夏なのに鍋!?と思う方もいらっしゃるかもしれません。 冷たいものや冷房で身体を冷やしがちなので食欲不振で夏バテになることもありますよね。 そんなときにこそ身体の芯から温めて食欲増進し新陳代謝を高めてお野菜もたっぷり頂けるもつ鍋がおすすめ。 心斎橋で有名なさっぱりとしたホルモンが頂ける「もつ彦 心斎橋ヨーロッパ通り店」に伺ってきました! こちらが店長の上野さんです。 このお店で取り扱うホルモンはお料理に使われる前に湯通しされて、余分なアクやホルモン独特の香りを取り除かれているとのこと。 今までホルモンが苦手だった方もあっさりしていて食べやすいと評判なんですって。 鶯梅あらごし梅酒でかんぱーい! もつ鍋部門グランプリ受賞メニュー 早速、グルメ雑誌でもつ鍋部門グランプリを受賞した『水炊きもつ鍋 一人前1,200円』(写真は2人前)を注文しました。 はじめから食べられる状態までスタッフさんが仕上げ