築地場外の火災、ほぼ消し止められる 出火から約８時間：朝日新聞デジタル
３日午後４時５０分ごろ、東京都中央区築地４丁目の築地場外市場から出火し、ラーメン店「井上」の店舗など少なくとも計７棟９３５平方メートルが焼けた。東京消防庁の消防車など６３台が消火活動にあたり、約８時間後にほぼ消し止められた。けが人はいなかった。同庁や警視庁が詳しい出火原因を調べている。 現場周辺には一時、視界が遮られるほどの煙や灰が充満した。この火事の影響で付近の約９０軒が停電し、市場の前の都道約１５０メートルも通行止めになった。 近くの食品店経営田所惇子さん（７６）は、煙の臭いで火事に気づいた。「多くの店が営業終了後で、市場にとって『夜中』のような時間帯だ。店が密集しており、一気に火が回る。本当に怖い」。場外で青果業を営む内野房枝さん（６２）も「赤い炎が高く上がっていた。店の中はどうなっているのか。明日営業できるか心配だ」と話した。 現場近くの海鮮丼店の従業員の松本一夫さん（５７）は「周
【ホルモン丼にメンチカツ…】海鮮だけじゃない！築地場外の旨い店７選＋オマケ - リクナビNEXTジャーナル
築地といえば、言わずと知れた魚介類の流通の拠点として世界一を誇る市場。市場内だけでなく、市場外にも魚介類の飲食店がいっぱい！ でも、築地には魚介類以外にもおいしいグルメがたくさんあるのです。今回はそんな海鮮以外のおいしいお店を紹介します（価格表示は基本税込）。 ▲海鮮丼もいいけど、他もね 味の浜藤 築地本店「もろこし揚げ」（320円） ▲プチプチした食感で、おもわず「ホホホ」とほころんでしまうおいしさ。海鮮以外縛り企画でいきなり白身魚も使ったメニューですが大目に見てください 北海道や関東の百貨店、駅ビルで見かけて知ってる人も多い「味の浜藤」。築地本店はイートインもあり、揚げたてアツアツをその場で頬張るのが嬉しいと大評判です。実は創業して90余年とかなりの老舗。合成保存料や合成着色料、化学調味料などは一切使用せず、素材を知り尽くした職人さんだからこそ作ることができる伝統の味を守っています。「
またしても築地でパワーブレックファースト＠米花 - novtanの日常
ええ、喰ってしまいましたよ。 本日も朝早起きして築地へGO!移転までしばらく週１くらいで通いたい… （ちなみに移転しても場内のお店は移転先で営業する店がほとんど…吉野家ですらｗ） 豊洲でも朝に行けなくはないんですが、今のほうが職場的には楽。 さて、今日はうなぎ屋だけど海鮮丼が有名でそれより１０カ国語くらい操るおじさんが人気の米花に行ってきました。 海鮮丼、ちょっと前まで1,500円、半年前は2,000円だったのが2,500円になっている。なんでもっと前に通わなかったのか… と朝飯にはお高い海鮮丼がこちらになります。 今日は市場の関係で魚少なめ。マグロ、ボタンエビ、アワビ、ズワイガニ、いくら、青柳、ホッキ？というところかな。 なんというか食べてる間のおじさんのトークも面白いし、人懐っこい感じが非常によいですね（ゆっくり集中して食べたい人はウザいかも）。でかく切ったマグロの芳醇なこと。アワビも
これからの築地 | 築地を知る
日頃より築地場外市場をご愛顧頂き、ありがとうございます。 私たちの街、築地場外市場は、中央卸売市場の機能を補完する形で、主に業務用のお客様の様々なご要望にお答えしながら歴史を刻んで参りました。 現在では、400を超える専門店街に発展し、食料品のみならず包丁、包材、食器類など食に関するあらゆる品を取り揃えており、飲食店も充実した、世界にも類のない食の総合市場となっております。 平成30年10月に中央卸売市場が豊洲へ移転し、市場機能は築地と豊洲に二分されましたが、豊洲市場との配送システムを整備するなど、日々連携しながら注文に応じておりますので、業務筋の皆さんにも引き続きご安心してご利用いただける事と存じます。 また、豊洲で営業する水産、青果の仲卸業者が出店している「築地魚河岸」施設、同施設3階「魚河岸食堂」は、業務筋のお客様はもとより、一般のお客様も利用し易く、旧場内に代わる築地の新しい顔とし
【築地市場・きつねや】超人気店の国産牛ホルモン丼＆つゆだく牛丼！食べるほどにDON DON 心魅かれてく - 己【おれ】
2017/08/08：本文・写真など更新 ごきげんよう、フィ●ルドオブビューです。 国産牛ホルモン煮込みライスの記事で多くの読者に「ぐぬぬ…」と言わしめた（ハズの）築地場外市場の老舗「きつねや」。 ↑前回↑ で、お待たせしましたの今回は、同店で根強い人気を誇る国産牛ホルモン丼とつゆだく牛丼、2つの丼をDODON（どどん）とご紹介。読まれた皆さんの心もDON DON魅かれてくれればこれ幸いです。 牛じゃなくともその赤に大興奮？築地場外市場「きつねや」の国産牛ホルモン丼＋半熟玉子900円 タップリ刻みネギの下に潜む、じっくり煮込まれた国産牛ホルモン。 大量のネギをかき分けますとね、 うん、確かに赤い、反則級に赤褐色なのですよ。 まるで興奮を抑えきれない自身の心を投影するかのように赤いホルモン煮込みなワケですよ。 そのまま食べても満足、メシと絡めるように食べても大満足。 創業時より継ぎ足されてき
【築地市場・きつねや】行列が絶えない人気店の国産牛ホルモン煮込みをライスと半熟玉子でかっ喰らう！ - 己【おれ】
2017/08/07：本文・写真など更新 こんな煮込みが出てきたらもう、ね。 日々業者や多くの観光客などで活気にあふれる築地場外市場において、先日紹介した「中華そば 井上」ばりの大行列を誇るのが、1947年（昭和22年）創業の老舗「きつねや」でございます。 築地市場駅徒歩4分、創業70年の人気店「きつねや」 先週8月3日の火災鎮火から数日後、ブルーシートで覆われる現場。 そんなもんぜき通り（新大橋通り）沿いに店を構える「きつねや」。 火災による直接的な影響はなかったものの、発生から数日間は休業し、本日8月7日より営業再開！（写真はそんな再開初日にフラリと足を運び撮影したもの） 早朝06:30から開店しており、名物の煮込み料理目当てのお客さんで営業時間中は終始大賑わい。 店頭には5席分のイスが用意されておりますが、狙って座れるとも限りませんし、あふれる場合は通り挟んで真向かいの立食スペースで
[N] 「うまいもん屋（築地）」これで料理が3,500円とは信じられない。刺身も焼魚も鍋も野菜も抜群に美味い下町の小料理屋！
「うまいもん屋（築地）」これで料理が3,500円とは信じられない。刺身も焼魚も鍋も野菜も抜群に美味い下町の小料理屋！ 2014年3月25日 17:30 | 築地グルメ | 記事リンク築地にそこそこの値段でタップリと美味いものが食べられる店があると予約して連れて行って貰ったのが「うまいもん屋」です。一品ずつ注文もできるようですが、基本はコースでお願いした方が吉でしょう。この日は3,500円コース。え、これで3,500円なの！？ と驚きの料理の数々を頂きました！ スポンサードリンク 「うまいもん屋」は築地駅から徒歩1分ほどのところにあります。老舗小料理屋のような店構えです。お店は、調理する大将と、接客する女将の二人で切り盛りしています。店内はテーブルが4つか5つか、あとは座敷席が4つくらいでしょうか。思っていたより店内は広かったですが、もし行きたいのなら予約は必須です。まずはビールから。注
![[N] 「うまいもん屋（築地）」これで料理が3,500円とは信じられない。刺身も焼魚も鍋も野菜も抜群に美味い下町の小料理屋！](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/66f7f5a4625ea3abce98f8b51a2dfeaa60b737ef/height=288;version=1;width=512/http%3A%2F%2Fnetafull.net%2Fimeges2009%2Fumaimonya-8071.jpg)
【築地市場・井上】早朝5時から行列のできる立ち食いラーメン屋のチャーシューたっぷり中華そば - 己【おれ】
2017/08/04：築地火災の件追記 「人情味溢れる築地で上手なお買物」って響きが残酷に思えるほどの焼け跡。老舗ラーメン店「井上」は全焼クラスでダメ、「きつねや」は火災こそ免れたものの昨日の今日だから本日の営業はやらなかったみたい。だから近日中に再開するかも。取り急ぎ。 pic.twitter.com/MMxkJP2Q9s— 正衛門 (@masaemon_jp) 2017年8月4日 もんぜき通り（新大橋通り）から1本となりの路地は通り抜けできるし海鮮丼の店とか普通に営業中だけど、老舗ラーメン店「井上」周辺はダメ。表通りよりもより間近で凄惨な焼け跡を目の当たりにできる。写真撮影禁止につき遠くからの4枚を添付。 pic.twitter.com/AbCKd17ovD— 正衛門 (@masaemon_jp) 2017年8月4日 本日、火災現場周辺にふらりと足を運んでみました。 昨日16:50頃に
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