2022年5月29日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された ズッキーニアレンジレシピ「ズッキーニとキャベツの塩昆布サラダ」の作り方を紹介します! 今回の『相葉マナブ』では、千葉県の山武郡(さんぶぐん)横芝光町で栽培されている“ズッキーニ”が特集されました。 成長して花が落ちる前のズッキーニを「花ズッキーニ」と呼び、出荷されることもあるのだそうです。 そんな花ズッキーニやズッキーニを使ったアレンジ料理を、地元の方から教わります。 この記事では、ズッキーニレシピ「ズッキーニとキャベツの塩昆布サラダ」の作り方を紹介します!