2010年10月29日12:17 カテゴリおいしいものスイーツ 鯛焼き入りぜんざい? 佐世保港街グルメ 入港ぜんざい カレーだけではありません 海軍ゆかりの美味いもの。「ぜんざい」が幸せを伝えてくれます。 旧日本海軍では、長い航海で曜日の感覚が鈍らないように毎週金曜日はカレーだった…、そして、そこから「海軍さんのカレー」が生まれました(横須賀の海軍カレーはとくに有名ですね)。海軍ゆかりのグルメはじつは他にもあり、そのひとつが甘味の「ぜんざい」です。 一般には、おめでたい時にお赤飯を炊きますね。お赤飯に欠かせない小豆ですが、かつて旧日本海軍では、航海を終えて帰港(入港)する前夜に小豆でおぜんざいを炊いていました。 軍事機密や士気高揚などのため入港スケジュールを知るのはごく限られた人間ですが、航海中の貴重な食材の小豆を使ったぜんざいが出ることで「明日は入港だ」ということがわかり、皆で喜