著： 玉置 標本 写真提供：佐伯真二郎 地球上の人口増加に伴う食糧不足・環境問題の解決策の一つとして、飼育に伴う温室効果ガスの排出量が少なく、また飼料変換率が高い「昆虫」が注目されている。人間の食糧としての昆虫養殖だ。 日本でも無印良品がコオロギせんべいを開発したり、渋谷パルコに昆虫が食べられるレストランができたりと、その勢いを確かに感じつつも、まだまだごく一部の人の嗜好品という印象がある。大多数の人が、日常的に昆虫を食べる日は本当に来るのだろうか。 伝統的に自家採取による昆虫食が当たり前のラオスで、貧困層の家庭にゾウムシの養殖を提案し、栄養状態の改善を狙うプロジェクト（意味が分からないと思いますが後程説明します）に昆虫専門家として協力している佐伯真二郎さんに、なぜ虫を食べ始めたのか、おいしい昆虫10選、昆虫食の可能性、ラオスで養殖に携わった話などをじっくりと伺った。 ショウジョウバエの研
お湯をかけるだけで味噌汁やスープなどが完成する「フリーズドライ」製品。少ない調理器具で簡単に一品が完成するという手軽さから、自宅だけでなく、登山やアウトドアなどさまざまな場で親しまれています。技術もどんどん進化しており、今ではパスタや丼、カレーといった、フリーズドライとは思えないような手の込んだ商品も！ さらに保存がきくので、常備食としても重宝します。 そこで今回は、普段から趣味や日常生活でフリーズドライを愛用しているブロガーや、フリーズドライの開発者に、オススメしたい“推しフリーズドライ”を語っていただくことに！ 登山やキャンプで食べるときのアレンジ方法など、幅広く紹介していただきました。 ＜目次＞ 【1】料理研究家も満足するオススメの“シメ系”フリーズドライ（河瀬璃菜さん） 【2】子育てで朝が忙しいときに重宝するフリーズドライ（てらいまきさん） 【3】料理スキルがなくても簡単に取り入れ
ご当地スーパーマーケット、関東のおすすめ店をマニアが紹介！初訪で絶対見るべきコーナーはここだ！ #くるまも - くるまも｜三井住友海上
こんにちは。スーパーマーケット研究家として活動している、菅原佳己（すがわら・よしみ）です。 私は全国を巡りながら、ご当地スーパーとそこで売られているご当地食の魅力を掘り出し、さまざまなメディアを通してご当地スーパーの情報を発信しています。 例えば今回紹介するスーパーの一つ、ひまわり市場の名物「歴史的メンチカツ」 ある調査によると、「スーパーマーケットを選ぶポイント」のトップ3は、「安さ」「品ぞろえの良さ」そして、「家から近い」ということでした。納得できる結果だとは思いますが、私は「魅力をはかるスケールは他にもあるはず」と感じています。 旅先で出合うスーパーは、全部が「品ぞろえ抜群」だったり「驚きの安さ」だったりというわけではありません。そして買えるものは地元の人の日常食。ですが、エリア外から来た者にとってご当地スーパーはいつでも刺激的な場所なんです。 自分の住んでいる地域から離れれば離れる
飲食店にとって、何度も通ってくれるお客さん（おなじみ）はとても大切な存在です。一度だけではなく二度、三度と「また訪れたい」と思ってもらうためには、どんな工夫が必要なのでしょうか。 常連客を増やす施策のヒントを名物店主に伺う企画「常連客を生む店づくり」。今回、話を聞いた榎本稔さんは、都内でハンバーグ専門店を運営する「榎本ハンバーグ研究所」のオーナーシェフ。ハンバーグに特化し、これまで開発したメニューは400種類を超えるほど！ユニークなお店づくりとともに、ハンバーグ研究家としてテレビやメディアに出演する機会も多い人物です。一方で、オリジナリティーを維持するために自身は「今、他のお店に通うことはほとんどない」とも。 そう考えるようになった経緯は？ そして、お客さんを飽きさせない工夫とは？ インタビューの舞台は北区にある「榎本ハンバーグ研究所 西ヶ原店」。常連客になってもらうための取り組みから榎本
酒粕ラーメンを自分のものにする
大阪在住のフリーライター。酒場めぐりと平日昼間の散歩が趣味。1,000円以内で楽しめることはだいたい大好きです。テクノラップバンド「チミドロ」のリーダーとしても活動しています。（動画インタビュー） 前の記事：ディスプレイ造形とはどんな仕事なのか、宝島造形のポピーさんに聞く 冬を待って食べに行った酒粕ラーメン 今年の夏の終わり頃、京都の地下鉄・太秦天神川駅で電車を降りたことがあった。その駅の近くにある展示会場で開催されていた展覧会が見てみたくて、それで行ったのだった。時間はお昼時、展示を見る前に何か食べておきたいと思い、通りかかった「天鳳」という中華料理店に入ることにした。 そこで手に取ったメニューがこれ。 一番下に「酒粕柳麺（さけかすらーめん）」の文字が見える 「さけかすらーめん」……。私にとっては初めて目にする言葉であった。「冬季限定」とあるから、この店の季節の名物のような、風物詩のよう
【究極の節約】ハードコア弁当に再びチャレンジ - 限界ギリギリのサラリーマンのセミリタイアを目指す海外経済・投資・雑記です。
再びハードコア弁当にチャレンジしました タレントのホイップ坊やさんが火付け役のハードコア弁当。ご飯と一品という潔さです。不必要なものをそぎ落とした結果出来上がったスタイルと言われています。まあ、栄養とかそういう話もなくはないですが。今回ご紹介するのは自信作「Ayers Rock～行っときゃよかったNo Trespassing～」です。シンプルなNOZAKI'Sのコンビーフが味噌です。美味しそうでしょう？ 私はあのきりきり巻く缶タイプが大好きで、子どもの頃はあのネジみたいなのを欲しがったものですが、最近は安全なタイプですね。 前回のハードコアの記事はこちらのリンクにあります。 shiina-saba13.hatenablog.com また失敗を繰り返しました 激安納豆３パック５８円の１つを持って行ったのですが、よく見たら出汁も辛子もありませんでした。そりゃそうですよね。安いんだから。食べたら
とりあえず５つ、自分のめんどくさい食のこだわりを語る - げんこつやま/頑固なグルメやオタク記事など、雑多な内容をオリキャラ茶番で好き勝手語るブログ
どーもです。ホオズキとビワとその他でお届け致します。 この豚バラ煮込みは出来損ないだ。食べられないよ ・この記事について ・「讃岐うどん」は邪道 ・ラーメンに「トッピング」は要らない ・チャーハンは「パラふわ」か「しっとり」 ・たこやきは「素焼き」 ・納豆は「タレは最後」 ・とりあえず５つ、自分のめんどくさい食のこだわりを語る この豚バラ煮込みは出来損ないだ。食べられないよ ・この記事について まず、管理人は「雑舌」である。味音痴、バカ舌・・・までは行かないとは思っとるんやけど、「雑舌」と自称する事にしている。 なんじゃそりゃ？ うまく説明出来んが・・・何やろう？「オーガニック」だとか「無化調」みたいのに強い反感があるタイプで・・・やからネット上なんかでは「豚の餌」など揶揄される化学調味料やら人工着色料、甘味料、保存料エトセトラ・・・あと養殖魚であるとか・・・そう言うのは悪く言いたくない。
VTuber85名のコメントが集合 2022年の思い出と2023年の目標は？ 2022年のMoguLiveの締めくくりとなる企画は、VTuberからの特別コメント記事です。「Q1：2022年のご自身の活動を振り返って、印象的だった出来事など」と「Q2：2023年にやってみたいこと、抱負、読者へのメッセージ」の2つの質問に回答していただきました。 Q1 2022年のご自身の活動を振り返って、印象的だった出来事など 印象的だったのはストリーマーRUSTという企画での炎上ですねW（炎上と言いつつ、沢山のストリーマーさんと関われて、友達もできたので、とてもいい思い出です！！） そんな思い出深い2022年は、配信を始めて２年目の年で、ストリーマーとしての自覚が出てきた一年でもありました。そして、ありがたいことに、私のチャンネルを見てくれる人も増えました。理由はどうあれ、多くの人が見てくれているという
お弁当にもピッタリだった「はんぺんの豚肉巻き」♪【ごはん記録5/16～】 : えりゐのＥｖｅＲｙ ｄｉａＲｙ Powered by ライブドアブログ
今朝、娘(小4)が漢字練習をしてた時に 「課」を思い出せなくて 「あぁーー！忘れたーーー！」 って言ってたら、横から息子(5歳)が 「△△(息子)、《課》知ってるよ。」 って言いながら見せてきたのがこれ▼ 天才？？(笑) 『5歳が何言っちゃってんのよ～』 と思いながら見たら合ってて笑ったわー 娘は苦笑だよね(笑) ↑少し前に たまっったま娘の真似して漢字書いてたの(笑) それを覚えてたらしい。 幼稚園児に漢字を教えてもらう小4…(ｰｰ;) 2022/5/16～のごはん記録。 娘9歳(4年生)・息子5歳(年長) ・ごはん ・ミニハンバーグ ・里芋とイカの煮物 ・ふかし芋 ・きゅうり ちくわのサラダ ・プチトマト ・味噌汁 ・自家製ヨーグルト(ブルーベリージャム) ・いちご ＼業務スーパーのドレッシング／ 砂糖不使用ジャム▼ * * * * * ・焼きおにぎり ・油揚げのじゃがいもチーズ焼き
このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。 ◆大さじ１杯の生クリーム、卵黄５個分などの「残りどうすんねん」という使い方 ◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、バーニングマンダラー、備中ぐわ、千歯こき・・・ などオシャレな調味料や必殺技、農具は使いません。 どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。飛鳥時代に思いを馳せて。 いやもう、ついにできました・・・・ ちょっとオリーブの首飾りのCDを用意して頂けますか。 はいここに冷凍庫でガッチガチの鶏もも肉があります。（ガッチガチか否かより文字の消し方の粗さが気になるわ） こちらの炊飯器に。 こうして。 こうして １、２、３！（ピッ） ハイ！ お箸で切れるぐらい柔らかい、絶品鶏チャーシューの完成です！！ タネもしかけもちょとあるヨ。（ゼンジー北京か）※高校の先輩 鶏肉ってどうしても解凍が面倒で、あ
ら〜麺あけどや！市川駅No.1ラーメンをすする〜コンビニラーメンの進化に感激これは千里眼あれはとみ田〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！瞳を閉じるとあなたが瞼の裏にいることで〜って歌いたくなる季節ですね🌸 もう過ぎてましたね😁 さて、先日髪の毛を切りに市川駅を訪れたいました！！ その時に市川駅近くですNo.1と噂のラーメン店に行ったので紹介しよう！！ ら〜麺 あけどや メニューは結構ありますが初めて訪れたお店はメニューの左上を頼みがちなので、あけどや味噌ら〜麺を注文しました🙋♂️ 屋号がメニューに入ってるのは相当な自信作とみた！ 濃厚な味噌スープです！！ ラード系ではないので猫舌の小生にも優しいです😂 味もしょっぱくなくてちょうどいい👍 チャーシューはこれ以上持ち上げると崩れてしまうという美味しいやつのあれです😋 麺はこのちぢれ麺！！ これぞ味噌ラーメンって感じね！ 味玉も良き良き🥚 ここでゆず生姜を入れる！！！ 何というアクセント！ 爽やかになりながらもしょうがのパンチがいい🤤 無限に食える気が
【グルメ・そば処 もちた屋】奥州市江刺の農家の手打ちそば屋といえば、もちた屋さんです 。奥州市 水沢江刺駅 初訪問 - 八五九堂 Blog
奥州市に仕事で来る様になって、早5年目です。冬の積雪は凄いけど、夏は気持ちが良いくらい、スッキリしてのんびりして良いところです。工場事務所は街から離れたところにあるので、何気にランチは苦労します。会社でランチ弁当を食べるのが便利ですが外食もしたくなります。そして気づいたのです。奥州でお蕎麦の美味しいお店を開拓していないなぁ〜と。探して行って来ました。 そば処 もちた屋 と言うことで、蕎麦の栽培から料理まで、地元の農業集落のお店です。もちた屋さんです。丹精込めて作り上げたそばは天下逸品ということです。このもちた屋さんは、奥州市制定 奥州地産地消こだわりの店「う米のおうしゅう食の黄金店」認定店であり、岩手県奥州地産推進会議制定 「二つ星レストラン」認定店なのです。翔平くんも来たことがあるかなぁ。 蕎麦は地元で生産されたそば粉で、挽きたて打ち立てで豊かな香りと甘みがあり、自家製タレは母ちゃんたち
写真で一言 こてつクリスマス会への お出掛けモード プレゼント袋もこてつ似 こてつサンタ 3hotは ⁂カラダがあったまるもの 手袋とカイロ カイロは冬の必需品 猫ベッドの下に貼れば 皆でポカポカだね ⁂オナカがあったまるもの 味噌ラーメン メーカーさん自信作 でもこれ私用なのか？ 猫舌の皆は 雪で冷まして～ ⁂ココロがあったまるもの みーちゃんに会いたかったので 雪が降った日 おばあちゃんちのベランダまで 雪かきしてみた 気付いたおばあちゃんが ベランダ開けてくれたよ～ 翌日おばあちゃんが 鮭の切り身と ばらこを持って来てくれた 私が勝手にしただけだから 気にしなくていいのに～ でも嬉しかったよ その後 玄関前の雪には みーちゃんの足跡が いっぱい残ってた～ みーちゃんに会えたし 鮭は美味しかったし 最高のお礼だわ うぅ～ん、こんな話で 大丈夫かな？ 私の心があったまっただけ なんだけど
3/9(木) Google Cloud 主催 Innovators Live Japan に市川が登壇します！ - KAYAC engineers' blog
SREチーム（新卒）の市川恭佑です。 Google Cloud が主催するオンライン形式のイベント Innovators Live Japan につきまして、この度、3月9日（木）開催のウェビナー「実録！SRE」の1コーナーを担当することになりました。 cloudonair.withgoogle.com 最年少なのに何故かトリですが、たぶん特別な理由はないので、リラックスして当日を迎えたいと思っています。 発表概要 タイトルは「SRE の目的に立ち返った Infrastructure as Code の再考察」というものです。 イベントの紹介ページには書かれていない背景の補足も含めて、発表内容を軽く紹介いたします。 なぜ Infrastructure as Code の話？ SRE 文脈で Infrastructure as Code（IaC）と聞くと「あくまでもツールの話だよね」という印
みなさま、こんばんわぁあです 今日から社会復帰しました 仕事が溜まってたけど 先輩がかなりフォローしてくれてたので 本当に助かりました ありがたや、ありがたや 2月某日のうちごはん 料理家の山本ゆりさんのInstagramで 電子レンジとトースターで作れる チャーシューというのを見て めちゃくちゃ作りたくなりました 山本ゆり | 自信作。 ちょっと驚くほど美味しくて、めちゃくちゃ簡単なチャーシューです！洗い物ほんまに少な... | Instagram ↑ワタシがハマりすぎてしまった↑ ハッシュドブロッコリーのレシピを 作られた方ですw とりあえず、この日の献立 豚バラチャーシュー 白菜とベーコンのマヨポン和え 大根の旨煮 豆腐と玉ねぎの味噌汁 レシピの中でも公言されていますが 今回のチャーシューは 煮豚のトロトロタイプではなく お肉がギュッとした焼豚のようなやつ 下味つけて、電子レンジでチ
人気グルメ雑誌のライター陣が厳選した極上のとんかつが味わえる、東京都内で殿堂入りのおすすめ店をエリア別ご紹介。ジューシーな脂身のロース派も、赤身の旨みが際立つヒレ派も、必ず満足してもらえる名店ばかりです！ はじめにとんかつって、テレビやネットで見ていると食べたくなりませんか？揚げている音や香り、そして肉とソースの味が脳内でフラッシュバックする、そんな感じです。私たちを魅了するとんかつ、牛カツより豚カツが好きな人も多いはず。今回は東京都内でおすすめの、美味しいとんかつの名店をご紹介します！秋葉原・上野・小川町ポンチ軒（最寄駅：小川町駅）写真：特ヒレ丸ごと一本揚げ 4800円（夜のみ）とんかつデータ 長さ 約30cm 重さ ヒレ500g 豚 主に沖縄県産「寿豚」 油 コーン油とゴマ油のブレンドロース派も唸らせる見事なヒレの１本揚げがコチラ。塊を丸ごと揚げるから肉のジューシーな旨みがギュッと閉じ
出張料理人・缶詰料理王のシェフガッキーです。 今回はレシピ総集編です。 物価の値上がりが相次いでいる昨今、おうちごはん・宅飲みをする方が増えたのではないでしょうか。 そこで今回は、簡単なレシピから少しだけ手の込んだレシピ、缶詰料理王なので缶詰を使った時短レシピも紹介していきます。 ブログ歴6年超、レシピ数300以上、総アクセス777万(2023年10月現在)の僕が、宅飲みにぴったりなレシピを過去のレシピから厳選します。 おうち呑みレシピ「サラダ・おつまみ」 アヒージョ さきいかとトマトの南仏マリネ アンチョビコーンバター 無限芽キャベツ エスカルゴバター サバーペースト 枝豆ペペロンチーノ ピクルス ラタトゥイユ アボカド味噌炒め レバーペースト 豚肉のリエット 漬物ステーキ 砂肝のコンフィ ほうれん草のソテー おうち呑みレシピ「魚料理」 マグロのグリルとマンゴーチャツネ クラブケーキ ア
ダイエット、「カツ丼」は太る／食べたい時の6つのポイントとは！？ - まぁちゃんダイエット成功14キロ痩せのコツ
カツ丼 暴飲暴食がやめられない方へ「からだ楽痩茶」980円 時折、無性に食べたくなるカツ丼。 食べてストレスをなくすか、太るのでガマンするかと 迷った経験はおありではないでしょうか。 今日は、高カロリーで太りやすいカツ丼をどうしても食べたい時の 太りにくい食べ方のひと工夫です。 食べたいものは工夫して食べてストレスをためないようにしましょう。 ダイエット、「カツ丼」は太る／やはり高カロリー ダイエット、カツ丼を食べたい時の6つのチェックポイント ダイエット中につき、なんちゃってカツ丼 ダイエット、カツ丼を始め主な外食のカロリー ＜まとめ＞ ダイエット、「カツ丼」は太る／やはり高カロリー カツ丼・カレー・オムライス 暴飲暴食がやめられない方へ「からだ楽痩茶」980円 ご存知と思いますが特に外食での三つの要注意メニューとは １．カツ丼 ２．カレーライス、そして３．オムライス。 それぞれ、980
大変お待たせしてすいません！！！！！ 本現場*1が始まりあまりの最高さに通い詰めていたらあれよあれよという間に時が経ち、気付いたらアンケートを取ってから結構な時間が経っていました。（おいおい三ヶ月かよ……） shioring78.hatenablog.com マシュマロとかでも催促を頂いたりしてたんですけど、やっぱ書く気にムラがあるタイプなのでごめんな！！！コレ趣味だから許して！！！ と、いうわけでつらつら言い訳から始まったプレゼントに関するアンケートの集計結果です。みんなプレゼントって何あげてるの？予算は？頻度は？ヲタクの迷い悩みと自意識の葛藤は尽きないぞ！！！誰かのお役に立てたら何よりでございます！ ●アンケート概要● 実施期間：2019/2/11～3/3（約20日間） 回答者数：508名（有効回答数506） ※事前にアンケート説明にも記載の通り、「金額が両方0且つ手紙のみ」の回答の方
カツ丼 外出規制で運動量が当然のように減るも、カロリー摂取量は今までと変わらない。 ダイエットを心掛けても体重は減るどころか太るのは当たり前の環境なのです。 そんな状況なので痩せることより体重現状維持を考える方が賢いかもしれませんね。 今日は、高カロリーで太りやすいメニューをどうしても食べたい時の 太りにくい食べ方のひと工夫です。 食べたいものは工夫して食べてストレスをためないようにしましょう。 コロナ太り急増！太る「カツ丼」をひと工夫 カツ丼を食べたい時の6つのチェックポイント コロナ太り急増！太る「オムライス」をひと工夫 コロナ太り急増！太る「唐揚げ」をひと工夫 唐揚げを食べても太りにくくする方法 コロナ太り急増！太る「天ぷら」をひと工夫 ＜まとめ＞ コロナ太り急増！太る「カツ丼」をひと工夫 コロナ太り急増の折りからのひと工夫！ ご存知と思いますが特に外食での三つの要注意メニューとは
ポリリジン、これって危なくね？～アミノ酸から作ると言っても。 ポリリジンという化学物質、私は最近知ったのですが、アミノ酸のリジンを重合させて作る、防腐剤、抗菌剤です。そのあらましはｗｉｋｉから（抄）。 ポリリジン（ε-ポリ-L-リジン、EPL）は、必須アミノ酸の一つL-リジンの低分子天然ホモポリマーで、細菌による発酵によって生産される。ε-ポリ-L-リジンは、食品の天然の防腐剤として使用される。 ε-ポリリジンはカチオン性ポリマーに属する。ε-ポリリジンは親水性アミノ基を含み、水中では正に帯電する。 研究によれば、ε-ポリリジンは細菌の細胞表面に静電的に吸着されたのち細菌の外膜を剥離させる。これは結果的に細胞質の異常な分布をひきおこし、細菌の細胞に障害を与える。 自然発酵によるポリリジンの生産は、唯一ストレプトマイセス属の細菌の菌株にのみみられる。Streptmyces albulus が
【永久保存版】老舗名門店三代目・野永喜三夫が教える究極の肉じゃが 【日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫】｜クラシル #シェフのレシピ帖
「野菜は炒めません」 簡単なのに本当に美味しい、しかも煮崩れしない肉じゃがの作り方を教えて頂きました。 「日本橋ゆかり」は親子三代に渡り宮内庁への出入りを許された老舗名門店。そこで三代目としてお店をまもる野永喜三夫料理長に、家庭向けのレシピを紹介していただくシリーズの1本目です。 ▼野永シェフECサイト🧺 https://clocca.shop/?tid=3&mode=f54&fbclid=IwAR1adDSzlwE3q9PY3s2P1JkOg1Bytb-GAwx2KJwBSMDD-Tn2w15k013OY4Q ▼野永シェフのYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCE4v11zI4xu4W8MCWvhhHUQ ▼Twitter https://twitter.com/nonagakimio ▼Instagram https://ww
こんにちは。 旅好きアラサー女子の世界一周ブログを運営しているziziです。 淡路島のお土産を買うなら「道の駅うずしお」に行くべし！ 「ショップうずのくに」には、淡路島のお土産や特産品がなんと700点もあるんです！ 道の駅うずしおのオリジナル商品も大充実。ここでしか買えないお土産をゲットして、旅の思い出をお裾分けしましょう♪ 本記事では、 ✔️パッケージがかわいい！インパクトある！ ✔️美味しい！売れてる！ ✔️値段がお手頃！ という、満足度の高いおすすめお土産を10個ピックアップしました^^ 実際に食べた方の口コミも掲載しています。お土産選びの参考にしてくださいね。 ※当記事の情報は2022年1月当時のものです。情報は随時変更の可能性がありますのでご了承ください。 合わせて読みたい 道の駅うずしおを100%た楽しむヒントが詰まった完全ガイドはこちら👇 zizitabi.com 「道の駅
どうも、taka :a（@honjitsunoippai）です。 このページでは、2024年2月18日（月）に新発売とリニューアルを予定している「カップ麺の新商品一覧」をまとめ、これまでの経験に基づいた所感を交えながら各製品の特徴と見所を画像付きで解説、今週の注目カップ麺を選定します。 コンビニの新商品や新作カップ麺（カップラーメン、カップ焼そば等）の最新情報、話題のニュースが気になる方は（こっそりメーカー未公開の新発売予定リストも公開しているので）、よろしければ最後までご覧ください。 今週の新商品 新作カップ麺リスト▼日清食品 日清の最強どん兵衛 カレーうどん / 280円（全国）N ▼東洋水産（マルちゃん） 大島 味噌ラーメン / 271円（全国）N 麺づくり ごま油香る牛だしわかめ醤油 / 236円（全国）N 麺づくり キムチチゲ味噌味 / 236円（全国）N ▼サンヨー食品（サッポ
とにかくがっつり唐揚げが食いたい人はここへ行け！！小田急相模原大衆酒場譲の鶏の唐揚げ定食は650円でご飯おかわり自由だぁぁぁぁぁ！！ - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
読みに来ていただきありがとうございます。 茶色…茶色…茶色大好きミスターブラウンことクッキング父ちゃんです。 今日は日本全国の茶飯愛好家のみなさんにサイコーコスパの激うまボリューム満点の唐揚げ定食を紹介したいと思います。 たくさんの定食の中でもやっぱりお店の自信作は左上に書いてある。 鶏の唐揚げ定食650円をチョイス！！ ソースじゃなくていいのって聞かれたけどね今日はプレーンの唐揚げ定食の素晴らしさを紹介していきたいと思います。 ちなみに2月の限定定食は『豚ばら鉄板焼き定食』だそうです。 正直こっちのメニューにかなり感度出たんですが初志貫徹でウキウキワクワク到着を待ちましょう。 どデカい唐揚げがゴロゴロ入っております。 コロッケと比較したら一個一個の大きさが想像出来るかと思います。 ご飯は、部活のマネージャーがぎゅっぎゅとお椀に詰めたかのような山盛りぷりっなのが好感しか持てませんね。 マネ
久しぶりの練馬IMA。 その前に久しぶりのスシロー これから魚力で美味しい魚を買うというのに、やっぱり食べたい白子ポン酢の軍艦 ウニ好きだもので我慢ができなくて サーモンが美味 スシローの玉子はなかなか美味しい 寒ブリもよいよい 〆に味噌ラーメンを食べました さて、買い出しをして帰ったら、お肉と魚を小分けにしてフリージングしたり、 白子の下処理をしたりと、なかなか忙しい。 もみじおろしは、大根に穴をあけて唐辛子を埋め込んで擂る。これが楽しい。 ということで、 本日の夜ごはん 因みにこの海老。。。 うっかりしてパックに書いてあった品名を写メし損なってしまった。 さしすせそが付く名前だったような (;^_^A そんな時にお助けのサイトさま「ぼうずコンニャク市場魚介類図鑑」で海老を全部見て、たぶん《サルエビ》という名前だったと思います。 www.zukan-bouz.com 「珍しい食べ物は、写
どうも、taka :a です。 このページでは、2021年3月22日（月）に新発売とリニューアルを予定している「カップ麺の新商品一覧」をまとめ、これまでの経験に基づいた所感を交えながら各製品の特徴と見所を画像付きで解説、今週の注目カップ麺を選定します。 コンビニの新商品や新作カップ麺（カップラーメン、カップ焼そば等）の最新情報、話題のニュースが気になる方は（こっそりメーカー未公開の新発売予定リストも公開しているので）、よろしければ最後までご覧ください。 今週の新商品 新作カップ麺リスト ▼日清食品 ・カップヌードル 鶏白湯 ビッグ / 220円（全国） ・日清麺職人 塩糀まろやかトマト味 / 140円（全国） ・日清焼そばU.F.O.ペロリ バター香るたらこ味 / 125円（全国） ・日清焼そばU.F.O.大盛 濃い濃い黒胡椒 荒ぶる岩塩風焼そば 豚塩＆ガーリック味 / 220円（全国）
どうも、taka :a（@honjitsunoippai）です。 このページでは、2023年10月9日（月）に新発売とリニューアルを予定している「カップ麺の新商品一覧」をまとめ、これまでの経験に基づいた所感を交えながら各製品の特徴と見所を画像付きで解説、今週の注目カップ麺を選定します。 コンビニの新商品や新作カップ麺（カップラーメン、カップ焼そば等）の最新情報、話題のニュースが気になる方は（こっそりメーカー未公開の新発売予定リストも公開しているので）、よろしければ最後までご覧ください。 今週の新商品 新作カップ麺リスト ▼日清食品 カップヌードル ポルチーニ香るきのこポタージュ / 236円（全国）N カップヌードル すき焼き風 謎肉牛丼 / 330円（全国）N ▼明星食品 明星 大砲ラーメン 昔ラーメン こってりとんこつ味 / 339円（全国）R 明星 札幌らーめん信玄 コク味噌味 /
節約メシのミカタと言えば、激安もやし！ 安くて人気で簡単な「もやし」レシピを紹介します。もやしメインでお財布に優しくてヘルシー、しかも美味しいレシピをまとめました。安くて栄養満点なもやしは節約食材としても、ダイエット食材としても重宝しますね。 レシピアプリのクラシルでも美味しく安く作れるレシピがたくさんあるのでぜひ見てみてくださいね！ もやしだけdeとん平焼き 出典：簡単！もやしだけdeとん平焼き♡ by かばちゃーん 【クックパッド】 このレシピの生い立ち 無性にとん平焼きが食べたくなったけど、豚肉がない(´･_･`)！！それならもやしだけでつくっちゃえ〜♡♡♡ ■材料 （2〜3人分） もやし 1袋 卵 3個 お好み焼きソース 適量 マヨネーズ 適量 青のり・ねぎなどトッピング お好みで レシピ 簡単！もやしだけdeとん平焼き♡ by かばちゃーん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなの
山岡家「焦がし醤油ラーメン」食べてみました！煮詰めた醤油と焦がし醤油を合わせたコク深い一杯｜きょうも食べてみました。
「らーめん山岡家」で2023年7月26日から提供開始された期間限定メニュー“焦がし醤油ラーメン”を食べてみました！ このラーメンは、お馴染み“山岡家”で定期的に登場する期間限定メニューのひとつで、煮詰めた醤油による奥深いコクと焼いた醤油の風味を絶妙にブレンドし、“焦がしにんにく”の黒マー油を合わせたことで山岡家らしいパンチのある醤油豚骨スープに仕上げ、そこに厳選された小麦を使用した中太の特製麺がしっかりと絡み、ガツンとした味わいはもちろん、焦がし風味が食欲そそる濃厚スープならではのこってり感が印象的で、豊富に使用された2種類の“薬味ねぎ”によってメリハリを付けた食べ応え抜群な一杯、“焦がし醤油ラーメン（税込880円）”となっております！ 特徴としては…上記のように“山岡家”らしい濃厚な豚骨の旨味に煮詰めた醤油と焼いた醤油の風味をブレンドし、香ばしさや旨味を引き立てるフライドオニオンや黒マー
どうも、taka :a（@honjitsunoippai）です。 このページでは、2023年10月2日（月）に新発売とリニューアルを予定している「カップ麺の新商品一覧」をまとめ、これまでの経験に基づいた所感を交えながら各製品の特徴と見所を画像付きで解説、今週の注目カップ麺を選定します。 コンビニの新商品や新作カップ麺（カップラーメン、カップ焼そば等）の最新情報、話題のニュースが気になる方は（こっそりメーカー未公開の新発売予定リストも公開しているので）、よろしければ最後までご覧ください。 今週の新商品 新作カップ麺リスト ▼日清食品 日清ドロラ王 ドロ、コッテリ、鶏白湯 / 438円（全国）N 日清のどん兵衛 きつねうどん SPY×FAMILYパッケージ / 236円（全国）N 日清のどん兵衛 天ぷらそば SPY×FAMILYパッケージ / 236円（全国）N 日清焼そばU.F.O. SPY
んげです。 松屋の「ごろごろチキンのバターチキンカレー」を食べてきました。 前回、気になりつつも食べ損ねてたのよね・・・ カレーは作る派なんだけどさ、どんなものか気になったんよね。 いつも自分で作るバターチキンのレベルがどんなものか確認するためにもな！！ というわけで松屋へ 勉強させていただきます！！ のぼり出しちゃうくらいの自信作なんでしょ？ これは試さねば！ 最近牛丼屋ってなかなか行かないんですよね。 ワンコインランチにはもってこいかもしれないけど、牛丼並では バターチキンカレー（並） 680円 きました！！！ おお～～！ ごろごろチキンの～というだけあって鶏肉がゴロゴロはいってますね。 すげぇ色の濃い福神漬けもついてます。ありがたいねぇ。 うぉぉぉぉぉおお！！テンション上がってきた～（なぜ？） いただきます まずは味噌汁で落ち着こうか・・・ うん、安定の松屋の味噌汁でござる。 カレー
どうも、taka :a（@honjitsunoippai）です。 本日の一杯は、2024年2月26日（月）新発売、日清食品のカップ麺「日清ラ王 うにクリ」（307円＋税）の実食レビューです。 斬新で高級感あふれる話題の洋風ラーメンがモデル!? プチ贅沢シリーズ第6弾は高級食材の雲丹に着目、うに香る濃厚クリーミースープが特徴のカップラーメンを展開!! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。 日清ラ王 うにクリ日清ラ王（にっしんらおう）とは、1992年（平成4年）9月21日の発売以来、ラーメン業界において “その時代の王道とされる味” に進化し続けてきたブランドで、名前の由来はラーメンの王様。当初はカップ入り生タイプめんのフラッグシップモデルとして産声を上げ、2010年（平成22年）の生産終了と復活のプロセスで
どうも、taka :aです。 本日の一杯は、2020年10月5日（月）新発売のカップ麺、明星食品「明星 麺神カップ 神太麺×旨 醤油」の実食レビューです。 カップめん業界に女神降臨!? 常識を超えた麺を味わう “神旨” な一杯「麺神」誕生!! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。 麺神カップ 神太麺×旨 醤油 麺神とは、真のお店品質を目指して開発された明星食品の自信作で、読み方は “めんしん” や “めんがみ” ではなく「めがみ」が正解。即席麺の常識を超える前例にない「超極太麺」と「超濃厚スープ」がコンセプトの新ブランドで、新型コロナ禍の中 “プチ贅沢” が味わえる商品という位置付けらしく、しっかりと作り込まれた麺神ブランドサイトも公開されました。 まずは関東・甲信越限定で、2020年9月21日に即席袋め
喫酒-kissa-フグさんの「サバの味噌煮」試食させてもらっちゃいました！ - 思い立ったら吉日Blog
今週も元気にいくぞー(*´▽｀*)!! 実はですね、はてなブログ仲間の「フグさん(id:bansyakuko)」が名古屋市熱田区一番で念願の居酒屋をオープンしたそうなんです!! www.hugumet.com すぐお祝いに駆け付けたいけど、このご時世ですし、なかなか名古屋に行くわけにもいかず･･･ できることといえば、Twitterでたくさんツイートすることくらいなんだけど、もちろん影響力なんてほぼ無い･･･。 しかも、私はしょせんただのブログ仲間状態で、いつもフグさんのお料理のブログを見て「美味しそうだなぁ」と思ってるだけで、実際食べたことがないから、説得力ないよね･･･ ってことで、Twitterでフグさんに直DMして、「サバの味噌煮を送ってください」と頼んでみたら、ＯＫもらえちゃったんですよ!! あつかましいわーーー!!（笑） ってことでここからは、フグさん(id:bansyakuk
どうも、taka :a（@honjitsunoippai）です。 このページでは、2022年4月18日（月）に新発売とリニューアルを予定している「カップ麺の新商品一覧」をまとめ、これまでの経験に基づいた所感を交えながら各製品の特徴と見所を画像付きで解説、今週の注目カップ麺を選定します。 コンビニの新商品や新作カップ麺（カップラーメン、カップ焼そば等）の最新情報、話題のニュースが気になる方は（こっそりメーカー未公開の新発売予定リストも公開しているので）、よろしければ最後までご覧ください。 今週の新商品 新作カップ麺リスト ▼日清食品 日清のどんどん兵衛 沖縄風そば / 193円（全国）N カップヌードル スタミナ醤油ビッグ / 220円（全国）N ▼明星食品 明星 至極の一杯 コク黒とんこつラーメン / オープン価格（全国）N ▼東洋水産（マルちゃん） 三ん寅 味噌ラーメン / 220円（全
スーパーカップ1.5倍×EXIT「明太バター醤油味」「ジンジャー豚味噌味」が真面目に “バイブスいと上がりけり” だった件
どうも、taka :a（@honjitsunoippai）です。 本日の一杯は、2022年11月14日（月）新発売、エースコックのカップ麺「スーパーカップ1.5倍×EXIT 明太バター醤油味ラーメン」及び「スーパーカップ1.5倍×EXIT ジンジャー豚味噌味ラーメン」の実食レビューです。 即席カップめん史上もっともチャラい “バイブスいと上がりけり” なカップラーメン!? ネオチャラ芸人のEXIT（イグジット）が「スーパーカップ」をプロデュース!! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。開発秘話や裏話を挟みながら解説しますので、よろしければ最後までお付き合いください。 スーパーカップ1.5倍×EXIT爆誕!! スーパーカップとは、1988年（昭和63年）7月25日の発売以来、大型カップ麺の牽引役として重要な位置を占めているブランドで、大阪府吹田市に
山岡家「和節とんこつ醤油ラーメン」食べてみました！豚骨に魚粉を加えた醤油ベースの濃厚な一杯｜きょうも食べてみました。
「らーめん山岡家」で2023年3月17日から提供開始された期間限定メニュー“和節（わぶし）とんこつ醤油ラーメン”を食べてみました！ このラーメンは、お馴染み“山岡家”で定期的に登場する期間限定メニューのひとつで、山岡家の新ブランド“極煮干し本舗”との共同開発商品として山岡家らしい濃厚な豚骨スープに魚粉を合わせたことでコク深さと和節のインパクトが絶妙にマッチした醤油ベースの濃厚スープを表現、そこに全粒粉を練り込んだ特製麺がしっかりと絡み、ガツンとした味わいはもちろん、魚粉を合わせた醤油ベースの濃厚スープならではのこってり感・後味すっきりとした風味豊かな印象で、豊富に使用された食感の良い“ねぎ”や“玉ねぎ”によってメリハリの利いた食べ応えのある一杯、“和節とんこつ醤油ラーメン（税込880円）”となっております！ 特徴としては…上記のように“山岡家”らしい濃厚な豚骨の旨味に魚粉をたっぷりと溶け込
どうも、taka :a（@honjitsunoippai）です。 このページでは、2023年11月20日（月）に新発売とリニューアルを予定している「カップ麺の新商品一覧」をまとめ、これまでの経験に基づいた所感を交えながら各製品の特徴と見所を画像付きで解説、今週の注目カップ麺を選定します。 コンビニの新商品や新作カップ麺（カップラーメン、カップ焼そば等）の最新情報、話題のニュースが気になる方は（こっそりメーカー未公開の新発売予定リストも公開しているので）、よろしければ最後までご覧ください。 今週の新商品 新作カップ麺リスト▼日清食品 日清ラ王 蟹と味噌 / 307円（全国）N 日清のどん兵衛 スンドゥブチゲうどん / 236円（全国）N 日清のどん兵衛 ソルロンタン風うどん / 236円（全国）N ▼明星食品 明星 中華三昧タテ型 四川飯店 担々麺 / 236円（全国）N ▼東洋水産（マルち
どうも、taka :a（@honjitsunoippai）です。 このページでは、2023年10月23日（月）に新発売とリニューアルを予定している「カップ麺の新商品一覧」をまとめ、これまでの経験に基づいた所感を交えながら各製品の特徴と見所を画像付きで解説、今週の注目カップ麺を選定します。 コンビニの新商品や新作カップ麺（カップラーメン、カップ焼そば等）の最新情報、話題のニュースが気になる方は（こっそりメーカー未公開の新発売予定リストも公開しているので）、よろしければ最後までご覧ください。 今週の新商品 新作カップ麺リスト ▼日清食品 カップヌードル クリーミー豚骨シーフード ビッグ / 271円（全国）N ▼明星食品 明星 ふぅどデリバリー 道の駅うずしお 淡路島産たまねぎカレーうどん / 328円（全国）N ▼東洋水産（マルちゃん） 麺づくり 煮干し香る魚介醤油 / 236円（全国）N
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