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酒と韓国に関するwerdyのブックマーク (1)

  • 爆弾酒 - Wikipedia

    爆弾酒(日語:ばくだんしゅ)は、ビールの中にアルコール度数の高い酒が入ったショットグラスを沈めたもの、あるいはそれを飲む習慣のことである。 韓国項目では主にこれについて記述する。ウイスキーとビールを用いた韓国のカクテル[1]。ウイスキーや焼酎などの蒸留酒をビールやワインなどの醸造酒で割って作ったものも爆弾酒と呼ばれる。また、このカクテルを飲む慣習のことも含む。ボイラー・メーカーが原点と推測される[1]。 日:ショットグラスにいれた焼酎をビヤグラスに沈めて飲むという簡略な飲み方。韓国のような飲み方のバリエーション(後述)はない。また、戦前戦後多く出まわった粗製焼酎のことを「爆弾(ばくだん)」と呼ぶが、これとは関係ない(バクダンを参照)。 飲み方[編集] ボイラー・メーカーにほぼ等しい。基的なスタイルは、ビアタンブラーやジョッキに注いだビール(爆薬)の中に、ウイスキーを入れた小さなコ

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