日本マクドナルドホールディングス (以下、マクドナルド)の業績の回復が急ピッチです。2018年12月期決算を見ると、売上高は前期比7.3%増の2722億円、営業利益は前期比32.4%増の250億4500万円。その前年である2017年12月期の営業利益もその前の期に比べて172.9%の増加ですから、急激に業績を回復していると言ってよいでしょう。また、営業利益率は9.2%と高く、これも前年の7.5%から改善しています。 マクドナルドは、2014年12月期には67億円の営業赤字、15年には252億円の営業赤字を計上していました。売上高も2014年が前期比▲14.6%の2223億円、2015年が1894億円と惨たんたる状況でした。これは、中国・上海で起きたマクドナルドには非のない使用期限切れ鶏肉問題に加え、異物混入問題への対応の不備などが原因です。 その後、マクドナルドは店舗や商品のリニューアルに
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