やる夫で学ぶ脚気論争 - NATROMのブログ脚気は米を主食とする日本や東南アジアに多発した病気で、定説ではビタミンB1の欠乏が原因とされる。ところがカビ毒が原因であるという異説もあり、調べ始めたらこれが面白い。そのうちブログに書くが、とりあえずは定説の成り立ちを理解していないと面白さがわからない。そこでまずは定説を解説してみた。教科書的に書いても良かったのだが、面白く読んでもらおうと思ったらこうなった。 ＿＿＿_ ／＼ ／＼ 海軍軍医高木兼寛だお！ ／（ ●） （●）＼ 日本の軍隊は脚気が多すぎるお！ ／ :::::⌒（__人__）⌒:::::＼ 英国留学帰りの私が | |r┬-| | 日本のために脚気を根絶させるお！ ＼ ｀ ー'´ ／ 高木 兼寛（1849年〜1920年） ＿＿＿_ ／⌒ ⌒＼ ／（ ●） （●）＼ 原因究明のため、まずは ／::::::⌒（__人_
