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2021年12月5日のブックマーク (13件)

  • サントリーウイスキーのアルコール度数は、どのように決めているのですか?

    ソフト ドリンク 0120-139-320 お酒(ワイン除 く)、その他 0120-139-310 ワイン 0120-139-380 ・内容を正確にうけたまわるため、お客様に電話番号の通知をお願いしております。電話機が非通知設定の場合は、恐れ入りますが電話番号の最初に「186」をつけておかけください。 ・お客様からいただきましたお電話は、内容確認のため録音させていただいております。要配慮個人情報をお伝えいただく場合、事前に、ご人様の同意を得ていただきますようお願いいたします。 ・電話番号はお間違えのないようおかけください。 ・携帯電話でお問合せいただいたお客様に、ショートメッセージサービス(SMS)でアンケートをお願いすることがございます。サントリーグループの製品・サービスの向上・改善に結び付けたいと考えておりますので、率直なご意見をお寄せください。なお、送信元の番号は、サントリーお客様

    サントリーウイスキーのアルコール度数は、どのように決めているのですか?
    skam666
    skam666 2021/12/05
    “イギリスやアメリカで定られた標準の度数が踏襲されています。19世紀にイギリスで75ブリティッシュプルーフ(日本の43度)が標準と定められました。また、アメリカでは80アメリカンプルーフ(日本の40度)が標準”
  • 日本人が知らない、養豚の「残酷な現実」…日本ハムが“改善の草分け”になるか?(細川 幸一) @moneygendai

    人が知らない、養豚の「残酷な現実」…日ハムが“改善の草分け”になるか? 消費者も無関係とは言えない 「豚小屋」という言葉がある。当然、豚を飼育する小屋のことだが、小さくて汚い家や部屋の例えでもある。また、ひどく劣悪な環境の刑務所などの意味で使うこともある。 しかし、来、豚はきれい好きだ。豚はスペースさえあれば餌をべる場所からできるだけ離れた場所に糞をする。つまり衛生的な場所で暮らしたいという欲求を持っている。 子供を産むときは心地よい巣を作るし、群れを作り、行動をともにし、子育てを分担したり、他の豚の子供の面倒を見ることも珍しくはないという。 では、なぜ狭くて汚い場所を豚小屋というのか。それはひとえに人間がそういう環境で豚を飼育しているイメージがあるからだろう。 「ストール飼育」の劣悪な環境 日の養豚場の90%が採用している「ストール飼育」という飼育方法がある。妊娠ストール、分

    日本人が知らない、養豚の「残酷な現実」…日本ハムが“改善の草分け”になるか?(細川 幸一) @moneygendai
    skam666
    skam666 2021/12/05
    “日本の養豚場の90%が採用している「ストール飼育」という飼育方法(中略)世界中の養豚場が廃止し始めている(中略)日本ハム株式会社が11月11日に妊娠ストールフリーを表明した”
  • 100万個の音楽NFTで、100万枚ヒットを狙う | CoinDesk JAPAN(コインデスク・ジャパン)

    電子音楽プロデューサーの「デッドマウス(deadmau5)」とロックバンド「ポルトガル・ザ・マン(Portugal. The Man)」は、最新曲をプラチナディスク(100万枚のヒット曲)とするためにストリーミングサービスではなく、ノンファンジブル・トークン(NFT)に注目している。 彼らの最新曲「this is fine」は、NFTマーケットプレイス「Mintbase」で、12月2日から100万個のNFTコレクションとして独占販売がスタートした。 100万個のうち約25万個は「アート・バーゼル・マイアミ・ビーチ」にあわせて1個1.29ドルで販売、それ以外は単品、あるいはバンドル版として販売される(バンドル版の内容はまだ明らかになっていない)。Mintbaseの担当者は、2日朝の時点で6万8000個をサイトに掲載していると述べた。 業界標準を破壊 Apple MusicやSpotifyのよ

    100万個の音楽NFTで、100万枚ヒットを狙う | CoinDesk JAPAN(コインデスク・ジャパン)
    skam666
    skam666 2021/12/05
    “「デッドマウス(deadmau5)」とロックバンド「ポルトガル・ザ・マン(Portugal. The Man)」は、最新曲をプラチナディスクとするためにストリーミングサービスではなく、ノンファンジブル・トークン(NFT)に注目している”
  • 海外向けに販売している 「七味唐からし」について|サポートデスク|S&B エスビー食品株式会社

    Q先日、ブラジルのサンパウロの友達の所に行った時に、近くのスーパーで売っていた 「S&B七味唐からし」が、日で売っているものと違うみたいなのですが? A こんにちは。スパイス&ハーブサポートデスクにお問い合わせを頂き、ありがとうございます。 日から遠く離れたブラジルにお友達がいらっしゃるなんて、とても素敵ですね。 七味唐辛子は、唐辛子を主体とした7種類のスパイスが入った日を代表するスパイスミックスです。 配合原料の基的な組合せとなるのが、『二辛五香(にしんごこう)』というもの。 それは、辛さに特徴がある原料を2種類、香りを重視したものを5種類という意味です。 「S&B七味唐からし」では、唐辛子、山椒、陳皮、青のり、ごま、麻の実、けしの実の7種類のスパイスを使用し、なべ物や汁物、焼き物、漬物、そば、うどんなどあらゆる和風料理に手軽に振りかける事が出来る万能スパイスミックスとしてお使い

    海外向けに販売している 「七味唐からし」について|サポートデスク|S&B エスビー食品株式会社
    skam666
    skam666 2021/12/05
    “海外向けの「S&B七味唐からし」には、けしの実と麻の実の代わりに、白ごま、しょうがを入れております。 また、商品名も日本のものとは、少し変えて(中略)英語表記で「NANAMI TOGARASHI」としております”
  • りんごやバナナの香りがするのはなぜ?フルーティな香りの日本酒について - 酒みづき

    りんごやバナナなど、フルーティな良い香りがする日酒に出会ったことはありますか?日酒は米が主原料のお酒なのに、なぜそのような香りがするのでしょう。もちろん、日酒の原料にフルーツは含まれていません。今回は、フルーティな香りの日酒について、その理由や種類、楽しみ方を解説します。 日酒がフルーティな香りになる理由日酒がフルーティな香りをもつのには、主に日酒の醸造方法が関係しています。 酵母日酒の醸造過程において、米に含まれる糖分をアルコール発酵させる役割をもつのが、酵母です。そしてこの酵母には、香り成分を生み出す作用もあります。酵母から排出されるアルコールと炭酸ガスに、フルーティな香りの元となる香気成分が含まれているのです。 この酵母に含まれる香気成分は、実は果実や花などの植物特有の香りとなる成分と同じなのです。 精米歩合精米歩合とは、原料のお米をどのくらい磨いているかを表す数値で

    りんごやバナナの香りがするのはなぜ?フルーティな香りの日本酒について - 酒みづき
    skam666
    skam666 2021/12/05
    “吟醸香には、りんごの香りといわれる「カプロン酸エチル」、バナナのような香りの「酢酸イソアミル」が含まれています。 最近では、吟醸酒や大吟醸酒の主な香気成分は、カプロン酸エチルを主な香りとする銘柄が”
  • 『ハワイのバナナでバナナワイン』

    光のハワイ日記ハワイ島在住フリーランスライター相原光のハワイ情報。Webマガジン「MY LOHAS」、総合旅行サイト「トラベルコちゃん」などに記事を書いています。電子書籍版「光のハワイ島日記」BOOKWALKERで独占先行発売中!夫婦で営む玄米寿司店「ドラゴンキッチン」は8年目に入りました。 ドトーの年末年始が終わり、 少し落ち着いてきました! ああ、疲れたよ。 これで繁忙期も一段落かな? とはいえ、 去年に比べるとかなり忙しいんですけどね。 やはり観光客が増えているみたいです。 ハワイブームなのかなあ。 さて、 日は酒ネタです。 最近、立て続けにバナナを頂きまして、 べきれないのでお酒にすることにしました。 どぶろくの延長の、 自家製ワインです。 (アメリカでは合法です、念のため) 以前、パパイヤのワインについては書いたんだけど、 バナナワインのことは書いてなかったっけ? じつは、

    『ハワイのバナナでバナナワイン』
    skam666
    skam666 2021/12/05
    “どぶろくの延長の、自家製ワインです”
  • コカーダのレシピ | 海外レシピ専門サイト『My Kitchen』世界の料理レシピが満載

    Cocada ブラジルのお菓子、コカーダのレシピです。コカーダはココナッツ味の甘いお菓子で、ブラジルではポピュラーな定番スイーツです。 材料/4人分 グラニュー糖…150g 水…120ml ココナッツ(すりおろしたもの)…80g 牛乳…30ml 作り方 鍋にグラニュー糖と水を入れて火にかける。 沸騰したら、ココナッツを加えてよくかき混ぜる。 生地を固めるためのトレーを用意し、約1cmの厚さになるように流し込み、冷蔵庫へ入れる。 固まったら四角形にカットして出来上がり。 調理時間 10 分 - kcal /1人分 引用元:Cocada By Boa mesa

  • COCADA BRANCA コカーダブランカ(ココナッツ菓子) :ART-CCD:COPA MART - 通販 - Yahoo!ショッピング

    11,000円以上のお買い上げは送料が無料となります。是非ご利用くださいませ。 載せていない商品でも、実店舗で取扱いがある場合がございますのでお気軽にお問合せ下さいませ! 毎週火・水・木曜日はお肉の加工がお休みとなります。ご不便をおかけして申し訳ございませんが、お急ぎの方はご注文のタイミングにお気をつけくださいませ。

    COCADA BRANCA コカーダブランカ(ココナッツ菓子) :ART-CCD:COPA MART - 通販 - Yahoo!ショッピング
    skam666
    skam666 2021/12/05
    “ブラジル人に大人気のお菓子”
  • 【公式】一冊!取引所 | 受発注がたのしくなる出版クラウドサービス

    書店と出版社の現場をつなぐ。取次経由でも直取引でもご利用いただけます。直取引のクレカ決済機能も!

    【公式】一冊!取引所 | 受発注がたのしくなる出版クラウドサービス
    skam666
    skam666 2021/12/05
    “書店と出版社をつなぐ、クラウド型受発注プラットフォームです”“「一冊!取引所」から本を注文すると、相手出版社に発注情報が届きます。その情報をもとに、各出版社が出庫対応を行います”
  • 萌え絵のルーツを愚考する|喜多野土竜

    Twitterで小森健太朗先生が、こんなツイートをされていました。東浩紀氏からは、いつの間にかブロックされていたので、元のツイートは転載できません(ログアウトして見に行くほど興味も関心もない)が、小森先生の鋭い指摘だと思います。なので、萌え絵と呼ばれるものがどういう文化の流れの中から形成されていったか、自分なりの考えをまとめておこうかな、と思った次第。学術的な論考ではないので、個人の愚考ですm(_ _)m 東浩紀さんが、萌え絵のルーツにエロゲがあるというようなことを言っているけど、エロゲが萌え絵を使っていたのはあっても、別に萌え絵がエロゲから生まれたわけではないから。当時多方面に広がった萌え絵がエロゲにもあったというにすぎない。起源をたどればいのまたむつみ絵(≠ポルノ絵)。 — 小森健太朗@相撲ミステリの人 (@komorikentarou) December 3, 2021 承前)萌え

    萌え絵のルーツを愚考する|喜多野土竜
    skam666
    skam666 2021/12/05
    “猫耳やエプロンドレスなど、大島弓子先生の影響は大きく、70年代後半に現在のマンガやアニメ文化の雛形が、ドドッと出てきた印象(中略)85年は萌え絵の大きな転換点だったような”
  • 猫の上にミカンを乗せた→獣医師「これは危険です」

    ココニャ@写真集、発売中! @kokonananya 主に、ご飯、BTSメインのツイートです!にまつわるグッズも制作しております。「なんの主張やねんシール」をamazonにて販売中~amzn.to/2VzfJKO「ココニャさんちの障子破り軍団」を河出書房新社さまから発売~amzn.to/2OVcit7 kokonya.stores.jp

    猫の上にミカンを乗せた→獣医師「これは危険です」
    skam666
    skam666 2021/12/05
    “みかんの皮に含まれるリモネンは猫の肝臓では分解できず、経皮吸収もされやすいため重度の皮膚炎になることも”
  • (全11回)黒沢清、10人の映画監督を語る

    映画監督、黒沢清。立教大学在学中より8ミリ映画の自主製作・公開を手がけ、長谷川和彦、相米慎二らの助監督を経てディレクターズ・カンパニーに参加。1983年『神田川淫乱戦争』で商業映画デビュー。『CURE』(97年)、『回路』(00年)、『トウキョウソナタ』(08)、『岸辺の旅』(15)、『散歩する侵略者』(17)など、国内外で映画ファンを魅了する作品を撮り続けている。日とウズベキスタン合作の完全オリジナル脚で挑む最新作『旅のおわり、世界のはじまり』(2019年公開予定)が待機中の黒沢監督は、いま何を考え映画と向き合っているのか。自身の映画製作に影響を与えた10人の監督を挙げながら、その映画人生の歩みを振り返ってもらった。

    (全11回)黒沢清、10人の映画監督を語る
    skam666
    skam666 2021/12/05
    “自身の映画製作に影響を与えた10人の監督を挙げながら、その映画人生の歩みを振り返ってもらった” ペキンパー,フェリーニ,T.アンゲロブロス,小津,R.フライシャー,T.フーパー,ゴダール,E.ヤン,ポランスキー,スピルバーグ
  • ペットの犬猫、登録に300円 マイクロチップ装着義務化で―環境省:時事ドットコム

    ペットの犬、登録に300円 マイクロチップ装着義務化で―環境省 2021年09月24日19時12分 家の中でくつろぐ 環境省は24日、ペットの犬やに飼い主の情報を記録した「マイクロチップ」の装着を義務付けるのに伴い、同省の指定機関の日獣医師会に飼い主が納める必要がある情報登録手数料の金額を発表した。インターネットで申請する場合は300円、書類申請の場合は1000円とする。情報登録はペットの遺棄や行方不明を防ぐのが狙い。 ペット業者、規制強化 生後56日以下の犬販売禁止 マイクロチップは直径2ミリ、長さ8~12ミリの円筒形。固有の15桁の番号を記録し、注射で犬やの体に埋め込む。専用の機器をかざして番号を読み取ると、飼い主の氏名や連絡先などが分かる。 飼い主情報の登録やマイクロチップの装着は、改正動物愛護法に基づき、2022年6月からペットショップやブリーダーに義務付けられる。犬や

    ペットの犬猫、登録に300円 マイクロチップ装着義務化で―環境省:時事ドットコム
    skam666
    skam666 2021/12/05
    “マイクロチップは直径2ミリ、長さ8~12ミリの円筒形。固有の15桁の番号を記録し、注射で犬や猫の体に埋め込む” “飼い主も、情報変更の届け出・登録が必要。既に飼っている人については装着と登録が努力義務”