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時短に関するtabisenのブックマーク (9)

  • 鶏もも肉で作り置きできる蒸し鶏を作った - 田舎教員の勉強ノート

    蒸し鶏を作ったよ。 参考にしたのは下のサイト。 初めて見たサイトなんだけど、作り置きレシピが山ほどあってすごく便利そう。 レンジ蒸し鶏。500wで胸肉がしっとりやわらかくなるレシピ | つくりおき堂 [料理] [時短] 鶏肉これで保存するかー。今からやるぜ 2018/04/23 08:56 使ったもの メイン材 調味料 工程 感想 使ったもの メイン鶏もも肉・・・400g (参考サイトではむね肉を使用。まーなんとかなるでしょ) 調味料 砂糖・・・小1 塩・・・小半分 片栗粉・・・小1 酒・・・大1 工程 鶏もも肉を1センチ幅に切る。 今回使った肉は一口サイズに切られている肉だったため、それを半分に切り分ける感覚でやった。 結果、サイトの説明よりも太くなったかもしれない。 砂糖、塩を入れて揉み込む。 片栗粉を入れて揉み込む。 酒を入れて手で肉を混ぜる。 耐熱容器の中で行った。大きめ

    鶏もも肉で作り置きできる蒸し鶏を作った - 田舎教員の勉強ノート
    tabisen
    tabisen 2018/04/23
    肉の保存方法として便利そう
  • 人気のレンジ蒸し鶏。500wで胸肉がしっとりやわらかくなるレシピ

    人気のレンジ蒸し鶏。500wで胸肉がしっとりやわらかくなるレシピ 2018年04月21日 大人気のしっとりやわらか蒸し鶏のレンジだけで作れるバージョンです。ジップロックコンテナーで調理してそのまま保存できます。3つのポイントをおさえることでレンジでもやわらかく仕上がります。 調理時間:30分(漬けておく時間も含みます)冷蔵保存:4日 人数:3人分 材料 鶏ムネ肉 1枚(300~330g) 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1/3 片栗粉 小さじ1 酒 大さじ1 作り方 鶏ムネ肉を横長に置き、写真のように1センチ幅に切る。 厚い部分は1センチ幅に切った後、幅2センチほどに細長く切る。 ムネ肉を耐熱容器に入れ、砂糖と塩を入れ手でもみこむ。次に片栗粉を入れ、手でなじませ、酒を入れて全体を混ぜる。 ふんわりラップをかぶせ室温に5分置いておく。 ふんわりラップをかぶせたまま500wの電子レンジで3分加熱する

    人気のレンジ蒸し鶏。500wで胸肉がしっとりやわらかくなるレシピ
    tabisen
    tabisen 2018/04/23
    鶏肉これで保存するかー。今からやるぜ
  • ズボラ飯 焼き鳥缶で超簡単な親子丼 - ごはんめも

    こんにちは。 いそです。 ズボラ飯レシピを探していたところ、『力尽きたときのための簡単ズボラ飯レシピ』という素敵なサイトを発見しました。 残りの体力を5%、20%、60%から選択すると、それに合わせたレシピ一覧が出てきます。 今回は残りの体力5%でできる焼き鳥缶と電子レンジで作る!超簡単ズボラ親子丼のレシピを参考にして作ってみました。 材料はこれだけ。焼き鳥缶、卵2個、めんつゆ。 あとはごはんと水があればできます。レトルトごはんでももちろんオッケー! ボールに卵を2個割り入れて溶いたら、焼き鳥缶の中身を全部入れてしまいます。めんつゆ大さじ1と水大さじ1を加えます。 ラップをして、500Wのレンジで2分半。 これはプラス30秒加熱した状態です。 よく混ぜて、ごはんに乗っけたら出来上がり! これはね、当に旨いです。 ごはんと混ぜてべたらもう!たまらんです。 焼き鳥の味がしみた半熟の卵。それ

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  • まだタオル畳んでいるの?アイデア一つで究極の時短しよう - 梟茶房(ふくろうさぼう)

    そもそも洗濯物を整える為に畳む。それでは整えるとは何か?下や下着でも応用可 ●まだ東京で消耗しているの?風のタイトルにしてみた。 〇有名なブロガーさんですね。 タオルと関係あるんですか? ●ないよ。 これから話す内容にもない。 〇タイトルの意味不明な花の画像は? ●それはある。 洗濯物の極意について話します。 ~幕間~ ●洗濯物はに丸投げ。 そういうパピーもいると思います。 〇そういう人には関係ないんですね。 ●旅行に行くかもしれない。 が里帰りするかもしれない。 が子供を連れて里帰りするかもしれない。 が子供を連れて里帰りして離婚届が内容証明で送付されてくるかもしれない。 〇そうしたらタオル畳んでいる場合じゃないですよね。 ●まぁ衣住におけるテクって身につけて損はない。 長期出張で現地で一人暮らしすることがあるかもしれない。 そこで洗濯物です。 ~幕間~ ●昔は洗う→乾か

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  • 【エビチリ風旨辛鶏チリ】レンジで作り置きレシピ♪簡単!時短!ヘルシー! - てぬキッチン

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆エビチリ風旨辛鶏チリ☆ エビチリのエビの代わりに鶏肉を使った節約レシピです!エビチリの味付けって甘辛で止まらない美味しさですよね! さらにレンジで作るとしっとり感を残しつつジューシーに仕上がります。ご飯が進むガッツリ旨辛い味付けになってます!鶏もも肉がオススメですが、鶏胸肉でも少しあっさりはしますが、美味しく仕上がります。ぜひお試しを♪ レシピ 材料 鶏もも肉 1枚 ●塩コショウ 少々 ●片栗粉 大さじ1/2 ☆ケチャップ 大さじ3 ☆みりん 大さじ2 ☆ ウェイパー(鶏ガラ) 小さじ1 ☆にんにくチューブ 小さじ1/2 ☆しょうがチューブ 小さじ1/2 ☆豆板醤 少々 ねぎ 1/2 作り方 1)鶏もも肉を一口大に切り、レンジ対応の容器に入れます。 2)1)に●印の調

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  • 【豚肉のガッツリスタミナ炒め風】レンジで作り置きレシピ♪簡単!時短!ヘルシー! - てぬキッチン

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆豚肉のガッツリスタミナ炒め風☆ にんにくと生姜をしっかり効かせて白いご飯が進むガッツリ味に仕上げました。スタミナがつくおかずで、豚肉の旨味と玉ねぎの甘みが美味しい時短レシピです。レンジでちゃちゃっと作って白いご飯にのせてスタミナ丼にするのもオススメです! レシピ 材料 豚肉 200g 玉ねぎ 1/2個 片栗粉  小さじ1 ☆砂糖 大さじ1 ☆しょうゆ 大さじ2 ☆みりん 大さじ1 ☆ごま油 小さじ1 ☆にんにくチューブ 小さじ1/2 ☆しょうがチューブ 小さじ1/2 作り方 1)玉ねぎを薄切りにして、耐熱容器に広げます。 2)豚肉をべやすい大きさに切って、1)の上に広げます。 3)豚肉の上に片栗粉を振りかけて、豚肉に馴染ませます。 4)☆印の調味料を全て入れて、全体に

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  • 時短料理レシピ スペアリブのあっさり煮 1食140円 252kcal

    40代、次世代起業家 ほのぼのブログ 41歳の次世代起業家の日常をほのぼのと書いてます。  収入(給料+副業)-支出(家賃やローン、費など)=より良い暮らし(貯蓄)  をテーマにより良い暮らしを目指し、ファイナンシャルプランナーが色々と記事を書いています。

    時短料理レシピ スペアリブのあっさり煮 1食140円 252kcal
  • 庄司いずみ『包丁いらずの3分カレー』

    事件です! カレールーを使わないばかりか、包丁すら使わないのに、いたって普通のカレーライスが3分でできてしまいました。 反則かなと思いつつ、市販の”あるもの”を使用したことによって、材料全部を鍋に入れてグルグルかき混ぜ、あとは2~3分煮込めば出来上がり。 魔法のように簡単な、3分カレーレシピをどうぞ。 ☆材料:1人分☆ a 市販の炒め玉ねぎ(飴色玉ねぎペースト) 50g a 小麦粉 大さじ1 a ケチャップ、ウスターソース 各大さじ1 a 醤油 小さじ1 a カレー粉 大さじ1/2 a 水 1カップ ごはん 1膳分 1 aの材料を鍋に入れ、泡立て器でかき混ぜて小麦粉をしっかり溶かします。 2 鍋を中火にかけ、煮立ったら弱火で2~3分煮込み、とろみがついたら火を止めます。 3 ごはんに添えて盛りつけます。 出来ました。 これだけなんです、ホントに3分。なのに味はしっかり格派。スーパーのカ

    庄司いずみ『包丁いらずの3分カレー』
  • ずぼら社会人の皆さん…スーパーでこれ絶対に買ってください…本当に便利です…

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