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恥をかかずにレストランでワインを注文する6つのコツ | ライフハッカー・ジャパン
ワインは堅苦しく難しいものだと思われがちです。しかし、実はそんなことはありません。もちろん料理の種類ごとにあう香りというものはありますが、どのみち人の味覚は一人一人で異なるのであり、ただそのときの食事にあったワインを注文するコツを知っていればいいのです。 これは思っているより簡単です。米Lifehackerではワインの専門家を呼んでワイン選びのコツを教えてもらっているので、ぜひ参考にしてください。 レストランでワインのボトルを注文するのはなかなか骨が折れる仕事です。とくにデート中であったり、グループを代表してあなたがワインを選ぶなんて時など。そんなときは米LifehackerのAdam Pash氏が提唱するテクニックが使えます。食事と一緒に、とりあえず「スパイシーレッド」を注文するのです。筆者自身もよくそうします。もしくはソムリエに頼んで、あなたが注文した食事にあうワインを選んでもらっても
大阪観光名所:ハムスター速報
1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/03/13(火) 18:50:35.33ID:XLwYtzr10 大阪行ったことないです USJとか海遊館行こうと思うんだけどどうだろう 食事場所とかなんか色々教えて欲しい。何もわからん 2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/03/13(火) 18:50:53.71ID:lLBkkBwO0 あいりん 6：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/03/13(火) 18:52:03.07ID:AlYV2SwB0 飛田新地 10：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/03/13(火) 18:52:56.45ID:XLwYtzr10 ぐぐったらあぶねーじゃねーかｗｗｗｗ 7：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/03/13(火) 18:52:29.34ID
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【行列のできる名店】 カレーを混ぜないと注意されるインドカレー屋がウマすぎてヤバイ
東京・東銀座に行列ができるインドカレー屋さんがあるのをご存じでしょうか。このインドカレー屋「ナイルレストラン」は、1949年に開業した歴史あるカレー店で、いわゆるインドカレーの草分け的お店です。特にこの店の「ムルギランチ」（1500円）が評判でおいしいらしく、早速、日比谷線で現地に向かい店舗を訪れました。 まず、驚かされたのが、既に行列ができていたこと。というのもこの日は天気は雨。しかも時間帯は16時。こんな日でも行列ができてしまうのです。それでも幸運なことに15分ほどで店内に入ることができ、店員さんの言われるがまま「ムルギランチ」を注文しました。店内を見渡すと、ほとんどのお客さんも「ムルギランチ」を食べています。いや～とてもおいしそう！ そしていい匂いがするぅ～！ すると、15分後くらいに、ターメリックライス、キャベツ、ポテトの蒸し煮、鶏モモの4種類が盛られたワンプレートカレー「ムルギラ
大井町に辛くないタイ料理店－いずれはコアな味付けにらむ
大井町駅近くの大井三ツ又の角に、タイ料理店「Sabai Sabai Thai（サバイ サバイ タイ）」（品川区大井1、TEL03-3772-5137）がオープンして3カ月がたった。「Sabai Sabai」とはタイ語で「気楽にいこうよ」の意。店主の吉川泰代さんの「本格タイ料理を気軽にくつろいで食べてほしい」という思いが込められている。 水の代わりに出されるハーブティーと、ランチの前菜3種 店舗面積は19.9坪で、席数は28席。内装は、アジアンテイストではなくカフェ風に仕上げた。ウッディでぬくもりを感じさせる店内に、吉川さんがタイで買い付けた雑貨を飾る。タイになじみのない客でも気軽に入れる工夫だという。「設計図の図面を引くところから始め、照明の配置や、ソファやカウンターも自分でデザインした」と吉川さん。 学生時代は、カフェやドイツ菓子の店でアルバイトをしていた吉川さん。「人がおいしそうにごは
五反田に「一人晩酌」テーマの小料理店「ねこまま屋」－元OLが開く
五反田駅近くに8月1日、小料理店「晩酌遊食 ねこまま屋」（品川区西五反田2、TEL 03-5434-5589）がオープンした。 店主は元不動産会社のOL、大橋志枝（ゆきえ）さん。「20年会社勤めしてきたので、残りの20年は自分の店を持って、楽しみながらのんびりやっていきたいと思った」という。退職後は2年半、居酒屋でアルバイトを経験し、地元五反田での開業にこぎ着けた。 コンセプトは「一人晩酌」。オープン後の利用客は20～70代と幅広い。店を1人で切り盛りするため、「のんびりやろうと思っていたが、思いのほか大変。店がオープンして3キロ痩せた」と笑う。大橋さんの昔のあだ名は「ねこ」。ねこのママで「ねこまま屋」と名付けた。店舗面積は10坪で、席数は15席。 メニューは「昭和のポテトサラダ」（300円）、「赤ウィンナー揚げ」「ピーマンのじゃこ炒め」（250円）、「手押しじゃこ天焼き」（300円）、「
大井町にバル「サニーサンデーストア」－ベルギービールやストウブ料理も
大井町駅近くの大井三ツ又商店街に6月14日、バル「SUNNY SUNDAY STORE（サニーサンデーストア）」（品川区大井4、TEL 03-6417-1932）がオープンした。 店内の様子 店舗面積は約10坪で、席数は16席。元会社員のオーナーが「自分の行きたい店」をコンセプトに据え、脱サラで開いた。地域に根差したバルを目指す。 料理はフレンチ出身のシェフ、後藤啓介さんがイタリアンの要素も取り入れて提供する。メニューは、「本日の前菜3種盛り」（1,260円）や北海道・函館直送の魚を使ったその日の食材で作る「おすすめ」を用意。仏・製鋳物ホーロー鍋「ストウブ」で提供する「牛ハチノスと白いんげん豆のトマト煮込み」（680円）、「マッシュルームのアヒージョ」（780円）などのストウブ料理も提供する。 ドリンクはワインがメーン。ハウスワイン（グラス500円）、本日のグラス（700円～）、ボトル（3
まるでケーキみたい！ キーマの温玉チーズのせ
梅雨が到来し、ジメジメとした毎日が続くと思うと嫌になりますね。雨降りの毎日が続くと、気持ちまで暗くなってしまいます。そんなときには、おいしいものを食べて元気をつけたいものです。 そこでおすすめしたいのが、カレーです。カレーと言ってもただのカレーではありません。まるでケーキのような見た目の、チーズたっぷりキーマカレーをご紹介しましょう。 この一品を提供してくれるのは、原宿にお店のある「みのりんご」です。約20席の小さなお店は、お昼時になると、カレーを求めるお客さんで一杯。それもそのはず、自慢のカレーはお水を一切使わず、食材を丹念に煮込んで作られているのです。さらには、サラダ油やギー（牛やヤギの乳を使用したバター）も使っていないので、濃厚なお味なのにくどくありません。 なかでも、取り分け目を引くのがキーマカレーの「温玉のせ + チーズのせ」です。というのもこの一品、まるでケーキのような見た目で
大井町に完全禁煙の喫茶店「グランキネマ」－喫煙可の姉妹店と差別化
大井町駅近くの大井サンピア商店街に昨年12月1日、セルフサービスの喫茶店「グランキネマ」（品川区大井1、TEL 03-3771-8778）がオープンした。経営はカフェ・ド・キネマ（大田区）。 商店街沿いの「グランキネマ」 蒲田と同商店街内で「カフェ・ド・キネマ」を展開する同社。両店とも喫煙可能だが、3店舗目に当たる「グランキネマ」は完全禁煙に設定した。「おいしいものを提供したい」という思いから、メニューも差別化。コーヒー豆にもこだわり、姉妹店とは異なる茨城県のサザコーヒーを提供する。ブレンドコーヒーは200円。店舗面積は1階と地下1階合わせて56坪で、席数は56席。 フードメニューは「メイプルワッフル」（380円）、「チョコバナナワッフル」「ベリーワッフル」（以上520円）、ナポリタン（コーヒーとサラダ付きで850円）、「マロンパフェ」（680円）などを用意。コーヒー、トースト、サラダ、ゆ
今夜も家飲みしよう！ | 家飲みレシピ探すなら いえのみ.com
新着いえのみレシピ 昆布茶で旨味UP☆白身魚のカルパッチョ風 「白身魚の昆布茶〆にオリーブオイル... 冬ウマ☆白子のガーリックソテー 実はイタリア風のソテーにしたくてバ... ボジョレー・ヌーボーに☆牛肉赤ワイン煮込み 赤ワインだけで、じっくりゆっくり、... いかの塩辛 イカが安かったので塩辛つくってみました きゅうりの鰹節和え シンプルだからハマる！ 新着いえのみ商品情報 アサヒ くつろぎ仕込〈４ＶＧ〉 『アサヒ くつろぎ仕込〈４ＶＧ〉』は... キリン 本格<辛口麦> 本格的なうまさを追求。ホップを増量... リラックス 厳選した７種のホップによる香りと豊... スーパーブルー 「麦芽2倍（当社比）」「天然水100％... 余韻の贅沢 “重厚な味わいと心地よい余韻” ①麦芽... カテゴリから選ぶ！ 家飲みに絶対に欠かせないのはもちろんお酒に合う旨い肴。ということで家飲みを楽しむ「
麺匠の心つくし つるとんたん
帆立の旨味が詰まったクリーミーなスープにヨーグルトのソースで和えた春野菜を乗せた爽やかな味わいのおうどん。
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鹿児島のおすすめなラーメン屋25選。汗をかきながら食べたい！ - Find Travel
秋葉原で最高にB級な飯屋教えてください : VIPPERな俺
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大井町に「イタリアンバル バル道」－看板メニューはホルモンとピッツァ
【2ch】ニュー速クオリティ:秋葉原でメシ食うときって どこ行けばいいの？