T-fal 圧力鍋「クリプソ グランド」がタイマー付き！なのでかなり便利です。
圧力鍋が欲しいとは思っていたんですが、買うキッカケというかタイミングがなくて、店頭でみかけて手にはするのですが何年も購入をためらっていました。しかし、T-falの圧力鍋クリプソ グランド 4.5Lを見て、横にある他社の圧力鍋とは明らかに開け閉めが楽で、ネットでレビューを見てもタイマー付きだと調理の時間も管理できて便利とあり、遂に購入しました。これでT-fal製品は4個目？電気ケトル、鍋セット、昨年買って、超便利な「電気蒸し器 スチームクッカー」そして、開閉圧力なべ クリプソ グランドです。 圧力鍋は全くの初心者で、圧力鍋で爆発！？とは少し怖いイメージもあったのですが、光熱費と時間節約を考え、思い切って購入しました。想像以上に簡単なので買って本当によかったです。 この「T-fal ワンタッチ開閉圧力なべ クリプソ グランド」ならタイマー付きで安心だし、難しい操作はないです。開け閉めもボタン１
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コラム： やじうまミニレビューナショナル「天ぷら油クリーナー レッツフライ TK801」
本日、別項で紹介しているデロンギのフライヤーによって、家庭で揚げ物をするようになった筆者だが、フライヤーの問題点は油をたんまりと使ってしまうことだった。 1回に1L以上使うので、まず、揚げ物をするのにお金がかかる。当然、何回か繰り返して使いたいところだが、ニオイやカスが残って油があまりキレイでないのが気になっていた。そこで、見つけてきたのがナショナルの「天ぷら油クリーナー レッツフライ TK801」だ。希望小売価格は6,143円。ヨドバシカメラで4,180円で購入した。 レッツフライは、上ポットで使用済みの天ぷら油をろ過し、下ポットで油を保存する2層式の天ぷら油用ステンレスポットだ。キッチンペーパーなどを使った一般的なろ過方法では、天かすのような大きな揚げかすしか取り除けないが、レッツフライではペーパーフィルターに加えて活性炭入りのカートリッジを利用して油をろ過するため、揚げ物をしたあとの
コラム： 家電製品レビューデロンギ「ディープフライヤー DF380」
揚げ物は作らない。これが我が家の鉄の掟だ。以前は家族のリクエストに応えておぼつかない手つきでメンチカツや鶏の唐揚げを作ったりしていたのだが、一人暮らしを始めてからは酢豚の具材の油通しすらしなくなった。 その最大の理由は、揚げ物をすると飛び散った油でコンロ周りやキッチンの壁がひどく汚れてしまうからだ。油汚れは熱いうちに拭き取らないとホコリなどと混じって頑固な汚れに変わるので、揚げたての揚げ物を口にする前に掃除するハメになり、ただでさえ配膳や洗い物などで忙しい食事時が、さらにあわただしくなる。 その次の理由としては、調理中にたちのぼる油煙のせいで、何も食べていないのにおなかがいっぱいになったように錯覚してしまうことが挙げられる。揚げ物は揚げたてが一番おいしい。しかし、我が家には筆者一人しかいないのに、その肝心の食べる人が食べたくなくなってしまうのならば、どうして手間をかけて揚げ物なんて作る必要
「THERMOS／真空断熱パスタクッカー 勝手にアルデンテ」：パスタを放り込んでおけば勝手にアルデンテ！ : Gizmodo Japan（ギズモード・ジャパン）
THERMOS｢真空断熱パスタクッカー｣：パスタを放り込んでおけば勝手にアルデンテ！2007.01.20 10:005,264 スパゲッティを茹でていて、お湯が吹きこぼれた経験ありませんか？茹で上がったパスタがくっついていたり、湯で加減が思い通りにいかなかったりと、茹でるだけではありますが、いろいろと障害も多かったりしますよね。 そんな茹で下手さんの強い味方がこちら。 THERMOS｢真空断熱パスタクッカー 勝手にアルデンテ｣。 ネーミング通り、熱湯を注いでパスタを入れておけば、勝手にアルデンテの茹で加減が実現できるという、アイテムです。 要はカップ焼きそばの要領ですね。 使い方は｢続きを読む｣で紹介しておきます。 気になるお値段は、5250円。 THERMOS｢真空断熱パスタクッカー 勝手にアルデンテ｣［Cataloger］ 【使い方】 まずは、塩を10g（小さじ２杯）入れ、沸騰したお湯
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