はてなブックマークのブックマーク数が多い順に記事を紹介する「はてなブックマーク年間ランキング」の2022年版を発表します。上位トップ100の記事をピックアップしました（集計期間：2021年12月11日～2022年12月10日）。 2022年 はてなブックマーク年間ランキング（2021年12月11日～2022年12月10日） 順位 タイトル 1位 【詳しすぎる2週間】親の死亡後にまずやること（行動チェックリスト付） 2位 逮捕にそなえる人生継続計画 - やしお 3位 150 分で学ぶ高校数学の基礎 4位 ゲームの勝敗でかんしゃくを起こす子どもにできることは大人げない大人になること｜フィンランドワークショップomena｜note 5位 【アメリカで話題】ただ座るだけ！股関節がみるみる柔らかくなる「90/90ストレッチ」 | ヨガジャーナルオンライン 6位 Amazonプライムビデオで観てほしい
冷凍チャーハンの進化が凄まじい…！ 約5,000食の炒飯を食べたマニアが心の底からオススメしたい10種類 #それどこ - ソレドコ
こんにちは！ 日本一「チャーハン」を愛していると自負する女、佐藤樹里です。 チャーハン。 それは一見シンプルな料理。 しかし、お米の一粒一粒が鉄鍋の中でパラパラっと踊るように炒められるその様子は、まさに芸術。 私、佐藤樹里は、そんなシンプルが故に奥深いチャーハンの魅力に取り付かれた一人であります。 そんなチャーハンを愛しまくっている私が今注目しているのが、「冷凍チャーハン」！ 「冷凍チャーハンっておいしいの？」という声も聞こえてきそうですが、実は最近の冷凍チャーハンはかなりレベルが高い！ 私も子供の頃から大好きですが、最近ではスーパーやコンビニでよく見かける定番品に加え、ネットでしか買えないプレミアム感のある商品など、冷凍とは思えないほどの激ウマなチャーハンが各社からたーくさん出ているのです！ そこで今回は定番からプレミアム感満載のものまで、今私が気になっている冷凍チャーハン10選を食べ比
公開日：2022.05.25 更新日：2022.07.07 離島にいこうよ！離島大好きトラベラーが教えるビギナーでも安心なアクセス性バッチリのオススメ島と島旅のススメ 離島の旅ってなんか憧れる。でも、行くのが大変そう……。「そんなことはありません！」と語るのは、離島を愛してやまないトラベラーの大畠順子さんです。国内の70以上の離島を旅した大畠さんが、ビギナーでも訪問しやすい離島と、離島巡りのポイントをたっぷり書いてくれました！ 初めまして。大畠順子と申します。 普段はTOKYO FMというラジオ局で広報として働く会社員ですが、休日には日本全国を旅しています。私が足を運ぶのは「離島」。これまで、日本各地の離島、約70島を巡り、離島の魅力、離島ひとり旅の魅力をSNSやブログ、書籍などで紹介しています。 さて、みなさん「離島」と言われて、思いつく島の名前はいくつあるでしょうか。日本は「島国」の言
そば大好きDEEN池森さんと、全国各地の美味しい乾麺そばを食べ比べ。そばってこんなにいろいろあるの……！？ #ソレドコ - ソレドコ
こんにちは。ライターの斎藤です。みなさん「小諸七兵衛」というそばを知っていますか？ 「小諸七兵衛」を詳しく見る 一見、なんの変哲もない長野県の乾麺そばなのですが、「おいしい」ということで大人気になりました。人気に火がついてからは品薄の状態が続いていたことも（いまでは普通に買えます）。 僕も流行りに乗って食べてみたら確かにうまい。長野にいなくても、これが乾麺でストックできるのはすごいことだ……と思いつつ、3日連続で食べてしまったので、全然ストックにならなかったんですが……。 小諸七兵衛をブレイクさせたのは「DEEN」のボーカリストで、そばマニアの池森秀一さんです。 池森さんは毎日そばを食べるという習慣を16年間続けていて、最近は自分自身のそばブランド「池森そば」のプロデュースもしています。 「池森そば」を詳しく見る さらに池森さんはツアーに出かける際に、全国各地のそば屋さんで、個性のあるそば
スイーツマニアに「何度もリピートしている」絶品お取り寄せを教えてもらった【スイーツ編】 #リピートお取り寄せ #ソレドコ - ソレドコ
家でお店の味を楽しめる「お取り寄せ」。最近は通販に対応したお店も増え、選択肢も広がっています。「家にいながらおいしいものが食べられて楽しい！」と、お取り寄せに目覚めた人も多いのではないでしょうか？ そんなお取り寄せへのハードルがグッと下がった人に向けて、普段からこだわって食を楽しんでいる計8人に、楽天市場で購入できる「いつもより贅沢＆ちょっと高いけど何度もリピートしている」絶品お取り寄せ「ごちそう」＆「スイーツ」を紹介してもらいました。 ＜いつもより贅沢＆ちょっと高いけど何度もリピートしている絶品「お食事」編＞ ・【料理研究家】河瀬璃菜さん ・【グルメ通】在華坊さん ・【和牛マニア】小池克臣さん ・【たこ焼き神】ヨッピーさん ＜いつもより贅沢＆ちょっと高いけど何度もリピートしている絶品「スイーツ」編＞★この記事です ・【あんこマニア】さとう祐介編集長さん ・【チョコマニア】桜花さん ・【洋
福岡の「とり皮」を知っているか？ かわ屋が好き過ぎて全国民に布教したいので、お取り寄せとり皮のベストな焼き方を探してみた #ソレドコ - ソレドコ
みなさん、はじめまして。「N-Styles」というブログで前世紀からほそぼそと文章を書いているあれっくすと申します。生ハム原木をおすすめしなかったり、おいしいものを食べて語彙力を失ったりしています。 本日は福岡の焼き鳥の話。 20年以上福岡に住んでいて、福岡市内のお店をいろいろと食べ歩いている中で、とっておきのお店がある。それが焼き鳥屋さん「かわ屋」だ。 「かわ屋」白金店 お店の近所に住んでいて長年通っていた。最初は普通の焼き鳥屋さんだと思っていたが、遠方から来た友人を連れて行ったら妙に評判が良い。「あれ？ もしかしてこの店すごいのでは？」と思って、その後も友人たちを連れて行ったら全員絶賛。 10年以上通っていて、連れて行った友人の数は二桁に達している。福岡に来るたびにかわ屋に行くリピーターになった友人も複数いて、「今度福岡行くよ」「じゃあ、かわ屋予約しとくわ」みたいなやり取りをよくする。
こんにちは。マダラさんと申します。 私は釣りが趣味で、一年中いろいろな魚を釣りに海に出ます。また、料理も趣味で自分なりにいろいろと工夫をしています。 ▼以前に「一般の人は持っていなさそうな調理器具」を紹介しました それしか用途のない「専用調理器具」が実はめちゃ便利……キッチン重課金男が推しを熱く語る - ソレドコ 釣った魚は自分でさばいて食べます。そのときにどうしても出るのが魚の「アラ」。 私はこのアラを煮込んで「サッポロ一番 塩らーめん」のダシにするという活動を行っています。 大きな魚のアラであれば、カブト焼きなどにして食べることもできます。しかし小さな魚のアラは、アラ汁かラーメンのダシにするくらいしか食べ方がありません。 いろいろな魚のアラ汁やダシを飲んでみると、魚によってかなり味が違うことが分かります。魚のダシの味を比較するために、味付けに統一した基準が欲しくなってきました。 「サッ
著： 玉置 標本 心から熱中できる対象を見つけたとき、それを本業にする道を選ぶか、あくまで趣味として手軽に楽しむか。一瞬でも迷ったことがある人は多いと思う。もちろんケースバイケースだし、明確な答えなどないのは当然だ。 これまでは本業にすることを選んだ人から話を聞く機会が多かったが、今回は本業か趣味かの二択ではない生き方の例として、大好きな唐辛子の栽培を「第二の人生」ならぬ「第二の仕事」とした人に、その体験談を伺った。 村山さんの運命を変えた、手違いで実ったハラペーニョ世界の唐辛子栽培というちょっと変わった兼業農家をしているのは、平日は東京都内にてIT系エンジニアの仕事をフルタイムで勤務し、週末は作業着に着替えて群馬県の山奥で多種多様な唐辛子を育てている、村山晋作さん（47歳）だ。 村山さんの農園があるのは周辺には人が住まなくなった過疎地で、この地に移り住んできた母親と一緒に、約800坪の唐
イカは好きなのに能登を知らない…だと……？ 今イカ界隈（と世間）をザワつかせている「イカの町」について知ってほしい #ソレドコ - ソレドコ
こんにちは。イカを愛するライター、佐野まいけるです。 皆さんは「船凍イカ」をご存じでしょうか？ 釣り上げてすぐ船で急速冷凍したイカのことなのですが、新鮮でおいしくて良いことだらけなのです。冷凍したイカは生にはない甘みやねっとり感があって、それはもうおいしい……！ 特に一尾ずつ凍結された船凍イカはイカ界の大発明とも呼べる存在なんです。 この偉大な発明がなされたのが、「イカの町」である石川県能登町！ ……なのですが、全国的な知名度はイマイチで、実際に今この記事を読んでいる方もピンときていないのではないでしょうか。 こんな偉大な町が認知されていないなんて……！ もっと多くの人にスゴさを知ってもらわねばと勝手に使命感を抱いてしまい、この記事を書いています！ 2020年にオープンしたてのイカマニア的激アツスポット「つくモール」にて、能登のイカを世界に発信するべく奮闘する名物公務員さんに案内していただ
まだ、本当においしい海苔を知らないあなたへ。わざわざ取り寄せてでも食べたい「最高の海苔」を紹介します #ソレドコ - ソレドコ
「海苔」といえば、おにぎり、お寿司、おせんべい、丼もの、さらにはラーメンなど、私たちの日常のあちこちに登場する食材です。 しかし、それだけ身近な存在にもかかわらず、意外と海苔について考えたことって少ないのではないでしょうか？ いわば数々の料理を引き立たせる名脇役であって、主役になることが少ないことも原因かもしれません。 そんな中、百貨店などに行くと、数千円、場合によっては1万円以上するような海苔を見かけることがあります。これだけ高価な海苔は、いわゆる普通の海苔とどこが違うのでしょうか？ もしかして、海苔観が変わるぐらい、めちゃくちゃおいしいのか……？ だとすると、「最高の海苔」を食べて“海苔観”を変えてみたい。 心が震えるような、本当においしい海苔を味わってみたい！ ……そんな想いで海苔調査を行ったところ、とある会社に行き着きました。 業界トップシェアを誇る海苔の専門商社・小浅商事です。
1万軒以上巡ったラーメン評論家・山本剛志が選ぶ「車で行きたい」おすすめラーメン店 #くるまも - くるまも｜三井住友海上
著者 山本剛志：1969年、東京都生まれ。2000年「TVチャンピオン ラーメン王選手権」で優勝。全国10,000軒以上のラーメン店で、15,000杯以上のラーメンを堪能。雑誌・テレビ・WEB媒体などでラーメン情報の紹介多数。ブログは毎日更新し、ラーメン情報とラーメンに関するニュースを発信。「日本ラーメンファンクラブ」実行委員会代表委員を務める。 Twitter：@rawota ブログ：ラーメン評論家 山本剛志のら～マニア共和国 はじめまして。ラーメン評論家の山本剛志です。 私は、新横浜ラーメン博物館でラーメンという食文化の幅広さと奥深さに感銘を受けて以来、25年間で10,000軒以上のラーメン店を巡ってきました。昨年は年間で372杯、最高で1日に16杯食べたこともあります。それだけ食べていても、まだ他にない個性的なラーメンに出合うこともあります。そんな時にはテンションが上がって、次のラー
ドキュメント・東京から自転車で海に行く10時間の記録
1988年神奈川県生まれ。普通の会社員です。運だけで何とか生きてきました。好きな言葉は「半熟卵はトッピングしますか？」です。もちろんトッピングします。（動画インタビュー） 前の記事：あなたの知らない立ち食いそば屋めぐり～東急沿線さんぽ～ あれから13年、私は東京に住んでいる 親を離れ、一人で大都会東京に住んでいる。東京に住んでもう3年。先日、更新料を払った。10万円取られ、それが東京のやり方なのかと思った。 また、家の中にカギを置いたまま家を出てしまい、玄関のオートロックが開かず、外に締め出されたこともあった。東京は怖いところだ。 そんな日々を過ごしていたとき、ふと海を見に行きたいと思った。たぶん、いやしを海に求めていたのだ。 昔は悲しいことやつらいことがあるたびに海へ行き、ただ海を眺めて帰る、そんな日々を過ごしていた。あの頃はお金がないが、時間だけは無限にあったので、決してかっこよくはな
明太子。朝食にあったら間違いなく早起きしてしまう最高な食べ物である。 ランチで明太子食べ放題のお店に行くと、「え、こんなに……」と周囲からひかれるほどの量を白米とともに食べてしまうし、夕飯に明太子を食べると決まったら、どんな寄り道もしないで直帰する。つまり、三食食べてもいいくらい明太子が好きだ。 あと以前、福岡旅行へ行った際、明太子料理専門店の「めんたい重」（重箱に敷き詰められたごはんの上に海苔がのせられて、その上に明太子がのっている最高においしい食べ物）を食べたくてお店に向かったところ、大行列ができていた。でも、どうしても食べたくて並んだよね。1時間以上並んだ。それぐらい好きです。 「めんたい重」を詳しく見る 聞いた話によると、明太子は福岡だけでも300社以上のメーカーがあるという。明太子にそんなに種類があるとは知らなかった。 そんな明太子を今回は食べ比べしたい。 せっかくならおいしい明
いま改めて「シュールストレミング」を食べて分かったこと【クリティカル・フード・アタック ～極めて大胆不敵な食事～ Vol.1】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
私にとっての「食事」とは、生活の中における最も重要な営みであり、そして娯楽でもある。 「グルメ」を自称するほどの深い経験値はないが、それでも若い頃は新規開拓の店でずいぶんと外食を重ねていた。そして、まだ味わったことのないフードたちを舌に踊らせ、テーブルでひとり、静かに歓喜の声を上げることを最大の趣味としていた。 ところが、どうしたことだろう。 齢三十五を過ぎたあたりから、私の舌は「保守」に陥っていた。 気がつけば、チェーン店の牛丼ばかりを食べている。たまにラーメンで句読点を打つこともあるが、なんにしても消極的な態度に変わりはない。「食事」を最重要視するあまり、「食べることに失敗したくない」という意識がダメな方向で自分を染め上げてしまったのか。気がつけば無難なものばかりを食べる中肉中背の男がそこにいた。今日の紅しょうがの味は、昨日の紅しょうがとまったく同じ味だった。 こんなことでは、いけない
エイプリルフールに便乗しているサイトまとめ2022年版
By ほしのるる 毎年おなじみのエイプリルフールが今年も始まってしまいました。一体どれが本当なのか、どのあたりが実はウソなのか、どこからどこまでがネタで、もしかして実はマジでやるのではないか？というようにして現実と虚構が融合していき、いろいろな意味で記憶に残る恐るべき一日の始まりです！ ◆エイプリルフール記事が更新される度にすぐ知る便利な方法 GIGAZINE編集部はエイプリルフールに便乗していろいろなことをしている各サイトを4月1日0時～24時まで、文字通り24時間リアルタイム更新し、この記事にまとめて追加し続けます。時間の経過とともに更新内容がどんどん追加されていき、この記事は次第にとんでもない長さになっていきます。「ページを再読み込みして、追加があるかどうか確認するのはギガも無駄に減るし重いし……」という場合は、GIGAZINEのTwitter公式アカウント・Facebook公式アカ
こんなにいろいろあったんだ？ ドレッシングを50本常備するマニア激推しの「ご当地ドレッシング」を食べ比べてみた #ソレドコ - ソレドコ
こんにちは。ライターの斎藤充博です。 野菜、食べてますか？ 僕はテキトーに刻んだ野菜にドレッシングをかけたサラダをよく食べています。 改めて考えてみると、ドレッシングってものすごく便利ですよね。だって、サラダなどにかけるだけで味がビシッと決まり、料理が一品できてしまうじゃないですか。僕が好きな「それだけで味が決まる調味料」の一つです。 ※「それだけで味が決まる調味料」が好きなので過去にはこんな記事も書いています いつもは目に付いたドレッシングを買っているだけですが、素材にこだわりまくったいいドレッシングを使えば、超うまいサラダを毎日食べられるんじゃないだろうか……。 聞くところによると、地元の食材をふんだんに使用したり、販売ルートが限られていたりする「ご当地ドレッシング」もたくさんあるらしい。わざわざ取り寄せてでも食べたい！ と思えるおいしいものが多いのだとか。 というわけで、料理研究家に
著： 蟹めんま 90年代、奈良盆地に住んでいた私のバンギャル活動 私はビジュアル系バンドが好きな「バンギャル」と呼ばれる部類の人間だ。バンギャルになったのは小学生のころで、全盛期は中高生時代。そのころ、私は奈良県奈良市に住んでいた。 「若いバンギャル」というと、全国のライブを飛び回っている姿を連想されることが多い。だが、私はV系アーティストをCDや映像、雑誌のみで嗜む、今で言う「在宅ファン」だった。当時の奈良にはライブやサイン会が来なかったからだ。 とはいえ奈良は大阪・京都に出やすいので、越県して現場に行く人は山ほどいた。だから「奈良だからしかたなく在宅だった」というのは言い訳かもしれないのだけど、中学生の私には往復1000円以上の交通費が重かったし、門限を破って親と衝突する度胸もなかった。都会への憧れを内に秘め、奈良盆地内での小規模なバンギャル活動にいそしんでいた。 近鉄奈良駅と鹿 当時
わざわざドライブで訪れる価値がある！ カレー、和菓子、温泉……その道の達人の「偏愛スポット」 #くるまも - くるまも｜三井住友海上
ちょっと足を伸ばしてお出かけするとき、皆さんならどこへ行くでしょうか。大きな公園、絶景スポット、水族館、ショッピングモールなどなど……定番のお出かけ先はたくさんありますが、今週末はいつもと違うお出かけ先を選んでみるのはどうでしょう？ 今回は「何かに熱量を注ぐ人」の熱烈なイチオシスポットを紹介！ 確かに定番の観光地ではないかもしれない。けれど自分的にはここが一大観光地だ！ というスポットを、「偏愛」を込めてたっぷりと語っていただきました。 【グルメ】 カレー 食べ歩き 和菓子 【アクティビティ】 温泉 釣り という5ジャンルにわたって、その道の達人たちが「ぜひ訪れてみてほしい」と激推しするスポットをセレクト。周辺のドライブ情報もあわせて紹介してもらいました。今週末のドライブの参考にどうぞ！ 【カレーの達人推薦】アーヴェント（山梨県富士吉田市）：カレーのために通う富士山麓のケーキ屋さん 【食べ
飲食店にとって、お客さん、とりわけ「おなじみ」の存在はとても重要です。 来店してくれたお客さんを常連にさせる「通いたくなるお店」は、一体どんなお店なのでしょうか。また、実際に「通いたくなるお店」を作っている人のお店には、どんな思いや工夫が詰まっているのでしょうか。 汁なし担々麺専門店「タンタンタイガー」店長の東山広樹さんは大の飲食店好き。中学生のうちから食べ歩きを始め、現在でもたくさんのお店を巡っています。 数々のお店を食べ歩き、自らも飲食店を経営する東山さんにとっての「通いたくなるお店」とは、どんなお店なのでしょうか。また、お客さんを“一見さん”で終わらせず、長く通い続けてくれる「おなじみ」にするために、どんな工夫をしてきたのでしょうか。 今回は東山さん自ら筆を執り、自身の「通いたくなるお店」と、「おなじみ」を増やすためにタンタンタイガーで意識していることを、余すことなく書きつづってくれ
日本で一番美味しい麻婆豆腐は、どこにあるのだろうか？ pic.twitter.com/ALJtdXUeM7 — 黒色中国 (@bci_) 2020年10月25日 最近、四川料理にハマってまして、特に麻婆豆腐をやたらと食べるのですが、ふと思ったのが上掲のツイートの件。 「日本で一番おいしい麻婆豆腐は、どこのお店のものか」 ラーメンなんかだと、ランキングとか、有名店とかありますけど、麻婆豆腐では聞いたことがない。 結局は、自分の好みということになるんでしょうけど、麻婆豆腐はラーメン、餃子、カレー、ハンバーグなどに次ぐ「日本人の国民食」ですから、さまざまなご当地麻婆豆腐とか、名物麻婆豆腐があるはずなのですね。 いままで私は、美味しい中華は中国で食べるようにして、日本国内で食べようという気がほぼなかったのですが、コロナで日本から出られなくなったので、最近は日本国内で美味しい中華のお店を探すようにな
新子焼き！塩ホルモン！豚トロetc！旭川のご当地お肉グルメを食べまくる魅惑のお肉旅と名店案内 - Yorimichi AIRDO｜旅のよりみちをお手伝い
＼ この記事の目次 ／ 旭川に来たら、これを食べなきゃ始まらない！新子焼きとチャップ焼きの極上タレ味に悶絶 今度は塩味！名物塩ホルモンで旭川のお肉の新鮮さに驚く 豚トロの既成概念を打ち砕く、プリプリな「ブタトロ」で初日を締める 旭川の肉食事情を探っていたら、豚トロ誕生の生き証人に出会った 「旭川のパリ」にたたずむ地元の名店で、おもてなし精神あふれる豚の味噌漬けを コクふかあぁぁぁぁぁいッ説明不要!!旭川しょうゆホルメンだ!!! さらば肉の都、旭川。家に帰っても忘れないよ 北海道でっけーーー！ 北の大地のあまりのスケールにテンションが上がってしまい、ご挨拶が遅れました。私は肉を糧に生きる肉食系ライターこと、小寺慶子と申します。 少しだけ自己紹介をさせていただきますと、普段は雑誌やwebなどで食にまつわる記事を執筆しています。とにかく美味しいものに目がなく、仕事でもプライベートでも全国各地をめ
こんにちは。一般社団法人焼き餃子協会の代表理事で「餃子ジョッキー」の小野寺力です。 日本の「焼き餃子文化」を広め、日本各地の美味しい餃子をご紹介したり、美味しい餃子を美味しく食べるテクニックを広めたりする活動をおこなっております。以前、「冷凍餃子」を紹介する記事で全国各地の美味しい餃子をご紹介させていただきました。 そんな私が今注目しているのは「宮崎」の餃子です。 餃子といえば宇都宮や浜松が有名で、宮崎が餃子の街であるということは、まだまだ知られていないかもしれません。しかし、宮崎市はこれまでも宇都宮市や浜松市に次いで、総務省統計局の家計調査ではぎょうざ支出金額3位に頻繁にランクインしている餃子大国なのです。 そして、なんと2021年上半期では「ぎょうざ支出金額・購入頻度」1位を獲得。このままいけば2021年通年でも日本一になる可能性がかなり高まってきたのです（この原稿を書いている2021
日本にいながら海外旅行気分が味わえるホテルがあるのをご存じですか。今回は海外の国やリゾートをコンセプトにしたホテルを全国から厳選して、ご紹介します。 ヨーロッパ郊外にあるオーベルジュのようなステイが叶う？英虞湾が地中海に見えてくる？行きたい旅先や過ごし方に合わせて選んでみてください。 ※この記事は2020年10月27日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。 記事配信：じゃらんニュース ブリティッシュヒルズ【福島県天栄村】 スコットランドのハイランド地方の風土に似ています 那須連峰の北麓、羽鳥湖（はとりこ）高原にある「ブリティッシュヒルズ」は、多くの外国語スクールを運営する神田外語グループが設立。標高1000m、7万3000坪もの広大な森に中世英国の美しい街並みや建物を再現
デジタル上でのやりとりが増え、人との触れ合いが希薄になっている今、リアルなコミュニケーションが生まれる場は貴重です。お店に何度も通ってくれる「おなじみ」はもちろん、初めて訪れるお客さんも、みんなで一緒にわいわい楽しみながら過ごせる――。そんなお店があれば、店主・お客さん双方にとって理想的かもしれません。 東京・駒沢にある「うどんスナック 松ト麦」は、まさにそんな理想に近い形のお店。使用する小麦品種を毎週変えて、食べ比べを楽しめる「週替わりうどんスナック」として営業しており、 「うどんが好き」という共通点を持ったお客さんが集まる場所です。週1日の間借り営業から独立して店舗を構え、当時から足しげく通う常連だけでなく、新規のお客さんもうどん話に花を咲かせます。 このお店の店主・井上こんさんは、生粋のうどん好きとして知られる人物です。年間約500杯を食べ歩く日々を過ごし、うどんライターとして数々の
みんなの「ダメウマい飯」におべべを着せよう
1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事：ドイツの若者に流行中の「ウォッカ・アホイ」 パリッコのダメウマい飯「豆腐丼」 昨年末から「週刊アサヒ芸能」という雑誌で、「全国お取り寄せ市場」という新連載が始まりました。 1品につき税込み1100円以内（送料別）で買える日本全国のおすすめお取り寄せ商品を、毎週ひとつ紹介するという内容（あ、これもおすすめあったらぜひ情報お寄せください！）。その試食および記事執筆をやらせてもらってるんですが、この連載ではそれに加え、「記事用の商品撮影」も僕が担当することに。 僕はプロのカメラマンではないけれど、もう10数年も酒や酒場専門のライターとして活動し、数えきれないほどのおつまみを撮影してきました。そんな活動を知ってくれていた編集さんが、「まぁこいつ
※こちらの記事は、4月10日に公開した記事〈あなたの大事なお店のあのメニューを、「みんなのごはん」にしませんか〉から【東京都】の店舗情報を切り分け、【全国版】（東京以外）に改定したものです 【東京版】はこちらからどうぞ ※6/2追記 4月より数多くの投稿をありがとうございました。緊急事態宣言解除により自粛期間も次の段階に入ったタイミングですが、ページのボリュームも大きいものになりましたので、今後はもともとのURLの【全国版】（※東京以外）と、上記リンクの【東京版】で更新してまいります こんにちは、「ぐるなび みんなのごはん」編集部です。突然ですが、お願いがあります。 あなたの大事なお店のこと、教えてもらえませんか。 店長さん、オーナーさん、スタッフさん、業者さん…そしてお客さん、どんな立場からでもかまいません。 あなたの人生の一部を作ってきた大切なお店は、あなたの隣人にとっては知らないお店
著： 岡本真帆 「いつかは出て行く町」として過ごした地元に帰ってきた 14年間暮らした関東を離れて、今年の6月、高知県四万十市に移住した。四万十市は私のふるさとだ。高知県南西部に位置する人口およそ3万人の自然豊かな町で、市の名前にもなっている四万十川が町の中央を流れている。 千葉県の習志野で生まれた私は、3歳から18歳までの15年間をここで過ごした。当時は「中村市」という名前で、幼稚園から高校まですべて中村と名のつく園や学校に通った。今では私のあだ名は「まほぴ」になっているが、小学校から高校卒業まで地元では「まっぴー」と呼ばれていた。なんか響きがハッピーに近くて気に入っている。大学に進学することでそのあだ名はリセットされたけれど、結局「ぴ」が残っているのがなんだかおかしい。 地元で就職することは、「まっぴー」と呼ばれていたころからあまり考えていなかった。母親の実家が関東にあり、毎年夏休みに
この記事は Money Forward 関西拠点 Advent Calendar 2021 の20日目の記事です。 マネーフォワード関西開発拠点でエンジニアをやってる東海林です。Kotlinでなんか書くぞーと言ってたんですが、「テーマは自由」という文言を見つけてしまったため、宗旨変えしました。お許しください。 だって、一乗寺のことを自慢したかったんだ。 注：一乗寺は京都市左京区の一地域のことです。寺ではない。 前置き 本記事は、非一乗寺の民へ向けて一乗寺の魅力を伝えるべく書かれた。 概要 一乗寺は兎にも角にも住みやすい。 飲食店が多いのはもとより、スーパー、ドラッグストア、コンビニ、書店、銭湯までがそれぞれ複数、そして最近では見かけることが少なくなってしまったレンタルビデオ屋もある。カラオケもある（調べてみたところ何故か天壇系列だった https://www.tendan.co.jp/ka
記事を書いている人 ラーメン年間３００杯以上を１０年間 お取り寄せやカップ麺等、自宅でラーメン年間１００食 日々お店とお取り寄せラーメンを食べ比べ中 www.hotarou-ramen.com この記事では 宅麺.comで注文できる、ラーメン・つけ麺のランキング形式を発表していく！ 前提として 実際に食べたラーメンの中から、「本当に美味しかったラーメン」のみを紹介していく。 宅麺.com公式サイトでもランキングの公開をしているが販売実績のランキングの為、品薄のお店は売上実績が少なくランキング上位にならない仕組みとなっている。 公式ランキング外でも美味しいラーメンがいっぱいあるのだが、有名店でなければ頼むのを躊躇してしまうだろう。 （ランキング以外からラーメンを探しづらい 宅麺.comのサイト設計にも問題があるのだが…） そこで、有名無名に関わらず片っ端から宅麺.comを食べてきたほた郎が本
【愛知県民が語る愛知県の良さ】愛知県ってなにもないって本当？グルメ編～個人事業主８５日目～ - かえるの好きなことをつぶやくブログ
スポンサーリンク 愛知県庁には権藤、権藤、雨、権藤になっていただきます。 ３日連続で愛知県庁の画像です（笑） ～目次～ 第３回目は『愛知県【グルメ編】』です。 思わず苦笑してしまった名古屋市のアンケート 愛知県の名物は…五平餅？？ 好き嫌いが分かれるあんかけパスタ 台湾人から名古屋ラーメンと呼ばれる台湾ラーメン まとめ こんばんは。 かえるです。 無職から個人事業主となって８５日が経ちました。 かえるの日本各地を紹介 第３回目は『愛知県【グルメ編】』です。 今日は愛知県【都市編】を書こうと思っていましたが、都市編を書くのはやめました。 それはなぜかというと、都市編だけではブログが書けないような気がしたからです。 愛知県には何もない！それはウソだ！という記事も参考に読みました。 記事に書いてあるとおり、確かに愛知県には良い施設などがたくさんあります。 しかし、愛知県は魅力的な県ですが、それは
楽天のお買い物マラソンが6月22日の20時00分からスタートします！楽天ポイントを効率よくためて、お得に生活しましょう！ふるさと納税が効果的！ - シングルプレーヤーへの道は遠い？
みなさん、こんにちは。 6月22日の20時から楽天のお買い物マラソンがスタートします！ 26日の1時59分までとなっています。 楽天で今月2回目のセールですが、せっかくなのでふるさと納税をしようかと考えています。 私は楽天カードを保有していてい、高い25日にポイント倍率が高くなりますので、その日に購入予定です。 今回のお買い物マラソンで購入を検討しているものは？ 楽天のポイントを効率よくためるには？ 楽天での購入はモッピー経由でさらにポイントゲット！ ROOMでこれまで購入した商品を紹介していますので、ご覧ください。 今回のお買い物マラソンで購入を検討しているものは？ お買い物マラソンでは複数のショップで買い物することで獲得できるポイントの倍率がアップしていきます。 ショップ買いまわりの仕組みはエントリーして、1ショップ合計1,000円以上購入する毎にポイントがアップしていきます。 10シ
【外出自粛】自宅で本格家系ラーメンを食べる方法があった！「吉祥寺 武蔵家」編【宅麺】 - 家系ラーメンマン
第135話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 ・外出自粛中とはいえ、美味しい家系ラーメンを食べたい。 ・有名店で並ぶのはコロナ感染リスクが高いから怖い。 ・店内で食べるのもコロナ感染リスクがある。 ・そもそも有名店までの距離が遠くてなかなか行くことが出来ない。 そんな悩みを一発で解消してくれるサービスがありました！！ そう、宅麺.comです。 宅麺.com 送料 受取り 調理 食べる まとめ 店舗情報 宅麺.com 宅麺とは？ 宅麺.comは、全国津々浦々の行列店のラーメン・つけ麺の中から厳選した商品をお取り寄せできる通販サイトです。 店舗で出されているスープと麺・具材をそのままを冷凍し、ご自宅で調理頂くことで、これまで店舗でしか味わえなかった味をご自宅や 職場でもお楽しみ頂けます。 扱っている商品は、すべて店舗で実際に出されている商品と同じ商品です。 宅麺.comより引用 と、サイ
この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「与ろゐ屋」のらーめんを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。 お店と同じ味なのか比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第４１弾」！ 今回は醤油ラーメン発祥の地浅草で圧倒的人気を誇る「与ろゐ屋」のらーめんについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 実際に同じ味なのか比較してみよう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.hotarou-ramen.com 与ろゐ屋 について 店舗と宅麺の比較 麺について スープについて トッピングについて 総評 与ろゐ屋 について 昔ながらの醤油ラーメンで人気「与ろゐ屋」 特徴 鶏ガラのあっ
【インタビュー】「これが私のラーメン道」声優・小松未可子が語る、ラーメンの“原体験”から“流儀”まで - ライブドアニュース
声優・小松未可子。彼女を語るうえで欠かせないものがある。 ラーメン――。丼（どんぶり）の中にスープ、麺、具材を入れたシンプルな内容ながら、宇宙のような世界観を形づくる食べ物。戦後、日本の経済成長と共に急速に普及し、今やソウルフードとしてさまざまな食文化を持つラーメンを、小松は長年愛してやまないという。 そこでライブドアニュースでは、詳細を聞くべく取材をオファー。なぜそこまでラーメンが好きなのか、ルーツから流儀まで、いろいろとたずねてみた。 そして取材後は実際にラーメン店へ。真剣な表情で黙々とラーメンをすする彼女の姿から、ガチのラーメン愛が伝わってくるだろう。撮影／小嶋淑子 取材・文／小松良介 スタイリング／本田裕子（YKP） ヘアメイク／横山雷志郎（Yolken） 撮影協力／煮干つけめん ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 新館 スペシャル動画撮影協力煮干つけめん ラーメン凪 新宿ゴールデン街
この記事では「麺処 井の庄」の辛辛魚つけめんを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしてみた。 カップ麺でも超人気「麺処 井の庄」の辛辛魚つけめんは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「麺処 井の庄」について 「麺処 井の庄」辛辛魚つけめん ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて 開封～調理 総評 「麺処 井の庄」について 激辛の辛辛魚シリーズで人気「麺処 井の庄」 特徴 激辛の濃厚Ｗスープ つるつるモチモチ麺 店主は「蒙古タンメン中本」や「必勝軒」等の有名店で修行をした後、２００６年石神井公園駅に「麺処 井の庄」をオープンした。 店舗は地下１Ｆに立地しており隠れ家的な雰囲気を醸し出しているが、動物と魚介から取った濃厚なスープはすぐに話題となり、人気店の仲間入りを果たすこととなった。 特に人気なのが一味とラー油を独自にブレンドして作った
「麺処 井の庄」辛辛魚つけめん＠石神井公園駅 VS 宅麺.com【徹底比較４４杯目】 - お家ラーメン全店制覇
この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「麺処 井の庄」の辛辛魚つけめんを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。 お店と同じ味なのか比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第４４弾」！ 激辛マニアから絶大な人気を誇る「麺処 井の庄」の辛辛魚つけめんについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.hotarou-ramen.com 麺処 井の庄 について 店舗と宅麺の比較 麺について つけ汁について トッピングについて 総評 麺処 井の庄 について コンビニでも商品化がされている「麺処 井
「ストレートタイプの豚骨スープ」にこだわって福岡のラーメン3店からお取り寄せしてみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは。福岡県在住のライター、大塚たくまです。 普段は福岡のおいしいお店での取材記事をお伝えしていますが、現在はなかなか取材して記事を発表するのは難しいのです……。 そこで、考え出した苦肉の策。福岡のおいしいうどんを取り寄せて、福岡うどんの魅力をお伝えしました。 www.hotpepper.jp 実際にやってみると、自宅でお店の味が食べられるという贅沢、そして一度にいろんなお店の料理が食べられるという幸せを実感。 これは逆に言うと、お店では体験できないことなのです。 そこで、今回はうどんではなく、ラーメンを取り上げたい。福岡で有名なラーメン店のお取り寄せを注文して、自宅で食べ比べてみました。 数多いお取り寄せラーメンの中でも、ストレートの豚骨スープをそのままパック詰めして急速冷凍しているお店に絞っています。 したがって、粉末や薄めて使うタイプの商品は除外しました。 同じ福岡の豚骨ラーメ
この記事では「魔人豚」のまぜそばを宅麺.comで頼んだ結果をレポートしてみた。 東洋大学の学生に愛される二郎インスパイア「魔人豚」のまぜそばは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「魔人豚」について 「魔人豚」まぜそば（特製唐花付き） ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 味の評価 麺について タレについて トッピングについて 開封～調理 総評 「魔人豚」について 醤油のキレが光る二郎インスパイア「魔人豚」 特徴 ワシワシ食感の極太麺 魚粉が効いた濃い醤油タレ サラリーマンをしていた店主は二郎直系三店舗（新小金井街道、めじろ台、八王子野猿街道）で修行をすると２０１０年鶴ヶ島駅に「魔人豚」をオープンする 当時はまだ二郎インスパイアがあまり認知されていなかったことから「ラーメン二郎」直系として店舗を出そうと考えていたが、 直系で店舗を持つには６年待ちの状態であったことから「ラーメン二
この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「麺屋 神工」のトマティーナを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。 お店と同じ味なのか比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第４４弾」！ 都心からは少しは離れた南柏駅で話題沸騰中「麺屋 神工」のトマティーナについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.hotarou-ramen.com 麺屋 神工 について 店舗と宅麺の比較 麺について スープについて トッピングについて 総評 麺屋 神工 について 二郎インスパイアとトマトの融合「麺屋 神工
① いつの間にかエアコン（暖房）の効きがすごく悪くなった、② どうやっても炊いたお米が不味い、③ Amazonで見付けたコンビニで買うよりコスパの良いおでん、④ お口の匂い消し、リステリンからモンダミンに戻す、 ⑤ 食費を抑えろ！ 強い味方、レトルト食品、以上5本立てでお送りします。 ※ 本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 1. 年明け、エアコン（暖房）の効きが悪くて… 2. お米が不味い、炊飯器を買い替える？ 3. おでん、これなら、まぁ、良しとするかな… 4. リステリンから、モンダミンに戻す 5. 食費を抑えろ！ 強い味方、レトルト食品 1. 年明け、エアコン（暖房）の効きが悪くて… 岡山も今シーズンは暖冬です。1月でも、日中は3月上旬のように暖かい日が多くありました。 とはいえ、その1月にとても寒い日も結構あって、そういう日「あぁ、これだけ寒いとエアコンの効き
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
2022年「はてなブックマーク年間ランキング」トップ100 - はてなニュース
離島にいこうよ！離島大好きトラベラーが教えるビギナーでも安心なアクセス性バッチリのオススメ島と島旅のススメ｜KINTO
「サッポロ一番」は魚の出汁で作る。それがおれのルール（研究活動報告） #ソレドコ - ソレドコ
フレッシュ唐辛子の魅力に惚れ込んで、副業で唐辛子農家をする二重生活の苦労と魅力【いろんな街で捕まえて食べる】 - SUUMOタウン
明太子マニアが選んだ「おいしい明太子」6種類で、ごはんが何杯すすむのか検証した #ソレドコ - ソレドコ
近鉄奈良駅と鹿とビブレと、バンギャルの私。（文・蟹めんま） - SUUMOタウン
地元のお客さんを掴むには？ タンタンタイガー店主の「通いたくなるお店」 - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。
日本で一番おいしい麻婆豆腐はどのお店？ - 黒色中国BLOG
宇都宮と浜松だけじゃない！ 隠れた餃子大国「宮崎」の素晴らしさとオススメ冷凍餃子を沼の住人が紹介 #ソレドコ - ソレドコ
海外旅行気分が味わえるリゾートホテル10選！フォトジェニックな空間で贅沢な時間を【全国】 ｜じゃらんニュース
うどんスナック「松ト麦」店主・井上こんさんが考える「通いたくなるお店」 - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。
あなたの大事なお店のあのメニューを、「みんなのごはん」にしませんか【全国版】 - ぐるなび みんなのごはん
風と暮らすような気持ちで【高知県四万十市】（文・岡本真帆） - SUUMOタウン
自分の住む街、一乗寺をただただ自慢したい - 腕時計マリネ化装置
超旨い！おすすめ宅麺.comランキング１０【２０２１年上半期】【関東版】 - お家ラーメン全店制覇
「与ろゐ屋」らーめん＠浅草駅 VS 宅麺.com【徹底比較４１杯目】 - お家ラーメン全店制覇
「麺処 井の庄」辛辛魚つけめん＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺５５杯目】 - お家ラーメン全店制覇
「魔人豚」まぜそば＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺５２杯目】 - お家ラーメン全店制覇
「麺屋 神工」トマティーナ＠南柏駅 VS 宅麺.com【徹底比較４４杯目】 - お家ラーメン全店制覇
単身赴任の爺、暮らしの小さな見直し（１） - 一人暮らし、はじめますか？