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焼きそば 献立 簡単の検索結果1 - 40 件 / 51件

  • あんなにも感動し、興奮したものが、惰性になってしまった。これは悲しい。 | Books&Apps

    おれの食生活 おれは毎晩の食事をXにポストするタイプの人間である。Twitterにツイートしてきた人間だといってもいい。 おれには3,600人ほどフォロワーがいるが、毎日おれを観察している人間がいるだろうか?たぶん10人くらいいると思う。その10人は気づいていることと思うが、おれは毎晩ほとんど同じものを食べつづける。 貧乏だから野菜が食えないとかいうのは毎晩お好み焼きを食べないやつの戯言にすぎない/関内関外日記 古くは、お好み焼きだった。一家離散して一人暮らしをはじめた。 金がないので自炊する。はじめての自炊生活。なにを食べよう。おれはお好み焼きが好きだった。お好み焼きはどうだろう? お好み焼きなら小麦も卵もキャベツも肉もとれるし、栄養的にも悪くないんじゃないのか。なにより、おれはお好み焼きが好きだ。 でも、毎日食べると飽きるんじゃないのか? これが、飽きなかった。おれは来る日も来る日もお

      あんなにも感動し、興奮したものが、惰性になってしまった。これは悲しい。 | Books&Apps
    • 料理初心者さんに「冷凍カット野菜」がおすすめ! 時短・食材使い切り・野菜不足解消も全てかなえる、一皿完結レシピ3つ #ソレドコ - ソレドコ

      本日のテーマ「冷凍カット野菜」とは? 旬の時期に収穫した野菜を、おいしさと栄養をキープするために急速冷凍し、使いやすい大きさにカットしたもの ほうれん草やブロッコリーなどの単体のものから、数種類の野菜をミックスしたものまで種類が豊富 切ったり洗ったりする手間が省けて、長期保存も可能なので、ひとり暮らしの自炊初心者さんにこそたくさんのメリットが! 梅津有希子です。ライターとして料理について情報発信をしていますが、実はまな板を使うのが嫌いで、凝った料理もほとんど作りません。 「夜遅くまで働いて、疲れて帰ってもこれならなんとか作れる」というコンセプトの簡単料理本『終電ごはん』(幻冬舎)などを出していて、「切らずに済む食材を使う」「フライパン1つしか使わない」といった料理の手間を省くアイデアを考えるのは、もはやライフワークのひとつとなっています。 長引くおうち時間をきっかけに、健康面も考えて自炊を

        料理初心者さんに「冷凍カット野菜」がおすすめ! 時短・食材使い切り・野菜不足解消も全てかなえる、一皿完結レシピ3つ #ソレドコ - ソレドコ
      • 東芝、シャープ、三菱電機、パナソニックに聞く「調理家電のライバル製品、ほんとのところどう思ってる?」:メーカーさんいらっしゃい!

        東芝、シャープ、三菱電機、パナソニックに聞く「調理家電のライバル製品、ほんとのところどう思ってる?」:メーカーさんいらっしゃい!2021.12.16 21:0046,352 三浦一紀 買い替えを考えている方、必見! ギズモードの名物企画「ガジェットメーカーさんいらっしゃい!」が帰って参りました! ヒューヒュー!! 同業他社の方々が一堂に会して、自社製品のアピールだけではなく他社製品にも鋭く切り込んでいただくこの企画。字面だけ見るとギラギラした感じですが、実際は和気あいあいとした企画です。 今回のお題は「ハイテク調理家電」。料理を楽にしてくれる、なんなら全自動で料理をおわらせてくれる、そんな家電ないすかね...? とメーカーさんに連絡したところ、集まりました4台の最新オーブンレンジ。 そう、いま料理を楽にしてくれるのは、ハイテクオーブンレンジなのです。 というわけで、ハイテク調理家電あらため

          東芝、シャープ、三菱電機、パナソニックに聞く「調理家電のライバル製品、ほんとのところどう思ってる?」:メーカーさんいらっしゃい!
        • 5ヶ月分の献立表を作って運用してるブクマカです

          こちらでリクエストいただいたので書いてみます。 私はただの会社員で、栄養の関わる知識はネットに転がっている程度しかありません。 この献立表は作り置き用です。 日曜日にまとめて買い物→調理→冷蔵・冷凍するためのプロセスです。 本解体本当に申し訳ないんですが、購入してからすぐにカッターで本を解体してスキャンしてPDF化します。(スキャン後はマスキングテープでくっつけて本棚に入れてあります) PDF化する理由は、献立を組み上げる作業は全てPC上で行っていきますが、PDFの方が本よりもレシピを探しやすいというのが1番の理由です。 また、最後はレシピ1つ1つを画像ファイルにするので、一旦PDFにしておいた方がその作業が楽になるという理由もあります。 スキャン環境が無い場合は、タブレットやスマホを使用してレシピの内容まできちんと読める状態の解像度で撮影し、画像ファイルタイトルに頁数を振っておくといいで

            5ヶ月分の献立表を作って運用してるブクマカです
          • 【今日のランチ・何食べる?】 夏休み・小学生と一緒のお昼ご飯。1週間をご紹介。 - 発達障害だって、頑張るもん!

            こんにちは。ココです。 注意欠陥多動性障害(ADHD)で自閉症スペクトラムな息子の行動と会話から何かのヒントを綴っていく当ブログへようこそ。 長い夏休みの毎日の子供のお昼って悩みどころですよね…。 今回は自分だけの平日ランチは手抜き(笑)な私ですが、ちょっと頑張らなければならない「子どもと一緒の夏休みランチ」のお話。みんなのおうちってどうしてるんだろう??なんて気になりますよね(笑)。 以前ご紹介した朝食・夕食と同じ1週間バージョンで今回もご紹介していきます。 ● 夏休み・子どもと一緒のランチ。自分だけのお昼時間よりちょっと野菜を加えて。 1週間のランチメニュー 月曜日 火曜日 水曜日 木曜日 金曜日 土曜日 日曜日 まとめ 1週間のランチメニュー 月曜日 おいなりさん コーンサラダ(レタス、キュウリ、コーン、ベーコンチップ) 即席味噌汁(わかめ、ふのり、お麩) 残念ながら息子はおいなりさ

              【今日のランチ・何食べる?】 夏休み・小学生と一緒のお昼ご飯。1週間をご紹介。 - 発達障害だって、頑張るもん!
            • 【家庭料理】おおまめ家のおうちごはん【 今日の献立にいかが?】 - おおまめとまめ育児日記

              記事にはしなかった料理や食べ物の写真の寄せ集め。 ごく一般の家庭の料理写真です。 和食、洋食、中華からデザート、盛れてる写真から盛れてない写真まで幅広くございます(笑)。 前回までは「単品で記事にできなかった映えない料理や食物たち」というタイトルで記事にしていましたが、今回から心機一転タイトルを変更させていただきました。 欲を言えば、これを見てくださる方の日々の献立の参考になればとても嬉しいです。 それではご覧下さい! おうちごはん 毎日の献立 朝食編 鶏のささみフライトースト トマトとモッツァレラチーズトースト 目玉焼きトースト ハムとたまごのロールパン アボカドハムたまホットサンド 昼食編 大葉のせ焼きそば ワンプレート 餃子プレート 晩御飯編 焼きそば カツオのたたき カツオのたたき2 ナポリタン 鮭のホイル焼き 豚キムチ ワンプレート マグロのカルパッチョ風サラダ 餃子 海藻サラダ

                【家庭料理】おおまめ家のおうちごはん【 今日の献立にいかが?】 - おおまめとまめ育児日記
              • 日本人の基本的な食事「一汁三菜」と「定食」 - japan-eat’s blog

                日本人の基本的な食事は、ジャポニカ米を水で炊いたご飯を主食とし、肉類、魚類などを調理した主菜と主菜に比べて軽い副菜などのお菜を副食、他に汁物と漬物などを一緒に食べます。 この基本的な献立を古くから「一汁三菜」と呼び、汁が1種類にお菜が3種類というい方をします。 基本的な主食は 副食であるお菜は一般的に 汁物は 「漬物」 基本的な主食は 炊き干し法で作る白米を食べています。 一般的には炊飯器を利用しますが米と水の量を一定量とし、水分量が多い状態では煮る状態、水分量が減った状態では蒸す状態にして、十分に水分を含んだ芯のないふっくらしたご飯を好んで食べます。 最近では健康上の理由や嗜好から、麦や雑穀入りのご飯も食べられるようになり、小分けにした雑穀のパック入り商品も人気です。 無味のご飯だけでなく、ご飯を炊く段階で、複数の野菜食材や調味料をあわせる「炊き込みごはん」や、炊き上がったご飯に食材と酢

                  日本人の基本的な食事「一汁三菜」と「定食」 - japan-eat’s blog
                • 具だくさん海鮮焼きそば

                  (9/12の記録) 今日は、平日唯一のお仕事の日でした。仕事は楽しくていつも一日があっという間です(*´▽`*)夕方は子供のスイミングなどもありバタバタしちゃうのですが、今日は具だくさん海鮮焼きそば で、時短を狙いました♪習い事がある日は時短でいきたい!!! 今日のお買い物 今日は献立を決めた後に買い物をしました。うずらの卵・青梗菜・イカは使うため買いました。 あとは冷蔵庫ストック用に食材を買い足しました。あとわさび豆腐ってのがあって、味が気になって買ってみました。 (9/12に買った物) 青梗菜ウズラの卵食パン鯖の缶詰舞茸イカもやしサラダ菜ナスわさび豆腐写真見ると、1000円でも結構いっぱい買えるんだということがわかりますよね!1000円の食費でも、ある程度家族のお腹を満たしてあげなきゃいけないので、お得な食材で献立を考えてます。1000円だけど、1000円には全然見えないお料理を作るの

                    具だくさん海鮮焼きそば
                  • おれは、いちいち頭を使わなくてはいけないことを、できるだけ自動化したい。

                    おれは信号無視をしない おれは歩行者として信号無視をしない。 しないんじゃないかな。ちょっとくらいはするかもしれない。まったくしないとは言わない。けれど世の中の平均からすると、相当にしない方だと思う。 なぜならば、もしも横断歩道を歩いていて車に轢かれたりしたとき、歩行者信号が青だった場合と赤だった場合では、青信号でしっかり渡っていた場合のほうが、得だからだ。 信号無視して轢かれたのでは、車の責任が少し軽くなって、損だ。……そんな損得勘定する前に、轢かれて死んだらそれでおしまいだけれど。 まあそういうところもある。そういうところもあるが、一番の理由としては、いちいち判断するのが面倒くさいのだ。 右見て、左見て、出発進行。そんなことにいちいち頭を使いたくない。そんなことに自分の「決断」をいちいち使いたくない。 ……などという姿勢は、トルシエに「日本人は車がいなくても赤信号を……」などと言われて

                      おれは、いちいち頭を使わなくてはいけないことを、できるだけ自動化したい。
                    • ホットクックを週10回使い倒すシフト(献立)表とその運用|なおぴん

                      先日Twitterで「ホットクックのシフトを固定したった」と投稿したら思いのほかプチバズってしまい(私の中ではめちゃくちゃバズってしまい)有り難く色々ご質問もいただいたので、運用をnoteにまとめようと思います。我が家は、3歳と5歳の男児あり、夫婦共にフルタイム、都内通勤の普通の今時の共働き家庭です。 ホットクック様のシフトが固定しました。 月:アクアパッツァ/魚系の酒蒸し 火:スペアリブ煮込 水:ぶり大根/魚の煮付 木:参鶏湯 金:カレー/シチュー 土:ローストビーフ(安い肉) 日:南瓜煮付/茹で野菜など副菜の作り置き(日曜は刺身) 全て子供完食メニュー。買物週1。平日は朝セット5分。 — なおぴん (@naopin_wm) February 20, 2020 ホットクックとは? もうこれはググってください。魔法の鍋です。我が家のコックです。SHARP様が生み出した天才です。 我が家の1

                        ホットクックを週10回使い倒すシフト(献立)表とその運用|なおぴん
                      • 揚げパンを食べてみたい!!~今どきの小学校では出ないの? - 知らなかった!日記

                        少し前のことですが、読売KODOMO新聞に「揚げパン」の記事がありました。 「食べてみたい!」と言うので、あれ?給食に出てないのかな?と献立表を確認すると、 主食は おさつパン 黒糖ロールパン コッペパン 食パン レーズンパン ごはん でした。揚げパンは一度も出てきていません。 パンの日に焼きそばやスパゲッティも出る日があり、麺類は主食扱いされていないようです。 クックパッドを見て、作ろうかなぁと思っていたら、 きな粉揚げパン by 宝塚市学校給食 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが316万品 うちのクッキングパパがまた活躍してくれました。 shimausj.hatenablog.com shimausj.hatenablog.com shimausj.hatenablog.com コッペパンを揚げて、砂糖ときな粉を混ぜたものにまぶして終わり。 見た目コテコテ感があります。たぶ

                          揚げパンを食べてみたい!!~今どきの小学校では出ないの? - 知らなかった!日記
                        • 毎日の料理に飽きたら読むといい話~理由と対処法~ - 書く、走る。

                          こんにちは、KAWARUN(カワルン)です。 6月に入り今日から子ども達の学校が再開しました。コロナウィルスへの不安はまだまだ大きいですが、ひとまず学校再開する日がきてよかったです。 この3か月間は子ども達とべったり一日を共にした生活でした。振り返ればあっという間でそれなりに楽しく過ごせたかな~。 自粛期間中に自分が鍛えられたと思うことが1つ。それは朝昼晩と3食作る能力です。 「料理をおいしく作る能力」と「毎日食事を作る能力」は別物だと思っています。 ブログを続けていたおかげでいろいろなヒントや刺激をもらえ、外食せずとも大きなストレスなく乗り切ることができました。 今日は毎日食事を作ることに飽きた方へのヒントになるように、この3か月間を振り返ります。 料理に飽きる理由を考えてみた 1.食べる前から味が想像できるから 2.外食できなくてツライ 3.料理が作業的になる 料理に飽きた私を救ってく

                            毎日の料理に飽きたら読むといい話~理由と対処法~ - 書く、走る。
                          • 節活☆2W5日目☆昼に夕飯分もまとめて下ごしらえできちゃうメニュー

                            うちの子供たちは今日終業式でした。 今日は午前中だけで帰宅ってわけで、お昼の準備も今日からすることになりました。 Σ(゚д゚lll)ガーン。今までは1日1000円で余裕あったけど、子供2人のお昼の食事も作るとなると・・・・・大丈夫かしら(;´∀`) とりあえず、今日からそんなことも考えながら食事を作りました。 今日の買い物今日は、とりせんと、トライアルの2か所行きました。 私は・・・・・知ってしまったからです(´艸`*)。 とりせんは金曜に野菜が結構特売で安くなることを! とりせんでは、レタスと人参を買いました。 トライアルでは、牛乳、あさりの缶詰、乾燥焼きそば、生麺やきそば、春巻きの皮を購入しました! 乾燥焼きそばは、パパの大好物なんですけど、土日にパパでも適当に作れるように、準備しました。あとは、作り置き食材もあるし、パパも先週炒り卵をマスターしたらしいので・・・・なんとかなるかな?

                              節活☆2W5日目☆昼に夕飯分もまとめて下ごしらえできちゃうメニュー
                            • おいしい焼きそばの作り方~カラメルアップルケーキも焼いたよ~ - 書く、走る。

                              こんにちは、カワルンです。 皆さんは無性に何か食べたくなる日ってありますか? 先日わたしが食べたかったのはやきそば! しかも「モヤシがたっぷり入ったやきそば」です。 焼きそばって今まで何度も作っているけれど、あえて調べてみました。 「おいしい焼きそばの作り方」 するとビックリのひと手間を発見! 今日はおいしい焼きそばの作り方について紹介します。 夫が買ってきた焼きそば おいしい焼きそばの作り方 その1 麺を洗うべし その2 麺と野菜は別々に炒めるべし その3 ソースは麺に味付けすべし おいしい焼きそばのお味は? キャラメルアップルケーキも作ったよ♪ まだまだ自宅待機は続く <スポンサーリンク> 夫が買ってきた焼きそば 夫に買い物してもらうと いつもと違う商品を買ってくるのでおもしろい。 先日は「マルちゃん焼きそば」を買ってきた。 へぇ~、オレンジのマルちゃん焼きそばもあるんだ! 公式サイト

                                おいしい焼きそばの作り方~カラメルアップルケーキも焼いたよ~ - 書く、走る。
                              • マッスルデリ女性ダイエット用を実食レビュー!効果やメニューの特徴は? - りらっくすぅーる

                                痩せたいのに痩せられない・・・ ダイエットには、食事が大切なことは分かっているけど・・・ なかなか自分で最適な栄養バランスの食事を作るのは難しいですよね。 手間もかかります。 今回は栄養バランスにこだわったダイエット食マッスルデリ(Mascle Deli)をご紹介します。 メニューや献立を考えなくても良い 買い出し不要 調理不要 皿洗いなどの後片付け不要 嬉しいポイントがいっぱいのマッスルデリ!女性ダイエット用LEARNサイズをモニターさせていただきました。 実際に食べてみると、美味しくてダイエット食とは思えなかったです。 この記事では、マッスルデリのメニューや味、気になるダイエットサポート効果について詳しく口コミします。 提供していただいた商品ですが、率直な感想をレビューしていますので参考にしていただけると嬉しいです。 ※マッスルデリは定期コースでの購入になります。(定期回数縛りなし)

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                                • 家飯 献立に困ったら焼きそば - g13longkillの飯(ラーメン・居酒屋・自炊飯)

                                  皆が見守る中・・・ 運命の二投目・・・。 「g13はやべえ」 と言う雰囲気しか漂わない空気の中、先程の様な持ち方、と言うか指の入れ方ではなく、浅く指を入れてボールを持つ。 未だ感触を掴むことが出来ていない私は、再度投げる前にシミュレーション。 構えに入ると先輩たちの声もなくなり、固唾を飲んで見守っているのだろうか・・。 無論私からは見えていない。 ゆっくりと呼吸をし、ゆっくりと歩を進める。 前回の二の轍を踏む訳にはいかない。 流れる様な動作では無いものの、軽く腕を振りかぶり手を離そうとする。 今回は歩幅は十分。 リリースポイントは今だ!!!と思って指先からボールを離そうとした瞬間、若干人差し指側に力が入ったのが分かった。 つまりボールは反時計回りの回転をもってレーンに。 私はその瞬間「あぁガーターだ」と認識。玉はレーンの右スレスレを進む。 すると、だ。 綺麗な弧を描き、レーンから落ちそうに

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                                  • 美味しんぼ索引

                                    **料理名、地名、食材名をブラウザの検索機能を使って、調べることができます。また、漫画本自体でも料理名索引を作っていますので(後期の作品)、こちらは具体的料理名だけでなく、ストーリーものせるようにしました。 第1巻 豆腐と水 「究極のメニュー」の企画のため、豆腐と水で味見試験をした結果、山岡と新入社員の栗田が担当職員として選ばれる。ワインと豆腐は旅をさせるな・・・風味が落ちる 味で勝負!フォワ・グラ・トリュフェよりうまい、酒で洗って蒸した鮟鱇の肝、既成の味に飽きたらず、新しい食文化を目指す。 寿司の心 一流寿司職人の握る寿司とは。米粒と米粒の間に適当なすき間が合ってこそネタとシャリがうまく解け合う。 平凡の非凡 京極氏登場。ご飯にみそ汁にイワシの丸干しのメニューでも、材料を吟味し、食べる人の過去もわかっていれば素晴らしいごちそうになる。 料理人のプライド 内臓より肉に重点が置かれてきたが、

                                    • 食べ過ぎに注意!<ダイソー>ドライカレーの素 - 100均ブログ miyuremama’s life

                                      ダイソー ドライカレーの素 100均大好き主婦の節約しているつもりな100均生活をちらっとお届けします ♡フォローしてね♡ おはようございます miyuremamaです ameblo.jp 先日ダイソーで まとめ買いしてきました いつも行ってるスーパーでは 全てのものが値上がりして 支払額も1.5倍くらいになったと 感じています ダイソーは100円のままなので とてもありがたく思います なるべくお安いもので 献立を考えて生活しいかないと いけない時代なのかもしれません が、 我が家の原始人夫は 「美味しい物を食べるために働いている」 といつも言うので あまりあからさまにケチケチすると 機嫌が悪くなります 心を込めて手をかけてお料理出来たら それはそれで喜んで食べてくれますが あたしは料理が得意ではありませんので 量で誤魔化す事もたくさんあります ある休日の昼ご飯です ダイソーで買ってきた

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                                      • 子供の少食・偏食に悩むママへ!子供用サプリメントを有効活用してノンストレスに栄養を補おう! - もがきママの2歳差育児な日々

                                        こんにちは、ママ解放活動家のもがきママです! 私には3歳10か月の男の子と1歳10か月の女の子がいるんですが、二人そろって偏食&少食なんです…(;´Д`) いずれは食べてくれるようになると思ってはいますが、『今』の体のために、ちゃんと栄養を取ってもらいたいと思うのが本音です。だから、試行錯誤を繰り返し、何とか食べてもらおうとしているのですが、全然食べてくれない!あ~、腹が立つ…! そこで、親も子もノン・ストレスな栄養摂取の秘策を導入することにしたのです! 子供用サプリメントとの出会いときっかけ 我が家で使っている子供用サプリメントは3種類 各種子供用サプリメントの特徴 1:成長戦隊ノビルンジャ― 2:キッズサプリ mitete 3:子ども総合栄養サプリメントmog 子ども総合栄養サプリメントmogの凄いところ! 栄養素が22種類も入っている 医療機関で採用されている 難病のお子さんのために

                                          子供の少食・偏食に悩むママへ!子供用サプリメントを有効活用してノンストレスに栄養を補おう! - もがきママの2歳差育児な日々
                                        • 近ごろの様子

                                          2024年5月 自分の個人ウェブサイト内でのここの呼称を「かつてTwitterとして知られていたプラットフォーム」で統一したい (12時35分) Firefoxに昔からあったので、大して調べずにoverflow-inlineプロパティーを使い始めたら、全然実装されていなかった (7時2分) 東西線の工事の日を確認しているが、関係なかった (8時1分) 隠したテキストは検索できないことがあるので、ちゃんと表示するようにした(v9.30.5) (7時33分) ソフトミント色のAirPods Proとか出たら買っちゃいそう (18時52分) Kindleのマンガが1000冊を超えてしまい、1冊500円とすると50万円だなと思い、ブックオフで売りたい (18時52分) Firefoxのプライベート・ウィンドウのタブでは、ダークモード対応のfavicon.svgでダークモード側が選択されるという学び

                                            近ごろの様子
                                          • ファンからのアドバイスが「おいしい」への近道ーーつばきファクトリー・八木栞さんの「八木メシ」

                                            さまざまな業界で活躍する著名人の方のおうちごはんに迫る連載「きのう何作った?」。今回のゲストはつばきファクトリー・八木栞さんです。 実はこの取材は、「出たいです!」という八木さんサイドからの逆オファーから実現しました。八木さんのブログには、具なしのインスタントラーメンから始まった自炊の成長記録が詰まっています。最初の写真はファンをざわつかせたものの、次第に「八木メシ」として応援されるようになりました。 「八木メシ」一作目のインスタントラーメン(2021年8月27日の公式ブログより) 「決してきれいな見た目のお料理ではないのですが…」と低姿勢でのご連絡でしたが、アイスムの信念は「がんばる日も、がんばらない日も、あなたらしく。」なのです。肩肘張らず、無理をせず、日々着々と食と向き合う「八木メシ」とぴったり!ということで、インタビューさせていただくことになりました。 決して料理が得意ではない、と

                                              ファンからのアドバイスが「おいしい」への近道ーーつばきファクトリー・八木栞さんの「八木メシ」
                                            • パスタを倍美味しくする裏技|乳化が命!〇〇を使った簡単乳化方法?! | 若豆クッキング【おうちごはんの味方】

                                              パスタを倍美味しくする裏技|乳化が命!〇〇を使った簡単乳化方法?! ☞料理の豆知識☜ ~料理上達への道~ 皆さん大好き「パスタ」の知識をお話します。パスタといえば家庭でも親しまれている料理の一つです。一人前からが作りやすく一人暮らしの方の献立でも重宝しているはずです。 今日は自宅で出来るパスタを格段に美味しくさせる方法をお話しします。 主にオイル系パスタでの説明になります。(ペペロンチーノとか) 今回は、ボンゴレビアンコを例にします。 正直、独占したい気持ちもある情報ですが、教えちゃいます!! 若豆 調理学校卒⇒某ミシュラン和食店⇒海外で寿司経験後、家業を継いだ若大将。現在はライターと寿司屋の4代目若として活動中。 ここでは、初心者から料理上達を目指す方まで、料理の楽しさから便利になる豆知識・基礎やプロの技まで、料理に関する有益な情報を投稿中。 パスタの裏技 パスタを美味しくするコツは乳化

                                                パスタを倍美味しくする裏技|乳化が命!〇〇を使った簡単乳化方法?! | 若豆クッキング【おうちごはんの味方】
                                              • 焼きそばはマイナス0.5がちょうどいい - はっさくミカン

                                                我が家の子供たちは、 献立が焼きそばの時は、 必ずオムそばをご所望です。 焼きそばを卵焼きで包むという とっても簡単な料理。 こんな仕上がり↓ 仕上げにマヨネーズとソースをかけるのですが、 子供たちはその調味料の味が好きなのではないかと 最近母は思うのです。 今回は青のりがなかったので パセリと粉チーズを上にちらしました。 なんでもありな我が家です(*‘∀‘) マイナス0.5の焼きそば いつも焼きそばを作る時に思うのですが、 ソースを分量通り使うと 味が濃すぎて辛いなぁと思うのです。 私が感じるくらいだから 子供はなおさら辛く感じてると思います。 なので私は毎回 ソースをマイナス0.5の分量で使うのです。 例えば、 麺を4玉使うなら ソースは3.5袋使うという風に。 今回はうっかり分量通りソースを使ってしまったら やはり辛かったです。 焼きそばのソースは マイナス0.5して使うのがちょうど

                                                  焼きそばはマイナス0.5がちょうどいい - はっさくミカン
                                                • 夏休みのおひるごはんはオムライス、焼きそば、チャーハンと炭水化物づくしです - みんなたのしくすごせたら

                                                  札幌の小学校の夏休みもあと10日。 お盆が終わったらあっという間に夏休み終了です。 今年の夏休みはあっという間に終わって行く感じがしますが、やはり子供が成長したからなのでしょうかね。 夏休みのお昼ご飯問題 子供が夏休みの間は給食のありがたみを感じますね。 クラスのみんなで一緒に食べる給食は家で食べる食事とはやはり違いますから、子供もいつも楽しみにしています。 夏休みの間は必然的におうちごはんになるわけですが、低学年の頃と比べると食べる量も一人前になり、しっかりした食事が必要になりました。 お昼ちょっと前になると、 「おなかすいたー」 という声が聞こえてくるので、朝食の片付けが終わると昼食の準備、昼食の片付けが終わると夕食の準備のような毎日に…。 今年はお昼ご飯は自分で作るといっていた子供ですが、そううまくはいかないものでして。 オムライス、チャーハン、焼きそば 最近のおひるごはんの献立はこ

                                                    夏休みのおひるごはんはオムライス、焼きそば、チャーハンと炭水化物づくしです - みんなたのしくすごせたら
                                                  • 【桃泉のおうちごはんvol.81】料理10品おしながき”豚キムチタンメン”編 - 桃泉の備忘録

                                                    勝利の方程式、八面六臂‼ こんにちは。桃泉です。 Twitterで毎日22時ごろ公開している、おうちごはんのまとめ第81弾です! 今回はTwitterで公開した10日分のおうちごはん「豚キムチタンメン」~「カボチャのポットシチュー」をまとめました。 題して【桃泉のおうちごはんvol.81】です! 安くて簡単にできる料理や桃泉の魔改造料理、市販されている優秀なお惣菜やお弁当などをお楽しみください♪ 今後レシピもどんどん追記していきますので、みなさんの献立にお役立て頂ければ幸いです! (最終更新:2023/10/12) 桃泉のおうちごはんvol.81 801品目:豚キムチタンメン★★★★★ 802品目:穂先タケノコの土佐煮★★★☆☆ 803品目:八宝天津飯★★★★★ 804品目:厚切リ合鴨スモーク握り★★★★☆ 805品目:ベビースターお好み焼き★★★☆☆ 806品目:みたらし風いももち★★☆

                                                      【桃泉のおうちごはんvol.81】料理10品おしながき”豚キムチタンメン”編 - 桃泉の備忘録
                                                    • 北海道のご当地給食?息子の学校の給食を食べてみたくなった話 - 不器用母ちゃんのごまかし術

                                                      実は私、今年は小学校の広報委員をやっています。 広報の仕事の一環で「好きな給食メニュー」のアンケートを集計しているのですが、その回答が実に興味深い。 時代が違うからか地域が違うからか、私が食べたことのないメニューが結構出てきます。 まつこ 中でも北海道のご当地メニューみたいなものが凄く気になる! 身バレ&広報誌のネタバレにつながるので人気ランキングなどの詳細は伏せますが、個人的に気になったメニューをピックアップさせていただきます。 北海道の給食ラーメンは美味い? 幻のメニュー?「ホワイトミニ―」 まだまだあるご当地メニュー 揚げパンは出ないみたいです 給食って独特の魅力がありますよね 北海道の給食ラーメンは美味い? アンケートを集計していて一番印象的だったのが、ラーメンが大人気だったこと。 カレーやフルーツポンチ、わかめご飯といった定番メニューに負けない(むしろ勝ってる?)人気ぶりでした。

                                                        北海道のご当地給食?息子の学校の給食を食べてみたくなった話 - 不器用母ちゃんのごまかし術
                                                      • 【1食74円】野菜のオリーブオイルぬちまーす焼きの自炊レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

                                                        好みの野菜をオリーブオイルで焼いてぬちまーすで味付けするだけ。 野菜は米ナス、ししとう、かぼちゃを使用。お好みの野菜でOKです。 味付けは塩(ぬちまーす)だけ。オリーブオイルも美味しいオイルを是非。 こんがり焼いた野菜は自然な甘みが引き出て美味しいです。 献立的にはこれだけだとおかずになりませんが、お肉や魚などもオリーブオイルとぬちまーすで美味しくなります。素材の味を活かす系なのでちょっぴり贅沢な美味しい食材がおすすめです。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 野菜のオリーブオイルぬちまーす焼きの簡単レシピ 材料 作り方 ダイエットポイント 作り置き・冷凍保存について 実食レビュー 最後に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典

                                                          【1食74円】野菜のオリーブオイルぬちまーす焼きの自炊レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
                                                        • 男子高校生の好きな焼きそば弁当|YOUBLOG

                                                          いつもなら嬉しい金曜日ですが、寝不足がたたっています。 目の下がヒクヒクしているぅ〜。 最近は、次男の高校受験のことや、長男のホームステイの情報収集、事前準備やらでバタバタしてます。 今日は3月上旬ごろの気温だというので、暖かいですね! 出張で外出するので、雨もあがってよかったよかった。 ぐうたら母ちゃんは、弱小晴れ女です! 強めの雨女、男がいると負ける(≧∀≦) さてさて、今日のお弁当は、嫌いな子っているのかな? 男子高校生の好きな焼きそば弁当 日清の太麺焼きそば辛子明太子おにぎりかぼちゃの煮物いりこ酢チーズ最近、辛子明太子おにぎりがお気に召されているようです。 以前は、梅干し。 日清の太麺焼きそば!濃厚甘辛ソースが激うま! 我が家の男子高校生と男子中学生は、この日清の太麺焼きそばが大好きです! 濃厚な甘辛ソースですが、しつこくないのでガッツリ食べられます。 ぐうたら母ちゃんも、ついつい

                                                            男子高校生の好きな焼きそば弁当|YOUBLOG
                                                          • 献立が思いつかないときの「好きな夕ごはん10選」 -

                                                            みなさま、こんにちは☀ ご訪問いただきありがとうございます(*^^*) おととい・昨日に引き続き、今日もはてなブログ10周年特別お題に参加させていただきます。 本日は【好きな◯◯10選】 このお題を考えてはじめたとき、「好きなお菓子」「好きなパン屋さん」「好きなコンビニスイーツ」などが思い浮かんだのですが、それよりも「今日の夕ごはん何にしよう」の思考が上回ってしまいまして(笑) ごはん作りは毎日のことなのでね(><) そう思ったら、世の主婦のみなさまも少なからず毎日何を作ろうか悩んでいるのではないかと考えまして。 少しでも参考になれたらと思い、私の献立が思いつかないときによく作る、簡単にできる「好きな夕ごはん10選」をご紹介したいと思います! 簡単にできる「好きな夕ごはん10選」 ①豚肉のしょうが焼き ②豚ヒレ肉のピカタ ③つくね ④手羽元と大根と卵の煮物 ⑤肉巻き ⑥肉豆腐 ⑦とん平焼き

                                                              献立が思いつかないときの「好きな夕ごはん10選」 -
                                                            • 私はいかにして料理を覚えたか~親の手伝いという「下積み時代」の存在 - 宇野ゆうかの備忘録

                                                              blog.tinect.jp 上の記事を読んで、「そういえば、私はどうやって料理を覚えたんだったっけ?」と思った。 思い返せば、最初のうちは、まだ小さな子供の頃、料理をしている親の傍で簡単な手伝いをするところから始めたのだと思う。ボウルに入ったサラダや和え物を混ぜたり、絹さやのすじを取ったり、ふかしたじゃがいもの皮を剥いたり、シチューを煮込む時に混ぜたり(焦げないように底から混ぜてね、と言われた)。ポテトサラダに使うじゃがいもを団扇で扇いで冷ます作業などは、子供が駆り出されるお手伝い筆頭だった。 包丁の扱いにしても、これまた記憶が定かではないのだが、おそらく、ケーキを切り分けるなどの、ごく簡単な作業から始めたはずだ。ピーラーで皮を剥く作業などを経て、最終的には、家庭料理における包丁使いの最難関「包丁で皮を剥く」に到達したと思う。これはよく果物を食べる時に練習した。 親もまた、子供が見ている

                                                                私はいかにして料理を覚えたか~親の手伝いという「下積み時代」の存在 - 宇野ゆうかの備忘録
                                                              • 【桃泉のおうちごはんvol.58】料理10品おしながき”ラグービアンコ”編 - 桃泉の備忘録

                                                                チーズって熱いんだなぁ…… こんにちは。桃泉です。 Twitterで毎日22時ごろ公開している、おうちごはんのまとめ第58弾です! 今回はTwitterで公開した10日分のおうちごはん「ラグービアンコ」~「なんちゃティラミス」をまとめました。 題して【桃泉のおうちごはんvol.58】です! 安くて簡単にできる料理や桃泉の魔改造料理、市販されている優秀なお惣菜やお弁当などをお楽しみください♪ 今後レシピもどんどん追記していきますので、みなさんの献立にお役立て頂ければ幸いです! (最終更新:2023/2/24) 桃泉のおうちごはんvol.58 571品目:ラグービアンコ★★★☆☆ 572品目:カニカマ天肉うどん★★★★☆ 573品目:いちごサンド★★★★☆ 574品目:ししとう焼きの甘辛たれ★★★★☆ 575品目:塩焼きそば★★★★☆ 576品目:一口チーズカツ★★★★★ 577品目:ペペ玉丼

                                                                  【桃泉のおうちごはんvol.58】料理10品おしながき”ラグービアンコ”編 - 桃泉の備忘録
                                                                • 広島帰省のお土産におすすめはレモン!おしゃれで女性にもインスタ受け - QUATRE(キャトル)の庭

                                                                  こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 広島のお土産屋さんはレモンイエロー。 広島はレモン生産日本一!広島土産といえば、いまやレモンが定着しつつあります。スイーツにとどまらず、普段の料理に使える調味料やおつまみまで次々にレモンの新商品が発表され、幅広い層からの支持を拡大中です。 そのなかから人気のある商品をピックアップしてみました。いつもと違うお土産を買いたい時には、レモン商品がオススメです! もちろん、広島お土産「もみじ饅頭」老舗から洋菓子店までおすすめ人気店12選 もお忘れなく! レモスコ 広島でアツいお土産といえばレモスコ。「ヒルナンデス!」や「所さんお届けモノです」でも紹介され知名度は全国区です。広島の家庭ではお好みソースとともになくてはならないご当地調味料。広島帰省のお土産に友達に受けること間違いなしです! 買えるところ 広島駅ekie 広島夢ぷらざ おりづるタワー 高速道路

                                                                    広島帰省のお土産におすすめはレモン!おしゃれで女性にもインスタ受け - QUATRE(キャトル)の庭
                                                                  • 暑い日の昼食はレンチンとホットプレートで一発ご飯!! - 三姉妹ママのワンオペ育児奮闘記『雷雨ときどき晴れ』

                                                                    こんにちは!ボス猿です! 『雷雨ときどき晴れ』へのご訪問ありがとうございます。 毎日,毎日,すいません・・・。暑いです。 我が家のお盆休みは,子供だけでなく,主人も1週間ほどお休みです。普段家に居ない主人が家に居てくれると,有難いような・・・普段見なくていい子供の我儘にイライラされて辛いような・・・(笑) ま,トータルではいてくれるとやっぱり助かります☆ しか~し!!子供が夏休みになって悩んでいるあの最大の悩みが,主人が休みだと倍増・・・イヤ,3倍増ぐらいになります。。。 www.bosuzaru.com そうです。昼食です。。。 昨日も書いたように,冷凍庫はいっぱい・・・。簡単キットも冷凍できません。 www.bosuzaru.com でも,思っていた以上にみんな冷凍庫パンパンでお悩みのようで・・・(笑)何だか仲間がたくさんいて嬉しかったです(笑)ブックマークいただきありがとうございまし

                                                                      暑い日の昼食はレンチンとホットプレートで一発ご飯!! - 三姉妹ママのワンオペ育児奮闘記『雷雨ときどき晴れ』
                                                                    • 【胃全摘後の献立にお鍋は最適!!!】胃全摘4か月でちょっと過激に『キムチ鍋』を攻めてみたけど…でもやっぱり問題なかった! - 食べるをいかすライオン

                                                                      ※この記事は2020/5/02に投稿した記事のリライト記事です。 胃全摘後に「鍋」がイケることがわかり、あらゆる鍋ものを片っ端から試していて、スーパーでは鍋の食材探しに没頭中の、あおさん(@aosan)です。 私のウチはだいたい毎週末「鍋物」をしていました。 鍋ものは野菜も肉もくたくたに煮込んで栄養面から見てもとてもバランスが良く、またみんなで同じ鍋をつつき合うというのも、コミュニケーションの面からもとても良い。 「していた」というのは、私が昨年末がんを患い、手術で胃を全摘し、腸の一部も切ってしまい、今までの食生活と180度変わってしまい、しばらくは消化の良いもの中心の個別の食事だったんで、まったく鍋物はできなかったんですね。 子供たちは「鍋」が大好きだったんで、術後3か月目ぐらいに「鍋やってみようか?」とやってみたところ、以外にメリットが多いことがわかり、最近はまた毎週末「鍋物」をやって

                                                                        【胃全摘後の献立にお鍋は最適!!!】胃全摘4か月でちょっと過激に『キムチ鍋』を攻めてみたけど…でもやっぱり問題なかった! - 食べるをいかすライオン
                                                                      • 吊り下げ収納 - Garadanikki

                                                                        まな板置き場の為に、吊り下げ収納を買った。 設置完了 この投稿をInstagramで見る Marco(@garadanikki_marco)がシェアした投稿 設置奥にも日々使っている器具があるので布巾をかけるのはやめた。 扉の蓋が少々浮くが、これくらいならいいかな。 設置場所の下が作業スペースなので、家事導線は前よりいい。 考えてもいなかったが、とても使いやすい形になった。 本日の昼ごはん ペペロンチーノ 本日の夜ごはん こんなところからスタート 献立に迷うと登場するのがじゃがいもの千切り炒め。 水でよくさらしてから炒めて、ソースをからめる。 ウスターソースよりも、お好み焼き用のどろっとしたソースの方が何故か合う。 《合う》といえば、なんとなく振りかけた青海苔が大好評。 「考えてみれば、焼きそばみたいな味だものな、そりゃ合うよ」 なるほど、焼きそばと同じか、ならば紅生姜も合うだろうなぁ。

                                                                          吊り下げ収納 - Garadanikki
                                                                        • ホイル包みハンバーグは魚焼きグリルにホイと突っ込む - 八つの風を受けて

                                                                          こんにちは 昨日はハンバーグを作りました。 ハンバーグをアルミホイルで包んで、魚焼きグリルに入れて約20分、 いい感じに火が入っていました。 アルミホイルは「厚手・オーブン用」と書いてあるものを使っています、 ソースはすこぶる簡単なもの、ケチャップとソースを半々にしただけです。 豚ひき肉300g、 玉ねぎ1個のみじん切り タマゴ1個、塩・胡椒 パン粉大さじ2~3くらい、牛乳50CCくらい *ほぼ計らないので・・・目分量です。 *玉ねぎは炒めずにひき肉に混ぜます。 :::: 混ぜて二つに分けてフライパンで表面を焼きます、 アルミホイルにキノコを敷いてハンバーグをのせて、 しっかり包んで魚焼きグリルに突っ込むこと、約20分。 :::: 【2月7日 晩ごはんの献立】 ホイル包みハンバーグ お味噌汁(サツマイモ、大根、人参、エノキ、白菜) サラダ ほうれん草のお浸し 蕪の甘酢漬け :::: 今日の

                                                                            ホイル包みハンバーグは魚焼きグリルにホイと突っ込む - 八つの風を受けて
                                                                          • 夏に食べたい!主婦のお昼ごはんおすすめ2選♡ - がさつ女子の整える暮らし。

                                                                            おはようございます。がさつ女子(@gasastujoshi127)です。そろそろ気温が上がってきた季節。毎日のランチも、少し季節を感じるご飯が食べたくなりませんか? そこで今回は夏に食べたい主婦のお昼ごはんにおすすめ2選を紹介します。「毎日のおうちランチに飽き飽きしてきた」「手軽においしいお昼ごはんを食べたい」という方の参考になると嬉しいです♪ 主婦のお昼ごはん!家事ができる唯一の時間? 主婦のお昼ごはんの実態 前日の残り物 洗い物は極力少なめに! 価格安く! 夏におすすめ!主婦のお昼ごはん2選♡ 冷やしシリーズ 五島のカレー 主婦のお昼ごはんはインスタントを上手に活用♡ 主婦のお昼ごはん!家事ができる唯一の時間? 自宅で過ごす方も増えたと思いますが、皆さんはお昼ごはんってこだわっていますか?私は自宅で仕事をているので、毎日のお昼ごはんは一人。 私にとって唯一、家事が手抜きできる時間です。

                                                                              夏に食べたい!主婦のお昼ごはんおすすめ2選♡ - がさつ女子の整える暮らし。
                                                                            • 【桃泉のおうちごはんvol.64】料理10品おしながき”たまご餡掛けうどん”編 - 桃泉の備忘録

                                                                              ウマイ+ウマイはもはやチートねw こんにちは。桃泉です。 Twitterで毎日22時ごろ公開している、おうちごはんのまとめ第64弾です! 今回はTwitterで公開した10日分のおうちごはん「たまご餡掛けうどん」~「和風タレ唐揚げ丼」をまとめました。 題して【桃泉のおうちごはんvol.64】です! 安くて簡単にできる料理や桃泉の魔改造料理、市販されている優秀なお惣菜やお弁当などをお楽しみください♪ 今後レシピもどんどん追記していきますので、みなさんの献立にお役立て頂ければ幸いです! (最終更新:2023/4/25) 桃泉のおうちごはんvol.64 631品目:たまご餡掛けうどん★★★☆☆ 632品目:つぶあんドラ焼き★★★★☆ 633品目:チキンレッグポトフ★★★★☆ 634品目:キムチ餃子★★★★★ 635品目:台湾風竜田揚げ★★★★☆ 636品目:すき焼き風牛肉巻きおにぎり★★★★☆

                                                                                【桃泉のおうちごはんvol.64】料理10品おしながき”たまご餡掛けうどん”編 - 桃泉の備忘録
                                                                              • 最近のおうちごはん(4)〜忙しいと手抜きになる〜 : 半笑いの日々

                                                                                半笑いの日々 大笑いじゃなくてもいいよ。半笑いの日々で十分楽しい。毎日をよりよく楽しく。主婦と旦那と娘と猫の半笑いの日々。 いっちゃんです。 最近のおうちごはんです。 5/3 *オムライス *クリームシチュー 前日の唐揚げを小さく切ってチキンライスに入れてオムライス作った。 鶏肉に味がついているので美味しい。 毎回唐揚げが残ったら、酢鶏にするかオムライスにするかチャーハンにするかって感じ。 サラダ作ろうと思っていたのに忘れちゃった。 5/4 *焼きそば 足りなかったので、そばめしも作った。 5/6 *ナスフライ、アジフライ *ハムのマリネ *キャベツの千切り(青じそドレッシング) アジフライが食べたくて。 旦那とひーちゃんはトンカツ。 ナスフライは私が大好きなので、毎回揚げ物すると揚げちゃう。 ハムのマリネは、市販のマリネ液に漬け込むだけで簡単。 揚げ物の時はさっぱりしたのが欲しくなるよね

                                                                                  最近のおうちごはん(4)〜忙しいと手抜きになる〜 : 半笑いの日々
                                                                                • 【保存版】お金がない時に助かる"もやし"レシピ88選【安くて美味しい節約料理まとめ】

                                                                                  節約メシのミカタと言えば、激安もやし! 安くて人気で簡単な「もやし」レシピを紹介します。もやしメインでお財布に優しくてヘルシー、しかも美味しいレシピをまとめました。安くて栄養満点なもやしは節約食材としても、ダイエット食材としても重宝しますね。 レシピアプリのクラシルでも美味しく安く作れるレシピがたくさんあるのでぜひ見てみてくださいね! もやしだけdeとん平焼き 出典:簡単!もやしだけdeとん平焼き♡ by かばちゃーん 【クックパッド】 このレシピの生い立ち 無性にとん平焼きが食べたくなったけど、豚肉がない(´・_・`)!!それならもやしだけでつくっちゃえ〜♡♡♡ ■材料 (2〜3人分) もやし 1袋 卵 3個 お好み焼きソース 適量 マヨネーズ 適量 青のり・ねぎなどトッピング お好みで レシピ 簡単!もやしだけdeとん平焼き♡ by かばちゃーん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなの

                                                                                    【保存版】お金がない時に助かる"もやし"レシピ88選【安くて美味しい節約料理まとめ】