ご予約のご案内です。個室及び夜の部ご利用の場合は予約を頂いております。 net予約にてグルメサイトのpointが貯まる、使える。ご来店当日11時まで受付。
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国土地理院の全国都道府県市区町村別面積調によると、山形県の面積は9323.15平方キロメートルである[2]。 国土地理院地理情報 によると、山形県の東西南北それぞれの端は以下の位置である。最東端は最上郡最上町堺田。最西端は酒田市御積島。最南端は米沢市関。最北端は酒田市飛島の八幡崎。加えて、県境未確定地域に仮の境界線を入れて求めた重心も併記する。また統計局の 平成22年国勢調査 によると、人口重心は西川町吉川付近にある。 北端 北緯39度12分31秒 東経139度33分02秒 / 北緯39.20861度 東経139.55056度) 西端 北緯39度11分09秒 東経139度31分13秒 / 北緯39.18583度 東経139.52028度) 東端 北緯38度46分09秒 東経140度38分48秒 / 北緯38.76917度 東経140.64667度) 南端 北緯37度44分02秒
両親が放し飼いで育てているにわとりの卵、 北海道産の小麦粉をはじめ、厳選した材料を使い 丁寧に焼き上げたシフォンケーキです。 まるで赤ちゃんのほっぺたのように、 ふわふわなのに、しっとりとしています。 このシフォンケーキは、 はじめは身近な人だけに作り、販売をしていました。 やがて注文してくれるお客様が口コミで増えていき、 夫婦ふたりでシフォンケーキやさんを始めることになりました。 子どもが生まれてからは、製造作業を1人で行っており、 なかなか一度に大量の数を作れませんが、 ひとつひとつ心を込めて作ったシフォンケーキを ぜひ味わっていただきたいです。 シフォンケーキは、 焼いてから、しっかり冷まさないと 独特のふわふわ感や形状を保つことができません。 MY工房では、 前日に焼いたケーキをじっくり一晩冷まして、 当日、ご予約お渡し時間に応じて型から外し、 販売しております。 なお仕込の都合が
[東根温泉と青松館略歴 ] 明治42年から翌43年の両年にわたる大干ばつの折り、潅がい用水の確保のために掘削された井戸が、当「東根温泉」の発端となりました。 東根温泉は、山形盆地の北端の穏やかな田園風景の中にあります。周囲には、蔵王・朝日・月山をはじめ、山形県内の名山が一望されます。 かつて、この地を訪れた(当館に宿泊)作家・宮本輝は、その随筆「黯い道」の中で、東山魁夷の名作「道」を連想し、そして描いている「夕暮れ時の風景」は、今もなお残っています。 当館の東側には奥羽山系の山並みが望めます。山形盆地を奥羽山系と平行に走る断層の上に、東根温泉があります。 当館は、温泉湧出の翌年明治44年に創業致しました。以来、この地にて『信用』を旨としてお客様をお迎えしております。今後とも、変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申しあげます。 -館主敬白-
シュトレンの販売終了のおしらせ 今季のシュトレンの販売を終了致しました。どうもありがとうございました。 バター不足の為、これ以上製造が出来ませんでした。 震災の影響により、バターの品不足が続いております。 他の製品の種類や数に影響が出ております。どうぞご了承ください。 休業のおしらせ 3月31日までの営業となります。 4月より介護の為、しばらくの間休業いたします。 お客様には大変ご迷惑おかけしますが、どうぞご理解ください。 ライ麦パン 焼成日のおしらせ 2012年 3月24日
【第22回全国菓子博栄誉賞受賞】素材と製法にこだわり、酷と贅沢な風味を最大限に生かした昔ながらのねじりかりんとうです。
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2021.8.3 『8月の休業日について』 定休日:毎週日曜日・4日・13日・14日・15日・16日・25日 8/5以降のご注文に関しては、8/23から順次発送致します。 2021.6.30 『7月の休業日について』 定休日:毎週水曜日・日曜日 少人数でのご来店、販売員のマスク着用、金銭のトレー渡し、ビニールカーテンの設置をさせていただいております。お客様におかれましても、マスク着用、ご入店後のアルコール消毒をお願いいたします。 2021.6.8 『6月の休業日について』 定休日:毎週日曜日、2日(水)、9日(水)、16日(水)、23日(水) 少人数でのご来店、販売員のマスク着用、金銭のトレー渡し、ビニールカーテンの設置をさせていただいております。お客様におかれましても、マスク着用、ご入店後のアルコール消毒をお願いいたします。 2021.4.23 『5月の休業日について』 定休日:毎週日曜
Dr.CUPプログラム 産地直接買い付け豆スペシャルティコーヒー取り扱い店 コーヒー農園〜お客様が一本の線で繋がるトコロ 【営業時間】 (平日)11:30〜20:00 (土 日 祝日)10:30〜19:00 【定休日】 毎週火曜日 第2月曜日 受話器の向こうから 『美味しかったで〜す!』と先日、初注文のお客様から! そのテンションの高い嬉しそうな声を聞いて 朝からこっちまで嬉しい気持ちで、 『頑張るぞ〜』と気合い入れて1日スタート! 嬉しい気持ちで、お豆焼き焼きしていたら 近所のおばあちゃんが 『香りいいもね〜』 普段 『お茶しか飲まねげど 淹れでみっがな〜 一番安いのけろ〜』 どうやら、毎日 焙煎している姿を見ていてくれたらしく、気になって入ってきてくれたみたい! またまた 嬉しい気持ちでいたら 初めて ご来店のお一人様男性! カフェと思って くつろごうと 来店してくれたみたい…。 はじ
紅餅から紅を出すにはアルカリ水が必要ですが、木質化したアカザを燃やした木灰を水に溶かしたものが良いと言われます。 アカザは雑草として春に除草されてしまいますが、一方でアカザは子どもの知恵の神様と言われる文殊尊に奉納して知恵を授けていただくという伝統行事があります。さらに成長の早いアカザは夏には1〜2メートルほどにも成長し木質化します。これを加工して杖にします。このアカザの杖をあの芭蕉も良寛も使ったと言われます。 なかなかアカザが見つからず困っていたところに、教室の生徒さんが運んできて下さいました。 アカザとシロザ シロザが原種と言われ、シロザは川原などに繁茂していますが木質化はしません。葉の茎に近い部分が赤く秋には穂も赤くなり木質化するのがアカザです。 紅花摘みと同時に始めた「紅餅」作りの作業は、乾燥まで約一ヶ月余を要しました。 そして、出来た乾燥紅餅と生の花を比べると、その重さの比は十分
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