【青空レストラン】グヤーシュ（ハンガリー郷土料理シチュー）の作り方レシピ（2022年2月5日）2022年2月5日の『満天青空レストラン』で放送された、グヤーシュ（ハンガリーの郷土料理シチュー）の作り方、レシピを紹介します！ 本日の青空レストランは、北海道中川郡幕別町からマンガリッツァ豚をご紹介！ マンガリッツァ豚はハンガリーの国宝に指定された豚で、一時、34頭まで激減した豚をハンガリー政府が国宝に指定し、現在では7万頭以上まで増え復活した豚です。 今回の記事では、寒い冬に温まる豚肉料理グヤーシュ（ハンガリーの郷土料理シチュー）を紹介します。
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