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「コロッケ衣から農薬２万６０００ｐｐｍ」どの程度、危険？ 含有割合でなく摂取量が問題 ＋（1/2ページ） - MSN産経ニュース
「コロッケ衣から２万６千ｐｐｍ農薬」「残留基準値の２６０万倍」－。冷凍食品から農薬「マラチオン」が検出された問題で頻繁に目にするこれらの表記。農薬がたくさん検出されたのは分かるが、数字が大き過ぎて実際にどれぐらいの量なのかイメージがわかない人も多いのではないだろうか。今回問題となっている冷凍食品をケースに考えてみた。（平沢裕子） ◇ １個食べれば同じ ｐｐｍは「１００万分のいくつであるか」という割合を示す単位で、主に濃度を表すために用いられる。２万６千ｐｐｍは２・６％のことで、「コロッケ衣から２万６千ｐｐｍの農薬」は、コロッケの衣の部分の２・６％が農薬成分という意味だ。このコロッケの中身の部分は４千ｐｐｍで、中身の農薬成分は０・４％。この数値から、農薬がコロッケ全体に均一に入っていたのでなく、外側の衣部分にべったりとついていたことが分かる。 当初、このコ
チケット転売目的購入で逮捕 - NHK 首都圏 NEWS WEB
ミュージカルのチケットなどをインターネットで転売する目的で購入したとして、無職の４０歳の男が、ダフ屋行為を禁止した東京都迷惑防止条例違反の疑いで逮捕されました。 警視庁は、男が８年間におよそ３２００件のチケットをネット上のオークションに出品し、少なくとも５４００万円余りを得ていたとみて調べています。 逮捕されたのは東京・品川区の無職、阿部久容疑者（４０）です。警視庁の調べによりますと、阿部容疑者は去年７月から９月にかけて、転売する目的で宝塚のミュージカルなどのチケット８枚をコンビニエンスストアで購入したとして、ダフ屋行為を禁止した都の迷惑防止条例違反の疑いがもたれています。 これまでの調べによりますと、阿部容疑者はコンビニエンスストアの会員が先行予約できる仕組みを使ってチケットを手に入れ、オークションサイトなどで、定価の２倍の値段で転売していたということです。 警視庁は口座の入金記録などか
クジラ肉、イスラム教徒にも…捕鯨船が認証取得 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
日本の調査捕鯨船「日新丸」（８１４５トン）が、船内で行うクジラ肉の加工処理について、イスラム教の戒律に沿った食べ物であることを証明する「ハラール認証」を取得した。 調査捕鯨は、国の補助金と前年度に捕獲されたクジラの販売利益で運営されており、国内消費のすそ野をイスラム教徒にも広げる狙いがあるという。 ハラールは、アラビア語で「許されたもの」を意味する。認証を得るには「豚肉やアルコールを含まない」など細かい規定を満たす必要があり、イスラム神学者らでつくる認証機関が、食品の成分や製造工程を審査している。 日新丸を所有する共同船舶（東京都）によると、同船が広島県尾道市に係留中の昨年１１月１３日、認証機関が船内で加工処理の過程を確認。手の消毒で使っていたアルコールがイスラム法上認められないと指摘を受け、次亜塩素酸ナトリウムに変更し、同２４日に認証された。
カオスちゃんねる : 自炊はじめたら食費が２倍になった
2019年05月30日22:00 自炊はじめたら食費が２倍になった 過去のおすすめ記事の再掲です 1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2014/01/22(水) 08:02:28.08 ID:HR+YhoDi0 今までコンビニで済ませてたんだけど、さすがに自炊しようと思って、やり始めたら 今までの２倍の食費がかかるようになった。 コンビニ時→２万 自炊時→４万 は？ 2 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2014/01/22(水) 08:03:50.90 ID:idHeX+qA0 一人分でいいなら自炊は不利 4 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[age] 投稿日：2014/01/22(水) 08:04:23.82 ID:tU67nmcdI >>1 健康を考えれば自炊は別に良いんじゃね？ さすがにかかり過ぎ
47NEWS（よんななニュース）
意識不明…首にロープが絡まった男児 園児ら遊ぶ保育園の山、土木用のロープをくいにかけた保育士…16分後、異変に気付く 状況の詳細判明、じつはロープ遊びが禁止されていた その後、男児は意識戻る
販売期限切れの食品を売るスーパーの狙いとは？ 「食品ロス」は減らせるのか | JBpress (ジェイビープレス)
この食品ロスを減らす動きがにわかに広がりつつある。食品メーカー、卸、小売が連携して、食品ロスの原因になっている流通業界の商慣習を見直そうとしているのだ。国も2012年7月に連絡会議を設置し、関係省庁が連携して食品ロス削減に取り組んでいる。 食品ロスを取り巻く現状や課題を見ながら、私たち消費者ができることについて考えてみたい。 事業者からも家庭からも食品ロス 農林水産省によると、食品廃棄物の約1700万トンのうち、500万～800万トンが食品ロスだという。この量は、日本のコメ収穫量の約850万トン（2012年）とさして変わらない。 この膨大な量はどこから来るのか。外食や小売などの事業者からは300万～400万トン、一般家庭からは200万～400万トンの食品ロスがあると推計されている。事業者からも家庭からも多くの食品ロスが出ているのだ。 なぜ大量の食品ロスが生まれるのか。外食産業では主に食べ残
ウクライナ反政権デモで初の死者
ウクライナの首都キエフ（Kiev）の中心部で、機動隊と衝突する反政権派のデモの参加者（2014年1月22日撮影）。(c)AFP/SERGEI SUPINSKY 【1月22日 AFP】（一部更新）親ロシア政権に対する抗議デモと警察の衝突が激化しているウクライナの首都キエフ（Kiev）で22日、デモの参加者2人が撃たれて死亡したと司法当局が発表した。2か月前にデモが始まって以来初めての死者となる。 検察当局によれば、反政権派が診療所として使用している図書館で、頭と胸を撃たれた活動家の遺体が発見された。そのすぐ後にもう1人の射殺体が確認された。デモの参加者たちは2人について、警察の狙撃要員によって撃たれたと話しているが、検察当局はそれを確認していない。 同日夜、デモ隊が設置したバリケードを機動隊が突破。反政権派の活動家たちは、死亡した1人はこのときに警官に撃たれたと主張している。現場にいたAFP
大腸包小腸 : 台瘋・巴萊（タイフォン・バレ）
2011年12月10日19:52 大腸包小腸 カテゴリ美食 koichiuno Comment(0)Trackback(0) 昨日、ツイッターでこの写真を投稿したら、大きな反響があったので。。 昨日、士林夜市へ行ったので、そこで食べて来ました。ただ、台湾ではどこにでもあるような、ポピュラーな食べ物です。 「大腸包小腸」とは怖い名前ですが、要するに、「大きいでソーセージが小さいソーセージを挟んでいる」ということです。日本語では、「台湾風ライスドッグ」と訳されるそうです。 外側の大きいソーセージは、もち米で作られています。 内側のソーセージは、普通の肉で作ったソーセージです。ただ、「香腸」と言って、ちょっと甘くて、多分シナモンが入っているような味の、中華風ソーセージです。 もち米のソーセージで肉のソーセージを 挟みます。昨日の店は、他に高菜の漬物を挟んでいましたが、いちばん上の写真のように香菜
夜食に最適、滷味 : 台瘋・巴萊（タイフォン・バレ）
2011年12月29日00:31 夜食に最適、滷味 カテゴリ美食 koichiuno Comment(0)Trackback(0) 台湾の有名な小吃の一つに、滷味（lu3 wei4）があります。 簡単に言うと、中華風の煮込み料理です。自分で食材を指定すると、醤油などで作った甘辛い煮汁でゆでてくれます。 台湾人は夜食（宵夜 xiao1 ye4）を 食べることが多いです。その時によく食べられるのがこの滷味です。というのは、他の小吃は揚げ物が多くて、カロリーが高いのですが、この滷味は煮るだけなので（比較的）カロリーが低いからです。 まず、このザルに、自分の好きなものを入れます。材料によって値段が決まっています。だいたい物によって、10元から30元くらいです。 食材は、肉、野菜、練り物、豆腐、キノコなど、いろいろです。 これは豚の耳かな？ 内臓？ これは僕がいつも感心することですが、台湾人は食材を
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