スターバックスコーヒー（スタバ）の47JIMOTOフラペチーノを全部飲んできました。47都道府県それぞれの地元ならではのフラペチーノを地元のバリスタが考案し、それぞれの地域限定で販売するスターバックス25周年記念企画です。 ※この取材は東京都の緊急事態宣言が解除されたのち、十分な感染対策を施したうえで取材先の感染状況に十分配慮しながら実施いたしました。 ※この記事は株式会社おくりバントの提供でお送りいたします。 1日目 6:00 鹿児島県鹿児島市 鹿児島中央駅 梅雨の真っ只中でありながら見事に快晴な鹿児島よりこんにちは。青い空がとても気持ち良く、早朝の雰囲気と相まってとても爽やかな気分です。 さて、九州の南の端である鹿児島、その鹿児島に朝の6時という早朝から仁王立ちしている僕。なぜこんな事態になっているのか、まずはその理由を説明する必要があるかと思います。 あれは数日前の出来事でした。ネッ
大和川（奈良県内）のほとりを歩いた。春は、両岸の堤防に菜の花の群落が広がり、なかなか美しいはず、という期待をこめて。 なぜ堤防に菜の花がよく咲いているのかについては、 堤防の菜の花は、遺伝子組み換え植物かも という記事も書いている。 ５月に入ったから、もう菜の花の季節は過ぎているだろうが、多少とも名残を感じることができるかもしれない……。ところが、意外なことに目に入ったのは、菜の花の黄色より、紫である。堤防の岸辺一面が、明るい紫色の花に覆われている。わずかに残った菜の花も、この草花に押しやられていた。近づいて観察すると、葉からマメ科の植物だとわかるが、すぐに種名が思いつかない。こうしたところに生えるマメ科の草と言えば、通常ならカラスノエンドウが候補に上がるだろうが、花穂の形は全然違う。 もしかしてヘアリーベッチ？ と思いつく。ただ、あまり自信がないので、その場でスマホで検索してみた。 ビン
毎朝スムージーに皮ごとキウイフルーツを使っている私ですが、最近めちゃくちゃハマっているキウイフルーツの食べ方があるんです。 ot-icecream.hatenablog.com キウイフルーツと言えばこの小さな毛が気になるから、皮はむいて食べる方が多いと思いますが、たいていの果物がそうであるように皮付近には栄養がいっぱい。 スムージーにすればほとんど気にならないけど、今回ご紹介するのはスムージーではありません。 このくらいの薄さにキウイフルーツを皮のついたままスライスします。 そしてこれを並べて冷凍庫へ。小一時間で即冷凍キウイの出来上がり。 この薄さで冷凍されると皮は全然気にならない。アイススナックみたいに食べられます。 冷凍した状態だと皮はツルンと剥けるのでどうしても気になる方やお腹が弱い方は皮を剥いて食べたほうが良いかも。 私はゼスプリの有機栽培キウイフルーツを利用しています。最近では
毎日食べるキウイフルーツ。皮ごと食すため、有機栽培のものをマストにしています。 冬の間姿を消していたニュージーランド産が、今は旬。店頭に沢山並んでいますが、何故か有機栽培グリーンに出会えない日々。 ot-icecream.hatenablog.com これまでオーケーとイオンには、春から秋にかけてはだいたい入荷していたのに、いまだに有機グリーンはアメリカ産。 もちろんアメリカ産が悪いのではなく、個人的にニュージーランド産の方がジューシーで好きなのです。 ビオセボンへ行けば手に入るけど、キウイは毎日消費するので普通のスーパーで購入したいところ。早く安定的にニュージー産のオーガニックグリーンキウイが入ってきてくれることを願いつつ、今日もおつまみキウイ。 先日豆腐カッテージチーズでいいじゃない、なんて言っておきながら、動物性チーズも恋しくなってしまう私はやっぱりビーガンにはなれませんね。 ot-
1992年東京生まれ。普段は商品についてくるオマケとかを考えている会社員。好きな食べ物はちくわです。最近子どもが生まれたので「人間ってすごい」と本気で感じています。（動画インタビュー） 前の記事：東海道線 静岡県内の駅に全部降りて観光する 富士山編 熱海駅～吉原駅 ＞ 個人サイト 日和見びより 富士駅：ご当地グルメ「かつ皿」 ひとつ前の吉原駅で久しぶりの自転車を全力で漕いで一気に足に疲れが溜まってしまった。休憩も兼ねて次の富士駅でランチとしたい。 13:07富士駅。どっちの出口もメインっぽくない駅前だった。 富士山がめっちゃでかく見える商店街。実物は写真よりも迫力があった。 ここ富士駅で食べたかったのが富士ブランド認定品でもあるご当地グルメ「かつ皿」だ。 かつ皿がいただけるのはこちらの「金時」さん ちょうどお昼時だったこともあり店内は地元の方らしきお客さんでいっぱいだった。店内のテレビで流
リンゴみたいなフォルムのキウイフルーツ。 福岡県八女市産の希少種アップルキウイです。 八女フルーツ オーガニックアップルキウイ 498円(税抜) 今の季節はニュージーランド産の オーガニックキウイが入ってこないので 普段はアメリカ産を購入していますが 何とも言えない可愛さにちょっと奮発。 アメリカ産の有機栽培キウイと比べると その大きさもツヤもかなり違います。 八女のアップルキウイは皮にハリがあって アメリカ産の2倍近くの大きさがある。 アップルキウイは熟していくにつれて 果肉が黄色くなり甘さが増すのだそうです。 色みはグリーンとゴールドの中間くらい。 とてもジューシーで美味しい。 毎朝のスムージーには半量でも充分でした。 アメリカ産の時はひとり1個使っていたので それを考えるとコスパは変わらないかも。 毎回手に入るわけではないけれど 出会えた時は八女産オーガニックに決まり。 春以降はニュ
キウイにはビタミンCをはじめ、栄養素がぎっしり。食物繊維やカリウムなども含んでいます。生のまま食べられるから、加熱に弱い栄養素や調理で失われやすい栄養素もまるごととることができます。 キウイの原産は実は中国です ビタミンC 食物繊維 カリウム ビタミンE 葉酸 ビタミンB6 ゴールドキウイの特筆すべき栄養成分 少し早いかな、と感じるときは常温で さらに早く追熟させるならりんごやバナナと一緒に 皮まですごい！キウイの皮に含まれる栄養成分 キウイを皮ごと食べる際のポイント ポイント1：目的に合った種類を選ぶ ポイント2：食べる時間帯 キウイはダイエットに向いている？ ゴールドキウイを食べると睡眠の質が良くなるって本当？ キウイは毎日食べても大丈夫？ 鳥なのに飛べない キウイフルーツに似ているから「キーウィ」？ 卵が大きい おいおいおいいきなりキウイ違い！ キウイでもフルーツのキウイが本日のお題
毎日のこのひと匙に、1番幸せを感じる。 それは、毎日の16時間断食後最初の食事。この1杯にはカラダが欲しがるものがギュッと凝縮されています。 【OT流エッグスムージー材料】 卵 1個 有機キウイフルーツ 1/2個 有機ケール 1/2束 有機生姜 スライス1枚 アボガド 30g 有機レモン汁 大さじ1 有機ココナッツオイル 大さじ1/2 ホエイプロテイン 14g 青汁 3g シナモンパウダー 1g ミルクは？水は？ 入れません。 皮ごと使うのでキウイフルーツは有機栽培のものがマストですが、それ以外は有機素材でなくても問題なしです。 水分なくてもレコルトさんは優秀なのでしっかり仕事してくれます。 そして出来たのがこの1杯。食べるスムージーです。 残念ながら美味しそうに見えない。フルーツたくさん、ミルクでマイルドな美味しいスムージーと比べると確かに味もかなり個性的です。 だけど、カラダが喜ぶ感覚
野菜や果物には、通常は捨てられてしまう皮にも栄養成分が含まれています。中には食べられないものもありますが、食べてみれば意外と美味なものも！皮ごと食べられる野菜や果物と、その食べ方をご紹介！ 野菜や果物の皮には、どんな栄養成分が含まれている？ 野菜・果物の皮を食べる時の注意点 野菜・果物の皮を美味しく食べる！実践編 ・大根・かぶはぜひ皮ごと ・蓮根やかぼちゃは煮物でも ・昔はスイカの皮も ・長芋の皮チップス ・アスパラガスの外皮でかき揚げ ・皮ごと！キウイフルーツ ・焼くだけ簡単「焼きフルーツ」 ・柑橘類はジャムや焼きチップスに ・人参 ・大根 ・サツマイモ ・ゴボウ ・ナス 食べてはいけない野菜の皮 野菜を皮ごと食べるのは体に悪い？ 捨てている野菜の中にはファイトケミカルが含まれている！ シワ・シミ・老化防止など嬉しい美容効果が！ ベジブロス 料理の活用法や注意点 野菜や果物の皮には、どん
8月の果物の包みボタンの作り方・「桃」の刺しゅう
こんにちは、モカリーナです。 この記事は桃の包みボタンの作り方の記事です。 毎月作っている包みボタン、8月の題材に選んだのは桃です。 モカリーナは転勤族で岡山にも住んだことがあります。 桃の時期には美味しい桃やガリガリと実が硬いクズ桃をジュース用にお友達から頂いたりしました。また青空市に行くと、とても安く桃が手に入りました。 岡山を出ると桃はとても高価な物になり、とても貴重な果物に早変わり。岡山の桃は白桃でお上品な甘さです。 今回は大きくて甘いジューシーな桃を目指して刺しゅうしましたが、桃の丸い重量感が思うように表現出来ず何度も修正しました。 サイズ：直径22mm 8月の包みボタン「桃」 桃 モモはバラ科モモ属の落葉小高木。また、その果実のこと。 春には五弁または多重弁の花を咲かせ、夏には水分が多く甘い球形の果実を実らせる。中国原産。 食用・観賞用として世界各地で栽培されている。 (Wik
7月の果物の包みボタンの作り方・「スイカ」の刺しゅう
こんにちは、モカリーナです。 この記事は包みボタンのスイカの作り方の記事です。 モカリーナのお家からは花火大会の花火が小さく見え、音は大きく聞こえてきます(*´꒳`*) 遠くでしている花火大会の音を聞きながら、食べるスイカは最高です。 暑い時に食べるよーく冷えたスイカは美味しいですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)♡ 塩を振って食べると更に甘〜く感じます。 皆さまはスイカをパクっとかじりますか？ スプーンでくり抜いて食べますか？ 7月の果物の包みボタンの題材に選んだのはスイカ。 甘ーいスイカをイメージして、真っ赤な刺しゅう糸で刺しました。 サイズ：直径2.2cm 7月の包みボタン「スイカ」 スイカ スイカ（西瓜）は、果実を食用にするために栽培されるウリ科のつる性一年草。また、その果実のこと。 (Wikipedia より引用) 原産は、熱帯アフリカのサバンナ地帯や砂漠地帯。西瓜の漢字は中国語からきています
和名では霜月といい、霜が降り始めるころという意味があります。秋から冬への移行期であるこの時期は、秋の食材と冬の食材を楽しめる時期です。 旬の食材は、うま味や栄養がたっぷり。寒い冬にむけて、おいしい食材を堪能。 11月が旬の食材は何がある？ マグロ サクラエビ ししゃも 白菜 ほうれん草 ブロッコリー 長芋 キウイフルーツ ざくろ ラフランス（西洋梨） 秋が深まり食材のうま味が増す11月 10月よりも寒さが増す11月は、魚であれば産卵期を迎える前であり、野菜であれば寒さに耐える時期です。この季節が旬の食材は、栄養をたっぷり蓄え、うま味がアップしています。栄養価も高いため、気温の変化による体調不良を防止するためにも旬の食材を積極的に食べていきたいですね。 11月が旬の食材は何がある？ 栄養やうま味がたっぷりな11月に旬を迎える食材をご紹介します。 マグロ サクラエビ ししゃも 白菜 ほうれん草
☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 新たまねぎの丸ごとレンチン しばらく体重計に乗るのをためらっていたら、大変なことになっていた😮 しばし禁酒、粗食にするわよ お値打ち新玉ねぎに、切れ目を入れてレンチンする簡単な一品 おかかを振ってポン酢で食す キューピーさんのサイトのマヨおかか これにしたい気持ちもあったけど、マヨは控えておく www.kewpie.co.jp ミルフィーユ鍋 この冬ミルフィーユ鍋やった記憶がなくて、値下げの白菜1/6を全部使って、ロースの薄切りをはさんで、すき間に水菜をぐいぐい詰め込む 酒を加えて塩少々後は蒸し煮 新玉ねぎレンチン＆季節外れのミルフィーユ皿 柚子こしょうでさっぱり食べよう 味噌汁パス ごはん抜けばいいんだけどね、やっぱり少しは食べたいの 愛媛産のブラッドオレンジ、ポンカン、和歌山の紀の姫キウィ 国産の果物を優先的に買うことにしている あー
◎前回の記事はこちら 【リンゴンベリー】IKEAのドリンクバーにある「あの赤い飲み物」の正体は？ - アタマの中は花畑 前回の記事の中で、IKEAのドリンクバーに名前を連ねる「リンゴンベリー(コケモモ)」についてご紹介しました。この時ふと思ったのですが、リンゴンベリーを含め名前に「ベリー」が付く果物って意外と多いような気がします。代表的なところではイチゴ(ストロベリー)、ブルーベリー、ラズベリーなどが挙げられるでしょうか。 ということで今回は、名前に「ベリー」が付く果物をまとめてご紹介してみたいと思います。 「ベリー」の定義について 名前に「ベリー」が付く果物一覧 今年もありがとうございました！ 「ベリー」の定義について ベリー(Berry)とは、小型で多肉質・多汁質な果実の総称です。果皮などに水分を多く含むことから液果(えきか)とも呼ばれ、その多くは食用とされています。なお科名・属名によ
実家から車で30分では行けないけど1時間はかからないところを、あれこれ探して出かけている。高齢の身内は暑い時寒い時には外出したがらないから、どうしても春秋に集中する。 そう言えば今年の11月は、暖かくて穏やかな日が多かったな。ありがたい。 温暖なうちの地方にも紅葉前線が下りてきて、町中の街路樹などもめっきり色づいた。 どこか気軽に出かけられる近場で、紅葉の名所と言われるところはないかと検索して、ここがヒットした。ちょうど今が見頃だそうだ。 www.kankou-gifu.jp 足弱の身内に滝まで歩けというのは酷だが、散策路の紅葉だけを見たって誰からもとがめられることはあるまい。 何より検索結果に無料駐車場があるという情報がヒットしたことが大きかった。 これがその無料駐車場。養老公園と言ってもいささか広くて、有名なあたおかテーマパークもといモダンアートとテーマパーク奇跡の融合「養老天命反転地
【2024年最新】カクタス(Cac+)シークレットゼリーの口コミと効果！50代がサボテンサプリを体験 - りらっくすぅーる
【PR】この記事はプロモーションを含みます。 色々なサプリを試してみても、あまり効果を感じない方へ 秘密のサボテンサプリ「カクタス(Cac+)シークレットゼリー」をご紹介します。 日本では食用と認知されていないサボテンですが、実は豊富な栄養素を含むスーパーフードなんです。 カクタス(Cac+)シークレットゼリーは日本で初めての、国産ウチワサボテンを100％使用したマルチサポートゼリー！ これ１本にキレイも健康も活力もサポートする成分が含まれています。 今回、なかなか疲れが取れずに悩んでいる50代の私が実際にカクタス(Cac+)シークレットゼリーを試してみました。 手軽に摂取できる、フルーティーなゼリー♪ 効果は？ この記事で詳しくレビューしますね。 サボテン成分のサプリが気になる方や、自分に合ったサプリを探している方の参考になれば嬉しいです。 Cac+シークレットゼリー公式サイト カクタス
Orchard&Technology代表取締役の末澤克彦氏。香川県庁職員などを経て、香川大学農学部客員研究員、農業データ連携基盤協議会アドバイザリーボード委員、慶応義塾大学SFC研究所上席所員、国立研究開発法人理化学研究所光量子工学研究センター客員研究員を歴任 「データとアグリビジネスの幸せな結婚」を目指す農家がいる。約35年間、香川県庁の農業技術職員として現場に携わった後、現在は高松市で自ら育種したオリジナルキウイフルーツやJAS有機の柑橘を栽培する末澤克彦氏だ。農業のスマート化と“人財”育成を行う企業「Orchard＆Technology」も立ち上げている。 末澤氏は、自らの栽培と現場指導体験を基に、データを活用した農作物の生産効率や収益性の向上を目指している。具体的には、果物の生育状況の記録、品質の推移、サイズ別の収穫量などのデータを、AI（人工知能）に学習させる。その上で今後の天候
キウイフルーツ 2020年11月11日 今日もウイフルーツ、廃、獰猛どうもうです。 中高年の星☆爺婆の太陽 の静吉プレゼンツでございます😍 キウイフルーツ 序 破 急 序 ツイッターで家にいることを自宅警備仕事なんていうのを見て、これはこれは使えるなとばかりに Twitter のプロフィールに #自宅警備員 #散歩コース視察管理員 #特定スナック営業調査員 なんて文言を入れている。 まあ、要するにプー太郎ってやつだ。 このプー太郎にプー子ってやつは、実際は就業可能年齢にあるものが定食は食べても定職にはつかず、社会に抵触しつつ生きている状態を指している感じだ。んまあ、どう生きようが人の勝手だい。 だからGGIの自分にはこのプー太郎の定義すら当たらない。 それゆえ活動する場所もなくて ブログ に 動画 に Twitter と、ネット三昧 酒池肉林 状態で毎日を過ごしている。 これも、過ぎ去
www.21120903.tokyo 上記記事で紹介したグリーンカーテン用のパッションフルーツですが、少し前に実りの時期を迎えたので食してみました！ 私にとっては初のパッションフルーツ実食です。 パッションフルーツとは 原産地はブラジル地方で、トロピカルフルーツとして有名な果物です。 時計のような花が咲くため、「トケイソウ」とも呼ばれています。 日本では沖縄や九州などの暖かい地域で主に栽培されています。 本州での栽培はそこまで一般的ではありませんが・・・私は茨城で問題なく栽培できました。味や量は相当に劣るかもしれませんが（苦笑 パッションフルーツの断面 パッションフルーツ 断面 断面図はこんな感じ。南国っぽいパッションな香りがパァーっと拡がります（雑な感想） 一見すると種が邪魔そうな印象を受けますが、パッションフルーツは種ごと食してもオッケーなんです！むしろ種のコリコリ感がたまりません（好
ビジネス特集 きのうフルーツ何食べた？ | NHKニュース
２人以上の世帯がどんな果物にいくらお金を遣ったのか、それぞれの支出額を調べてみたところ…去年の１位はバナナ。１世帯当たりの年間の支出額を平均すると4824円で、2010年から８年連続でトップだったりんごを抜いて、首位の座を奪還しました。２位のりんごの支出額が4638円。３位のみかんは4323円でした。りんご、バナナ、みかんは、長年、上位争いの常連で、これらは日本の国民的果物といってもよいかもしれません。 この３強に続く果物として最近、存在感を高めているのが甘酸っぱくてジューシーなキウイフルーツです。前置きが長くなりましたが、私が最近よく食べるようになった果物がまさにこのキウイでした。家計調査の統計には2005年に初めて登場。それ以降、１世帯当たりの支出額は年々増え、去年は平均で1906円となりました。10年前と比べると、実に２倍となっています。 なぜキウイの消費がこれだけ増えているのでしょ
11月22日は鎮魂祭、小雪、ペットたちに感謝する日、ボタンの日 、いい夫婦の日、キムチの日、大工さんの日、回転寿司記念日、長野県りんごの日、和歌山県ふるさと誕生日、「愛ひとつぶ」の日 、大人の日、いいフルフルの日等の日＆話題 - 風に吹かれて旅するブログ (話題・記念日＆ハッピートーク)
おこしやす♪～ 11月22日は何の日? その時そして今日何してた? 2022年令和4年 11月22日は鎮魂祭、小雪、ペットたちに感謝する日、ボタンの日 、いい夫婦の日、キムチの日、大工さんの日、回転寿司記念日、長野県りんごの日、和歌山県ふるさと誕生日、「愛ひとつぶ」の日 、大人の日、いいフルフルの日等の日です。 ●鎮魂祭（ちんこんさい、みたましずめのまつり） (宮中及び石上神宮) 往古は『延喜式』に記載通り、毎年仲冬11月の中の寅（とら）日、即ち新嘗祭の前日に行われていましたが、明治初年以降現行の11月22日に行われます。江戸時代中期以降明治初年まで一時中絶したことがあります。 当日午後５時、鎮魂にかかわりのある八神と大直日神（おおなびのかみ）を祀る天神社（てんじんじゃ）並びに七座社（ななざしゃ）の例祭が斎行されます。 新嘗祭の前日旧暦 11月中の寅の日の申の刻に，宮中の綾綺殿で，天皇，皇
11月22日は神迎祭、鎮魂祭、小雪、試し書きの日、甘酒ヌーボーの日、ペットたちに感謝する日、ボタンの日 、いい夫婦の日、キムチの日、大工さんの日、回転寿司記念日、長野県りんごの日、和歌山県ふるさと誕生日、「愛ひとつぶ」の日 、大人の日、いいフルフルの日等の日&話題 - 風に吹かれて旅するブログ (話題・記念日＆ハッピートーク)
おこしやす♪～ 11月22日は何の日? その時、そして今日何してた? 2023年(令和5年) 11月22日は神迎祭、鎮魂祭、小雪、試し書きの日、甘酒ヌーボーの日、ペットたちに感謝する日、ボタンの日 、いい夫婦の日、キムチの日、大工さんの日、回転寿司記念日、長野県りんごの日、和歌山県ふるさと誕生日、「愛ひとつぶ」の日 、大人の日、いいフルフルの日等の日です。 ●神迎祭(出雲大社) 11月22日 神迎神事・神迎祭 午後７時 23日 神在祭・献穀祭 午前10時 出雲大社教龍蛇神講大祭 古伝新嘗祭 午後７時 27日 神在祭・縁結大祭 午前10時 29日 神在祭・縁結大祭 午前10時 神等去出祭 午後４時 ●鎮魂祭（ちんこんさい、みたましずめのまつり） (宮中及び石上神宮) 往古は『延喜式』に記載通り、毎年仲冬11月の中の寅（とら）日、即ち新嘗祭の前日に行われていましたが、明治初年以降現行の11月2
フレッシュ1月 皆様こんにちは、ぺんたんです 街灯もほとんどない 真っ暗な田舎道を 対向車に気をつけながら ハイビームで走る ぐにゅっとしたカーブを曲がると ほわ ほわ ほわ 暖色の灯りが広がった 真っ暗な田舎道に 浮かび上がるビニールハウスの灯火 始まった！ 日本人の食習慣の過不足 お正月、新聞を読んでいたら 『完全栄養食』と書かれた記事を見つけた 完全栄養食⁈ 初めて聞くワードに引き込まれて読んでみると 健康のため必要な栄養素をバランス良く組み合わせてできている食品らしい すごい！ 栄養学が専門の佐々木敏(東京大学大学院名誉教授)氏のお話も載っていた 人類はまだ栄養について完全に理解できていない。それは宇宙をまだ栄完全に理解できていないのと同じようなものなんです。 小さなことに注意し過ぎず、大きなことを忘れないこと 記事によれば、日本人の死因に大きく影響する食習慣の上位は 食塩過多 全
11月22日は「愛ひとつぶ」の日 、ペットたちに感謝する日、ボタンの日 、小雪、いい夫婦の日、キムチの日、大工さんの日、回転寿司記念日、長野県りんごの日、和歌山県ふるさと誕生日、等の日 - 風に吹かれて旅するブログ (話題・記念日＆ハッピートーク)
おこしやす♪～ 令和3年(2021年)11月22日は何の日? 11月22日は「愛ひとつぶ」の日 、ペットたちに感謝する日、ボタンの日 、小雪、いい夫婦の日、キムチの日、大工さんの日、回転寿司記念日、長野県りんごの日、和歌山県ふるさと誕生日、等の日です。 ●「愛ひとつぶ」の日 愛知県名古屋市の愛知県経済農業協同組合連合会（JAあいち経済連）が制定。愛知県の新ブランド米として２０２０年９月に発売デビューした「愛ひとつぶ」は、上品な甘みと一粒一粒がもっちりとした食感が特徴。記念日を通してより多くの人に知ってもらい、食べてもらうのが目的。日付は１１と２２で「あい（１＝I）ひと（１）つ（２）ぶ（２）」と読む語呂合わせで。また美味しい新米が出来上がり販売が盛んになる時期でもあることから。 ●『ペットたちに感謝する日（Thanks Pets Day）』 ： ピーツーアンドアソシエイツ株式会社によって制定
実はわたくし、キウイフルーツ大好きなんですよ。 で、今年もとっておき美味しいキウイフルーツをゲットしてウキウキ・テカテカ。 ということで、今回はキウイを使った薪ストーブ調理に挑みたいと思います！！ ちょっと長いけど付いて来てね！！涙 ■さかい農園さんのキウイ 先ずはこの立派なキウイフルーツを見てほしい。 でかい…。 レモンはうちの自家栽培。 良い比較対象が無かったのだけれどレモン大くらい。ゼスプリよりも二周りくらい大きい。 ずしっと来る。 そしてiPhoneSEのカメラではとても伝えきれない程の美しさ… 美しい。 一見こんな茶色い毛むくじゃら。 でも割ってみると瑞々しいエメラルド。 このギャップがキウイならではの美しさですよ。 そして何より味が最高です。 品種は定番というか至極ありふれたヘイワードですが、スーパーで売ってる輸入物と比べても抜群に美味しい。 酸味と甘みのバランス、香りが素晴ら
農薬を使わずに簡単に栽培できる果樹って何かないんですか？ とよく聞かれます。私はそんな時は迷わずキウイフルーツ、次点でブルーベリーとお答えしています。基本的にフルーツは甘いものなので、糖分が多く、虫や病気の餌食になりやすいのですが、キウイフルーツは糖度の低いうちに収穫して追熟しますし、果実にびっしり生えている毛のおかげで虫や雨から実を守ります。 簡単果樹のキウイですが、何も考えずに植えておけば収穫できる、というわけではありません。留意しておかなければならない点を中心に解説していきます。 以下栽培カレンダーに沿って見ていきましょう。 キウイの植え付け 植え付け適期は11月上旬頃です。凍害のおそれがある寒冷地域では翌春の3月まで待った方が無難でしょう。大きめの鉢やプランターでも十分に楽しめます。 絶対に留意しておいてほしいキウイの性質として“雌雄異株（いしゅ）”というものがあります。オスの木と
イチジクなど、ブドウ以外の果実を原料とした「フルーツワイン」の商品化に全国のＪＡが力を入れている。甘口で飲みやすく、透明感のある鮮やかな色合いが、女性や若者を中心に支持を集める。ワインに加工して“おしゃれ”を演出することで、地元農産物のブランドイメージの向上につなげたい考えもある。産地が醸す“ワインの潮流”を追った。（北坂公紀、丸草慶人） イチジク 香り程よく ＪＡならけん 奈良県のＪＡならけんが同県大和郡山市などと連携して商品化したのは、市特産のイチジクで造ったワインだ。今年２月の発売から１カ月ほどで在庫がほぼなくなるなど、想定を上回る売れ行きとなっている。 発売初年となる今年は、同市産イチジクを約１トン使って、約１８００本（１本７２０ミリリットル）のワインを製造。市内の大手量販店や東京都内の県アンテナショップ、ＪＡ直売所などで販売している。市は「現状、製造する醸造所の在庫がほぼ底を突き
こんにちは。桃泉です。 今回は桃泉が備忘録として書き溜めていた、料理の雑学をまとめて大公開‼ 1項目につき約150文字ほどに情報をギュッと凝縮し、広く浅く共有しますょ～☆ 全部載せるとページが重くなり過ぎるので、今回は「果物」に絞りました。 食材についての知識が深まれば、料理の腕もきっと上がるハズ！ 一緒に学んで、おうちご飯を盛り上げていきまっしょい♪ （最終更新：2024/3/22） 桃泉の料理雑学集～果物～ 石果類 漿果類 蜜柑状果類 仁果類 堅果・種実類 果実的野菜 おわりに 桃泉の料理雑学集～果物～ この章では果物についての雑学を纏めました。 石果類/漿果類/蜜柑状果類/仁果類/堅果・種実類/果実的野菜の6類に分けて表示してますので、気になるものからお楽しみください♪ 石果類 【桃の栄養は？】 古くは『古事記』にもその存在が知られ、不老長寿や邪気払いとしての言い伝えも多い桃。 ジュ
9月10日は蛸島キリコ祭り、御田刈祭、グルテンフリーライフの日 、愛する小倉トーストの日、球都桐生の日、メディキュットの日、牛タンの日、キャッシュレスの日、和光堂ベビーフードの日、弓道の日、給湯の日、コンタクトレンズの日、 ロマンスナイトの日、下水道の日、知的障害者愛護デー、等の日＆話題 - 風に吹かれて旅するブログ (話題・記念日＆ハッピートーク)
おこしやす♪～ 9月10日は何の日? その時そして今日何してた? 2023年(令和5年) 9月10日は蛸島キリコ祭り、御田刈祭、グルテンフリーライフの日 、愛する小倉トーストの日、球都桐生の日、メディキュットの日、牛タンの日、キャッシュレスの日、和光堂ベビーフードの日、弓道の日、給湯の日、コンタクトレンズの日、 ロマンスナイトの日、下水道の日、知的障害者愛護デー、等の日です。 ■蛸島キリコ祭り（早船狂言）(～11日)【石川県珠洲市蛸島町、高倉彦神社】 2023年9月10日(日)、2023年9月11日(月) www.youtube.com 高倉彦神社を中心に、奥能登の漁師町・蛸島を練り歩くキリコは、その装飾の多さと豪華さから能登のキリコの中で最も美しいと言われています。ふんだんに使われる金箔と総漆塗り、そして見事な彫り物はまさに動く芸術品。 担ぎ手は、神の遣いとされる猿を模して顔を白塗りにし
事例で学ぶ、 Microsoft Azure活用術 ～クラウド移行編～(87) 目指すのは国際競争力の強化――AI 技術で栽培ノウハウをシステム化した「アグリコンシェルジュ」が、日本の農業を変える
目指すのは国際競争力の強化――AI 技術で栽培ノウハウをシステム化した「アグリコンシェルジュ」が、日本の農業を変える FAO (国際連合食糧農業機関) の統計資料「FAOSTAT」で、日本は農産物生産額において世界 9 位 (2017 年時点) に位置付けています。狭い土地でもその高い品質により一定の付加価値を創出している日本農業は、ある意味で、個人技によって付加価値を創造してきた職人的な産業だと言えます。しかし、世界の農業ビジネスは圧倒的なスケールのもと、急速な生産の効率化、低コスト化が進んでいます。日本の農業は国土の制約から個々の農家の規模拡大に制限があります。今ここで農家同士が手を結び、技術や仕組みの共有化・標準化を進めていかなければ、やがては世界の農業に追従することができなくなるでしょう。 マーケティングと農業技術の融合をプロデュースする Orchard & Technology株
例年なら、今の時期はたまごの相場が下がるのです。 年始は市場がお休みで、それでも鶏は卵を産み続けるので、ダブついてしまうのです。 普通なら下がった後に、1か月くらいかけて徐々にもとに戻る。 ところが、だいたいMサイズくらいの大きさで、店頭小売価格で1パック100円～120円くらいになるのですが、今年は全然下がりませんね。昨年末とほぼ同じ値段のようです。 今までなら、鳥インフルエンザが流行しても、年始にはちゃんと値段が下がっていたんですけどね。今冬の鳥インフルエンザがそれだけ深刻ということですかね。 ◆ 先日は安く売っていたいちごを使って、おからのケーキを作りました。 いちごは全部使い切れず。 そうなれば、やることは一つです。いちご大福。フフフ。 大好きなんですよ。いちご大福。フフフ。 年末に親戚から送っていただいた切り餅がたくさんあるので、今回はこれを使いました。 あんこは頑張ってこしあん
はじめまして！ ＲＩＮＮｍａｍａのブログにようこそ！ ＲＩＮＮｍａｍａのブログを見ていただいて とてもうれしく思います。 シングルマザー歴２０年以上 ５０代という時が流れました。 これから、旬の『いちご/苺』の情報大百科！ 糖度が高いイコール甘いはホント？について、お話しを始めます。 旬の『いちご・苺』の情報大百科！ 糖度が高いイコール甘いはホント？ 目次 １ 旬のイチゴ（苺・いちご）を徹底解説します いちごの分類 日本での栽培から生産量 いちごの特徴と栄養 いちごのおもな品種 おいしいいちごの選び方 いちごをおいしく食べるポイント いちごのプチ情報 ２ 果物に表示される「糖度」とは？糖度が高いイコール甘いはホント？ 「糖度が高いは甘い」ではない 甘みと酸味とのバランスで味が決まる 果物の糖度 １ 旬のイチゴ（苺・いちご）を徹底解説します。 甘酸っぱい風味と香りで、一般的に果物として見た
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