47都道府県味噌汁の旅：農林水産省47都道府県 味噌汁の旅とは 11月は和ごはん月間です。今年は「発酵」に注目！ 旅行気分を味わいたい方、この秋はお家時間で手軽に各地の味噌汁作ってみませんか？ 農林水産省が、味の素株式会社、DELISH KITCHEN、LOFT、レタスクラブの4社と初のコラボ企画です。 地域によって違う具材の好み。10,000人の調査から分かった各地域の特色をベースに、味の素株式会社が独自に開発した味噌汁レシピです。 47都道府県の味噌汁 ～秋冬編～
麻婆豆腐もしょうが焼きも「味噌汁」にできる。意外な具材で食べごたえ抜群「おかず味噌汁」レシピ #ソレドコ - ソレドコ
初めまして、実践料理研究家の岩木みさきと申します。「生産と消費のサイクルを紡ぐ」をテーマに、これまでレシピ考案や撮影を中心に、料理教室の主宰やメディア出演などさまざまな活動をしてきました。 数年前から日本の伝統調味料である味噌に目覚め、今では家の味噌専用冷蔵庫には全国各地160種類以上の味噌たちが集合しています。 つくった味噌汁はInstagramに記録しています@iwakimisakimiso 今回は、そんな私が味噌を使った大定番料理「味噌汁」のレシピをご紹介します。 在宅ワークが続き、当初は楽しんで自炊に取り組んでいた方も、最近は少しお疲れではないでしょうか？ そんな方に向け「おかず味噌汁」のレシピを紹介したいと思います。 おかず味噌汁とは、汁物でありながら、しっかりと食べごたえのあるお味噌汁のこと。ごろっとした具で食べごたえがあるので、あとはごはんだけあればOK。平日いそがしい時など
Joel on Softwareを読んでかぶれた奥さんの言葉 - higepon blog
Joel on Softwareを3/4ほど読み終わってかぶれてきた奥さんとの会話。 画面を覗き込みながら 奥:「ねぇ。それEmacsってやつ？」 ひげ:「うん」 奥:「Emacsって無料(タダ)？」 ひげ:「うん」 奥:「でもEmacsって難しいんでしょ?だから私は v ? v?で良いや｣ ひげ:「vi? vim?」 奥:「うん。それ。」 ひげ:「ｗｗｗｗ」(vimは簡単?) 奥:「だってさ秀丸はさ、金払えって脅してくるんでしょ?*1」 ひげ:「ｗｗｗｗｗｗｗ」 1週間前まではきっと、Emacsもvimも秀丸も知らなかったと思う。 エディタという概念も知らなかったかも。 Joel様恐るべし。 しかし、どこで覚えてきたんだろう･･･。 微妙に知識が間違っていて面白い。 西洋人が変な漢字タトゥーを入れているのを連想させる。 まじめな書評は→プログラマは必読かも 「Joel on Softwa
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