2024年4月17日にNHK『きょうの料理』で放送された、市瀬悦子さんのレシピ「チキンとモッツァレラのボリュームサラダ」の作り方を紹介します! きょうの料理では、子ども向け料理番組で主人公「まいん」を演じた福原遥さんと、料理監修をつとめた市瀬悦子さんが共演! 当時の思い出話に花を咲かせながら料理を披露しました。 料理研究家の市瀬悦子さんが、「チキンとモッツァレラのボリュームサラダ」のレシピを教えてくれました。
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