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ブックマーク / allabout.co.jp (22)

  • 金木犀のお酒の作り方!美味しいリキュールのレシピ [ホームメイドクッキング] All About

    金木犀のお酒の作り方!美味しいリキュールのレシピ今回ご紹介するのは、香り高い金木犀(きんもくせい)のリキュールの作り方。まろやかな香気はまさに絶品!お酒の香りを楽しむため、漬け込む時ではなく、飲む時に甘味を加えるレシピ。ぜひご家庭でもお試しください。

    金木犀のお酒の作り方!美味しいリキュールのレシピ [ホームメイドクッキング] All About
  • 妻が夫をキライになる「些細なこと」とは? [離婚] All About

    離婚・カップルカウンセラーの岡野あつこです! 日々、離婚カウンセリングをしていると、夫婦の関係がぎくしゃくし始めた原因についてこんなことを言う方がいらっしゃいます。 「もともとは些細なことがきっかけだったと思うのです。その些細なことの積み重ねがあって、とうとう我慢の限界がきたんです……」 この「些細なことの積み重ね」。自ら「些細なこと」とおっしゃるのですから、確かに日常のほんのちょっとしたことではあるのですが……。 しかし、「些細なこと」も積み重なっていけば、夫婦の間の愛情や信頼も、次第に失われていき、私のところに相談に来なくてはならなくなるという離婚の危機にも結びついてしまうのです。 では、このきっかけとなった「些細なこと」とは具体的にどんなことなのでしょうか? 相談者の方々からこれまでに聞いた夫をキライになる原因となった「些細なこと」についてまとめてみました。 が旦那をうざい!嫌い!

    妻が夫をキライになる「些細なこと」とは? [離婚] All About
    bell_ring
    bell_ring 2018/12/11
    10年以上前の記事なのに今読んでも時代遅れ感はない。些細なことでも塵も積もれば、、、
  • 「ご主人」はNG?夫婦・パートナーの呼び方あれこれ [夫婦関係] All About

    「ご主人」はNG?夫婦・パートナーの呼び方あれこれ2017年3月6日配信の「朝日新聞デジタル」に掲載された、芥川賞作家の川上未映子さんのコラム「主人や嫁という言葉を使うのはやめよう」が話題を集めています。これに対してネット上では賛成・反対の様々な意見が集まっています。そこで、この機会にパートナーの呼び方について考えてみたいと思います 2017年3月6日配信の「朝日新聞デジタル」に掲載された、芥川賞作家の川上未映子さんのコラム「主人や嫁という言葉を使うのはやめよう」が話題を集めました。 川上さんがご自身の息子さんに男女のフェアネスを意識しながら接している話を通じて、「『主人』や『嫁』という言葉は賞味期限」「まずは家庭の中を変えよう」という意見を述べています。 これに対してネット上では賛成・反対の様々な意見が集まっています。そこで、この機会にパートナーの呼び方について考えてみたいと思います。

    「ご主人」はNG?夫婦・パートナーの呼び方あれこれ [夫婦関係] All About
    bell_ring
    bell_ring 2018/12/11
    2011年のデータ・対外的な配偶者に対する呼び名【男性】1位「嫁・嫁さん」33.6% 2位「名前」「家内」いずれも10.0% 【女性】1位「旦那・旦那さん」33.6% 2位「主人」28.6% 3位「お父さん・パパ・おとうちゃん」9.6%
  • 絶品!シフォンケーキの炊飯器レシピ [毎日のお助けレシピ] All About

    絶品! シフォンケーキの炊飯器レシピ炊飯器で、ふんわりしっとりのシフォンケーキを作ります。シフォンケーキ作りには古いタイプの炊飯器の方が向いてます。卵黄を余らせないレシピにしました。シフォンケーキが焼ける炊飯器かどうかを見極めるポイントもご紹介いたします。 最近の高級炊飯器は、内釜がツルツルで分厚くて、お米がふっくらおいしく炊けます。そして、ケーキはこんがり美しく焼きあがり、油など塗らなくても、逆さにするだけで、ストンと取り出せます。でも、そのツルツルストンが、シフォンケーキ作りには向いていないところなのです。古いタイプの、油を塗ったとしても、生地がくっついてしまいがちな内釜の方が、シフォンケーキ作りには向いています。 シフォンケーキが焼ける炊飯器かどうかを見極めるポイント↓ ・簡単なケーキが焼ける炊飯器であること ・圧力式でないこと(全く焼けない訳ではない) ・釜肌がつるつるし過ぎない内

    絶品!シフォンケーキの炊飯器レシピ [毎日のお助けレシピ] All About
  • 1×4材を使った棚の作り方!DIYで収納棚を作ってみよう [DIY・日曜大工] All About

    1×4材を使った棚の作り方!DIYで収納棚を作ってみよう今回は、1×4材を使った棚の作り方をご紹介します。キッチンスペースなど、ちょこっと収納するのに棚はとっても便利ですよね。板やビスなどの材料をそろえて、棚をDIYしてみましょう! 方法を覚えておくと、色々な用途に使えて便利ですよ。

    1×4材を使った棚の作り方!DIYで収納棚を作ってみよう [DIY・日曜大工] All About
  • 木箱をDIYで作る!木箱・ウッドボックスの作り方 [DIY・日曜大工] All About

    DIYの基である、木箱・ウッドボックスの作り方を解説します。木箱・ウッドボックスは、収納や飾り棚など、いろいろなもののDIYに活用できます。DIYや日曜大工の初心者にもわかりやすいように、寸法の出し方、展開図の描き方、材料の選び方から具体的な作り方まで、丁寧に説明します。 DIYでの木箱・ウッドボックス作りの基を理解して、自分で好きなサイズ、便利なサイズに手作りしてみましょう。 木箱・ウッドボックスの作り方(準備):寸法出しをする DIYで木箱・ウッドボックスを作るときに大事なのが、寸法です。まず最初にどんなサイズで作りたいか考えてみましょう。 ■置きたい場所を測る 収納スペースが限られているところに置く場合は、その箱が収まるサイズを測りましょう。箱の外側の寸法が決まります。 ■収納したいものを測る 入れたいものがある場合はその物の大きさを測りましょう。例えばや瓶や小物など入れたいも

    木箱をDIYで作る!木箱・ウッドボックスの作り方 [DIY・日曜大工] All About
  • 野良猫の迷惑と地域猫の考え方 [猫] All About

    野良の迷惑と地域の考え方飼い主のいないが増えることで起こる迷惑を減らすために、の不妊・去勢手術を行い地域でと共生していく地域化活動やエサやりのルールとマナーを紹介します。 塀の上でのんびり日向ぼっこをしている、公園のベンチの上で気持ちよさそうに毛繕いをしている。そんなの姿に忙しい仕事を、日常の煩わしさを忘れられる人もいるでしょう。しかしの存在を苦手と感じる人もいます。百歩譲ってがいてもいいけれど、自分の家のまわりには来ないでほしいと望む人が大勢います。 ここでは、飼い主のいない(野良)が増えて起こる様々なトラブルや、飼い主のいないをこれ以上増やさないことでトラブルを防ごうと各地で進められている地域活動について考えてみたいと思います。これはが好きな人だけでなく、迷惑と感じている人も一緒に考えていただきたい問題です。 が増えることで起こる迷惑 の数が少なけれ

    野良猫の迷惑と地域猫の考え方 [猫] All About
  • フライドチキンのレシピ [家族のお弁当レシピ] All About

    ピクニックの定番メニューの1つ、子供に大人気のメニュー。フライドチキンという名前は、今から約40年近く前に開催された大阪万博に有名ファストフードチェーンが日に出店して以来、一気に広まりました。同じような料理に鶏のから揚げがありますが、何が違うの?と聞かれると、厳密に定義するのは難しいですが、一般的にから揚げの衣は片栗粉を基にしており、フライドチキンは小麦粉がベースとなっています。ホームパーティーやピクニックでも大人気のメニューですが、フライドチキンの味の決め手は、スパイスとハーブ。そのおいしさに、歓声が上がること間違いなしです。

    フライドチキンのレシピ [家族のお弁当レシピ] All About
  • ガパオライスの本格レシピ!簡単に作れる本場タイの味 [毎日のタイ料理] All About

    「ガパオライス」の味を決めるのは、なんといっても「ガパオ(ホーリーバジル)」です。タイ材屋さんに行けば(もしくはネット販売でも)、生のものや、冷凍キューブになったガパオを入手することができます。場の味を求めるなら、ガパオは必須。ただし、そこまでするのはハードルが高すぎという人は、割り切ってイタリアンバジルで代用してもよいでしょう。 一緒にそえるタイ米の炊き方はこちらを参考にして下さい。

    ガパオライスの本格レシピ!簡単に作れる本場タイの味 [毎日のタイ料理] All About
  • トイレの棚をDIYで手作り!賃貸物件でもOK [DIY・日曜大工] All About

    狭い空間のトイレですが、トイレットペーパーだったり、掃除用品だったりと意外と収納したいものは少くありません。多くのスペースを確保するために収納を追加したいところですが、「でも賃貸だし……」とあきらめてしまっている方も多いでしょう。しかし、賃貸でもできるDIYの棚作りアイデアがあるんです。 棚があると収納だけではなく、ちょっとした飾りやグリーンを置いて、明るい雰囲気に演出することもできますね。クギを使わず現状回復できる棚の作り方をご紹介します。

    トイレの棚をDIYで手作り!賃貸物件でもOK [DIY・日曜大工] All About
  • 大人のお遊び「一見さんはお断り」の世界を堪能する 京都で舞妓さんとお茶屋遊び - [シニアライフ]All About

    2月のある日、京都の花街・宮川町にある茶屋で、お座敷遊びを体験してきました。京のお茶屋さんは一見(いちげん)さんはお断りの世界。つまり、お馴染みさんとその紹介者以外は遊ぶことができません。舞妓さんや芸妓さんと過ごした雅な時間をご紹介すると共に、その仕組みやどうしたら遊べるの?という疑問にもにお答えします。 ◆◆出雲の阿国の時代に生まれた花街 現在、京都には祇園(甲部)、先斗町、宮川町、上七町、祇園東(乙部)の5つの花街があります。今回訪れた宮川町は鴨川の東岸、四条大橋と五条大橋の間あたりに位置します。 宮川町は元禄時代、出雲の阿国が歌舞伎踊りを始め、それが評判になって人が集まり、さらに周りに芝居小屋が立ち並び、廓へと発展したといわれています。京都5花街の中では2番目の大きさです。 花街で、芸妓、舞妓を呼んで遊ぶ場所を「茶屋」といいます。お茶屋はお客のリクエストに応じて、場所、お酒、料理、接

  • カオマンガイとタレの作り方!身近な調味料で作る本格タイ料理レシピ [毎日のタイ料理] All About

    カオマンガイとタレの作り方!身近な調味料で作る格タイ料理レシピ格カオマンガイとタレをおうちで簡単に作るレシピをご紹介します。カオマンガイは、タイの屋台で大人気。もともとはハイナンチキンライス(海南鶏飯)と言われる東南アジアの人気料理。今回は、格カオマンガイを、日の調味料を使って作ってみました。

    カオマンガイとタレの作り方!身近な調味料で作る本格タイ料理レシピ [毎日のタイ料理] All About
    bell_ring
    bell_ring 2018/10/14
    身近な調味料で作る本格カオマンガイ(蒸し鶏ごはん)
  • 冷やし担々麺の絶品レシピ……アレンジも出来る! [家族のお弁当レシピ] All About

    冷やし担々麺の絶品レシピ……アレンジも出来る!辛味と、ごまのまろやかさが際立つ冷やし担々麺の絶品レシピをご紹介します。ピリリと辛い冷やし坦々麺は、ビールとの相性抜群。豆板醤や花椒の辛味と白ゴマのまろやかさの相性がとてもよい冷やし坦々麺は、お昼ご飯にもおすすめですよ。

    冷やし担々麺の絶品レシピ……アレンジも出来る! [家族のお弁当レシピ] All About
  • エコバッグの超簡単な作り方!お洒落アイテムを手作りで [節約] All About

    以前にも100円のエコバッグをご紹介しましたが、もちろんこれでも十分に用は足ります。でもせっかくならお気に入りの布で作った可愛いマイバッグでお買い物がしたい!! …というわけで、今回は型紙いらずで直裁ちでできる、折りたたみ式のエコバッグの作り方をご紹介します。形はレジ袋をヒントに作ったものなので、マチが深く収納力たっぷりで持ち手も広くて持ちやすいものです。使わない時はクルッと巻きボタンでとめてコンパクトに携帯できるバッグですよ。 超簡単手作りエコバッグの材料 布地・・・110cm幅のものを50cm バイヤステープ・・・2mくらい ボタン・・・1個 お好みでレースなど ※布は厚手の物を使えばしっかりしたバッグができますが、薄手の物の方がコンパクトに折りたためるため携帯に便利です。 簡単エコバッグの作り方

    エコバッグの超簡単な作り方!お洒落アイテムを手作りで [節約] All About
  • 鶏肉のバジル炒めご飯のレシピ!人気タイ料理の作り方 [世界のおうちご飯] All About

    タイの堂や屋台では、炒め物などをフライパンひとつでチャチャッと作り、ご飯と盛り合わせて出すのが定番ご飯。 なかでもこの炒め物は、タイの人たちがお昼ごはんによくべる代表的な一品です。肉は豚、牛、エビにかえても大丈夫。感を生かすため、できれば包丁で粗くたたいたほうがよいですが、市販のひき肉をつかってもOK。 材料を揃えたら、驚くほど早く出来上がるので、忙しいときやブランチにも最適。バジルの香りが決め手の、ご飯にぴったりの炒め物です。 ご飯とカリっと焼いた半熟の目玉焼きを添えて、タイの屋台スタイルでお召し上がりください。 鶏肉のバジル炒めご飯の材料 鶏モモ肉 …… 200g スイートバジル …… 4枝 ピーマン …… 1個 赤ピーマン …… 1個 にんにく …… 2片 香菜の根のみじん切り(なくても可) …… 2分 赤唐辛子みじん切り …… 1~2 ※オイスターソース …… 小さじ2

    鶏肉のバジル炒めご飯のレシピ!人気タイ料理の作り方 [世界のおうちご飯] All About
    bell_ring
    bell_ring 2016/07/14
    たぶんガパオライスのレシピ。
  • 炊飯器で作るアップルパイレシピ……ホットケーキミックスで作る! [毎日のお助けレシピ] All About

    炊飯器で作るアップルパイレシピ……ホットケーキミックスで作る!今回は、炊飯器で作るアップルパイケーキレシピをご紹介いたします。使用する材料はパイシート1枚、りんご2コ、ホットケーキミックス100g。パイシート、煮りんご、ホットケーキミックス生地を重ねて炊き上げます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

    炊飯器で作るアップルパイレシピ……ホットケーキミックスで作る! [毎日のお助けレシピ] All About
    bell_ring
    bell_ring 2015/10/19
    炊飯器で作るアップルパイ風ケーキ
  • 閲覧者がスタイルシートを切り替えられる機能を作る [ホームページ作成] All About

    現在のページで読み込んでいるCSS(スタイルシート)ファイルを、閲覧者がプルダウンメニューを使って(CSSファイルごと)切り替えられる機能を作ってみましょう。 CSSファイルそのものを動的に変更できる(置き換えられる)ので、ページの装飾やレイアウトを大きく変えられます。 複数のページデザインを用意しておいて、閲覧者が自身の好みに応じて切り替えられるようにしたり、画像素材配布サイトなどで、どのようなページデザインのときに素材がどのように見えるのかを確認させたい場合などに活用できるでしょう。 CSSファイルを動的に切り替えられる機能の例 下記のプルダウンメニューを変更すると、読み込まれているCSSファイルが変更され、ボックス内の装飾が変化します。試しに変更してみて下さい。 ※JavaScriptが有効な場合のみ動作します。 ※CSSファイルが新たに読み込まれるまで、数瞬の待ち時間がある場合があ

    閲覧者がスタイルシートを切り替えられる機能を作る [ホームページ作成] All About
  • 5/5 Not Foundなど エラーページの変更(カスタマイズ)方法 [ホームページ作成] All About

    うまくいかない場合の原因と解決方法 「.htaccess」ファイルを記述してアップロードしたのにうまくいかない場合は、下記の原因と解決方法を参考にして下さい。 ■どこにアクセスしてもInternal Server Error が表示されてしまう場合 「.htaccess」ファイルをアップロードした結果、どのページを閲覧しようとしても、すべてに「Internal Server Error」が表示されるようになってしまった場合は、 「.htaccess」ファイルの記述内容に誤りがあります。このファイルの中身に誤りがあると、有効範囲内の全てのページの閲覧ができなくなります。 この問題に遭遇した場合は、もう一度すべての記述方法を読み直して、「どこか書き間違えていないか?」、「余計な文字を書いてしまっていないか?」などを確認して下さい。例えば、半角スペースで空ける必要のある箇所で全角スペースが使われ

    5/5 Not Foundなど エラーページの変更(カスタマイズ)方法 [ホームページ作成] All About
    bell_ring
    bell_ring 2012/10/02
    Internal Server Error の原因。 .htaccessの記述ミスで起こる
  • Robots.txtで秘密がバレる!? [ホームページ作成] All About

    Robots.txtで秘密がバレる!?サーチエンジンのロボット向けに用意する robots.txt が原因で、秘密のページの存在がバレてしまう可能性があることに気付いていますか? バレる原因と、バレないようにする対策のご紹介です。 robots.txt の位置 ロボット型サーチエンジンのロボット(クローラー)に、情報収集して良いかどうかを指示する手段としては、 (1) HTML中に meta タグを使ってファイルごとに指示する方法(※1)と、 (2) 「robots.txt」というファイルを使ってサーバ全体分を一気に指示する方法 ……の2つがありますね。 「robots.txt」ファイルは、ロボット(クローラー)に読ませるために用意するファイルですが、URLを直接指定するなどしてアクセスすれば、通常のブラウザでも読むことができます。 適当なウェブサイトのURLに続けて(※2)「robots

    Robots.txtで秘密がバレる!? [ホームページ作成] All About
  • アクセス制限をかけたい - [ホームページ作成]All About

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