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2024年4月10日にNHK『きょうの料理』で放送された、大原千鶴さんのレシピ「ふきの葉のみそ煮」 の作り方を紹介します! きょうの料理では、そら豆や白魚、ふき、春にんじんなど、春を五感で満喫する料理が特集されました。 料理研究家の大原千鶴さんが、「ふきの葉の味噌みそ煮」のレシピを教えてくれました。
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