2018年3月9日のブックマーク (31件)

  • 「辛くないタマネギ」が日本の食卓を変える

    「辛くないタマネギ」が日本の食卓を変える
  • 特集 「遺伝的影響を心配する必要はない-福島への誤解」 | 一般社団法人 日本原子力産業協会

    2018年3月8日 東京大学名誉教授 早野 龍五 MRIレポートの衝撃 昨年秋、三菱総合研究所(MRI)から「東京五輪を迎えるにあたり、福島県の復興状況や放射線の健康影響に対する認識をあらためて確かにすることが必要」と題した、レポートが公開されました 。東京都1000人、福島県500人へのアンケートに基づく貴重な調査です。 レポートを読んで、私も含め、多くの方が衝撃を受けたのは、 「東京電力福島第一原子力発電所の事故による放射線被ばくで、次世代以降の人への健康影響が福島県の方々にどのくらい起こると思うか」 の質問に対し、東京都の約50%の方が「可能性が高い」と回答されたことです。 個人的には、以前から、このような調査の結果を知りたいと思っていました。福島県内で同じ調査をすると、「可能性が高い」と回答される方の割合が極めて高いことが知られていたのですが、 「もしかしたら、県外ではもっと高いの

    特集 「遺伝的影響を心配する必要はない-福島への誤解」 | 一般社団法人 日本原子力産業協会
    agrisearch
    agrisearch 2018/03/09
    早野龍五氏「MRIレポートの衝撃」
  • 冷や飯・風呂は最後…「嫁」もう嫌 30年耐え死後離婚:朝日新聞デジタル

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    冷や飯・風呂は最後…「嫁」もう嫌 30年耐え死後離婚:朝日新聞デジタル
  • 「ひよこ鑑定士が儲かる」というのは嘘!? ベテラン鑑定士に真実を聞いた - イーアイデム「ジモコロ」

    私もよくは知らないのですが、ひよこ鑑定士とはひよこのオスとメスを鑑別するお仕事だそう。 家畜である鶏は、オスとメスで違った育て方をするため、生まれたてのうちに雌雄を鑑別してよりわける必要があります。ですが、ひよこの見分け方って超難しい……! その見分け方を熟知し、オスとメスを的確に鑑定してより分けるお仕事がひよこ鑑定士と呼ばれるらしいのです。 世の中にそんな仕事があったとは! と驚きなのですが、驚くべきはその収入! 一説では、弁護士より稼げるんだとか……!? ま、マ〜〜〜ジで〜〜〜!?!? ひよこのオスとメスを分けるだけで、弁護士より稼げる!? そんな素敵なコトってあるの……!? 誰か! この仕事の詳細を、詳しく教えてくれ〜! というわけで一路、愛知県の高浜市へ! 今回お話をお伺いするのは、ひよこ鑑定士の神谷佳臣さん。ひよこを鑑別して25年のベテラン鑑定士さんです。 ひよこ鑑定士ってどんな

    「ひよこ鑑定士が儲かる」というのは嘘!? ベテラン鑑定士に真実を聞いた - イーアイデム「ジモコロ」
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    agrisearch 2018/03/09
    『初生ひな鑑別師』「そもそも鑑別師って『ふ化場の都合に合わせて仕事が来る』っていう他力本願な職業なので、自分から仕事を増やすこともできなくて」
  • 黄金に輝く「インカコーラ」の時代がくるかもしれない

    コーラというものがある。いま多くの人は黒くてシュワシュワした液体を思い浮かべたのではないだろうか。コカコーラやペプシコーラなどが有名だ。いろいろなメーカーがコーラを出しているけれど基的に黒いのだ。 ただ南米ペルーには黄色いコーラが存在した。インカコーラというものだ。この国ではコーラと言えばインカコーラで、誰も彼もがインカコーラを飲んでいる。ぜひ場ペルーでインカコーラを飲んでみようと思う。

    黄金に輝く「インカコーラ」の時代がくるかもしれない
  • 秋葉原の女性寿司職人が、絶対に白衣を着ない理由

    寿司は、昔からある大きな日文化の一つといえる。でも、寿司を作る職人の世界は男性が占めているもので、女性寿司職人を見ることはなかなかない。 そんな中、 パイオニアとして突き進んでいる女性寿司職人がいる。 東京・秋葉原にある「なでしこ寿司」で店長をつとめている千津井由貴さんだ。 強みは寿司の美しさ 「なでしこ寿司」は女性職人が格的な江戸前寿司を握る寿司店である。女性職人だけを揃えた寿司店は日初であり、2010年に開店した時も業界をざわつかせた。 千津井さんは、オープン前に雇われ、現在は店長として板場に立ち、一人で築地へ仕入れにも行く。 千津井さんが握る寿司の一番の強みは、その見た目の美しさだ。もともと美術大学でグラフィックデザインを専攻しており、それが寿司ととても似ていると言う。 「例えば日の国旗はとてもシンプルな要素で作られていますが、そこにどれくらいの意味があるのかをパッと表してい

    秋葉原の女性寿司職人が、絶対に白衣を着ない理由
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    agrisearch 2018/03/09
    「なでしこ寿司」/この髪の毛は衛生的に無理があるかと。
  • 森友問題対応の近畿財務局職員が自殺か - 共同通信 | This Kiji

    森友学園の国有地売却問題を巡り、財務省近畿財務局の担当部署で対応に当たった男性職員が7日に神戸市の自宅で死亡していたことが9日、兵庫県警の捜査関係者などへの取材で分かった。自殺とみて調べている。

    森友問題対応の近畿財務局職員が自殺か - 共同通信 | This Kiji
  • GAPやHACCP対応に注力 穀検の30年度事業計画

    (一財)日穀物検定協会(井出道雄会長)は3月7日、第148回理事会を開催し、平成30年度事業計画や収支予算などを決めた。 事業計画では、その基方針として協会の基幹業務である穀物の検査・検定、理化学分析部門の技術向上をさらに進めながら、施設の改善や新たな分析機器の導入などにより、事業体制の整備と営業活動の強化を通して事業量の拡大をめざすとしている。 重点施策として、フードチェーン事業者などで導入が進んでいるGAPやHACCPへの対応を的確に進め、協会のもつ穀物保管技術などの安全管理についての知見を活かして、糧倉庫事業者への積極的なアプローチを図る。 また、輸入穀物や輸入飼料の残留農薬に対する安全性への関心の高まりで、その分析需要はさらに伸びるとみて、安全性分析とそれに伴うサンプリング業務に積極的に対応する。 特にポジティブリスト制度や残留農薬基準値の改正に伴い、分析技術のより一層の高精

    GAPやHACCP対応に注力 穀検の30年度事業計画
  • 「Rakuten Ragri」、タニタの新業態「タニタカフェ」と食分野で提携

    「Rakuten Ragri」、タニタの新業態「タニタカフェ」と分野で提携- 有機野菜を使ったカフェメニューや商品をタニタと共同開発 - 楽天株式会社(社:東京都世田谷区、代表取締役会長兼社長:三木谷 浩史)の運営する農業サービス「Rakuten Ragri(ラグリ)(以下、「Ragri」)」は、株式会社タニタ(社:東京都板橋区、代表取締役社長:谷田 千里、以下「タニタ」)と提携し、同社が展開する「タニタカフェ」事業において、「Ragri」の提供する有機野菜を使ったオリジナルのカフェメニューや商品を共同開発します。 「Ragri」では、生産者一人ひとりが、消費者からの注文を受けてから農作物を育てるCSA(地域支援型農業)サービスを提供し、農家の月額安定収入の実現だけでなく、農業の担い手対策、新規就農者の育成や支援に力を入れています。「Ragri CSA」を通じて提供される野菜は、有機

    「Rakuten Ragri」、タニタの新業態「タニタカフェ」と食分野で提携
  • 無花粉スギに未来はあるか? (田中淳夫) - エキスパート - Yahoo!ニュース

    花粉症の季節がやってきた。まずはスギ、そしてヒノキも近く押し寄せてくるだろう。 花粉症は、ざっと50種類はあるそうだ。なかにはトマトとかピーマンの花粉症まである。一般には樹木でシラカバ、ハンノキ、ヤシャブシ、ケヤキ、コナラ、クヌギなど。草ではカモガヤ、ブタクサ、ヨモギなどが知られる。 ただスギとヒノキ(ヒノキの花粉もスギ花粉と抗原が共通するため、スギ花粉症の原因となる)は、あまりにも広範囲に発症することで有名になった。 それはなぜかと考えてみた。まずはスギ・ヒノキの植林面積が多いためだろう。しかし里山のコナラやクヌギも相当な面積を占めるし、町に近い。そして街路樹にはケヤキも多い。ブタクサやヨモギなど、どこでも生えていそうな雑草だ。なぜこれらの花粉症は話題に上がらないのか。 そこで気付いた。たいていの花粉は数十メートルから数百メートルしか飛散しないのに、スギ花粉の飛散距離は数十kmにもなる

    無花粉スギに未来はあるか? (田中淳夫) - エキスパート - Yahoo!ニュース
  • 震災から7年たっても福島を「差別させる」のは誰か

    今年も3月11日が近づいてきました。多大な被害を出した東日大震災と津波、その後に起こった東京電力福島第一原子力発電所の事故のきっかけとなった日から7年になります。震災直後に中学生だった子供が成人する程の時間がたちました。しかし、いまだに被災地以外の地域では被災地の安全性に対する誤解が残っています。国もようやく動き始めましたが、こうした誤解を解き、被災地への偏見を将来に残さないために、私たちはどうしたら良いのでしょうか。 東京都民の中で「風化」する震災の記憶 この7年の間には、熊での大きな地震もあるなど、日全国で災害が起こっています。その中でも福島のことが比較的長く語られてきた理由には、日が今まで経験したことが無かった原発事故という災害が含まれていた点が非常に大きかったのであろうと考えられます。 原発事故は一般的な災害と異なり非常に強い政治的な色を帯びたことで、災害当初はさまざまな言

    震災から7年たっても福島を「差別させる」のは誰か
  • AIで商品棚の調査時間を10分の1に NTTドコモなど - 日本経済新聞

    NTTドコモと流通業に強いシステムベンダーのサイバーリンクスは、2018年3月6日から9日まで開催中の「リテールテックJAPAN 2018」で、共同開発した人工知能AI)棚割画像認識サービス「棚SCAN-AI」を出展している。それぞれのブースに模擬商品棚を設置し、デモを披露した。サービスは18年4月2日から提供する。スマートフォンやタブレットのカメラで商品棚を撮影するだけで、陳列状況をデータ

    AIで商品棚の調査時間を10分の1に NTTドコモなど - 日本経済新聞
  • トルコギキョウ病害対策マニュアル | 農研機構

    画像をクリックするとPDFが開きます カテゴリ 技術紹介パンフレット パンフレット 病害虫・鳥獣害 タイトル トルコギキョウ病害対策マニュアル 発行年月日 2018年3月 1日 概要 書は、トルコギキョウで水耕栽培を行うにあたって、注意すべき水媒伝染性病害 (特にピシウムによる根腐病) に対する対策の手引き書です。病気の発生から菌の検出、防除を行えるよう記載しています。書は「トルコギキョウ周年生産のための新技術カタログ集」とともに、?料?産地域再?のための先端技術展開事業(農林?産省、平成25~29年度)の成果の一部です。

  • 複数農薬の累積的生態リスク評価ツール NIAES-CERAP | 農研機構

    カテゴリ 技術マニュアル タイトル 複数農薬の累積的生態リスク評価ツール NIAES-CERAP 発行年月日 2018年3月 9日 概要 これまでに、種の感受性分布の概念を用いて農薬の生態リスクを定量的に評価する手法を開発し、簡便な評価ツールを公開してきました(技術マニュアル:農薬の生態リスク評価のための種の感受性分布解析)。 ただし、このツールは個別の農薬のリスク評価にしか対応していませんでした。個別の農薬のリスクが低いと判定された場合であっても、実際の環境中では数十もの多種類の農薬が同時に検出されるため、複数の農薬の複合影響を考慮して累積的な生態リスクを評価することが必要となります。 そこで、既存の複合影響予測モデルを組み合わせて多数の農薬の複合影響を評価できる NIAES-CERAP (Cumulative Ecological Risk Assessment of Pesticid

    agrisearch
    agrisearch 2018/03/09
    「実際の環境中では数十もの多種類の農薬が同時に検出されるため、複数の農薬の複合影響を考慮して累積的な生態リスクを評価することが必要となります」
  • セキレイが昆虫(蚊)を捕まえる高速度撮影動画の何がそんなに嬉しいのかを解説する - dynamicsoar's log

    前提 動画 まずはこのツイートの動画を見てほしい: ハクセキレイが蚊を捕まえたよ! 感染症を媒介するからって人間が蚊を根絶やしにしてよいとは思わない。進化に役立ったウィルスもあるんだし。 「問題なのはもし私たちが蚊を絶滅させたら、その後何が起こるのか誰も知らないということです。」(TED-Edより)https://t.co/q1arCwEor7 pic.twitter.com/PRAtkq3OkY— FUMIHIKO HIRAI🐝虫㌠ (@uta_31) 2018年3月3日 僕の反応 これを見ての僕の興奮気味のコメントがこれ: またこんな激アツ動画を見落としていた。被-捕・ビジョン・認知・神経生理&制御・GRF (leg thrust)・左右非対称羽ばたき・非定常空気力、という要素が全部詰まってるんですよねこれ…いやーアツい。Alulaは展開してないのも面白いなぁ。いやー素晴らしい、

    セキレイが昆虫(蚊)を捕まえる高速度撮影動画の何がそんなに嬉しいのかを解説する - dynamicsoar's log
  • サケ幼魚、知床から北上できず…海水温が上昇 : 科学・IT : 読売新聞(YOMIURI ONLINE)

    北海道内の河川をふるさととするサケの幼魚が2010年以降、海水温の上昇で知床半島沿岸からオホーツク海へと北上できない環境にあることを、サケ研究の世界的権威である帰山(かえりやま)雅秀・北海道大学特任教授(魚類生態学)が突き止めた。 道内のサケ漁が不振に陥っている大きな要因とも考えられるという。 帰山教授によると、道内生まれのサケは、春先に海に出た後、6月まで各地の沿岸で生息し、いったん知床沖に集結する。その後、オホーツク海を北方へ移動し、カムチャツカ半島とサハリンの間の海域に秋までとどまって成長し、11月には北西の北太平洋へ回遊。越冬して、翌年6月にはベーリング海で育つという。 帰山教授は、気象庁のデータベースなどを基に、海水温の上昇が日系統のサケ幼魚の分布と回遊ルートに与える影響について調査した。その結果、幼魚がオホーツク海を北上することの多い7月頃の最適水温(8~12度)の水域は、0

    サケ幼魚、知床から北上できず…海水温が上昇 : 科学・IT : 読売新聞(YOMIURI ONLINE)
  • Expired

    Expired:掲載期限切れです この記事は,AP通信 との契約の掲載期限を過ぎましたのでサーバから削除しました。 このページは20秒後にITmedia NEWS トップページに自動的に切り替わります。

  • 【神経科学】成人になると海馬でのニューロン新生が止まる | Nature | Nature Portfolio

    人間の場合には、成長に伴って脳の海馬でのニューロン新生が減り、成年に達すると完全に停止することを報告する論文が、今週掲載される。 ニューロンは電気インパルスを伝える細胞で、海馬内でのニューロン新生は、記憶、気分、ストレス、運動、神経疾患と関連する過程だと考えられている。一部の哺乳類では、成体になっても海馬でのニューロン新生は続き、これまでの研究では、人間の場合も海馬でのニューロン新生が成人期まで続くことが示唆されていた。ニューロン新生の研究は、学習過程、情緒障害、および神経変性疾患の理解を前進させる可能性があると考えられてきた。 これに対して、今回のArturo Alvarez-Buyllaたちの研究では、ニューロン新生がこれまで考えられていたほど長くは続かないことが示唆されている。この研究では、胎児から成人までのさまざまな年齢の被験者から合計59点の脳組織検体を採取し、マーカー抗体を使っ

    【神経科学】成人になると海馬でのニューロン新生が止まる | Nature | Nature Portfolio
  • 東京新聞:<風化させない>(上)つくば・茗渓学園でディベート授業 「原発」考えるきっかけに:茨城(TOKYO Web)

    多くの人たちの日常を奪った東京電力福島第一原発事故が発生して、間もなく七年になる。時とともに事故の記憶が薄れる中、二度と繰り返さないために「風化させない」取り組みや、原発に頼らない街づくりを目指す人たちがいる。一方で、原発推進派からは、事故前に揺り戻すような動きもある。現場を追った。

    東京新聞:<風化させない>(上)つくば・茗渓学園でディベート授業 「原発」考えるきっかけに:茨城(TOKYO Web)
  • 東京大学、Tシャツみたいに動かすと複雑に変形する物体へ追跡しながらカラー映像を投影する新たなプロジェクションマッピング技術を発表

    東京大学、Tシャツみたいに動かすと複雑に変形する物体へ追跡しながらカラー映像を投影する新たなプロジェクションマッピング技術を発表 2018-03-08 東京大学の石川渡辺研究室は、Tシャツみたいに動かすと複雑に変形する物体(非剛体)へ追跡しながらカラー映像を投影する新たなダイナミックプロジェクションマッピングを発表しました。 映像でもわかるように、激しく動作しても上半身の服にぴったり張り付いているようにカラー映像が投影されているのが確認できます。これは、新型の高速プロジェクタ「DynaFlash v2(3-LED+1-DMD)」と、10台のカメラを駆使したトラッキングシステムを組み合わせて実現します。 新型の高速プロジェクタDynaFlash v2は、同研究室が過去に発表している1,000fps遅延3msで投影するモノクロ高速プロジェクタ「DynaFlash」のアップグレード版であり、94

    東京大学、Tシャツみたいに動かすと複雑に変形する物体へ追跡しながらカラー映像を投影する新たなプロジェクションマッピング技術を発表
  • 浅田真央さんの最終的な夢「山に出て狩りをしてイノシシとかをさばいたり…」にネット騒然 - スポーツ報知

    フィギュアスケートの元世界選手権女王・浅田真央さん(27)が7日に放送されたNHK総合「クローズアップ現代+」(月~木曜・後10時)で語った最終的な夢の内容に、ファンを中心に騒然となった。 真央さんは引退後、小中学生らにスケートを教える機会があった。そのうちに「私、教えるのも好きなんだなと思いました。いまは自分のアイスショーが中心でやっていますけれど、スケーターとして滑れなくなった時に、次に何ができるかなと思ったときに指導かな…なんていう思いも今、頭の隅にある」と将来について語った。 そしてスケートとは「恋人でもあり家族でもあり運命。スケートと出会えたことが運命なのかなと思います」とまとめて、番組はエンディングに向けてしんみりとした雰囲気となった。 ところが、最後に語った真央さんの「最終的な夢」が“衝撃的”な内容だった。 「自給自足をするっていうのが、私の最終的な夢なんです」 疑問に思った

    浅田真央さんの最終的な夢「山に出て狩りをしてイノシシとかをさばいたり…」にネット騒然 - スポーツ報知
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    agrisearch 2018/03/09
    「自給自足?」
  • 「もう限界…」家事の手抜き術実践、思い切って優先順位:朝日新聞デジタル

    「きちんとしたいけど、できていない」と家事が重荷になっていませんか? 頑張りすぎて笑顔が消えてしまっては末転倒です。上手な「手抜き術」を実践している人にコツを聞きました。 神奈川県藤沢市の山田綾子さん(40)は、夫と子ども3人の5人家族。夫は仕事で帰りが遅い。母は他界して頼れる実家もなく、家事は一手に引き受けてきた。長男(10)が生まれた頃は育児やおかずの作り置き、収納術などのハウツーを買い集め、「ちゃんとしなきゃ」と家事も育児も全力で取り組んでいた。 しかし、長女(8)が生まれてから家事に手が回らなくなった。睡眠は3時間半の日が続き、座れるのはトイレかお風呂だけ。鏡を見たら怖い顔をしている自分がいた。「もう限界だ」と感じた。 思い切って「家事をいかにしてやめるか」と考えを切り替えた。毎日みそ汁を作ることや毎朝メニューを変えることをやめた。洗濯の回数を減らすために脱衣所や台所、トイレに

    「もう限界…」家事の手抜き術実践、思い切って優先順位:朝日新聞デジタル
  • うどん店全焼、天かす自然発火か 消防「保管に注意を」:朝日新聞デジタル

    福岡県嘉麻市のうどん店で7日未明、天かすの自然発火が原因とみられる火災が発生した。熱を持ったままの天かすは1カ所に集めて置いておくと、余熱で燃え出すことがある。消防や警察は、飲店や家庭で天かすを扱う場合は十分注意するよう呼びかけている。 嘉麻署によると、うどん店は木造平屋約90平方メートルが全焼した。従業員が最後に店を出たのは6日午後10時ごろ。7日午前4時半ごろ、仕込みのために訪れた従業員が、店内の倉庫内が燃えているのを見つけた。 倉庫には天かすが集めて置かれていた。直径30センチの鍋の上に直径40センチの金ザルが置かれ、その中に天かすが入れられ、ザルにはアルミ製のふたがしてあった。ザルなどが内側から燃えており、天かすが発火したとみられるという。 飯塚地区消防部によると、天かす表面の天ぷら油が空気に触れる面積が大きく、調理された高温の天かすをザルなど1カ所に入れたままにしておくと、酸

    うどん店全焼、天かす自然発火か 消防「保管に注意を」:朝日新聞デジタル
  • さらば残業 労組「上限年720時間」相次ぎ要求 【イブニングスクープ】 - 日本経済新聞

    2018年春季労使交渉の主要テーマである働き方改革で、残業削減など長時間労働の是正が焦点となってきた。主要電機の労働組合は年内にも残業時間の上限を年720時間に定めるよう求めた。19年4月の施行を目指す政府の残業規制を先取りし、従業員の生産性向上を目指す。残業削減は社員の所得を減らす可能性もある。個人消費への悪影響を防ぐには、働き方改革と賃上げを合わせた議論が重要となる。長時間労働の是正を巡っ

    さらば残業 労組「上限年720時間」相次ぎ要求 【イブニングスクープ】 - 日本経済新聞
  • 漫画村のDDoS攻撃対策が予想以上にしっかりしていた

    一昔前のインターネットなら、ある人々から気にわないと思われるサイトは攻撃を受けてダウンさせられるような事がよくあった。終戦記念日に2ch韓国の右翼集団から攻撃されてダウンさせられていたといった話も聞いたことがある人が多いと思う。ここ最近のネット上で最も嫌われているサイトの1つである漫画村もダウンさせられていておかしくないと思うのだが、不思議な事に全くそういう話を聞かない。 気になったので検証のために踏んできた。検証と言ってもChromeでF12キーを押すと出てくるDeveloper Toolsを使っただけなので中学生でも出来るようなものである。 「漫画村」の名前を出すと宣伝になってしまう恐れはあるようだが、このエントリごときでアクセスは増えないと思うのでそのまま書かせていただく。 以下、説明を長ったらしく書くが、Web業界の人向けには「動的ページを極力排除した上でほぼ全てのコンテンツに

    漫画村のDDoS攻撃対策が予想以上にしっかりしていた
  • ツイッター:デマは真実より1.7倍「RT」 MIT調査 | 毎日新聞

    米マサチューセッツ工科大の研究チームは、短文投稿サイト「ツイッター」で発信された情報約12万6000件を分析し、デマは真実より1.7倍リツイート(転載)で拡散し、一定数に6倍速く達していたとの調査結果を、9日付の米科学誌サイエンスに発表した。偽情報は目新しく感じられ、接した人が驚きや恐れ、嫌悪感などを抱いて情報の共有を求めがちになるとみられる。研究者は「デマの流布に関する心理解明につながる」と話している。 チームは2006~17年の英文投稿のうち、延べ300万人が計450万回以上話題にしたニュース、うわさ、主張など計約12万6000件を分析。独立した六つのファクトチェック団体の判定に基づいて真偽を分類し、それぞれの情報が拡散した様子を追跡した。

    ツイッター:デマは真実より1.7倍「RT」 MIT調査 | 毎日新聞
  • ちくわぶをメスで分解してパスタっぽくしてみたらこうなった「おおおお」「この発想はなかった」

    だぶ㌠ @fluor_doublet 「ちくわぶ」って、粉の練り物だからパスタだよね!って、余ったちくわぶをメスで分割してパスタにして、ボンゴレビアンコにしてべたことはあります。生パスタみたいでおいしいです。 pic.twitter.com/2y8sR0el9h 2018-03-06 23:29:15

    ちくわぶをメスで分解してパスタっぽくしてみたらこうなった「おおおお」「この発想はなかった」
    agrisearch
    agrisearch 2018/03/09
    グルテンフリーに逆行(?)
  • 3/11、ちょっと奮発して、東北のおいしいものを食べる日にしませんか

    毎年3月11日、東日大震災で亡くなった方へのご供養の気持ちと被災地へのささやかな応援のため、ちょっとだけ財布の紐をゆるめて、東北のおいしいものをべることが恒例となっていた我が家。 ツイートに、東北のおいしいもの情報をどんどんお寄せ頂いたのでまとめてみました。 3/9追記しました。

    3/11、ちょっと奮発して、東北のおいしいものを食べる日にしませんか
  • 年収が低いほど食事が炭水化物に偏っていることが判明 「手っ取り早くお腹がいっぱいになるものを食べる傾向」滋賀医科大学 | キャリコネニュース

    教育を受けた年数が短く、収入も低いほど健康のリスクが高まることがわかった。滋賀医科大学・アジア疫学研究センター長の三浦克之教授らが3月5日、研究の結果を発表した。 厚生労働省の国民健康・栄養調査(2010年)に参加した20歳以上の男女約2900人のデータを分析したところ、世帯年収が200万円未満の女性は、600万円以上の女性と比べて、肥満のリスクが2.09倍になることがわかった。教育年数が9年以下の人も、10年以上の人に比べて、肥満リスクが1.67倍だった。 教育年数が短いと生活習慣にも差、歯の数も少ない Sakurai M, et al. J Epidemiol2018 世帯年収が低いほど炭水化物を多くべていることも明らかになった。炭水化物がエネルギーに占める割合は、世帯年収が600万円以上だと男性58.6%/女性56.8%、200~600万円未満では男性59.5%/女性58.3%、

    年収が低いほど食事が炭水化物に偏っていることが判明 「手っ取り早くお腹がいっぱいになるものを食べる傾向」滋賀医科大学 | キャリコネニュース
  • 2.9億年前の爬虫類も尻尾を切って逃げのびた

    太古の爬虫類カプトリヌスは敵につかまれたときに尻尾を切り離すことができた。(Reconstruction by Danielle Dufault. Illustratrion courtesy A. R. H. LeBlanc, M. J. MacDougall, Y. Haridy, D. Scott & R. R. Reisz) 何億年も前に生きた古代の爬虫類も、敵から逃げ切るための素晴らしい特技をもっていた。現代の多くのトカゲがもつ「尻尾切り」の技だ。最新の研究成果が学術誌「Scientific Reports」に発表された。(参考記事:「3の尻尾を持つトカゲが見つかる、「尻尾切り」の異常か」) カナダ、トロント大学の研究者らがこの爬虫類の尾骨70個を調査したところ、トイレットペーパーがミシン目で切れるように、捕者がこの爬虫類の尾をつかんだ際に、尾骨にある特定の亀裂で尻尾が切れる

    2.9億年前の爬虫類も尻尾を切って逃げのびた
  • 吉永小百合さんのデビュー時の写真を見た女子高生「カラコンも盛りアプリもないのにこの美貌は凄すぎる」

    ぬえ🦅 @yosinotennin 吉永小百合さんのデビュー時写真を見た高校生娘「カラコンも整形も盛りアプリもない時代にこの美しさって…美輪明宏さんでも思ったけど、昭和時代ってなんか美貌レベルが凄すぎる」 pic.twitter.com/IwPrgL9Imn 2018-03-06 21:23:13

    吉永小百合さんのデビュー時の写真を見た女子高生「カラコンも盛りアプリもないのにこの美貌は凄すぎる」
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    agrisearch 2018/03/09
    全俺TTおじさんの母と同い年。