３６５日の干物伝説 - livedoor Blog（ブログ）
魚には「大味」という言葉があるのに「小味」という言葉は無い。不思議だ。 さて、鳥取県の底引き網漁は９月から解禁だが、浜田の方はもう解禁している。 と言う事で、新物のノドグロが入ってきた。 といっても、６０ｇの小さいヤツ。 「サンプルで食べて♪」 との事なので食べる。 ウチで主に販売しているのは９０ｇ前後のノドグロ。 面白い事に、今回のノドグロ６０ｇは３０ｇ少ないだけなのに値段が半分になる。 やはり、ノドグロは大きいほど脂がのって美味しい魚。 この６０ｇのノドグロ。悪くは無いが「小味」である。 市場の値段は正直だと思う。 でも、「もう一品」の品として食べるなら良いと思うがメインにはなれない。 それが「小味」。 今日もごちそうさまでした。 干物市場ドットコム http://www.himono1ba.com/cyugen.html 送料全国無料 のセットできました
ある田舎者のどーでもいい話
文章とか書いたことないから読みにくくて済まん。 高校生くらいの時の私は「知らない」ことは負けだと思ってた。 だから、「自分のほうが詳しい」話題じゃないと話そうとしなかった。 誰かが「そういう話題」を振ってくれれば話をしたし、 よそで「そういう話題」があれば首を突っ込みに行った。 「そういう話題」以外の話をされると、負けた気になって逃げ出していた。 今から思えば、なんとか人付き合いができていたのは、 あくまで「そういう話題」が日常で流通してたからだった。 ところが大学のために地方から東京に出てくると 人間関係がリセットされてしまったこともあるが、 「そういう話題」をどこにも見かけなくなった。 自分の居場所がなくなってしまったのだ。 もちろんこういう経験は誰にでもあることだと思う。 たぶん周りが知らないなら知らないで「そういう話題」を自分から出して 新しい場所でも居場所を作ればよかったんだと思
カプチーノとカフェラテとカフェモカの違いは？コーヒー系飲み物の成分を図解 - Zopeジャンキー日記
Lokesh Dhakar - Coffee Drinks Illustrated http://www.lokeshdhakar.com/2007/08/20/an-illustrated-coffee-guide/ エスプレッソ、カプチーノ、カフェラテなど、さまざまなコーヒー系飲み物の成分をイラストで図解。 以下の９種類が図解されている。 1. Espresso （エスプレッソ） 2. Espresso Macchiato (Caffe macchiato) （カフェ・マキアート） 3. Espresso con Panna （エスプレッソ・コン・パンナ） 4. Caffe Latte （カフェラテ） 5. Flat White 6. Cafe Breve 7. Cappuccino （カプチーノ） 8. Caffe Mocha （カフェモカ） 9. Americano （アメリカーノ
試してみたら本当にスゴイ！家事の技 : 生活・身近な話題 : 発言小町 : 大手小町 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
「アルミホイルの光沢面に水をつけ、水道の蛇口を擦ると水垢がとれる」という技を知り、試してみたところ、頑固な水垢が簡単に落ちてピッカピカ！！ もう感動しました。 今までの苦労は何だったのか・・。 もっと早く知っていれば、掃除がラクだったのに～！ この技は、傷がつきにくいクロムメッキ限定とのことですが、あまりの感動にさっそく家中の蛇口を磨きました。 自分の知らない技が、世間にはたくさんあるんだろうな～。 皆さんが試してみて、本当にすごかった、良かった、我が家の定番になった、という家事の技がありましたら、ぜひ教えてください。
もう一生
とある職場で知り合った彼女。 性格がよほど合ったのだろう、すぐに意気投合し、仕事外でも遊ぶようになった。 二人でよく、ライブに行ったり旅行に行ったりした。明け方まで飲み明かしたことも多々あった。それほどお金を持っているわけではなかったので、俺の部屋で飲み明かすことが多かった。互いの日常や、仕事のことや、人生観や恋愛観、腹を割って話した。 ほんとうは「女として」好きだったんだと思う。けど、「ずっと親友でいてね」って言われたら、そんな事おくびにも出せない。「親友」と呼ばれる事自体めったにあるわけではないので、それもたまらなく嬉しかった。彼女が目の前で無防備に寝ていても（夏は特にひどかった）、酔って抱きついてきても、男としての本能を抑えて、じっと我慢した。自分のことを「親友」と呼んでくれた彼女に対する、敬意と信頼を込めて、そして何より「親友でいいから、彼女の近くにいたい」という想い。 互いにその
2008-04-22 - 空中キャンプ
きちんと目的を定めないで書店をうろうろしていると、ただ時間ばかりがいたずらにすぎてしまい、気がつくと奥菜恵の告白本をたんねんに熟読していたりする。だめである。あらためていうまでもなく、わたしはあと50年もしないうちにころっと死ぬのであり、いずれ不帰の客となる前に、たくさんの良書を読むなどしてできるだけ有意義に時間をすごすべきだということを頭ではわかっているつもりなのだが、どうしてもそれができないのはひとえに意志のひ弱さゆえである。 しかし、奥菜さんはいろいろとたいへんなようで、特に離婚後の恋愛関係のくだりは「おもしろいなあ」とおもいながら読んだ。離婚した後、歳下の恋人ができたこと。しかしその男が浮気ばかりするのでくやしかったこと。電話にでないので不審におもって家の前までいき、そこから電話を鳴らしたら、女もののカチューシャを頭につけた恋人が携帯で話しながら玄関からでてきたこと（＝会話を聞かれ
和田中の学校改革から、小学校英語教育改革へ ―書評『杉並区立「和田中」の学校改革』 - 女教師ブログ
読書杉並区立・和田中。藤原和博・前校長の一連の教育改革手法で日本中から注目を集めてきた学校である。しかし、その注目の多くが、民間出身校長という存在や「よのなか科」「夜スぺ」「ドテラ」といった「新規な手法」に集中していたことも事実である。本書は、そうした「ハレ」の部分だけでなく、「ケ」にも光を当てる。「画期的な」カリキュラムの裏側にある、普通の日常。その「普通の公立中学」の側面を、「研究者」という第三者の目を存分に利用しながら、長期間にわたる調査（エスノグラフィー・インタビュー・アンケートなど）に基づき描出した好著。本書の第II部では、和田中の生徒がどう変わっていったか、すなわち和田中改革の特色をアンケート調査の分析結果にもとづき論じていた。しかし、執筆者の期待に反してか（？）、私には「画期的な改革をしても『変わらない部分』というのは意外なほど多いものだな」と映った。つまり、「子どもたちの不
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