2022年8月17日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、井桁弘恵さんのナスアレンジレシピ 「カレーみそマーボーなす」の作り方を紹介します! 今回のヒルナンデスでは、井桁弘恵さんが「旬の食材 町クッキング」で栃木県で美なすを栽培する農家直伝なすレシピに挑戦しました。 農家おすすめのナス料理を、地元の方から学びました。 この記事では、井桁弘恵さんが挑戦したナスレシピ「カレーみそ麻婆ナス」の作り方を紹介します!
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