お越しいただきありがとうございます。 ブロ友さん達がベトナム旅行の記事をアップされていて、 まぁ、楽しいこと！ 私もベトナムは大好きです。 美味しいものもアレコレ召し上がっていましたね。 なるさんとあおさんが同じような時期に行かれていたので シンクロしながら読ませていただきました。 おふたりともハロン湾のクルーズが素敵だったと書かれていて ココナッツジュースとバインミーの話は面白かったです。 あおさん (id:aoraku)のココナッツジュースを飲んだ双子の話は印象的で どんな双子なのかアレコレ想像しちゃいました。 aoraku.com この記事を読んで数日後、イオンに買い物に行って なんという偶然！ ココナッツが売っていました。 もちろん躊躇いもなく買いました(*^^*) ココナッツジュースは飲んだことがありましたので、冷蔵庫でしっかり冷やしていただきます。 ストローを挿していただいたあ

お越しいただきありがとうございます。 １月15日はいいイチゴの日です。 美味しいイチゴの見分け方、 粒々（果実）が赤くなってるものが完熟なんですって。 購入後に赤くなることもありますが いちごは追熟しないので新鮮なうちに食べるのがおススメです。 マクロレンズ倶楽部 🍓苺、いちご、イチゴ、好きですか？ 中くらいの大きさのあまおうを買って 食べてたんですけどね～ ジ～っと見てたら気になってきました。 イチゴの粒々って何？ 種かな？ 種がいっぱい果実の周りに貼り付いてる？ 普通、実の中に種がありますよ～。 気になったので調べてみました 調べてびっくり！ いちごの表面にたくさんついている粒々は痩花（そうか）という果実だそうです。 中に種子が入っているそうです。 知らなかったわ～ 私たちが食べているのは果実ではなく茎が変化したもので「花托」というらしいです。 マクロレンズで覗いてみました。 粒々か

お越しいただきありがとうございます。 娘と赤坂に行ってきました。 赤坂の赤坂サカスと坂巡り、←早口言葉で言えますか？ アカサカノアカサカサカストサカメグリ 簡単過ぎたかも（笑） 神社２社参りして坂巡りして ハリーポッターカフェに行きました。 今回はハリーポッターカフェについてのみ書きます。 他の記事は来年に持ち越します（ごめんなさい） 東京メトロ 千代田線 「赤坂駅」3b出口より徒歩1分 レッドカーペットが敷かれた階段はホグワーツの動く階段 その両側の壁面には肖像画がずらり ここはワクワクする空間でした。 途中にタイムターナーのオブジェがありました。 階段上がり切るとTBS放送センタービル、その手前がSacas広場です。 sakas広場にはTBSマスコットのブーブがいましたよ。 ハリー・ポッターツリーが飾ってありました。 ヘドウィグが持っているのは「ホグワーツからの手紙」 こちらはドラマ「

お越しいただきありがとうございます。 Happy Christmas！ 皆さま、楽しいクリスマスをお過ごしでしょうね。 もう今日は普通にお仕事だから日常って方も居そうです。 昨夜は急遽、友人ご夫婦の家で過ごすことになりました。 夫のテニス仲間だった友人で、今は夫婦で親しくさせてもらっています。 その方のお家がとっても素敵なんです。 シアトルの家で船便で運んだそうです。 家具は海外旅行を兼ねてインテリアショップツアーに行かれたそうで本当に素敵なものばかりでした。 お家を紹介することはできませんが クリスマスの飾りだけ少し写真撮って来たのでご紹介しますね。 玄関入ると こんな可愛いオーナメントが出迎えてくれました(*^-^*) 奥様の手作りが素敵なんです。 ノルウェーのローズマリングというトールペイントだそうです。 壁掛けやテーブルの上にもたくさん飾ってありました。 コンセントカバーもローズマ

お越しいただきありがとうございます。 少しバタバタしていて、更新が遅くなりました。 何度も訪れてくださった方には感謝、励まされました<(_ _)> 先ずはご紹介から ブログ仲間のｇ3（ぐみ）さん (id:g3-gumi)は、設計事務所を自営しています。 ２人の娘さんとご夫婦の4人家族 時には家族と離れ、行方不明になりたいこともあるそうで。 ふと思い立って実家を訪ねます。 お父様を亡くされ、一人暮らしをしているお母様の暮らしぶりを見て自分の考えがおごりであったと気付かされたそうです。 気付くｇ3さんも素晴らしいです。 詳しくはこちらの記事をお尋ねください。 g3archi.com そんなｇ3さんの記事で紹介されていた本 すぐに予約したのですが、なんと21番目 図書館には複数の本があるのに人気があるのですね。 ようやく順番が回ってきました。 つばた英子さん、津端修一さんの 「ふたりからひとり」

お越しいただきありがとうございます。 一昨日のショクダイオオコンニャクの記事に続き、小石川植物園についての記事です。 temahime.hatenablog.com 小石川植物園は植物学の研究・教育を目的とする東京大学の附属施設です。 「小石川植物園」 住所：東京都文京区白山３丁目７ 休園日：月曜日 開園：9:00 〜 閉園：16:30 入園料：大人：500円　小人：150円 ※Google mapで検索する場合: 小石川植物園ではなく 「小石川植物園正門受付発売所」で検索してください。 [http://] この植物園で活躍した研究者の中に、NHK連続テレビ小説「らんまん」の牧野富太郎氏もいます。小学校中退の万太郎の理学博士号の授与式はここがロケ地です。 素っ気ない本館前の掲示物 1939年建築の建物は老朽化しているようです。中は非公開 学名が牧野富太郎氏に関わりのある主要な植物には「MA

お越しいただきありがとうございます。 昨日、ショクダイオオコンニャクが13年振りに開花しました。 と言われても、？？な方も多いはず。 まずは名前が難しい？ では解説を。 ショクダイ＝燭台 オオコンニャク＝大きいこんにゃく ※こんにゃくはサトイモ科植物の球茎（こんにゃく玉）で作られます。 燭台に似た大きいこんにゃく が名前の由来のようです。 ショクダイオオコンニャクはインドネシアのスマトラ島に自生するサトイモ科の植物で、世界最大級の花序をつくるそうです。 世界でも開花例は極めて少なく、東京文京区の小石川植物園では2010年7月以来13年ぶり。2010年は19年ぶりだったそう。 夫からそんな話を聞いて、見に行ってみようと思いましたがいつ咲くのかさっぱりわかりません。 「たぶん、今日あたり咲くよね」って話して出かけたのが一昨日 でも、開花はしていませんでした。 皆さん、熱心に観察していました。

お越しいただきありがとうございます。 今日はずっとお休みしていたブロ友さんの話を少し～♡ そのブロ友さんがはてなブログに戻って来ました。 良かった、本当に嬉しいです。 嬉しい気持ちを表現する言葉がこれしか出てこなくてもどかしいです。 人生には本当にいろいろなことがありますね。 ある日突然、生活がガラリと変わることもあります。 今の幸せや平和がずっと続くとは限らない。 いつも薄氷の上を歩いているような、 そんな気持ちを秘かにどこかに持って 日々を大切に過ごしたいと思います。 小鉄んさんおかえりなさい！ kawaii-handmade.hatenablog.com はてなの仲間はずっと待っていましたよ。 古くからのブロ友さんも、 これからファンになるブロ友さんも 小鉄んさんのお帰りを待っていました！ え～、「未来のブロ友さんが待っているって変でしょ」って思ったあなた 小鉄んさんのブログに飛んで

お越しいただきありがとうございます。 今日は今話題の場所、麻布台ヒルズのことを書きます。 先々週、神宮外苑の銀杏並木を見に行った後で、 急に行ってみようってことになったのです。 何も情報持たずに出かけたのでさっぱりわかりませんでしたが、帰ってから調べました（笑） 最近はどこも再開発で少し足が遠のいていると まったく違う景色になっていたりします。 慣れないところはつい億劫になりがちですが、 息子からも言われているので 努めて新しい場所に出かけてみようと思っているのですがなかなか行きません（笑） さて、ちょっとわかりやすいように比較してみました。 ●麻布台ヒルズは約8.1ha、うち緑地面積は約2.4ha、延床面積約86万m² 森JPタワーの高さ325m ●六本木ヒルズは約11.6ha、うち緑地面積は2.56ha、延床面積約76万㎡ 森タワーの高さ238ｍ 参考までに あべのハルカス300ｍ、横

お越しいただきありがとうございます。 昨日、今日といいお天気が続きましたが明日から急激に寒くなるようです。 風邪などひかないようにしたいと思います。 皆さんもお気をつけくださいね。 昨日、郵便局で所用を済ませ、 お買い物に行って帰り道 街路樹の紅葉を見ながら、 これから黄葉を見に出かけようという事になりました。 買い物してきた食材を大急ぎで冷蔵庫に仕舞って出かけました。 お出かけ先は神宮外苑のいちょう並木 それはそれは見事な紅葉でした。 多くの人が短い秋の色を楽しんでいます。 コロナ前は毎年出かけていましたが、 久しぶりのいちょう並木 では、ぶらぶらと歩いてみましょう！ 奥の中央に見えるのが聖徳記念絵画館（明治天皇のご生誕から崩御までの出来事を年代順に日本画、洋画で展示してある）入館の際、施設維持協力金500円必要 ここからの眺めは遠近法で鋭角的に見えるように木の管理がされています。 雄の

お越しいただきありがとうございます。 先々週の土曜日に義姉夫婦の招待でお芝居を観てきました。 場所は人形町の明治座 演目は明治座創業150周年の記念講演「赤ひげ」でした。 原作：山本周五郎「赤ひげ診療譚」 脚本：堤康之　演出：石丸さち子 主演：船越英一郎 山村紅葉さんも出てました。 人形町って地名が面白いですね。 どうして人形町という地名になったのでしょうか？ 江戸開府後の寛永元年 (1624) ころ、京都から江戸に下ってきた歌舞音曲の名人猿若勘三郎が、猿若座（のちの中村座 ) を人形町に開いたのが江戸歌舞伎の始まりだそうです。次いで、泉州堺の村山又三郎が村山座（のちの市村座）を興し、ともに人形町に歌舞伎上演の芝居小屋を建てました。 また、安くて、短時間で芝居を楽しめる人形芝居も庶民に盛況で、歌舞伎や浄瑠璃による操り人形の芝居小屋もあり、とても賑わっていたそうです。 人形を作る人、修理する

お越しいただきありがとうございます。 友人の誘いで小さなイベントに行ってまいりました。 18のブースが出ていて、興味のあるところを自由に廻ります。 入場は500円、各ブースで相談・アドバイス（有料・無料）を受けられます。 美容、カラー、骨格、アロマ、クッキング、編み物、ぬりえ、中医学、相続、スマホでクリスマスカード作り（Canva）、ファッションショー（歩き方）、など多種多様なブースが出ていました。 お菓子のつかみ取りもありました。 私たちは、リフトアップのプチ体験と 「免疫UPセミナー＆クッキング」（1000円）に参加。 これは中医学と薬膳のコラボセミナーでした。 薬剤師　藍澤牧美氏 中医学×ココロを伝える 心身一如・・ココロとカラダは互いにバランスをとりながら健康を保っている 中医学と免疫力UPのお勉強をして、 実際にクッキングしながら秋・冬の食材を使って薬膳料理を学びます。 フードコ

お越しいただきありがとうございます。 今朝の空　2023/11/09/05:52　早起きしました。 朝焼けの時は雨が降ると言いますが降りませんでした。 明日は降るかもしれませんね。 昨日は立冬でしたが、 ここ数日、11月とは思えぬ暑さでびっくりでした。 昨日は午前中、インフルエンザの予防注射に行ってきました。 受付してから約1時間、会計を済ませたら１時間半かかってました。 予防注射だからこれでも早い方なのかな？ 病院は患者さんでいっぱい 発熱の患者さんも次々来院していました。 廊下の椅子に座って待つように、他の患者さんとは分離されていました。 インフルエンザの薬も不足しているようです。 皆さま、くれぐれもお気をつけくださいね。 無意識の習慣 私はよつ葉バターの450ｇのものを使っています。 写真左のグリーンは食塩不使用のよつ葉バター、オレンジは発酵バターです。 それを今まで、100ｇずつに

お越しいただきありがとうございます。 一人で食べるごはんって寂しいですか？ ウキウキしますか？ 私はウキウキします。 自分の好きなものが食べれたり 普段できないことが出来るから 今回は残り物でワンプレートにしようと思いました。 もちろん洗い物を少なくするために。 前日のごはん パンプキンスープ、スズキのソテー、タコとレモンのペペロンチーノ（3回目） タコとレモンのペペロンは夫のリクエストに応えたもの、パスタの量は1人50ｇ 彩りの良い献立で目にも嬉しく美味しくいただきました。レストランで食べたらお値段はどのくらいでしょう？ でも、よく見てみるとあんまりお金かかってな～いって思いませんか？ この献立で余っているのはスズキのソテーの付け合わせの野菜たち 使ってしまわないと傷んじゃいます。 そのままサラダで食べてしまうのもいいのですが、ちょっとオシャレなワンプレートにしてみようと思いました。 こ

お題「いただき」 お越しいただきありがとうございます。 はてなスマホ写真部、今月のお題にすべりこみです（笑） smartphonephoto.hatenablog.com お題は「いただき」 いただきと言えば山のいただきを思い浮かべますが、 私の場合は美味しいものをいただく時の「いただき（ます）」ですね。 ののさん (id:nonorikka)の記事のコメントでご指摘の通りです。 なんだかこの記事に終始ののさんが出てくる感じです（笑） 検索していると、鳥取県の郷土料理が引っかかりました。 ののこめし［いただき］（鳥取県） 現在では「いただき」と呼ばれているそうですが、もともとはののこめし 「ののこ」は綿入れを着たこども「布子（ぬのこ）」からついた名前らしい ののさん、綿入れって着たことありますか～？ 「いただき」は信仰の山である大山（だいせん）の頂上 大山は中国地方の最高峰、地元では伯耆富

お越しいただきありがとうございます。 ちょっと間が空きましたが、引き続き青森旅の記事、今回で最終となります。 備忘録として書いておりますので長くなっています<(_ _)> 今回の旅の過去記事です。 temahime.hatenablog.com temahime.hatenablog.com temahime.hatenablog.com 予定通り奥入瀬渓流ホテルのお送りバスに乗って12：00少し前に青森駅に着きました。まずは、お腹が空いたのでエネルギーチャージ！ 青森魚菜センター、のっけ丼、海坊厨（うみぼうず） 青森駅正面の新町通りからアウガという複合施設の角を右に折れ中央古川通りに入ると左側に青森魚菜センターがあります。Pちゃんの記事にあったのっけ丼が気になってたので覗きに来ました。 システムの説明 まず食事券を購入します。 12枚組 2,000円と、1枚券（バラ）170円があります。

お越しいただきありがとうございます。 今回も青森旅行記の続きです。 temahime.hatenablog.com temahime.hatenablog.com ここで、往路のおさらい 1日目 東京駅（10：04）→新青森（13：24）はやぶさ15号 新青森（13：43）→青森（13：49）奥羽本線（電車の本数が少ないので要注意） ＜ワ・ラッセ見学＞ 迎車　青森駅東口 交番前（15：20）→奥入瀬渓流ホテル（16：50） 露天風呂・・渓流を眺めながら長風呂しました。 夕食　りんごキッチン（19：30～）ビュッフェ 食事時間は予め予約しておいた方が良いが、インバウンドなど団体が入っている場合は当日フロントで混雑時間を避けて変更した方が良いです。ビュッフェで団体とぶつかるのは避けたい。 連泊する場合は同じ料理なので、フレンチも予約できますがドレスコードありです。食事の満足度を考えるなら連泊せ

お越しいただきありがとうございます。 前記事に続いて低温調理についてのお話です。 備忘録として記事にしていますので、間違いなどありましたらご指摘いただけると有難いです。 temahime.hatenablog.com 前記事でお肉を柔らかくするための調理温度について書きました。 55℃～66℃の低温で長時間加熱すると柔らかいお肉にすることができる では、安全面はどうなのか？ お肉には、カンピロバクター属菌（60℃1分）、腸管出血性大腸菌、サルモネラ属菌、E型肝炎ウイルス、寄生虫などに汚染されている可能性があり、食中毒を起こすことがあります。 こちらは厚生労働省が出している規格基準です。 www.mhlw.go.jp 真ん中あたり「食肉製品」というPDFに基準が書いてあります。 そのPDFの6ページ目「３．特定加熱食肉製品」ｇの部分 殺菌に必要な肉中心部の温度と時間が表になっています。 第１

お越しいただきありがとうございます。 ⏰ 6：51 今朝なんと、カーネーションが咲きました！ ⏰ 9：51 5月にハートのしべを見つけて紹介したカーネーションですが、お花が終って切り戻しをしていました。 猛暑の中、お花が咲いたのです。 マクロレンズで覗いて見ました。 以前記事にした、5月17日のカーネーションとハート型のしべ temahime.hatenablog.com いいことありますように～ 弟が２度目の心臓の手術をしますが、今度こそうまくいきますように。 観賞用とうがらしは紫からいろんな色に変化しながら楽しませてくれます。 エアコンの排気があたって枯れかけた大葉は復活してくれました。 チェリータルト スーパーに並んでいるさくらんぼが可愛いくてついつい買いたくなります。 アメリカンチェリーを見ると昔観た不思議な海外ドラマ。。 ツインピークスを思い出します。 主人公がダイナーで注文する

お越しいただきありがとうございます。 前記事で左手へのお見舞いと優しい言葉をかけていただきありがとうございました。 また、たくさんのご訪問をいただき、大いに励まされました。 ご心配いただいた左手ですが、すっかり快復して家事も普通にできるようになりました。 ブログの皆さんのお気持ちが身に染みました (☍﹏⁰)｡ 顔を知らなくても気心は知れてる温かい仲間 そんな仲間に見守られているこの場所に感謝いたします。 どうぞこれからもよろしくお願い致します。 グッドタイミングないただきもの 仲良しの友人からのいただきものです。 ちょうど、左手が痛かった時にいただいたのです。 そのまま食べれて美味しいものが有難かったです。 ずっと食べたかった「551の海老シュウマイ」 小さなセイロで蒸しました。 左）上の段に野菜を乗せて一緒に蒸しました。 右）杏仁豆腐　聘珍楼の杏雲（牛乳いれるだけの杏仁豆腐の素です） 皮