橋カレーうどんって何? 愛知の激ウマご当地グルメ「豊橋カレーうどん」10選 |じゃらんニュース
    rakko74
    rakko74 2015/10/26
    カレーうどんのメッカって名古屋じゃなくて豊橋なのか。でもなかなか行けないなぁ、豊橋。
  • PCオーディオの始め方

    便利で高音質と言われているPCオーディオを始めたいが、何から始めればいいのかわからない方もおられるだろう。PCオーディオと言っても現在では様々な方法が出てきている。ここでは概要的なことを紹介し、各人にあった聴き方を提案していきたいと思う。PCオーディオの入門から、格的にオーディオをやりたい方までの参考になればと思う。 PCオーディオとは まず、PCオーディオの意味としては「パソコンを利用したオーディオ」である。数年前から定着しているCDをパソコンにリッピング(取り込み)して音楽を聴くスタイルである。近年では音楽配信もされているので、ネットからダウンロードして聴くということもできる。 利点としてはパソコンで音楽を管理するのでCDの入れ替えが不要であり、気軽に再生できるようになる。何千曲でもパソコンに保存できるので場所をとらない。また、パソコンの高性能化、大容量化によって高音質の音源を再生、

    PCオーディオの始め方
  • CDとの決別〜音楽CDのデータ保存 | Kahan plus

    20年以上にわたって購入し続けてきた音楽CDですが、先日そのすべてを処分しました。 すべてと言っても、プレゼントで頂いたものや初購入のCDは記念にとっておいてあるので「ほぼ」というのが正しいんですが、それ以外はお気に入りのものだろうが、稀少価値のあるものだろうが全部、数にして756タイトル、約800枚がディスクユニオンにドナドナされていきました。おかげで画像のように1000枚入りラックがガラガラです。(ちなみにLPは全部残してあります。) これは相当に大きな決断であったことは確かですが、パソコンで音楽を聴くなんて…と思っていた自分にとって、CDで聴くのと遜色ない…というよりもむしろ上回る音質を実現するMacとDACとの接続はそれだけ画期的なことで、今ではなぜもっと早く気付かなかったのかと思うくらい。 それでも「いらないな」と思ってから実行に移すまでには、解決しなければならない問題がありまし

    CDとの決別〜音楽CDのデータ保存 | Kahan plus
  • 高音質で音楽を聴くためのファイル形式「可逆圧縮音源」について | パソコン実践BLOG -道すがら講堂-

    最近は音楽も完全デジタル化されたため、パソコンやスマートフォンなどで音楽を楽しんでいる方も多いでしょう。 ところで、皆さんはどのような形式で音楽ファイルを転送していますか。 例えば、昔からよく利用されているMP3(.mp3)やAAC(.m4a)は、「非可逆圧縮音源」と呼ばれているファイル形式で、データ容量を減らすため音のデータを幾らか削除しています。つまり、MP3やAACなどはCDから直接聴く音楽よりも音質が低下しています。 もし高級なヘッドフォンやプレイヤーを購入しているのも関わらず、MP3などの非可逆圧縮音源で音楽を聴いているのは少し勿体ないです。 特に近年のパソコンやスマートフォン、WALKMANなどの携帯音楽プレーヤーは保存容量も大きくなっており、MP3でデータ容量を削減する必要も無くなってきました。であれば、常にCD音源と同じ、あるいは近年普及してきたハイレゾオーディオと同じ音質

    高音質で音楽を聴くためのファイル形式「可逆圧縮音源」について | パソコン実践BLOG -道すがら講堂-
  • iTunesの音楽取り込み設定を見直し、高音質で音楽を保存しよう | パソコン実践BLOG -道すがら講堂-

    iTunes」はApple社が無料で提供するメディア管理アプリケーションです。 このiTunesは、音楽CDからの音楽データ取り込み機能(リッピング機能)も持っているため、iTunesでCDから音楽を取り込んでいる方も多いでしょう。 しかし、この音楽データの取り込みは現在の用途に合った設定になっているでしょうか。 iTunesでは、この音楽データの取り込み設定として「コーデック」の指定や「ビットレート」の指定など、細かい設定をすることが可能です。特に標準設定では最高音質ではなく圧縮された音源となっていますので、音質重視の場合は一度設定を見直してみられるとよいでしょう。 この記事ではiTunesの音楽取り込み(インポート)設定方法をご紹介します。 環境・インストール 解説するiTunesのバージョンは「12.13.0.9」です。2023年11月現在最新バージョン。 この記事で使っているiT

    iTunesの音楽取り込み設定を見直し、高音質で音楽を保存しよう | パソコン実践BLOG -道すがら講堂-
  • 【第6回】本当に怖い音声圧縮 - 音質劣化を“見た目”で確認! (1/2) - Phile-web

    ■リッピング時にどのフォーマットを選んでる? AIFF、ALAC、AAC…それぞれの音質を“見た目”で確認 イマドキのオーディオの再生ソースといえば、音楽ファイルが主流だ。ネット配信から購入する場合を除き、ここで使われる音楽ファイルの音質はCDからPCに音声データを読み込む作業、いわゆる「リッピング」時の設定が大きく関わってくる。今回はそこのところをちょっと詳しくおさらいしたい。 なお記事の前半部分では、“リッピング時にどの音質を選ぶと良いのか知りたい”という方を対象とした、リッピング形式の基について述べる。恐らくこの前半部分は、多くのファイル・ウェブ読者の方にとっては当たり前の情報であろうことと思う。 しかし目玉はその先。“当に怖い音声圧縮”…ということで記事後半では、「圧縮ファイルは実際どれくらい音が劣化するものなのか?」「ビットレート値でどれくらい音質が変わってくるのか?」とい