【簡単レシピ】「トロふわ鶏レバー」が美味すぎる！お湯に放り込むだけの超手軽レシピ！ - ネタフル
好きです、鶏レバー。自宅で焼鳥をする時も、鶏レバーは必須の食材です。そんな鶏レバーについて【レシピ】味付けした鶏レバーをお湯に入れておくとトロふわになって美味しいらしいという記事を書いたのですが、早速、試してみましたよ！ 結論：本当に手軽にできた上にトロふわで旨すぎる鶏レバー！ トロふわ鶏レバーは超簡単！ 元々はエッセイストの魚柄仁之助氏が紹介していたレシピなのだそうですが、作り方も本当に簡単なんですよ。 鶏レバーを一口大に切って、濃い目の塩水に15～20分ほど漬ける →ざるで水を切り、沸騰した湯にレバーを放り込んで火を止め、20分放置 元記事にあったレシピ、このままです。 用意するもの： ・鶏レバー ・塩 料理の方法： （1）鶏レバーを一口大に切る （2）鶏レバーを塩水に20分ほど漬ける （3）鶏レバーを沸騰したお湯に20分ほど浸す ※芯温65度超が15分となるように調整してください こ
「魚河岸三代目 千秋はなれ」白穂乃香の生ビールを飲んでアブラボウズの煮付けを食べた！（築地） - ネタフル
先日、勝どきで東京湾＆河川クルーズをした帰りに、徒歩で行ける築地の「千秋はなれ」で食事会をしてきました！ 「千秋はなれ」はビッグコミック連載中の「築地魚河岸三代目」に登場する「ちあき」のモデルになっているお店で、大変魚の美味しい店なのです。 千秋のご主人は小川さん、奥さまは平野文さんです。平野文さんといえば、ラムちゃんだっちゃ。小川さんと平野文さんのお二人で「築地魚河岸三代目」の監修もされています。 ということで今回も、いろいろと美味しいお魚を頂いてきましたー！ まずは白穂乃香の樽生ビールで乾杯です。白穂乃香で切るスタートが最高！ お通し。 お刺身。全部、美味しかった。マグロとかヤバかった。 ちなみに、最近読んだ「築地魚河岸三代目」によれば、魚も数日間、熟成をさせた方が良いみたいです。ということで、きっとこのお刺身たちも熟成され、皿に盛られる時を待っていたのでしょう。 黒糖焼酎。 生牡蛎。
美味しい写真はどこにある？ “食べる”を記録するiPhoneアプリ「miil」 - ネタフル
iPhoneアプリのカメラアプリは数あれど、個人的に最近注目しているのが「miil」です。その名の通り、食べ物を撮影してアップロード→共有するアプリなのです。 @hitoshi の会社が開発しているアプリでして、ベータテストから参加させて頂いておりました。正直に書いてしまおう、ベータテストの時はつまらなかった！！ でも、それは決してアプリの出来不出来でなかったのですね。単に、ソーシャルサービスというのは、そこに人がいないと楽しめないものなんだな、ということを再認識した次第です。 ということで、今は楽しくなっちゃって、できるだけ食事をした際には、写真を「miil」にアップロードするようにしています。 こんなアプリです。 自分がフォローしている人の食事が、ずらずらと流れてきます。基本、ただそれだけです。が、もし美味しそうだと思ったら「食べたい！」したり、コメントを寄せることができます。 そして
落合福嗣、結婚 - ネタフル
落合監督長男・福嗣さん、結婚“生”報告という記事より。 プロ野球・中日の落合博満監督（５６）の長男、福嗣さん（２３）が１３日夜にインターネットの動画サイト「Ｕｓｔｒｅａｍ」のライブ中継で結婚したことを発表した。 中日ドラゴンズの落合博満監督の長男、落合福嗣さんが結婚を発表しました。なんと、Ustreamのライブストリーミングで。 手書きで「緊急記者会見！！」と書かれたホワイトボードの前で、トレーナー姿の福嗣さんは「私、１０月１８日に入籍しました」と報告。 お相手が気になるのですが、山口県萩市出身の一般女性（身長166cmのスレンダー美人）で、名前は「花織さん」だそうです。知っている人はすぐに分かってしまいそうです。 発表もインターネットで行われたのですが、愛をはぐくんだのもインターネットだそうで、今年に入ってからSkypeで遠距離恋愛を続けてきたのだとか。 中継には花織さんも電話で生出演。
「MacBook Air」に謝罪、正直すまんかった - ネタフル
初代「MacBook Air」の熱問題がひどくトラウマになり、とてもじゃないけど新しい「MacBook Air」のファーストロットを購入するのは恐ろしいと思っていたのですが、かなり評判が良いみたいですね。 とりあえず「買いません」宣言をするために、次のような記事を書いていました。 ▼新しい「MacBook Air」の購入を見送る3つの理由 ▼「MacBook Air」関連記事＆動画＆レビューなど とりあえず、個人的に気になっていたのは次のようなことです。 （1）CPUのクロック数が2.xGHz程度になって欲しい （2）バッテリの持ち時間が10時間になって欲しい （3）11インチモデルでもSSDを256GB搭載したい この内、発売後のさまざまなレビューを読んでいると（1）はどうも問題が無さそうなことが分かってきました。 HDDではなくSSDになっていることで、書き込み・読み込みのスピードが著
TwitterとTumblrのフォローが止まらないのですが、これがキャズムを超えるってことですか？ - ネタフル
きっと非公開を公開にしたという理由だけでなく、そもそもTwitterのユーザが急増しているに違いありません。Tumblrってなんぞ？ って感じで、ユーザが増えているに間違いありません。 だって、フォロワーの増加が止まらないんです！ ただいま、 ・Twitter 1,566 ・Tumblr 638 です（ちなみにはてなブックマークは311で、のべ2,500人以上に、ぼくのつぶやきなり気づきを共有してもらっていることになります。すごい数！）。 普通にユーザが増えているのと、なんとなく違うカーブを描いているんじゃないか、そんな予感がします。予感であってきちんと裏を取っている訳ではないのですが、違うステージに入った予感。 ちなみに、キャズムとは次のようなことです。 ハイテク業界において新製品・新技術を市場に浸透させていく際に見られる、初期市場からメインストリーム市場への移行を阻害する深い溝のこと。
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自民党・齋藤健議員の質問がラップに「カッコ良く言っちゃった。でも何も考えていなかった」 - ネタフル