投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 2021年7月16日 革靴の臭いが気になったことはないだろうか。革靴の臭いの主な原因は足に増殖した雑菌である。雑菌は革靴以外の靴にも存在するが、革靴はとくに通気性が悪いため、ほかの種類の靴よりも雑菌が繁殖しやすいのだ。今回は、染み付いてしまった革靴の臭いを取る方法をご紹介する。嫌な臭いを解消して革靴を快適に履けるようにしよう。
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そもそもアク(灰汁)とは、食べ物に含まれる苦味や渋味、えぐみなど、口に入れた時にまずいと感じる成分を総称したものを指し、肉や魚から出るものと、野菜や豆から出るものがある。肉や魚から出るアクの正体は、加熱されたことにより凝固したたんぱく質。舌触りが悪く、人間が不快に感じる成分を含んでいるので、きちんと取り除こう。野菜や豆のアクは、野菜が外敵から身を守るために含まれている化学物質で、茹でることでその多くを取り除くことができる。代表的なものは、ホウレン草やタケノコに含まれるシュウ酸で、カルシウムの吸収を阻害する働きも報告されているので、必ず下茹でしてから使おう。 肉や魚から出るアク取りのは、ボウルなどに水を用意し、火にかけている鍋に浮いてきたアクを網やおたまですくい、そのつど網やおたまを水につけてアクを落とす、これをアクがなくなるまで繰り返すのが基本だ。 煮崩れないようにそっとすくったり、アクが
おろし金は昔ながらの銅製をはじめとし、現在ではプラスチック製、ステンレス製、チタン製など、さまざまな素材の製品がある。その形状もさまざまであり、使い勝手も製品によって差がある。しかし、素材によってどのような差があるかご存じだろうか。ここでは、いくつかのおろし金の素材と、素材によるそれぞれの特徴について紹介しよう。 水分を含み、ふんわりした感じの大根おろしにするなら、金属製のおろし金が適している。 銅素材はステンレスより柔らかく人の手で加工できるので、機械製のものよりおろすときの負担が軽いといわれている。手作りのため刃の間隔や高さが少しずつ違い、おろすたびに大根の面が同じ場所ばかりに当たることがなく、大根の面を変えずにおろし続けられるからだ。また金属ゆえ刃が鋭利なことも理由の一つである。 手作り品は目立て直しも可能なので、メンテナンスを依頼すれば何年も使い続けられる。 銅には殺菌作用があるの
[御案内] 数学を学んでいて幾ら考えても分からないときは, 近くの友人か先生に聞くのが一番の解決策です.しかし,人に聞くのが嫌なとき, あるいは聞きたくても質問しにくいときは, ネット上にある解説サイトを参照してみるのもよいでしょう. ここでは,数学上の疑問を解決してくれそうなサイトを取りまとめました. 幾らかでも疑問解消に役立てば幸いです. なお、リンク切れがあるときはお知らせください。 ★ 世の中の多くのことは, 「正規分布」ではなく「ベキ分布」に従っているようです。 「ベキ分布:リンク集」も参照してください。 ■図形描画マクロパッケージ「MePoTeX」 [概要] 数学の教材を作成するにはTeXを利用することになりますが、 TeXのソースコードに立体図形や曲面描画のコードを 書き込める「MePoTeX」というパッケージがあります。 その解説ページを作成したので 必要な方は参考にしてく
このエントリでは、ソフトウェアの見積もりがどういうものであるかをシェアした上で、今後日本はどのような方向に向かえばよいのでは?という私のアイデアをシェアしたいと思う。 注:このエントリは、某銀行の件とは全く関係ありません。考えるきっかけになっていますが、中の人がどんな状況だったかもわからないのに、勝手なことを想像して、人や企業を叩くのは私の趣味ではないからです。 ソフトウェアの見積もりの正確さ ソフトウェア見積もりのことを知りたければ、下記の本がお勧めだ。 books.rakuten.co.jp この本に「不確実性のコーン」という開発フェーズごとの見積もりの正確性に関する図がある。これを見ると、最初の企画の段階で実施した見積もりは、誤差が何と16倍もあり、概算見積もりのレベルでも4倍の開きがある。画面帳票仕様を「確定」したレベルでやっと1.6倍程度の開きになる。 請負開発を実施するときに、
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投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 南城智子(なんじょうさとこ) 2019年3月13日 中華粥には、少しマニアックなイメージがある。街の中華料理店では、メニューにあるかどうか。メニューにあっても、もっと派手なメニューが選ばれがちなのが現状だ。日本では、おしゃれな中華のコースに入っていて食すくらいしか機会がないかもしれない。そして、香港や台湾に旅行したら、現地でいただくといったようなものだろう。そんな中華粥であるが、カロリーがどんなものか知っておいても損はない。 そもそも中華粥とはどんなものだろうか。日本の粥は、ただお湯で炊かれたもの、場合によって七草粥のように野菜が入って少々味をつけられた程度であるが、中華粥は少々違っている。 一般的な中華粥には、鶏むね肉とねぎが具材として入り、鶏がらスープや生姜を加えてトロトロになるまで煮込まれている。肉類が入るのも驚きなら、ご
本題のチートシートはこちら PNG SVG https://d.kuku.lu/6b5cc7b0a9 から DL できます 作った理由 git って他人に概念を説明するのって難しいし、自身も何度も反復させないと定着しなかったなあという感覚を持っていたので作ってみました 所感 こちらの Git チートシートですが、この中に盛り込めなかった内容で 第2段 を作成しようか考え中です 皆さまのオススメの便利コマンドとか、この内容は必須だろ!的なものがあればをご教示いただければ幸いです もし誤りがあれば、作者の心が折れない程度にご指摘いただければ幸いです あとがき ここまで反響を頂けるとは思っておらず、嬉しい限りです・・・本当にありがとうございます・・・!! また、図は全て自作です。図における言語は英語、説明は日本語、と言う形に統一しました。(吹き出し部分だけ日本語になっていたのでこちらは修正しまし
お知らせ ソーシャル認証に頼らず安全にログインしていただくため、すべてのユーザーに対してパスワードの設定を必須といたしました。まだパスワードを設定されていない方は、パスワード設定画面よりご設定をお願い申し上げます。 機能改善 領収データ発行機能にてインボイス制度の書式での出力に対応しました。 詳しくはこちらをご覧ください。 新機能 参加者によるオンライン出席機能をリリースしました。今までは主催者による出席管理機能はありましたが、大規模イベント等での受付処理が大変とのフィードバックをいただいてました。今後はイベント作成時に発行される「出席コード」を会場現地や配信で共有してもらうことで、参加者自身でイベント出席登録を行うことができるようになります。これにより受付処理が容易になりますので、イベント主催者の皆様はぜひご活用ください。詳しくはこちらのニュース や 特集ページ をご確認ください。
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 藤江美輪子(ふじえみわこ) 2021年8月13日 カニクリームコロッケは、老若男女問わず人気の洋食メニューだ。この記事では、カニクリームコロッケの気になるカロリーと糖質について紹介する。また、カニクリームコロッケに合わせる献立と食べ方、冷凍保存についてもまとめた。ぜひ参考にしてもらいたい。 カニクリームコロッケは、ベースのホワイトソースにカニ肉を入れて揚げたコロッケだ。サクサクの衣からとろけるソースがたまらない洋食の定番メニューだが、原材料から想像できる通り、カロリーと糖質が高い。作る材料や量によって異なるが、平均的に1人分 (2個)がおよそ449kcal、糖質は22.2gである。 30~49歳男性で普通の身体活動レベルの場合、1日の標準摂取カロリーの目安は2,650kcalだ。その50~65%を糖質の多い炭水化物から摂取するの
さて、ふとしたきっかけがありまして、「そういえば、自分がこれまで接してきた、スゴいプレゼンター、プレゼンの技術というのには、どんなものがあるのだろう?」という内容を、じっくり考える機会に恵まれました。 そこでリストアップされた要素を集約すると、下記の8点。 1:東大教授も提携先事業部長もこれで攻略|プレゼン相手の心配事とキレるポイントを妄想してプレゼンを脳内シミュレーションする 2:一般論での「良いプレゼン」とかガン無視して、結局終わったあとに何が得られればOKなのかを、P&Gフレームで考える 3:自分だけが経験し、そして感情が動いたコンテンツを生成し・記録し・再現可能にする 4:官僚の大臣レクを手本とした超高速プレゼンで、相手の脳みそ難易度を高める 5:プレゼンそのものを叩かれ台にして議論を巻き起こし、最終結果を協働成果にする 6:「神業めくり」で、映画のような強烈なストーリーを叩き込む
Node.js、React、TypeScriptをはじめ、HTML、CSS、Sass、Markdownなどが利用できるWeb開発用のサーバーが秒速で簡単に構築できるZero Serverを紹介します。 必要な依存関係は自動インストールされ、ReactやSassは置くだけでコンパイル、マークダウンも設定は一切不要です。サーバーを構築する時間が無い人、設定に明るくない人でもすぐに利用できます。 Zero Server Zero Server -GitHub Zero Serverの特徴 Zero Serverのインストール Zero Serverの使い方 Zero Serverの特徴 Zeroは現代のWeb開発をシンプルにするためのNode.jsフレームワークです。パッケージマネージャーやルーティングを気にせずにアプリケーションを構築できます。 Node.js、React、HTML、MDX、静
かねてから日本の入国管理局が外国人収容者を非人道的に扱っていることは問題視されていましたが、またしても、のっぴきならない事件が起こり、どうしてこんな国になってしまったんだと頭を悩ませています。 ●参照:【2019/3/12】緊急搬送が必要な収容者を救急車に乗せることを拒む東京入管 現地情報まとめ #FREEUSHIKU 3月12日の夜、東京入国管理局に収容されているクルド人男性のチョラク・メメットさんが体調不良を訴え、一時は救急車がやってきました。ところが、入国管理局は建物を施錠し、救急隊員が建物に入るのを拒み、「看護師は見守っているので大丈夫だ」と言って追い返して、頑なに救急車には乗せなかったというのです。 この話はネット上でたちまち大騒ぎになり、こうしちゃいられないと40人くらいの人が現地に駆けつけたそうです。あいにく、僕は明石市長選の取材中で関西にいるため、現地からツイートしている人
皆さんは「将棋の本」という言葉を聞いてどんな本を思い浮かべるでしょうか。多くの方が、書店の将棋コーナーにあるような戦術書や棋譜集を思い浮かべるのではないでしょうか。しかし、将棋を楽しむ本はそうした専門書だけではありません。今回は、将棋や将棋界を題材にした小説にフォーカスを当て、4つほどご紹介したいと思います。 柚木裕子『盤上の向日葵』(中央公論新社) 柚木裕子『盤上の向日葵』(中央公論新社) まずはこちら、柚月裕子さんによる本格ミステリー作品。柚月さんといえば『孤狼の血』などの作品でも有名でしょう。将棋界を題材にした本書は、2018年の本屋大賞にもノミネートされました。 物語は3つの舞台を中心に進行していきます。まずは冒頭の、山形県天童市で行われている竜昇戦七番勝負最終局の場面。つづいてその4か月ほど前、埼玉県の山中で身元不明の死体が発見された事件の捜査シーン。そして最後に、龍王戦を戦う天
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 藤江美輪子(ふじえみわこ) 2019年3月13日 脂がのった旬の時期のぶりは、照焼きにすると立派な献立の主役に。では、そんなぶりの照焼きを主役として輝かせるためには、どのような献立にするといいのだろうか。今回は、ぶりの照焼きに合う副菜や付け合せを紹介する。ぜひ、ぶりが旬の時期に試してほしい。
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