ためしてガッテン！レンジを使わない時短解凍ワザ★冷凍保存した肉で料理した - 節約主婦のビューティ Life♪
冷凍保存したお肉は、レンジで解凍していたYoneShio（@yoneshioblog）です。 2013年8月28日放送 NHK『ためしてガッテンの解凍に新ワザ！が面白い！ レンジ解凍だと時間がかかって思わず解凍モードから温めモードに切り替えたり 加熱ムラがでてお肉の一部が茶色くなってしまったり・・・ 何度か失敗してきたお肉の解凍ですが、ためしてガッテンのTVでは レンジを使わない解凍ワザで失敗しないで美味しくお肉を解凍していました！ しかも時短料理できる方法を私も早速お試ししてみました♪ レンジを使わない時短解凍の裏ワザ！ 準備するものは普段料理で使うものです！ ・フライパン ・フライパンのフタ ・水７０ｍｌ ためしてガッテン流★冷凍保存した肉を解凍する裏ワザ！ 失敗しない解凍法の最大のポイントは 水７０ｍｌのわずかな水！ この水分がガッテン流の解凍方法の秘伝ということでした！ 手順は超簡
初心者でも簡単にできる！面倒な魚介類の下処理〜捌き方を教えます☆
青魚の下処理下処理面倒2020年7月1日 更新初心者でも簡単にできる！面倒な魚介類の下処理〜捌き方を教えます☆魚介類の下処理が面倒で諦めてしまう料理はありませんか？今回は初心者でも簡単に挑戦できる下処理方法＆捌き方を動画付きで教えちゃいます。
レンジならたった3分！時間がなくてもOK、美味しい「焼き魚」のコツ - はてなブックマークニュース
食欲の秋、炊きたてごはんとこんがり焼けた「焼き魚」の組み合わせは鉄板ですよね。手間がかかるイメージのある焼き魚をもっと気軽に楽しむために、料理初心者でもできる「美味しい魚の焼き方」をまとめてみました。魚焼きグリル以外に、フライパンやオーブントースター、電子レンジでも簡単に焼くことができます。 ■焼く前のひと工夫＆グリルを上手に使うコツ まずは最も基本的な「魚焼きグリル」を使う際のポイントです。焼く前の下準備もおさらいしてみましょう。 ▽ http://www.catalog.coop/0701/153.html 上記のエントリーでは、焼き魚を上手に仕上げるポイントを次のように紹介しています。 1.魚は新鮮なものを選ぶ。 2.「首のうしろ」「背」「腹」「尻尾の近く」「背骨の脇」の5箇所に切れ目を入れる。 3.ふり塩をして30分置き、洗い流して臭みを取る。 4.片面だけに軽く塩をふる。 5.グ
病気症状別のハーブティー・薬草の資料
・データ等についての、ご意見、ご質問はこちらから・・・・・・・・・・・・・・・問い合わせ ・リンクについては、トップページの項目を確認して下さい。・・・ ・ハーブティー健康茶専門店【百華茶苑】 〔福岡県春日市〕・・・・・・グーグルマップ ハーブティー専門店【百華茶苑】福岡県春日市 Ｃopynghted (c) 2005 Hyakka-Saen.Co.Ltd Ａll Ｒights Ｒeserved
知らなきゃ損！野菜は「冷凍」したほうがおいしく便利に使えるみたい
冷凍保存をうまく活用しよう！ 野菜って冷凍すると味も落ちるし、栄養も逃げるしなぁ…なんてのはもう昔の話！実は冷凍したほうがおいしくなったり、料理の時に調理しやすくなるテクニックなんかもあるようです。キャベツやきゅうりなど、冷凍には向かないと言われている野菜だって、味を落とさずに冷凍保存できますよ。そんなわけで特売日に買いだめしといて上手に冷凍保存しましょう！ まずは冷凍保存の基本的なテク 一番大切なのは「素早く冷凍させる」ことです。冷凍時間がかかればかかるほど、食材の中の水分が大きくなり、風味が落ちてしまいます。 1. 冷凍庫の温度設定を「強」にする こうやってとにかく素早く冷凍させましょう。冷凍庫の扉もなるべく開けないようにしてください。 2. トレイなどを上手に使う 金属トレイに乗せて冷凍庫に入れたり、保冷剤などの上に置いておくとさらに早く冷凍できるので上手に使ってみてください。 野菜
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
【画像あり】 鬼女が作った 「大根おろしアート」 が凄いｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ : ラビット速報
ファイルが見つかりません。404【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ
ハーブ、ハーブ栽培、ハーブの楽しみ方やハーブティーの事典サイト【ハーブの香り】
[やじうまミニレビュー] 曙産業「レンジでうすやきたまご」 ～面倒な薄焼き卵をレンジで簡単に作る!