2022年3月23日にNHK『きょうの料理』で放送された、村田吉弘さんの万能調味料レシピ「うまみ酢」の作り方を紹介します! 今回の「きょうの料理」は、菊乃井店主で和食の達人・村田吉弘さんが考案した万能調味料「うまみ酢」を活用した人気の定番おかずが放送されました。 この記事では、村田吉弘さんのレシピ「うまみ酢」の作り方を紹介します!
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