「ポテトサラダ」（以下ポテサラ）といえば、家庭料理としてもお酒のおつまみとしても「ド定番」の部類に入るといっても過言ではないんじゃないでしょうか？ 老若男女問わず愛され、家庭でも飲食店でもお惣菜コーナーでも当たり前のように鎮座し、同じ料理名なのにちょっとずつ違う……そんなポテサラをもっと掘り下げていきたい……！ というわけで今回は「いろんな人のいろんなポテサラ」を教えてもらう記事です！ 各寄稿者の方には、 自分にとってのポテサラとは 自分的ポテサラレシピ を教えていただきました。プロの料理人・料理研究家の方、普段からさまざまなお店を巡るグルメな方、日々の家ご飯を作り続けている方……とポテサラの多彩さに迫るために、あえていろんな方に登場いただいています。 ポテサラを作りたいな～と思ったときに使える「手間を減らす工夫」を盛り込んでくださった方も！ ポテサラは正直「作るのが面倒」な料理ですが、気
10月18日 どうも電脳アイドルプロデューサーです。 皆さんには夢はありますか？ 突然すみませんね。実は1週間前の話になりますが俺にも丁度『夢を実現する機会』がありまして。 またとないチャンスだったので死ぬ気でその夢を実現させようとしたんですが…… 結果として…… こうなりました。 10月12日 13:00 カッ！ ガチャン こんにちは、レジェンドウマ娘です。 突然ですが皆さんはアイドル育成ゲーム、アイドルマスターシャイニーカラーズをご存知でしょうか！！！！！ ……ご存知だよな？？？？？？？？？？ ……失礼、取り乱してしまいました。もう1回チャンスをください。 そしてそのまま俺の歌を聴いてください。 人物紹介 鎧坂（yoroi-zaka) プティア出身。プティア王ペレウスと海の女神テティスの間に生まれる。幼少期から脚が早く、母親は息子の肉体を最強にするために冥土に流れる不死身になれる川の水
今日は今が旬のさつまいもがめちゃくちゃ美味しくなる素敵レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ これは大学芋を超えました( ´͈ ᗜ `͈ )♡ レンチンで火を通したさつまいもにジャリジャリ食感のお砂糖を纏わし、極め付けはバター＆ソルト♬ さつまいもと塩バターの甘じょっぱさがクセになる、めちゃウマなやつです✧*｡(ˊᗜˋ*) おやつにそのままはもちろん、ワインに合うおつまみにもなります♬ 基本的な材料はさつまいも、砂糖、水、バター、塩のみです( •̀ .̫ •́ )✧ お好みでシナモンをちょい足しするのもオススメです♬ おうちカフェにも良いですし、ワインも進むやつですよ(´艸｀)* それでは作り方をご紹介します♬ さつまいも革命♬激うま雪塩バターポテト♬ 【材料】 ◎さつまいも(中)・・・２本(４００g） ◎砂糖・・・１００g ◎水・・・大さじ２ ◎バター・・・大さじ１ ◎雪塩・・・ひとつま
子供のころに好きだったものが、大人になってもそのまま変わらず好きでいる事がある 私にとってそれはソーセージだ 三年前私はたまたまソーセージが自宅で作れるということを知った 当時父にこの話をしたら「やめとけ１００％失敗する」と言われたことがきっかけで反抗心に火が付き、ヤケクソのように始めた趣味が三年たった今も続いている 初めての手作りソーセージこの趣味を始め半年が経った頃、ソーセージが有名な国はドイツであるという事を知った それまで海外には1mmも興味がなく、地元しか勝たんと思うまでもなく思っていた私に雷が落ちた ドイツに行かなくては そこから私は、独学でドイツ語学習を開始 英語すら高校以来触れていない、こんにちはすら知らない言語を1から学び始めた ドイツ語検定2級を取り、一年過ぎたあたりからオンラインレッスンを受講し始めた 全てはソーセージの本場ドイツで、そのソーセージを心行くまで堪能する
さつまいもと味噌とバターが相性抜群！まるごと1本さつまいもを入れた炊き込みご飯が簡単で最高【アレンジレシピ付き】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは！ 料理・食文化研究家の庭乃桃（にわの もも）です。本日は旬を迎えている「さつまいも」を1本まるごと使った簡単炊き込みご飯をご紹介していきます。 作り方は超簡単。お米と水と調味料とさつまいも1本を入れて炊飯器で炊くだけ。包丁とまな板は使いません。 また、味噌とバターで味つけをするので、「さつまいもの炊き込みご飯ってなんか物足りない……」、「甘いご飯が苦手で……」という方にも、おいしく食べていただけると思っています。それでは早速レシピをどうぞ！ まるごとさつまいもの味噌バター炊き込みご飯の作り方 材料（4人前） 米 2合 さつまいも 大1本（400g前後） 水 炊飯器の2合目盛りよりやや少なめ（380ml。無洗米なら400mlほど。） 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 味噌 大さじ1 塩 ひとつまみ 昆布 3cm角のもの1枚 バター 10g ※昆布がない場合は、顆粒だし 小さじ1/2
「すり鉢」というと、“おばあちゃん家にあった昔の調理道具”というくらいの認識しかなかった。しかし、ある日ネットでとあるすり鉢を見つけて驚いた。これだ。 かっこいいのだ。かわいらしいミニサイズもある。日本でも珍しいすり鉢専門メーカー元重製陶所で販売している「もとしげ すり鉢」という商品だ。 でかくて食器棚でかさばるわりに、ゴマ和えくらいしか出番がない。正直、すり鉢のことをそんなふうに侮っていたところはあったと思う。しかし、これなら和えたものをそのまま食器として出せそうだし、かっこいいのでいろんな料理で使いたくなりそうだ。 さっそく「もとしげ すり鉢」を購入するとともに、せっかくなので元重製陶所さんに取材し、基本的なすり鉢の使い方、良いすり鉢の選び方、さらにはレシピまでたっぷり伺った。そして、最終的にすり鉢フルコースを作った。 じつは超優秀な調理道具 本題に入る前に、僕のすり鉢の腕前を見てほし
タサン志麻さんの「さつまいものキャラメリゼ」が大好評だった！【ごはん記録12/12～】 : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
大雪で大変な地域もあるようですね… 実家地方って積雪量隠れ日本一の地域があって (気象庁の積雪計がない) 6ｍとか積もるんだって… →2011年3月5日の記事 驚くことに 雪を積み上げて作ってるんじゃなくて 自然に積もった雪を掘り込んで建物を造形してる んですって( ･_･;) →2015年3月9日の記事 信じられない積雪量… また連れて行ってあげたいなぁ… 大雪の地域の皆さん、 お気を付け下さい。 実家にも連絡してみよ。 2022/12/12～のごはん記録。 娘10歳(4年生)・息子5-6歳(年長) ・ごはん ・さつまいもコロッケ(業スー) ・肉じゃが ・ブロッコリーとれんこんのチーズ焼き ・プチトマト ・味噌汁 ・みかん 業務スーパーのコロッケ▼ 牛めしの具▼ みかん▼ * * * * * ・雑穀米 ・肉じゃが ・煮卵 ・ブロッコリー ・さつまいものキャラメリゼ ・プチトマト ・味噌汁
小麦粉からなる生地にあんこを入れて円筒形ないし分厚い円盤状に焼成したあの和菓子の異称の一覧とは (コムギコカラナルキジニアンコヲイレテエントウケイナイシエンバンジョウニショウセイシタアノワガシノイショウノイチランとは) [単語記事] - ニコニコ大百科
小麦粉からなる生地にあんこを入れて円筒形ないし分厚い円盤状に焼成したあの和菓子の異称の一覧単語 コムギコカラナルキジニアンコヲイレテエントウケイナイシエンバンジョウニショウセイシタアノワガシノイショウノイチラン 2.4万文字の記事 110 0pt ほめる 掲示板へ 記事編集 まえがき――当記事主題の呼称の歴史と発展 あ行 か行 さ行 た行 な行 は行 ま行 や行 ら行 わ行 小麦粉からなる生地に惣菜を入れて円筒形ないし分厚い円盤状に焼成したあの料理 カステラ生地に白あんを入れて機械で円筒形ないし分厚い円盤状に焼成したあの和菓子 類似菓子 関連リンク関連項目脚注掲示板小麦粉からなる生地にあんこを入れて円筒形ないし分厚い円盤状に焼成したあの和菓子の異称の一覧 本記事は書きかけの記事です。 調べものなどの参考にはなりますが絶対的に内容が不足しています。加筆、訂正などをして下さる協力者を求めていま
![小麦粉からなる生地にあんこを入れて円筒形ないし分厚い円盤状に焼成したあの和菓子の異称の一覧とは (コムギコカラナルキジニアンコヲイレテエントウケイナイシエンバンジョウニショウセイシタアノワガシノイショウノイチランとは) [単語記事] - ニコニコ大百科](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/52a9882adfcb2d1ead739f6fb7ea5fef472c3d5e/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fdic.nicovideo.jp%2Foekaki%2F438233.png)
お天気の良い日を狙って、サバといっしょに掘ったさつまいも。 そこそこ収穫がありまして。 離れの玄関は今、こんな状態です。 ※さつまいもごろごろ。 ＾ー_ー＾ 玄関がせまい。 すみません。そのうち片付けますんで。 大量のいもを見て、妹のクック魂に火がついたようです。 ときどき芋料理の写真がラインで送られてきます。 ぴろ～ん ♪ 掲載許可をもらいましたので、ご覧ください。 １．ふかし芋 蒸し器でも、レンジでも、炊飯器でも作れます。 ＊レンジ ➽ 電子レンジで焼き芋が作れると聞いたので ＊炊飯器 ➽ 芋と水１カップを入れて炊飯スイッチON。 ２．大学芋 揚げない大学芋。黒ごま投入前の写真ですね。 ＊芋を切って水にさらす（５分くらい）。 ＊水を切り、ラップをかけてレンジでチン（５分くらい） ＊フライパンでこんがり炒めて調味料を投入。 調味料の目安は、さつまいも１個分でこんな感じ。 砂糖大さじ３、し
最初に沖縄へ旅行したときに はじめて食べて驚いたのが「紅イモ」でした。 あれから40年が経ち 沖縄移住した今 「紅イモ」を孫たちと一緒に食べられる サイヤG風の大学イモにしてみました。 沖縄に住んでいないと作れない 本土の人には再現性の少ないレシピとなります😅 《目次》 紅イモ 持ち出し禁止の紅イモ 紅の大学イモ ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎MEMO 紅イモ 40年前 沖縄の読谷村で ご馳走になったのが、ふかした紅イモでした。 本土では、お芋と言えば黄色だったので 軽い衝撃^ - ^ それから数年たち 沖縄に遊びに行った時には 今では沖縄を代表するお菓子「紅芋タルト」 が商品化されていた。 国道58号線沿いの 小さな菓子店「ホルシェ」からの出発。 今では沖縄の優良大企業。 www.okashigoten.co.jp 持ち出し禁止の紅イモ 中まで紫色のサツマイモですが 沖縄では紅イモ 鹿児島
姉が暴れる。人生詰んでる。
文章量長くなってしまった。いつか消す。 一人で耐えきれなくなったのでネットで成仏させる。 20代前半にもなった姉が暴れる。不満があると、ドアを蹴り、出てこいと叫び、近所に響き渡るような大声で怒り出す。一通り怒ったあとは、なんでわかってくれないの、ちゃんとやってると泣き出す。 昔から何度もわかろうとしても、ダメだった。 ちゃんとやれてないから優しく注意しても怒って突っぱねる。対話をしようと思ってもちゃんとやってる、何度も言わせるなとまた怒り出す。解決策はない。 母と私(学生)はヒョロガリ一般人体型だとしたら、姉はレスラー寄りの体格であり、すぐに負ける。暴れて物を投げたり、私を殴ろうとすると、ヒョロガリの母が必死で止める。SサイズがLかXLに力で勝てるわけがない。 怒らせないようにしようと思っても、急に怒り出す。怒らせないようにとビクビクするのに疲れ、せめてどうにか治って欲しいと注意したら暴れ
ハロウィンの前日。 いつもお世話になっているご近所さまに、スイーツをお届けしました。 私のヘンテコな行動で迷惑をかけていますからね。 手作りローゼルジャムです（°▽° とろ～り真紅のジャムはハロウィンにぴったり。 …かもしれません。 ※レシピ ➽ ざっくりクッキング ～ローゼルのジャムを作りました～ お向かいのワカさんち、お隣のハルさんち。 それから、区長さんち。 ワカさんちで話し込んでいたら、サバが迎えに来ました。 どうやら入り浸りで顔なじみになっている模様。 遠慮がありません。 ＾・_・＾ 畑で遊びたい。 よそのお庭を撮影するわけにはいきませんのでイメージ写真。 こんな風に座って、ニャーニャー鳴いております。 世間話も大切なのですよ。急かされても困ります。 先に行って待っていなさい（°_° ＾・ω・＾ はーい。 サバとキジが畑に走って行くのを見届けて、ハルさんちへ。 ぐるっと回って区
「さつまいももち」で楽しむおうち和カフェ♥ つくっていきます 用意するもの さつまいももち用 みたらし用 つくりかた さいごに 「さつまいももち」で楽しむおうち和カフェ♥ ケーキや生クリームももちろん大好きですが、 最近はこういう優しい甘さのものが落ち着きます。 お茶🍵を飲みながらのんびり食べるのが癒しの時間です。 おうち和カフェ、先日は「とうふ白玉のみたらし団子」でやったのですが、 今回は北海道のいももちをアレンジした「さつまいももち」で。 このあいだと同じ、みたらしたっぷりでつくります。 少々地味なおやつですが、味はお墨付き♥ それではみたらしさつまいももち、つくっていきますね～。 つくっていきます 用意するもの さつまいももち用 さつまいも 正味350g(中1本) 片栗粉 100gくらい みたらし用 しょうゆ 大さじ3 砂糖 大さじ4 みりん 小さじ1 水
火曜日に届いた、大地宅配の食材たち。今週は「大人の献立セット まるごはん３日分セット」を注文。 大人の献立まるごはん ３日分セット カーリーケールなのか、はたまたカリーノケールなのか 青じそがクラフト袋に入ってるって、なんだか新鮮 【セット】野菜をくわえて生姜焼き用味付豚 【セット】国産有機蒸し大豆 【セット】第３世界ショップのくるみ２０ｇ 【セット】酵素が生きている 有機生醤油糀 【セット】大地のもったいナイ早戻細切昆布 【セット】フライパン長崎県産真あじフライ 【まるごはん】素材の栄養まるごと粉末だし 【まるごはん】エリンギ・１００ｇ 【エリンギ 北村きのこ園/鳥取県】 【まるごはん】カーリーケール・７０ｇ 【カーリーケール 宮崎アグリアート/宮崎県宮崎市】 【まるごはん】ズッキーニ・１本 【ズッキーニ さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市】 【まるごはん】なす・２００ｇ 【なす
【いもずくしな晩ごはん】揚げずに大学いも＆ジャーマンポテト【簡単レシピ】 - ❁︎節約ごはん＆日常～ときどき三兄弟～❁
こんにちは¨̮ )/ 今日もお立寄りくださり ありがとうございます(*' ')*, ,)✨ﾍﾟｺﾘ *:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,.*:,.:.,. 揚げない大学いも 材料(2～3人分) 作り方 ジャーマンポテト 干しガレイ 冷奴＆お味噌汁 ここの所涼しくて気持ちのいい日が続いてますね～♪ 朝や夕方は1枚薄手の上着が必要だよね！ さてさて、昨日は高カロリー晩ごはんをお届けしましたが… ↓↓↓昨日のブログです～。 www.r-lovely-food.com さすがに毎日こんなご飯食べていたら病気になるわな(￣▽￣;) あっさり行きましょ！ わが家の晩ごはん… いい感じに質素ですね(゜▽゜) 揚げない大学いも 材料(2～3人分) ◎ さつまいも 中1本 ◎ 砂糖 大さじ2 ◎ サラダ油 大さじ2 作り方 さつまいもを薄めの乱切りにして、水に
「頑張った週のご飯」を、記事にしています 「週単位のごはん記事」は、どうしても長い記事になるので読みにくいかなと思っていました でも前回、いざ公開してみると意外と反響があって驚いています 毎日ご飯を作っていると、食材が半端に残ったり、作りすぎて残り物がでたりします レシピ本のような「オシャレなごはん」は、毎日は作れません 残ったものをどうするかとか、 捨ててしまいそうな食材をどう使うかとか そんなことを書いている人は少ないのかもしれないと改めて思いました 私があたふたしながら「頑張れた数日分」を まとめて発表するやり方が誰かの参考になるなら チャンスを見つけてし書いてみようかと思います 現在、我が家は3人家族 ダンナ 今週は夏休み (10月も半ば過ぎなのに夏休み) 私 このところのお天気に煽られている 娘 今週は週5、朝、バイトがある (いつも
ティーマ2枚でひとりごはん・お盆休み編 - ひっそり暮らし
ティーマごはん、第8弾。 お盆休み中はほとんど在宅でした*＾＾* 愛猫とごろごろまったり。普段より運動量は格段に少ないので、ごはんも控えめを意識しました♩ 21センチプレート 目玉焼きのシンプルプレート｜朝食 白身カリカリ、黄身はトロっとの目玉焼き。 フライパンの空いた部分でかぼちゃとベーコンもソテーしました。 ヨーグルトにはメロン。 小松菜とベーコンソテーのオープンサンド｜朝食 夕食の残りの小松菜を使いまわし。 全体のボリュームが少なめなので、満足感をあげようとパンは軽くトースト。 レンジチャーハン｜昼食 いつの間にかレパートリーから消えていたチャーハン。 昨年のお盆休みを振り返った際に思い出しました。 関連▷夏の知らせと、お盆休みにやりたい事 コンロ周りに具材が散らばらなくて、味も均一で、もうフライパンでは作らないかも。 ナスのホットサンド｜朝食 ボリューム系サンド。 パン×ナスが意外
マーラー千人の交響曲…だと!? こんにちは。桃泉です。 Twitterで毎日22時ごろ公開している、おうちごはんのまとめ第47弾です！ 今回はTwitterで公開した10日分のおうちごはん「中華風ハンバーグ」～「激辛麻辣豚汁」をまとめました。 題して【桃泉のおうちごはんvol.47】です！ 安くて簡単にできる料理や桃泉の魔改造料理、市販されている優秀なお惣菜やお弁当などをお楽しみください♪ 今後レシピもどんどん追記していきますので、みなさんの献立にお役立て頂ければ幸いです！ （最終更新：2022/11/6） 桃泉のおうちごはんvol.47 461品目：中華風ハンバーグ★★★☆☆ 462品目：大学カボ★★★☆☆ 463品目：醤油豚骨肉うどん★★★☆☆ 464品目：ハツ焼き鳥(タレ)★★★★★ 465品目：コンミートマヨ炒飯★★☆☆☆ 466品目：チョコバナナ包みクレープ★★★☆☆ 467品目
余ってしまっていた冷やご飯や冷凍のご飯がありませんか？しっかりと下準備をすることでパラパラだけどお米が美味しいチャーハンに早変わり。シンプルな具材ですぐにチャレンジしていただけます☆ ▼チャンネル登録宜しくお願いします。 https://bit.ly/3nDUUfx ▼初のレシピ本がAmazonで予約受付中です！ https://amzn.to/3jtSqNC ▼ご質問やお料理リクエストはコチラ♪ https://forms.gle/bjyAgXRjYcZJsn1T7 ▼材料 ご飯(冷えたもの) : 180g 卵 : 1個 魚肉ソーセージ : 1本 細ねぎ : 30g しょうが(みじん切り) : 40g ねぎ ※長ねぎ : 30g（およそ20cm） サラダ油 : 小さじ2 塩こしょう : 適量 しょうゆ : 小さじ2 ごま油 : 小さじ2 ▼ポイント 冷やご飯をたっぷりの水で２回
普通のさつまいもが何倍も甘く美味しくなる裏技教えます｜フライパンで作る焼き芋｜砂糖不使用で最高に美味しいスイートポテトも作れる｜下処理方法～光熱費も節約｜料理研究家 料理教室の先生
★★初のレシピ本★★ 牛乳さえあれば ふわふわホイップもクリームチーズも。かんたんおいしいスイーツ55 Amazon https://amzn.to/3tboONa 楽天ブックス https://a.r10.to/hNOrnC 豆乳でいいんだ ふわふわホイップもクリームチーズも。 からだにやさしいスイーツ53 Amazon https://amzn.to/3uTWhwa 楽天ブックス https://a.r10.to/hNply7 普通のさつまいもが何倍も甘く美味しくなる裏技 https://youtu.be/jvSOstODO6k ∔3分焼くだけ【さつまいもが何倍も甘く美味しくなる裏技】 https://youtu.be/aEoPuAYd_tg 揚げない大学芋 https://youtu.be/bbBROhDhfaU さつまいもがあったら絶対コレ作って！中学芋 https:/
今すぐ誰かに教えたくなる！面白い雑学＆豆知識745選
今すぐ誰かに教えてあげたくなるような、面白い雑学や豆知識をまとめてみました。 その数なんと745個！ どのサイトを見ても、これだけたくさんの雑学を載せてる所はないと思いますよ！ 「これ雑学か？」というものも多少含まれていますが、そこはご愛嬌ということでお願いしますね（笑） ということで、早速いってみましょう！ スポンサードリンク 今すぐ誰かに教えたくなる！面白い雑学＆豆知識745選 日本最大の砂丘は鳥取砂丘ではなく、青森県にある「猿ヶ森砂丘」 １円玉１枚を作るための材料費は３円かかる。 飛行機の機長と副操縦士はフライト前に同じ食事をとらない。（２人同時に食中毒にかかるリスクを避けるため。） オーストラリアの世界遺産「エアーズロック」は、地上に出ている部分は全体のわずか５％で、残り９５％は数キロに渡り地中に埋まっていると言われている。 ケンタッキーフライドチキンの味付けのレシピを知っている人
多分、こんなの ひんやり♪アイス感覚アイス中華ポテト (250g×1パック) 価格：648円（税込、送料別) (2021/4/11時点) おいもやさんの甘芋棒6個セット 中華ポテト 大学芋 紅はるか 芋棒 敬老 さつま... 価格：3780円（税込、送料別) (2021/6/12時点) 基本的には映えるお料理を作っていらっしゃるお方ですが 糖分とラードに関する発言だけは、いただけない ラードを洗い jet90.hatenablog.com 文字通りのバケツに入ったチョコ3kgを、ひと月で召しあがる 恐ろしや jet90.hatenablog.com でも、普段載せられている糖分レシピは、ごくごく真っ当なんですね そんなお方が作られる中華ポテトとやらを jet90.hatenablog.com 相変わらず、あるものレシピなので、材料は一緒ではないですが サツマイモの皮をむいて乱切りにし、水に
どうも、ぼくです。 本日は十五夜！ 朝はちょっぴり雲っていたけど、夜の天気はどうなるかな～💦せっかくだから、子供達とお月見ができたらいいな～🌕🐇 さて本日は、美味しすぎて夫婦の試食が手が止まらなかった「串だんご」のレシピをご紹介し用と思います🙌✨ 「大学芋だんご」 さつまいもと白玉粉を合わせて、茹でたさつまいも団子を、ごま油でしっかり焼き、みたらしあんを絡めていただきます。 しっかり焼くのがポイントで、噛むたびに「カリッ…もちィ～」な食感が楽しい～✨さつまいもとごまの風味がとっても豊かで、冷めてもモチモチです🍡 ぼくも、今夜作ります✌✌✌ 1分動画も作ったのでよろしければ🙌 ▼ ▼ ▼ それでは、いってみよう～！ 🍡🍠🌕🐇🍡🍠🌕🐇🍡🍠🌕🐇 材料はこちら💁♂️＜約5串分（15粒） ・さつまいも100g ・白玉粉50g ・砂糖30g ・水30～40㏄ A
9月も半ばを過ぎ、さつまいもが美味しい季節になりました。 子どもたちが小さい頃は、秋の芋堀遠足が楽しみでした。 意気揚々と重そうな袋を抱えて ただいま～ と笑顔で帰ってくる子どもたち。 もちろん泥まみれ。 どうだ！ と差し出された袋をのぞいて うわーすごいね～、いっぱい穫れたね～ というと、 エッヘン！ ヨは満足じゃ！ といわんばかりの満面の笑み。 そんな彼らも今ではそれぞれが自分の道を歩きはじめています。 ところで、さつまいもを使った料理には、和洋中そしてスイーツまでいろいろありますね。 焼き芋や天ぷら、大学芋にさつまいもご飯もいいし、渋いところでは干し芋、ちょっと炙って食べるとさらにおいしいです。じゃがいものかわりにカレーに入れると、これまたおいしいです。お味噌汁やシチューにも使います。スイートポテトに芋ようかん、最近は、芋けんぴが流行っているそうですが、私は昔からずーっと好きです。
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