【きょうの料理】マッシュポテトのミートソースグラタンの作り方脇雅世さん考案備蓄食品活用レシピ（2022年3月16日）2022年3月16日にNHK『きょうの料理』で放送された 脇雅世さん考案の備蓄食品を活用したレシピ「マッシュポテトのミートソースグラタン」の作り方を紹介します！ 今回の「きょうの料理」では、今注目の「ローリングストック」と、ストック食品でできるおいしいレシピをご紹介します！ 「ローリングストック」とは、常温保存のきくふだん使いの食品を多めにストックし、定期的に食べては買い足す食の備え方。 「マッシュポテトのミートソースグラタン」はレトルトのミートソースがおいしく変身。 料理研究家の脇雅世さん考案の備蓄食品を活用したレシピをご紹介します。
