くじら | 鯨肉・くじらのたれの老舗 ハクダイ食品 / せん政水産
「くじらのたれ」って？ 「くじらのたれ」とは、千葉県南房総に江戸時代から伝わる伝統的なくじらの食べ物です。 くじらの肉を手のひらより少し大きめにスライスし、醤油や塩をベースにした独特なタレで一晩漬け、天日で干したもの。簡単に言えばくじらの干し肉。軽くあぶって食べます。昔は保存食として、食べられていたようです。 昔から伝わるクジラのたれは硬いものですが、現在は厚切りにしたソフトなものがよく売れています。昔ながらの味をお安くお届けいたします。 当社は今では数少ない「くじらのたれ」の製造元です！鯨の食文化を守り続けています（つち鯨100%使用）。この珍味に必ずといって良いほど南房総を取り上げる企画をたてたテレビ局・雑誌はこの「くじらのたれ」を紹介する、と言って良いほど取材がされます。弊社もテレビに何十回・旅行雑誌には数えきれないほど紹介されました。 現在弊店が製造している鯨のたれは3種類ございま
鯨のたれ - Wikipedia
鯨のたれ（くじらのたれ）は、ツチクジラ（槌鯨）の赤身肉を塩または調味料に漬け込み、天日で干したもの。血抜きをしないツチクジラの肉を使うため、色は黒く味には独特のクセがある。酒肴やおかずとして用いられる。千葉県南部安房地方の特産品。 ツチクジラの回遊してくる夏の時期に生肉を簡便に加工できるため、安房地方の家庭で作られてきた[1]。大正末期から昭和初期頃の食生活をまとめた『聞き書 千葉の食事』では、生の鯨を薄く切って塩をし、一日程度干したものとしている[2]。海獣や魚の塩干物を「タレ」と呼ぶことがあり[3]、これは天日干しの際に肉をぶらさげて「垂らす」ことが語源であるとする説がある[1]。 いっぽう現在は、醤油ベースの調味料（タレ）に漬け込んで干したやわらかく風味のよいものが主流となっている[1]。家庭製のもののほか、地域の加工業者による販売も行われるようになるなかで、1973年にみりんと醤油
魚も気づかない！？透明で柔らかいロボットアームをMITが開発 | ワールド | 最新記事 | ニューズウィーク日本版 オフィシャルサイト
＜MITの研究チームは、柔らかく、透明な"UFOキャッチャー"のような形状のロボットアームを開発した。魚に気づかれないうちに捕獲することができ、柔らかい素材ゆえ、魚を傷つけてしまうこともない＞ ロボットというとメタリックな硬い素材でできているイメージが強いが、近年、柔らかい素材でつくられた"ソフトロボット"の開発が世界各地ですすめられている。たとえば、欧州連合（EU）では、研究・技術開発資金助成計画『ホライズン2020』の助成のもと、2016年4月に、世界初のソフトロボットコンテスト『ロボソフトグランドチャレンジ（ The RoboSoft Grand Challenge ）』が開催された。 【参考記事】 ハードウェアも電力も使わずに動く、完全にソフトな「タコ型ロボット」 透明な"UFOキャッチャー"のような形状のロボットアーム 米国では、海軍研究事務所（ONR）や国立科学財団（NSF）
第2回 エンジニアリングマネージャー勉強会 (2017/02/21 19:30〜)
注意 現在X(旧Twitter)でのソーシャルログインができない事象を確認しています。事前にX(旧Twitter)側で再ログインした上でconnpassのソーシャルログインを行うか、 「ユーザー名(またはメールアドレス)」と「パスワード」の組み合わせでのログインをお試しください。合わせてFAQもご確認ください。 お知らせ 2024年9月1日よりconnpassサービスサイトへのスクレイピングを禁止とし、利用規約に禁止事項として明記します。 9月1日以降のconnpassの情報取得につきましては イベントサーチAPI の利用をご検討ください。 お知らせ connpassではさらなる価値のあるデータを提供するため、イベントサーチAPIの提供方法の見直しを決定しました。2024年5月23日(木)より 「企業・法人」「コミュニティ及び個人」向けの2プランを提供開始いたします。ご利用にあたっては利用
ちょっといいJavaコードを書こう - Qiita
一人でプログラムを書いてたりすると、環境によってはあまりコードの書き方には指摘を受けなくて困りますよね。プロになっても、曲がりなりにもちゃんと動くコードを書けてしまうとあまりに当たり前のことなんかは指摘されることも稀で、そのままある程度偉くなっちゃった日には、もはや自分で気付くしかなくなってしまいます。 FindBugsとか、Effective Javaなら使ったり読んでみたり読ませたりすることはできますが、それ以前のところって難しいんですよね。よいコードと言うよりそれが当たり前だと思われているので、指摘するにしても「こうすればいいよ」（アドバイス）じゃなくて「なんでこうしてないの？」（詰問）になってしまいがちです。 そこで、最近そういうJavaニュービーに指摘している（したい）ことの多い、Javaの基礎的な事柄をまとめてみました。ワタシJavaチョットデキルって人は、これ以外にもやりがち
技術フェローが「すごーい」「そうなんだー」「たのしー」しか言わなくなった件 - 弥生開発者ブログ
こんにちは！ Misoca開発チームのめろたん(@renyamizuno_)です！ 最近、いわゆる「トゥルーワイヤレスイヤホン」というのを買いました。 ボタンを２回押すとアシスタント機能(OK Googleとか)が立ち上がるのですが、 僕の場合は 「null」と発声 pic.twitter.com/YUWf3Ck1fY— わかり亭めろたん。 (@renyamizuno_) 2017年1月25日 「null」が立ち上がりました*1。 はい。 たーのしー！ 最近、「けものフレンズ」なるアニメが流行っていますね！ その影響をもろにうけていてMisocaちほーでも「たのしー！」とか「すごーい！」とかがすごーい流れてます。 その波はとどまること無く、オフィスに来ていた技術フェロー*2の@kakutaniさんにまで流れていたようで、 技術顧問が「すごーい」「そうなんだー」「たのしー」としか言わなくなっ
マネジメント3題噺: いいじゃん・いい感じに・バーンと - Kentaro Kuribayashi's blog
こんなことを書いた。 私のマネジメントスタイル、「いいじゃん」「いい感じに」「バーンと」の3つしか話してない。— あんちぽちゃん (@kentaro) July 6, 2016 というだけだと雑過ぎて酷い人間にしか見えないので、補足する。 世の中にはいろんな環境があるだろうが、そもそもうちのような採用を重視している会社では、基本的に信用できる人々で構成されていることが前提。その上で、たくさんの人々との関係性の中で、成果を最大化するに際して重要だとおもうことに、以下の3つがある。 つねに肯定的・ポジティブ 仲間を信頼して任せる 大きなスケール観を持つ 細かいことや短期的な観点からいうと「もうちょっとどうかしてほしい」という気持ちになることはある場合もあるだろうが、そこはいったんぐっと引いて置いておく。その上で、上記の3つを伝え、お互いに内面化し、その考えを元に実行していくことがよかろうと思っ
「科学研究」としてのシステム開発 - 設計者の発言
システム開発というものは、さまざまな活動に喩えられてきた。よくあるのは、一品モノの製造や、ビルや橋の建造あたりだ。たしかにそれらに似たところもあるが、違うところもある。そもそも喩えというのはそういうもので、喩えが必要になった文脈によって、強調したい共通点は違っている。その場で強調したい共通点以外を含めて鵜呑みにすべきではないし、喩えが不適切と目くじらをたててもしょうがない。 とはいえ、「製造」や「建築」に喩えられることが多いゆえにこそ、それらとソフトウエア開発との決定的な違いについて理解しておく必要はある。すなわち、ソフトウエア開発には「資材」が要らない、つまり物質的要素が関わる工程が欠落している。無理やり対応させるとすれば、出来上がったソフトウエアを配布用の媒体に焼き付けるとか、マニュアルを印刷するといった過程くらいで、それらが要らないケースも多い。製造や建築において「ソフトウエア開発」
Awesome Java : 素晴しい Java フレームワーク・ライブラリ・ソフトウェアの数々 - Qiita
元記事: Awesome Java Awesome List in Qiita Awesome Ruby Awesome JavaScript Awesome Node.js Awesome Python Awesome Go Awesome Selenium Awesome Appium Bean マッピング Bean マッピングを容易にするフレームワーク dOOv - 型安全なドメインモデルの検証とマッピングのための API を提供します. アノテーション, コード生成, および型安全 DSL を使用して, Bean の検証とマッピングを迅速かつ簡単にします. Dozer - アノテーション, API または XML 設定を使用して, あるオブジェクトから別のオブジェクトへデータをコピーするマッパー. JMapper - 高速コードマッピングのためにバイトコード操作を使用. アノテーシ
Devlove関西_プロジェクトマネジメントの勘所
この半年で変わったものと変わらないもの - SaaS開発の現場より / Developers Summit 2020 Summer
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IPAの脆弱性学習ツールに脆弱性があると判明