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触ると不気味に変色するきのこを食べた。 - 山で生きることだけ決めた
ついにこの時がやってまいりました。自分で採ったきのこを食べるのです。雨続きで林床が湿っているから... ついにこの時がやってまいりました。自分で採ったきのこを食べるのです。雨続きで林床が湿っているからか、森の中はすでにきのこ帝国。 きのこたくさん出てきてるぞー! pic.twitter.com/sgvxkspVCv— m.akimoto (@11Akimo) 2015, 7月 6 初心者すぎるので、ある程度狙いを定めて採取することにしました。 まずはイグチ科です。イグチ科のきのこは、人間が食用に供しても比較的安全な仲間と思われていたこともあり、毒性の強いテングタケ属のような有毒種と混同するような要素も少ないので、キノコ狩りの初心者にとっても好適なものであるとされてきた。目の細かいスポンジのようなかさの裏面・一般に太くて丈夫な肉質の柄の質感などによって、ハラタケ類に属する種との識別も比較的たやすい。ここまで読んで喜んでいると、次の文が続きます。しかし、日本以外のイグチ科のきのこによる死亡例や、
2015/07/18 リンク