東京都の築地市場（中央区）と移転予定先の豊洲市場（江東区）の安全性が、都議会審議の焦点となっている。14～16日の予算特別委員会では最大会派の自民党が老朽化した築地の問題点を指摘。豊洲移転を棚上げにしている小池百合子知事の姿勢をただした。実態はどうなのか。これまでの調査や議会での論戦から両市場の安全性を比較・検証する。 自民「土壌汚染対策法（土対法）上、豊洲は問題ないか」 知事「法的に求められて…

牡蠣の養殖場を見学！　つなかんの乗船体験 気仙沼2日目の朝。朝食の腹ごなしにつなかんの裏山を散策しました。 つなかんの裏にあるツリーハウス「つな丸」。コピーライター糸井重里さんの「東北に100のツリーハウスをつくろう」という発案により、東北ではあちこちにツリーハウスが建っています ツリーハウス裏手にある八幡神社。手前には昭和8年の津波を伝える石碑が建っています 神社からは鮪立港が一望できました 散策後は港まで降りて、一代さんの旦那さん・和享（やすたか）さんの船に乗船。海上にある牡蠣の養殖場まで連れて行ってもらいます！ 波の上をぐんぐん進んでいく船。風が冷たいけど気持ちいい！ 色とりどりの浮玉の下にはホタテが吊るされているそう 牡蠣の養殖筏につくと、和享さんがクレーンでロープを持ち上げ、牡蠣の姿を見せてくれました。牡蠣の養殖にはホタテの貝殻を利用しているそうです。 稚貝や海藻がまとわりつき、

東日本大震災で店舗を失った店主らが集まる宮城県気仙沼市の仮設商店街「復興屋台村　気仙沼横丁」（１５店）が２０日に閉じる。市内の仮設商店街で最も早く、２０１１年１１月に営業を始めた。被災地に復興の明かりをともし、住民やボランティアをもてなしてきた。店主は感謝と決意を胸に新たな一歩を踏み出す。 　「震災で何もかも見えなくなっていた時、この場をもらい仕事ができるありがたさをかみしめた」。三陸の幸が楽しめる居酒屋「男子厨房（ちゅうぼう）　海の家」代表の畠山仁義さん（６０）は、気仙沼湾に面した屋台村の開業当時を振り返る。 　市内の景勝地・岩井崎で、結婚を機に妻の実家の民宿「吹上荘」を営んでいた。津波で全壊し、一緒に切り盛りした義父の一さん（８３）、義母のこぎくさん（８１）、義妹の幸子さん（５０）＝いずれも年齢は当時＝を失った。畠山さんは消防団員として捜索や遺体収容に駆け回った。 　市内外の事業者が計

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政府は１７日、ロシアとの北方領土の共同経済活動で「四島周辺３カイリ（５．５キロ）以内でのコンブ漁やウニ漁などの操業実施」をロシア側に提示する方針を固めた。１８日に初めて東京で行われる日露両政府の協議で示す。ホテルなど観光施設や養殖場、水産加工場の整備も盛り込む。 コンブ漁は戦前の日本人島民の主要産業だ…

アイドルグループ・AKB48が、フジテレビ系大型音楽特番『2017 FNSうたの春まつり』(22日19:00～23:18)で、宮城・気仙沼の漁師の成人式を、サプライズでお祝いする。 今回は、番組宛に遠洋漁業の機関長から、実の息子のように指導してきたという20歳の漁師の青年を、成人式に出られなかったため、祝ってあげたいという依頼が。そこで、AKB48が、たったひとりの成人式を祝うべく気仙沼港に駆けつけ、船から降りた彼の前で、突然「GIVE ME FIVE!」のパフォーマンスを繰り広げる。 このサプライズ企画では他にも、大黒摩季が、台風の甚大な被害を受けた北海道・南富良野町で「ら・ら・ら」を300人と大合唱。藤巻亮太が、茨城・常総学院高校の吹奏楽部と「3月9日」を卒業式で演奏。Little Glee Monsterが、卒業式で「旅立ちの日に」を披露。大分・国東半島の中学校で、WANIMAが、熊

静岡県は１７日、水揚げされたワラサを伝票上ではゴマサバと改ざんして売買したとして、沼津市の沼津魚市場（佐藤孝行社長）に食品表示法と卸売市場法に基づく行政指導をしたと発表した。魚市場は漁業法に違反してワラサを漁獲した漁船に、引き続き市場を利用してもらおうと配慮したと説明している。競り落とした買い受け人は実物で魚種を判別していたため、販売先や消費者への影響はなかった。 魚市場は主に売買手数料収入で経営し、水揚げ高が多いほど利益が出る。県水産業局によると、漁業法に違反した漁船は魚市場の約３割を占める水揚げ高があった。どの市場で水揚げするかは漁船が任意で決められるため、魚市場は漁船が他の市場に移ることを避けたかったという。県の調べに魚市場と漁船は共謀を否定した。 県によると、魚市場は２０１６年１０月２７日に水揚げされたワラサ約３２トンを「丸小サバ」（ゴマサバ）と伝票に記載して取引した。同２８日

【シンガポール共同】日中韓や東南アジア諸国連合（ＡＳＥＡＮ）など１６カ国は１４日、シンガポールで東アジア地域包括的経済連携（ＲＣＥＰ）の首脳会合を開き、年内の実質妥結を断念した。...続きを読む

2018/8/202018/1/042017/7/262016/9/212016/8/172016/7/262016/6/032016/5/312016/5/192016/3/222015/11/182015/10/142015/9/072014/3/312014/2/142013/4/18

鹿児島 を代表するローカル紙「南日本新聞」の公式サイト。鹿児島のニュース、生活情報、レジャー観光、気象情報、桜島ライブカメラなど地域ポータルとしてご活用ください。指宿市山川地区のかつお節業者２６社でつくる山川水産加工業協同組合（地島幸平組合長）は、これまで「山川産」としていた地域ブランド名を「指宿鰹（かつお）節」に変更し、新たに作製したロゴマークを１６日にお披露目した。観光地として知名度が高い「指宿」を前面に打ち出し、全国的に売り込む。 山川地区は、高級品の本枯れ節の生産量全国一を誇る。料理店などでは山川産が知られている一方、一般消費者には広がっていないことが課題だった。 組合は、県の２０１６年度「鹿児島の食とデザイン」事業デザイン開発ワークショップに応募。昨年１０月から今年２月にかけて鹿児島市のデザイナー冨永功太郎さん（４３）とロゴづくりに取り組んだ。

◇とれとれ魚介　提供１年 ◇毎週木曜　「語り合う場、新鮮さ違う」 豊岡市竹野町の竹野港競り市場（上屋）で毎週木曜に行われている魚の直売が、昨年４月のスタートからまもなく１年を迎える。同港で水揚げされた魚介の消費拡大をと、定置網漁や浅海での漁でとれた魚を中心に販売。固定客も増え、主催する但馬漁協竹野支所は手応えを感じている。（熊谷暢聡） 地域の漁業を守るため、住民にも競り市場に足を運んでもらって地元の魚介を買う機会をと企画。地域おこし協力隊なども運営に協力し、朝どれの鮮魚など多い時は約２０種類がそろう。 住民にも浸透し、今月上旬には午後０時半の開始前に約３０人が集まった。刺し身用のマダイやイシダイ、カワハギのほか、アジやナマコなども売られ、毎週のように訪れるという近くの７０歳代の主婦は「新鮮さが違う。いい取り組み」と南蛮漬け用にアジを買い求めた。 さらなる集客を目指し、同支所は、飲食の店も加

日本食品を巡る報道が波紋を広げる中、日本大使館が開いた日本食品イベントでは、長崎県産の本マグロの解体ショーが披露された＝１７日、北京市 写真を見る 【北京・相本康一】中国国営中央テレビ（ＣＣＴＶ）が、福島第１原発事故を受けて輸入規制したはずの日本産の食品が中国内で流通していると放送し、波紋を広げている。北京や上海、天津、広東省広州など１０以上の大都市の大手スーパーなどは１７日までに、日本産食品を大規模に撤去。ただ、番組はずさんな点が目立ち、中国メディアが「冤罪（えんざい）」と指摘する異例の展開となっている。 　中国は東京都や福島県、新潟県など１０都県の食品輸入を禁じている。番組は、ＣＣＴＶが１５日夜に「世界消費者権利デー」に合わせて放送。輸入禁止地域の食品が産地を偽って売られていたとして、良品計画（東京都）が運営する雑貨店「無印良品」の飲料と菓子、サトウ食品工業（新潟市）のコメを取り上げた

東日本大震災から6年がたち、三陸地方で水産関連施設が次々と新設されている。地域の水産関連施設全体が最新鋭の設備となり、地元の業者は海外など新たな販売先の確保に乗り出した。ただ後継者不足や需要の縮小といった課題は震災で一層深刻になった。課題解決に向け、攻めの姿勢が目立つ。 水産加工会社の阿部長商店（宮城県気仙沼市）は、震災で12あった工場のうち11が全壊した。震災後にすべて再建し、2018年春に完…

高知県高岡郡中土佐町の久礼新港にある久礼漁協魚市場に３月１７日早朝、一本釣りのカツオ約４・５トンが水揚げされた。２月下旬から始まった今季の漁では最多。初ガツオのシーズン到来に、漁師町が活気づいた。 　久礼漁協によると、魚体は１・５～２キロが中心。いずれも久礼漁協所属の小型一本釣り漁船「繁丸」「飛翔丸」「隆幸丸」の３隻が足摺沖や宮崎沖で釣り上げた。 　午前６時半に始まった競りには、中土佐町内外の鮮魚商ら約３０人が集まった。競り人の「やるで！」の声に合わせ、金額を書いた紙を手渡し、目当てのカツオを競り落としていた。 　久礼漁協の担当者は「初ガツオらしいサイズ。このまま順調に水揚げが続いてほしい」と話していた。 　高知県内のカツオ漁は例年、５月ごろにかけて最盛期を迎える。