2024年4月3日にNHK『きょうの料理』で放送された、賛否両論の店主笠原将弘さんの「菜の花と豚肉の味噌炒め」のレシピを紹介します! きょうの料理では、「和食はおおらかでシンプルでいい」という、日本料理店「賛否両論」店主の笠原将弘さんの信条から生まれた新企画。 今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、賛否両論の店主笠原将弘さんの「菜の花と豚肉のみそ炒め」のレシピを紹介します。
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