四万十住人の 簡単料理ブログ! 高知県四万十市在住の料理研究家、四万十みやちゃん(宮崎香予)が、手抜きに見えない「時短・簡単レシピ」を紹介するブログです♪ マグカップ一つで「茶碗蒸し」 洗い物は、マグカップのみ! 作り方も、電子レンジで簡単に出来ちゃうんですよ~ 蒸し器なんかも要りません!! 味付けも「めんつゆ」だけなので とっても簡単♪♪ 手軽に 1人分ずつ作れるので 「茶碗蒸しが 食べた~い」と思ったら すぐに作れます 茶碗蒸しの具も お好みで何を入れてもOK! おうちにある物 何でも 入れちゃってください! 電子レンジを使用する場合は 必ず低いワット数で加熱する事! 高いワット数を使用すると、茶碗蒸しに「ス」が入ってしまうので注意して下さいね ★★★レシピ★★★ ★材料(1人分) ・水 100ml ・めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2(薄味が好みの方は大さじ1.5にしてください) ・卵
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