7/7放送ごごナマ「おいしい金曜日」より 今回のテーマは「夏カレー!」 ということで、今回は上の写真のカレーのレシピを紹介します!! 「スープ・カレー」と「ベジタリアン・カレー」。二種類のカレーのとりあわせがカラフルで、美味しそう! このカレーの特徴は... ①調理時間たったの15分! ②女性に嬉しい夏冷え撃退効果あり! ③体がよろこぶ薬膳カレー! ポイントは...スパイスと油 油が入れば、スパイスの風味はさらに増すんです! 今回使う材料は... 夏野菜です♪ まずはヘルシーなベジタリアン・カレーから。 使うのは3種類ほどの野菜です(やわらかい野菜がベスト!)。 今回はパプリカ2個・ズッキーニ3本・オクラ8本を使ってみましょう。(4人分) Point オクラによって自然なとろみが出る! さっそく下準備! ・火が通りやすくするために野菜を1cm程度に切る。 ・スパイスを3種類用意します(唐辛
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