2022年6月8日の『あさイチ』で放送された 「みんな!ゴハンだよ」栖原一之シェフさんのレシピ「ごま風味の冷やし中華」の作り方を紹介します! 今回の「みんな!ゴハンだよ」では、東京・浅草の中華料理店「中國小菜 龍圓(リュウエン)」のオーナーシェフ栖原一之(すはらかずゆき)さんが登場しました。 まるでサラダのような感覚で食べられる、胡麻風味の冷やし中華のレシピを教えてくれました。 この記事では、栖原一之さんのレシピ「ごま風味の冷やし中華」の作り方を紹介します。
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